Parno povrće "Vrtlarska košarica" ​​u Oursson loncu pod pritiskom

Kategorija: Zdrava prehrana
Parno povrće Vrtlarska košarica u Oursson loncu pod pritiskom

Sastojci

Bijeli kupus
Brokula (smrznuta)
Prokulica
Karfiol (smrznuti)
Tikvice (tikvice)
Grah (smrznuti)
Crvena rajčica
Slatka paprika
Pileći file
Gorka paprika na maslinovom ulju
Bosiljak na maslinovom ulju
Maslac
Sol po ukusu
Punjenje gorivom
Maslinovo ulje (biljno) 3 dijela / 3 žlice. l.
Limunov sok (balzamični ocat) 1 dio / 1 žlica. l.
Senf sa žitaricama 1-2 žličice ukus
bijeli šečer 1-2 žličice ukus
Zeleni luk, peršin okusiti za posipanje

Način kuhanja

  • 🔗
  • 🔗
  • Ako u maslinovom ulju nema bosiljka i ljute paprike, sasvim je moguće zamijeniti svježim i maslinovim ili biljnim uljem. Iako je vrlo prikladno imati takve pripravke u hladnjaku, uvijek pri ruci, a posebno za takva jela poput povrća na pari.
  • U početku je tema bila upućena onima koji se pridržavaju zdrave prehrane.
  • Ali onda ... Gotovo sam povrće kušao i sam, pogledao njegov izgled, dizajn, ljepotu, shemu boja i odlučio temu nazvati drugačije "Povrće za mesna jela, za svečani stol", jer povrće u ovom obliku su prekrasna i skladno odgovaraju kao vruće predjelo i kao ukras za bilo koja mesna jela, šunku, guske, patke, piliće i tako dalje, kada se postavlja pitanje što poslužiti kao prilog svečanim jelima, mesu i kako rasporedite takva jela na tanjur ili jelo. Ovo povrće bit će prekrasan ukras stola, a osim toga je jestivo i ukusno!
  • Idem na paru ručati u lonac pod pritiskom. Na dno duboke zdjelice za paru stavim cijele listove bijelog kupusa, napravim nešto poput zdjele lišća kupusa.
  • U ovu posudu stavljam i drugo povrće koje je dostupno svježe ili smrznuto iz zamrzivača. Izrežem nešto veliko, ostavim nešto bez rezanja, ostavim kako jest.
  • Položite povrće malo soli, stavite malo gorke paprike i bosiljka na maslinovo ulje.
  • Parno povrće Vrtlarska košarica u Oursson loncu pod pritiskom
  • Na povrće stavljam komade filea pilećih prsa. Dojke su mi prethodno ukiseljene solju i paprom. Ali meso možete staviti na ovaj način, a zatim ga posipati solju i paprom.
  • Budući da se dojke mogu sušiti na pari, na meso stavljam vrlo tanki komad maslaca kako bi se otopilo na pari i mesu dalo okus i mekoću.
  • Parno povrće Vrtlarska košarica u Oursson loncu pod pritiskom
  • Zatvorim poklopac posude, instaliram STEAM način rada, pritisak 0, vrijeme 30 minuta, i dovedite ga u stanje pripravnosti.
  • Parno povrće Vrtlarska košarica u Oursson loncu pod pritiskom
  • Pokazalo se da su povrće i prsa baš kako treba, nisu kuhani i cjeloviti. Meso je mekano. Pokazalo se da je povrće masno i da nije suho od ulja, a malo povrća od mesa dobilo je povrće, što je povrću također dalo okus.
  • Stavim povrće na tanjur, posipam dresingom i posipam začinskim biljem.
  • Za odijevanje pomiješajte sve sastojke i tucite vilicom dok ne dobijete glatki okus. U receptu sam naznačio samo proporcije preljeva, a količinu koja je potrebna po porciji povrća određuje svatko sam, za svoj dio. Za jednu porciju povrća bit će dovoljna 1 žlica. l. punjenje gorivom.
  • Parno povrće Vrtlarska košarica u Oursson loncu pod pritiskom
  • Parno povrće Vrtlarska košarica u Oursson loncu pod pritiskom
  • Parno povrće Vrtlarska košarica u Oursson loncu pod pritiskom
  • Ovo povrće je savršeno za svečani stol, gdje uvijek ima puno mesa, teških jela, šunke i uvijek se postavlja pitanje što na stolu kuhati od vrućeg povrća, osim salata. I lijepo je ukrasiti bilo koja mesna jela takvim povrćem - i lijepo i ukusno! Štoviše, takvo se povrće priprema vrlo brzo, dovoljno je napraviti pripreme u loncu lonaca pod pritiskom, a možete ga kuhati i nešto kasnije, prije nego što meso poslužite na stolu, dovoljno je doslovno 30 minuta vremena.Inače, povrće na pari ne mijenja izgled kada se ohladi i jednako je ukusno!

Bilješka

Tako da sam svaki dan tako jeo ... slasno, nemoguće ga prenijeti!
Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom! Parno povrće Vrtlarska košarica u Oursson loncu pod pritiskom

MariS
Što može biti ukusnije i zdravije? Ni ja ne bih odbio stalno jesti takvu slasnost!
I kako je to lijepo! Hvala vam, Tanyusha!
Sretna ti Nova Godina!
Želim vam puno novih zanimljivih putovanja, puno sreće i zdravlja !!!
Tanyulya
Ljepota i zdravlje Bravo !!!
Admin

Djevojke, Hvala vam! Ukusno kao samostalno jelo i kao prilog jelima mesa, naši seljaci, mislim da možete ugoditi takvim povrćem

DJEVOJKE, sretna Nova godina! BUDI SRETAN!Parno povrće Vrtlarska košarica u Oursson loncu pod pritiskom

Marina, prvo putovanje u novoj godini održat će se 3.
Admin

U početku je tema bila upućena onima koji se pridržavaju zdrave prehrane.

Ali onda ... Gotovo sam povrće kušao i sam, pogledao njegov izgled, dizajn, ljepotu, shemu boja i odlučio temu nazvati drugačije "Povrće za mesna jela, za svečani stol", jer povrće u ovom obliku su prekrasna i skladno odgovaraju kao vruće predjelo i kao ukras za bilo koja mesna jela, šunku, guske, patke, piliće i tako dalje, kada se postavlja pitanje što poslužiti kao prilog svečanim jelima, mesu i kako rasporedite takva jela na tanjur ili jelo. Ovo povrće bit će prekrasan ukras stola, a osim toga je jestivo i ukusno!

Pripremite i ukrasite svoj svečani stol za zdravlje i užitak gostiju
Gala
Oh, sjajno je što sam slučajno pronašla ovaj recept! Kakva cool ideja za kuhanje! Jako, jako, jako Bosiljak i papar na maslinovom ulju - to je nešto! Svakako ću učiniti sve. Admin, Ti si super
Admin

Kuhajte za zdravlje!
Ispada vrlo ukusno, čak i ono povrće koje ne ide baš najbolje. I gotovo je dobro, nije prekuhano
Dynusya
Pozdrav, Tatyana. Molim vas recite mi, trebate li uliti vodu u lonac i koliko? Nikad nisam kuhao za par u Orsonu i pitanje još nije na toj temi (kako ne bi slijedilo svugdje) ... bi li vaša provansalska salata od kupusa trebala imati obični ocat ili možete točiti lagano vino? Stvarno sam danas želio raditi sve, ali jednostavnog octa nema kod kuće.
Admin

Dobar dan!

1. U Oršusinu posudu ulijem oko 700 ml vode. a količina ovisi o trajanju kuhanja, ta je količina dovoljna s marginom za količinu povrća koje kuham.
U principu, tada možete dodati još, ali to se mora učiniti kroz vrh, poklopac je već blokiran, a ono što se radi ispod povrća nije vidljivo.

2. Ocat možete koristiti prema svom ukusu, bilo kojem. Ali obično uzimam prirodni jabučni ocat, mekšeg je okusa i mirisa.
Dynusya
Zahvaljujem na brzom odgovoru, krenuo sam stvarati. Već dugo se služim vašim receptima, samo rijetko izlazim iz podzemlja, samo da bih postavio pitanje. Puno vam hvala za ... Svi! Tako ste svestrani
Admin
Citat: Dinusya

Zahvaljujem na brzom odgovoru, krenuo sam stvarati. Već dugo se služim vašim receptima, samo rijetko izlazim iz podzemlja, samo da bih postavio pitanje. Puno vam hvala za ... Svi! Tako ste svestrani

Zanimljivo mišljenje o meni Hvala na lijepim riječima

Pa, i uzaludno sjedenje u grmlju Idite na forum, kuhajte, podijelite svoje mišljenje i fotografije svojih slatkiša - bit će jako cool
Elenka
Admin, koja ljepotica! Svakako ću kuhati, trenutno sam na takvoj hrani - mršavljenje.
A koliko treba vremena običnom kuhaču na pari ili multivarku? 40 minuta?
Melanyushka
Admin, kako lijep dizajn recepta - fotografija je samo prizor za upaljene oči! I ja to već dugo radim, doduše u običnoj pari ili u multivarku u posudi za kuhanje na pari, a košaru kupusa s lišćem prvi sam put lijegao iz lijenosti, tako da bi biti lakše oprati sam spremnik za paru nakon kuhanja, a nakon kuhanja ispostavilo se da također dobro izgleda na tanjuru i ima dobar okus - cjeloviti listovi se ne raspadaju, a listovi koji se zgušnjavaju tako ugodno i istovremeno kuhaju na pari. Skupljam i povrće koje je trenutno u hladnjaku, te pileće ili riblje filete.Pun prostor za maštu.
Napravit ću preljev kao u vašem receptu, pa, vrlo ukusan!

Elenka, stavljam uobičajenih 30 minuta u PV i MV, sve je savršeno kuhano - povrće, piletina i riba.
Admin
Citat: Elenka

Admin, koja ljepotica! Svakako ću ga skuhati, trenutno sam na takvoj hrani - mršavljenje.
A koliko treba vremena običnom kuhaču na pari ili multivarku? 40 minuta?

Elenka, dobro zdravlje!

Pa, vjerojatno hoće. U konvencionalnom parobrodu lakše je provjeriti spremnost, samo otvorite poklopac.
U sporom kuhaču kuhat će se oko 30 minuta

Lenochka, uđite u moje recepte za šerpice, sada također pokušavam prijeći na povrće, kuhati ću puno, dijelom dijetalno - možda ću ugoditi i okusom
Admin
Citat: Melanyushka

Admin, kako lijep dizajn recepta - fotografija je samo prizor za upaljene oči!
Napravit ću preljev kao u vašem receptu, pa, vrlo ukusan!

Da, mnogo ovisi o našoj mašti. Hvala na povratnim informacijama!

U ovom receptu i načinu kuhanja lišće kupusa stvara svojevrsnu posudu, a sok od povrća nakuplja se u njemu zajedno sa začinima i uljem, a to ih čini još ukusnijima - stvarno mi se svidjelo

I isprobajte preljev, izvrsnog je okusa
Elenka
Citat: Admin

Lenochka, uđite u moje recepte za šerpice, sada također pokušavam prijeći na povrće, kuhati ću puno, dijelom dijetalno - možda ću ugoditi i okusom
Tanečka, Hvala vam! Svakako ću slijediti recepte!
napuhati
Admin, zdravo. Želio bih pitati: koliko vode treba uliti prilikom parenja i gdje je oznaka nultog tlaka na poklopcu? Hvala unaprijed)))
Admin
Citat: puff

Admin, zdravo. Želio bih pitati: koliko vode treba uliti prilikom parenja i gdje je oznaka nultog tlaka na poklopcu? Hvala unaprijed)))

Dobar dan!

Koliko vode treba uliti, ovisi o vremenu izvođenja programa. Uvijek ulijem oko 750 ml. ali tako da voda ne ide iznad postolja parobroda. To može biti malo previše, ali važno je da voda ne zakipi u potpunosti i da je dovoljno za stvaranje pare za kuhanje. Bolje pustiti malo vode na dnu posude nakon isključivanja multivarka.

Na poklopcu postoje 4 vrijednosti tlaka: 0 vrijednost - ikona sa simbolom para koja izlazi, prva s desne strane. Tada se motor pomiče ulijevo i ima još tri "zaustavljanja" 1-2-3
Za uparivač odaberite ikonu "isparavanje"

Nadam se da sam to jasno napisao
napuhati
hvala, sve je jasno. i još jedno pitanje: kako zavrtiti blok regulatora tlaka, inače nešto ne uspije. i treba li to raditi nakon svake pripreme. kako bih se opravdao i (možda zbog svoje gluposti) reći ću da imamo sporo kuhalo 3 dana i danas je to bilo prvo, vrlo ukusno iskustvo. Čujemo se
Admin
Citat: puff

hvala, sve je jasno. i još jedno pitanje: kako zavrtiti blok regulatora tlaka, inače nešto ne uspije. i treba li to raditi nakon svake pripreme. kako bih se opravdao i (možda zbog svoje gluposti) reći ću da imamo sporo kuhalo 3 dana i danas je to bilo prvo, vrlo ukusno iskustvo. Čujemo se

Ako je poklopac čist, nije zamrljan hranom tijekom kuhanja, nema smisla svakodnevno i svako vrijeme ispirati ventil i regulator tlaka. Samo trebate poklopac iznutra isprati deterdžentom i staviti ga postrance tako da staklo za vodu.

Imamo video temu Kako isprati poklopac i očistiti ventil u Ourssonu 5005 https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224879.0
I ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0 možete pogledati zanimljiva pitanja o radu naših multvaroka
Tanyulya
Citat: puff

hvala, sve je jasno. i još jedno pitanje: kako zavrtiti blok regulatora tlaka, inače nešto ne uspije. i treba li to raditi nakon svake pripreme. kako bih se opravdao i (možda zbog svoje gluposti) reći ću da imamo sporo kuhalo 3 dana i danas je to bilo prvo, vrlo ukusno iskustvo. Čujemo se
Apsolutno nema potrebe da ga često čistite. Poklopac je obično uvijek čist.Samo isperite poklopac ispod slavine i obrišite ga krpom. Koliko sam puta rastavio, a ne kada nije bilo suvišnih čestica.
Želim vam prijateljstvo s Orsyushom, neka bude samo radost i ukusna komunikacija.
napuhati
Hvala vam puno. Slijedit ću vaše recepte.
Pichinka
Divno jelo! Želio bih još novih dobrih recepata)) Molim!
Admin
Citat: Pichinka

Divno jelo! Želio bih još novih dobrih recepata)) Molim!

Hvala na lijepim riječima

Tada sam otišao kuhati, smislit ću još nešto
Mirabel
Admin, Tanja! Slušaj, ti si genije! Mogao je pretpostaviti da grudi i povrće iz dvostrukog kotla mogu biti takvi! Nevjerojatno je ukusan, moj ga je pukao brzinom zvuka! mrvica se otopila na kraju, a umak: djevojka-nesvijest: s povrćem ... šteta što nisam vidio ovaj recept prije NG
Puno ti hvala!
Admin

Vika, za tvoje zdravlje! Pucajte po cijelom timu dalje i češće

Napokon, neprestano vam provlačim vezu do mojih recepata za paru ... a vi bježite i bježite od njih Nadam se da vas više neće biti i oni će biti registrirani u vašem jelovniku
Irina Kiseleva
Spomenuli ste da postoji veza do vaših recepata na pari za zdravu prehranu .... Ne mogu to podnijeti.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha