Janjeći kotleti s maslacem od metvice

Kategorija: Mesna jela
Janjeći kotleti s maslacem od metvice

Sastojci

janjeći odresci (po 30 g) 8 kom
maslac 50 g
svježa metvica + sušena (nije obavezno) mnogo
biljno ulje za prženje 20-30 g
sojin umak za namakanje 30-50 g
sol papar ukus

Način kuhanja

  • Ispada da meku, sočnu janjetinu možete skuhati za 20 minuta, a da ne bude žilava.
  • Za ovo:
  • 1. Meso narežite na male odreske za kotlete. Lagano odbijte komade janjetine s obje strane. Koristio sam meso od bedara.
  • 2. Marinirajte meso u umaku od soje 1-2 sata.
  • 3. Pripremite ulje od metvice.
  • Kombinirajte sitno nasjeckane listove metvice s omekšanim maslacem.
  • 4. Pržite meso na biljnom ulju, pospite mentom (moja je suha) 8-10 minuta sa svake strane.
  • Janjeći kotleti s maslacem od metvice
  • Janjeći kotleti s maslacem od metvice
  • Kotlete poslužite s uljem peperminta.

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

20 minuta + potopiti 1-2 sata

Program kuhanja:

tanjur

Bilješka

Novi okus ovčetine ugodno će vas iznenaditi!
Dobar tek!

Merri
Marina, prekrasno jelo! Ukusno i dijetetski, lijepo predstavljeno! Hvala na receptu!
MariS
Dobro zdravlje, Irishka!
Sretan vam!
Ispostavilo se da je meso dijetalno i bio sam ugodno iznenađen što ga nisam morao dodatno dinstati. Istodobno, suprug je hodao u krug i jadikovao: "Oh, bit će solidno ..."
A onda je jeo s oh-oh-vrlo okruglim očima!
Feofanija
vrlo lijepo!
MariS
Feofanija,Hvala vam! Dođi ti!
Probajte, bit će mi jako drago ako vam recept dobro dođe!
MariS
Hvala vam na toplim povratnim informacijama, AXIOMA - vrlo lijepo! Dođi ti!
Uviti
MarishKako ukusno ... Jako ukusni kotleti!
MariS
Citat: Twist

MarishKako ukusno ... Jako ukusni kotleti!

Hvala vam, Mariška!
Bit će mi jako drago. ako vam se sviđa - kuhajte vrlo brzo, a okus je neobičan!
Arka
Kakva ukusna kupola!
MariS
Citat: Arka

Kakva ukusna kupola!
Hvala vam,Aročka, sretan ti!
Pokušao sam prikazati ovo drvo!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha