Pečeni svježi sir u seoskom stilu

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Pečeni svježi sir u seoskom stilu

Sastojci

svježi sir 450gr
šećer 150gr
kiselo vrhnje ili vrhnje 5.st. l
jaje 2 kom
ulje 10-15gr

Način kuhanja

  • Na prvi pogled pečeni svježi sir u seoskom stilu može nalikovati tepsiji od svježeg sira. Sadrži i mliječne proizvode poput maslaca i vrhnja i jednostavan je za pripremu. Pa krenimo, ovo su proizvodi koji su vam potrebni:
  • Pečeni svježi sir u seoskom stilu
  • Prva faza kuhanja je drobljenje skute do jednolike mase. To se može učiniti vilicom ili sitom. Biramo domaći svježi sir, ima bolji okus.
  • Zatim dodajte šećer, vrhnje (može se zamijeniti kiselim vrhnjem) i 2 jaja, promiješajte. Konzistencija mase skute ne smije biti gusta. Izrezali smo tanke kriške smrznutog maslaca i stavili svježi sir.
  • Pečeni svježi sir u seoskom stilu
  • Uključujemo pećnicu. Svježi sir pečemo 45-60 minuta, na 170 stupnjeva dok ne omekša. Gotov svježi sir na vrhu bi trebao smeđiti. Evo moje skute.
  • Pečeni svježi sir u seoskom stilu
  • Uživajte u čaju !!!!

Jelo je dizajnirano za

5-6 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Tumanchik
Lyudochka kakav zanimljiv recept. Hvala na dijeljenju!
Venera007
Uzeti na znanje :)
Pokušat ću čim kupim svježi sir.
Shyrshunchik
aaa baka je to radila u peći, mi to zovemo syrnitsa. Posebno su voljeli rubove, dobro su se ispekli.
lisa11441
Citat: Tumanchik
Lyudochka kakav zanimljiv recept. Hvala na dijeljenju!
Citat: Venera007
Uzeti na znanje :)
Hvala djevojke na pažnji prema receptu !!!!
Citat: Shyrshunchik
Posebno su voljeli rubove, dobro su se ispekli.
Da, rubovi su zasigurno najukusniji, iako je sam svježi sir vrlo sočan i ukusan
tatjana12352
Djevojke su sjedile i razmišljale što kuhati od svježeg sira, i odmah mi je zapeo za oko vaš recept, veliko hvala mom suprugu i mačkama sjede i čekaju da se ohladi. ovo se mora vidjeti! Puno ti hvala!
lisa11441
Citat: tatjana12352
Djevojčice su sjedile i razmišljale što kuhati od svježeg sira, i odmah mi je za oko zapeo vaš recept, puno hvala, moj suprug i mačke sjede i čekaju da se ohladi. ovo se mora vidjeti! Puno ti hvala!
Hvala vam što ste se zainteresirali za recept i odlučili ga skuhati, čekam izvještaj ... Vidio bih kako svi sjede i čekaju
ninza
Ljudmila, kakva ljepota! Kuhat ću, hvala.
lisa11441
Citat: ninza
koja ljepotica! Kuhat ću, hvala.
Puno hvala, probajte kuhati.
Masinen
A koliki je sadržaj masti? A kiselo vrhnje?
lisa11441
Citat: Masinen
A koliki je sadržaj masti? A kiselo vrhnje?
Imao sam 15% kiselog vrhnja, odnosno 10% vrhnja, što je i što će i učiniti !!! što je masniji ukusniji
Masinen
Ljudmila, Da, hvala!
Danas ću ga skuhati! Moji vole sve skute!
Tek sam došao od nogometa i to ću odmah, zato sam i pitao))
Kupiti ako niste kod kuće)
lisa11441
Citat: Masinen
Danas ću ga skuhati! Moji vole sve skute!
Tek sam stigao od nogometa i to ću odmah, zato sam i pitao))
Kupiti ako niste kod kuće)
Onda ugodnog apetita i dobre igre, radujem se što ćemo se čuti s vama o vašem receptu.
I bilo koje vrhnje ili vrhnje će biti dobro !!!
Masinen
Pa, evo me s izvještajem!
Jako mi se svidjelo! Napravljeno od 1 kg svježeg sira i dugo pečeno)
pečena u njenoj mini pećnici Steba 28Eco
Pečeni svježi sir u seoskom stiluPečeni svježi sir u seoskom stilu

Hvala vam!
Irina F
Mašunjakakva atrakcija na fotografiji! Možete li mi dati komad? Stvarno želim ovakvu skutu!
lisa11441, Ljudmila, hvala na ovako divnom receptu, kako ću raditi svježi sir, sigurno ću ga skuhati !!!
lisa11441
Citat: Masinen
Pa, evo me s izvještajem!
Jako mi se svidjelo! Napravljeno od 1 kg svježeg sira i dugo pečeno)
Puno vam hvala na izvještaju. Kakva ljepota i slasnost .... i koliko je vremena trebalo peći u mini pećnici?
lisa11441
Citat: Irina F
hvala na ovako divnom receptu, kako napraviti svježi sir, sigurno ću ga skuhati !!!
I hvala na zanimanju za recept, isprobajte i nećete požaliti ...
Masinen
Citat: lisa11441
koliko je trebalo pečenja u mini pećnici?

za 170 g 1 sat 20 minuta.
Oblik je vrlo gusta keramika, jer će vam, ako uzmete željezni, trebati samo 60 minuta)
lisa11441
Citat: Masinen
Okvir je vrlo gusta keramika, jer će vam, ako uzmete željezni, trebati samo 60 minuta)
hvala na odgovoru !!!!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha