Gata
Citat: Glale
Na Aliju sam kupila metalnu špricu, s tri igle i dvije četke. Kao
Možete li podijeliti referencu?
Glale
Anya, uhvati vezu:

Šprica-injektor (injektor) za mariniranje mesa i peradi
Fotografija - pogledajte odgovor br. 92 na stranici 5 ove teme.


Marpl
Nježna štrcaljka za tučenje i mariniranje mesa. Ima nekoliko iglica, istovremeno tuče i marinira meso iznutra.
Kulinarska štrcaljka za meso

dopleta
Upravo sam nedavno naručio jedan, još ga nisam dobio.

Kulinarska štrcaljka za meso Kulinarska štrcaljka za meso Kulinarska štrcaljka za meso

dopleta
Primio sam ga dugo vremena, ali moje ruke nisu posezale da ga testiram na djelu.
Kulinarska štrcaljka za meso
Odmah kažem da se za marinadu trebaju koristiti samo čiste otopine - tekućine bez čvrstih sastojaka poput suhog bilja ili nasjeckanog češnjaka, jer su rupice vrlo male - evo fotografije "iznutra" posude za marinadu:
Kulinarska štrcaljka za meso
To me malo uznemirilo, jer obično koristim složene marinade, ali - ništa, u tu svrhu imam druge štrcaljke s velikim rupama. Stoga sam ovdje koristila mješavinu umaka od soje, piva, aromatičnog talijanskog maslinovog ulja i Tabasca za mariniranje dojki. Važno je - odmah nakon punjenja posude, morate prekriti rupu s klipom, okrenuti štrcaljku naopako iglama (poput uobičajene štrcaljke, inače će marinada izliti), a zatim gurnuti klip prema gore. Tek sada se štrcaljka može okrenuti.
Kulinarska štrcaljka za meso
Pa, i izravno o "akupunkturi". Dubina ubrizgavanja može se podesiti, postoje dvije razine. Moram odmah priznati da nije ispalo tako lijepo kao na donjem videu - morao sam isušiti marinadu koja se izlila na tanjur i ponoviti postupak. Treba neko navikavanje, treba neko vrijeme.
Kulinarska štrcaljka za meso



U videu ima malo lukavosti. Obratite pažnju - kad je štrcaljka tijekom rada vidljiva u punom porastu, na pozadini "kuhanja" (oko 1 min. 06 sek.) - jasno je da u ovom trenutku ona, kuharica, ne marinira, već samo probija meso bez prešanja klip, i pritiskom samo na tijelo. 1 min. 17 sek. pritišće klip, ali u posudi nema marinade! Sam trenutak kiseljenja promatra se samo izbliza, bez klipa. Izgleda da je ovo glumica, a također nije ispala previše glatko.
Siguran u perilici posuđa.
Maša Ivanova
dopleta, Larissa! Koju štrcaljku koristite za složene umake? Možete ga pokazati i izgovoriti ime, ali veza je još bolja.
Inače sam i ovu špricu naručio na Aliju, mislio sam da su rupe velike.
dopleta
Lena, pokazala sam ga ovdje, onog s lijeve strane Šprica za kuhanje za meso # 49
Vrlo povoljno, sve je razumljivo. Ali ovo je Gefu, skupo i već dugo nije u prodaji.
Maša Ivanova
dopleta, Larisa, puno ti hvala! Prekrasna štrcaljka, tako pametna. Nešto je sličan jednom higijenskom uređaju.
Sad ću barem otprilike znati na što treba paziti. Šteta je što Gefu više nema, potražit ću analoge.
Lind @
Također stekao takvo što. Sad je pitanje, gdje pronaći provjerene recepte za marinadu ???
Voljeti
Jučer smo suprug i ja bili u Habarovsku kod Fedorinove sreće, kupili smo si i takvu igračku, danas ćemo probati meso)
🔗
4er-ta
Šprica za meso Teskomovsky
Kulinarska štrcaljka za meso
Anna67
Voljeti, također kupio jedan. Ni sam nisam imao vremena, dao sam ga mužu kao dio podjele odgovornosti za kuhanje, inače je samo on gulio krumpir.
Nije se snašao. Ili poklopac nije uklonjen, onda se lije iz bočne rupe. Sad ću se i sam morati naviknuti, i ja sam, poput njega, i dalje probušio ljekarnu bez nepotrebnih rupa, nisam siguran što će se odmah dogoditi.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha