fronya40
Imam Liberton 3 godine. Za malu obitelj nemam boljeg. Ne počinjem s pećnicom, to je dugo vremena.
Kuhajte krumpir na brzi ukusni pileći kotleti, pite, tepsije - sve mi odgovara. Pite za pečenje raširio sam na pari. I ovo je kupio teflon. mreža je općenito klasa. Pite pečem na teflonu. oblik.
lysi
Kako se rade kotleti? Koju rešetku?
mvg
Tko vam može reći kako ukloniti masnoću s gornjeg poklopca airfryer-a i tende?
irysikf
Citat: Yutan
Odjednom će se umiješati limenke od 5 litara.
Oprostite što gnjavim, ali možete li detaljnije saznati kako ide sterilizacija? polaganje u hladnom AH? koja je temperatura i koliko dugo se sterilizira? prekrivate li odmah staklenke poklopcem?
irysikf
Citat: fronya40
I ovo je kupio teflon. mreža je općenito klasa. Pite pečem na teflonu. oblik.
A koja je to mreža, koliko košta i gdje ste je kupili? možda postoji referenca?
Asja Kljačina
Citat: mvg
Tko vam može reći kako ukloniti masnoću s gornjeg poklopca airfryer-a i tende?
Ako nije kvarcna sjena, operite bilo kojim sredstvom za čišćenje pećnice. Natrljam ga Shumanitom, a zatim ga lagano operem vodom, bez prevrtanja poklopca, kako voda ne bi dospjela na žice. Okrugla zaštitna traka s rupama može se odvrnuti i odlijepiti metalnom vunom.
Asja Kljačina
Citat: irysikf
Možete li detaljnije saznati kako se odvija sterilizacija?

* KAKO STERILIZIRATI U AEROGRILLU
1. Gotove vruće proizvode stavite u čiste staklenke (džem, lečo, biljni kavijar ...)
2. Krastavce, rajčice prelijte vrućom slanom vodom tako da hrana bude potpuno pokrivena.
3. Pokrijte staklenke poklopcima. Prethodno ih prokuham od mogućeg podmazivanja.
4. Uključite aparat za klima uređaj podešavanjem potrebnih parametara sterilizacije.
5. Izvadite limenke, smotajte im poklopce.
6. Za dodatnu pasterizaciju staklenke možete vratiti natrag u aparat za prženje jer staklena žarulja pećnice dugo zadržava toplinu. Ne treba okretati banke!
Ako je sljedeća serija limenki sljedeća, umjesto zračne friteze možete upotrijebiti uobičajeni "ovčiji kaput", koji omotava limenke.
*TEMPERATURA:
Budući da je točka ključanja vode u fritezi 140 stupnjeva, temperatura sterilizacije mora biti najmanje 150 Celzijevih stupnjeva.

Da biste povećali prijenos topline, program možete pokrenuti od 260 stupnjeva, ali u ovom slučaju, prije ugradnje limenki u aparat za prhanje, prvo uklonite gumene brtve s poklopaca.
Možete to učiniti drugačije: pokrenite takozvane "pomoćne navlake", oslobađajući nekoliko navlaka od gumenih brtvi. Ove "pomoćne poklopce" upotrebljavat ćete na temperaturama iznad 150 stupnjeva, zamjenjujući "pomoćne poklopce" glavnima u posljednjem trenutku.
*VRIJEME
Sterilizacija započinje od trenutka kada mjehurići počnu teći u limenkama. Uobičajeno vrijeme sterilizacije je 15 minuta ako je postavljen prsten za povećanje - 20 minuta.
BRZINA JE VELIKA.
* PRAZNE staklenke ovako se steriliziraju, stavljaju se na donji stalak 15-20 minuta po 150 g. Brzina je velika.
irysikf
Hvala vam puno, Asja.
olga25
Asja Kljačina,
Možete li mi reći, prazne limenke možete odmah izvaditi, neće puknuti?
Shelena
Olga, po potrebi odmah uklonite. Steriliziram staklenke za različite potrebe u aparatu - ne pucaju. Ali za zavarivanje uzimam samo navojne kapice, jer je to puno prikladnije.
olga25
Djevojke, i još jedno pitanje: prilikom sterilizacije trebate uključiti AG na 150 stupnjeva, a ako trebate pasterizirati, koliko?
Pronašli smo recept gdje je potrebna pasterizacija 15 min
Shelena
Olga, zagrijte AG na 260 stupnjeva, a zatim stavite staklenke i uključite 120 stupnjeva. minuta za 20-30 (ovisno o upotrebi ekspanzijskog prstena).
Povrće obično steriliziram na 180, a pasteriziram na 150 (za pouzdanost), za bobice / voće smanjujem vatru.
olga25
Shelena,
HVALA VAM
Shelena
Olga, nikako.
Prvi put je zastrašujuće, a onda ćete shvatiti što i kako. Počet ćete "osjećati" koja je toplina najbolja za pojedino šavanje. S postavkom vremena djelujem slobodno, često ga zadržavam duže.
Sretno!
olga25
Shelena,

Je li 1L. staklenke krastavaca - potamnile su odozdo i 1,5 l - bile su gotovo do samog grijaćeg tijela, ukupno oko 1 cm.
Mrak je počeo odozgo. Ovo je normalno?
Može li 1,5 litre i dalje biti neprikladno za AG?
Irgata
Citat: mvg
Tko će vam reći kako očistiti gornji poklopac airfriteta i tende od masnoće
Melamin spužva dobro dođe - nije potrebna voda, samo vlažna spužva, a zatim čista krpa za čišćenje.
Citat: Asya Klyachina
umjesto njega možete koristiti okrugli teflonski oblik koji prodaju za pečenje pizze, također je s rupama, samo da odaberete veličinu. I bit će lakše oprati. U trgovini su za svaki ukus, tek sad mi je sinulo.
nemaju svi gradovi VELIKI izbor .. Koristim rešetke iz jednostavnog sovjetskog mantoola Konvekcijska pećnica - upotrijebite nakon kupnje , možete staviti 2-3 i prekrasan protok zraka sa bočnih strana, budući da je roštilj s kamina nešto manjeg promjera, kotleti na žaru = samo bajka kako je ukusna. I sve ostalo - piletina, odresci, ćevapi, lisnate listove, pečeni krumpir = Nikad nisam mislio da je airfryer toliko multifunkcionalan - kupio sam ga nedavno, jeftin, ali tako da se poklopac može ukloniti za smeđe tepsije i kruh u sporom kuhaču i šalša - prema preporuci djevojaka - poput trajnijeg
Shelena
Citat: olga25

Shelena,
Je li 1L. staklenke krastavaca - potamnile su odozdo i 1,5 l - bile su gotovo do samog grijaćeg tijela, ukupno oko 1 cm.
Mrak je počeo odozgo. Ovo je normalno?
Može li 1,5 litre i dalje biti neprikladno za AG?
Olga, Koristim limenke od 0,5-1 litre, jedan i pol kamion je prema mom mišljenju previsok.
I nejednako se potamne, ovo nije vodeno okruženje.
amaterski goth
A moj AG je nov na prozoru. Nije poput mene.
Irgata
Citat: amater
A moj AG je nov na prozoru. Nije poput mene.
pokušajte pročitati recepte i primijeniti ih u praksi - posebno mesne =
bit ćete ugodno iznenađeni
Kamilica
Citat: amater
A moj AG je nov na prozoru. Nije poput mene.
I nisam presretan zbog stjecanja. Najjeftinija Supra. Meso u njemu je izvrsno, piletina također, krumpir u seoskom stilu, povrće, sterilizacija. Stvarno mi se jako sviđa.
amaterski goth
Koristio sam ga u njemu i savio u kuglice. To je tako zgodno.
Shelena
Citat: amater

A moj AG je nov na prozoru. Nije poput mene.
Pod AG, naravno, morate se prilagoditi prvi put. Isprobajte pouzdane recepte s našeg foruma. Sve će uspjeti!
Budući da imamo široku paletu opreme, AG nas jako vole. Izrađujemo toliko različitih dobrota!
amaterski goth
Imam tvrtku Blizer
fronya40
A moj je izgorio Liberton i kupio sam prekjučer novi, Element, za samo 300 UAH, ali s hrpom rešetki. Danas sam pekla kruh. Ne, AH da me muzite nije zamjenjiv .. unatoč hladnoj pećnici, koju ne želite uključiti na vrućini ... ujutro ispecite tri patlidžana za salatu, kruh za ručak ..

A onda je moj Libertonchik izgorio u vrijeme sterilizacije ... sve sam morao raditi rukama ...
Kamilica
Upravo su skuhali patlidžane, povrh rajčice s češnjakom i vrhnjem, neopisive slasnosti.
amaterski goth
SVE sutra idem nešto pronaći. Najvažnije je ne gušiti se slinom .... dok tražite recept .........
Kamilica
Pitali su me u osobnom pitanju kako sterilizirati u zračnoj fritezi. Odgovorit ću u temi. Airfryer imam samo nekoliko mjeseci, od svibnja ove godine. Najjeftinija Supra sa 12 l deset 🔗, Kupio sam ga tretiranog s popustom na Yulmatra koštao je oko 930 rubalja. Ali on i novi nisu puno skuplji. Kupio sam ga na takav način da ako mi se ne sviđa, ne smeta mi novac. Svidjelo mi se i sad stvarno nemam dovoljno zvona, posebno one posude s rupama za krumpir, kocke i kotlete. Prilagodio sam se kotletima i radio u silikonskim kalupima za muffine, a krumpir samo u selu mora biti, u velikim komadima.
Za sada sam u njemu sterilizirala samo "krastavce tete Margite". Ostalo je kod nas još uvijek malo skupo. U nju ne možete staviti limenku veću od 1 litre, čak ni s povećalom. Zagrijano 5-10 minuta na najviše 250 stupnjeva. Tada sam na donju rešetku stavio staklenke krastavaca napunjene slanom vodom i prekrivene kositrenim poklopcima ili poklopcima sa vijcima, imao sam samo 4 staklenke od po 1 litre, povećalo i 30 minuta. temperatura 160 stupnjeva. Ovako sam to učinio na svom airfryeru. U temi o krastavcima dani su malo drugačiji omjeri od 150 stupnjeva i 20 minuta. To sam učinila prvi put, ali po izgledu krastavaca u staklenci činilo mi se da ili temperatura ili vrijeme nisu dovoljni, pa sam dodala malo i jednog i drugog.
Možda će me iskusniji drugovi ispraviti, predložiti nešto.
Prva je serija zatvorena prije 3 tjedna, stajala je u vrućini, u stanu. t. t. t. Sve je cijelo.
Lisichkalal
Zaista uživam kuhati u zračnoj fritezi. Ali moja plinska pećnica je loša, tako da je AG spas za život. Koristim ga 4 puta tjedno, ako postoji multivarka, lonac pod pritiskom. Često napravim pitu od filo tijesta s voćem, u staklenci pečem meso, pizzu, krumpir, piletinu, heljdu ...
Upravo sam dobio račun za struju za šest mjeseci, otprilike 4 mjeseca imam roštilj.
odrasla pristojno, mislim zbog AG-a (((
NatalyMur
Kupio sam najjeftiniji roštilj Tesler AG-123. Gonim ga u rep i u grivu svaki dan - kruh pečem i zapečem nakon pečenja u loncu pod pritiskom (kako ga ne bih prevrnuo), djetetu svaki dan pravim kirieshki, pečeno smrznuto povrće sa sirom , i danas sam napokon stigla do pilećeg bataka sa žara ... znam kako sam živjela bez njega ...
Foto izvještaj:
Konvekcijska pećnica - upotrijebite nakon kupnje
Natalie266
Natalia, kako krasno !!! Također sam napokon naučio kako napraviti ukusni pileći batak i pomfrit zahvaljujući ovoj stranici. U početku nisam bio oduševljen kupnjom airfryer-a. Šest mjeseci ga svim snagama uvlačim u proces. Gotovo sva jela su me razočarala. Pokušao sam peći nekoliko puta, nije išlo. Krumpir s piletinom bio je hrast, a riba suha. Ali nisam odustao. Svidjela mi se konzervacija. Ispalo je konzervirane ribe u staklenkama (meke kosti). Sad sam naučio raditi juhe u limenkama, ispadnu vrlo zanimljivi, moji su oduševljeni, pitaju sada. Općenito, sada sam zadovoljan kupnjom. Ali da budem iskren, bilo je puno razmaženih proizvoda. I sad znam glavnu tajnu - prvo napravite temperaturu maksimalnom i čim se pojavi lijepa kora, pecite dok ne skuhate 180-200 gr. Govorim o ribi i mesu.
Reine de Saba
Također nemam vezu s airfryer-om. Ništa ne djeluje. Imam najjednostavniji val okusa.
gurnuo ga dalje, na balkon. S vremena na vrijeme pokušavam se rehabilitirati, ali zasad bezuspješno.
Kamilica
Volim svoj airfryer. Meso kuham samo u njemu. Tepsije, kotleti. povrće. Dobit će se takav okus, koji nigdje drugdje nije postignut. Najvažnije je ne prekomjerno se eksponirati, inače će i dalje trajati.
Natalie266
Saba, ne očajavajte) ovdje uzmite recept i sve točno ponovite, pazite na temperaturu, vrijeme i na kojoj rešetki kuhati. I ispast će
Ninelle
Reine de Saba, airfryer je gotovo moja prva ljubav ... Abazhau! Sad nešto nije u redu s njim, ali ja sam depresivna zbog ovoga ... Sad mislim, ili nabaviti majčinu, ili kupiti Aerofray ..
obando
Kupio sam airfryer. Na proljeće će otići na daču, jer je uglavnom planiram koristiti za sterilizaciju konzervirane hrane. U međuvremenu je u kutiji. Jednom kad sam u njemu napravila roštilj, unuci su bili oduševljeni. Moj roštilj nije imao ražnjiće u kompletu, pa sam meso nanizao na igle za pletenje. Skakite, molim te, mogu li koristiti drvene ražnjeve za roštilj? Šteta je pokvariti igle za pletenje, a djeca zahtijevaju ponavljanje gozbe. I bojim se da bi se ražnji mogli zapaliti.
Natalie266
Elena, s pravom se boji, drvo se ne koristi u AG
paramed1
obando, citat iz uputa za uporabu za AG Hotter: Bilo koja vrsta posuđa prikladna je za kuhanje u AG, osim plastike i drvene (osim drvenih ražnja).
Natalie266
Veronika, oh znači da možeš? ali moje upute ne govore o iznimkama. Tada se ispostavlja da sam dao pogrešne podatke.
paramed1
Natalija, možete, i sama je više puta kuhala ćevape. Dok su svi živi, ​​nije bilo požara!
Natalie266
Elena, Krivo sam vas obavijestio. Oprosti)))
obando
Cure, hvala vam puno. Napravit ću to na ražnjevima. Natalie266., u redu, nisam uvrijeđena
Selena S
Prije upotrebe drvene ražnjeve namočite 15 minuta u vodi
kVipoint
obando, da, također sam htio napisati i potvrditi gore navedeno:
Citat: Selena S

Prije upotrebe drvene ražnjeve namočite 15 minuta u vodi
NatalyMur
Nastavljam se zabavljati s roštiljem - danas sam napravio ukiseljena pileća bedra - ne možete tako kuhati - pa, ne skidati se, vrlo sočno i nevjerojatno ukusno ...
Konvekcijska pećnica - upotrijebite nakon kupnje
Irina.
NatalyMur, Nataliakakva piletina, mmm !!! U potpunosti se slažem s tobom. Sad imamo piletinu (u dijelovima) samo u airfryeru, butine radim vrlo često.
NatalyMur
Irina., Nekada sam u roštilju VVK radio piletinu sa žara, a aerogrill sam kupio posebno za pečenje kruha kako se ne bi prevrnuo u crtiću ... Ali ispostavilo se da sada VVK odmara sa mnom - i aerogrill radi snagom i glavom
Irina.
Ali ja nekako nisam pekao u airfryeru, samo što ga sada imamo za onaj mesni. Ali ne možete bez air-fryera.
NatalyMur
Irina., ne - ovo se još uvijek ne peče ... Ja pečem u polagalici ili u loncu pod tlakom - ali tamo se ispostavi da je lagan i vlažan - izvučem lonac i stavim ga u airfryer - a vrh ispadne lijepo s dobrom korom ... Ali pećnica - probao sam profiterole, ali dno se čvrsto zalijepilo, otrgnulo ga je od posude zajedno s dnom, i tako da, sjajno su se pekli ... Ali vjerojatno trebate vježbajte s pečenjem, uostalom, ovo je konvekcijska peć, ona mora sve ispeći ... Šteta, nemam ekspanzijski prsten ...
Irina.
Danas ću peći lisnate cijevi, pa razmišljam, mogu li ih pokušati ispeći u airfryeru?
Ako je ispečem, pokazat ću vam kako je ispalo.
amaterski goth
presavio kuglice

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha