tuzyanhik
Bujne palačinke (na kipućoj vodi)
Kategorija: Pekara
Sastojci
Kefir 1 šalica
Vrela voda (ne vruća voda, naime kipuća voda) 1 šalica
Sol
Šećer 2 žlice. l.
Biljno ulje 2 žlice. l.
Jaja 2 kom
Brašno 2 stkn
Način kuhanja

Isprobajte moje palačinke, vrlo su bujne i ukusne, kad u vazi ostane napola pojeden džem, možete dodati tijestu - ovo je druga opcija.
Mijesite u slijedu kako je napisano u receptu, ostavite tijesto da odstoji 10 minuta i dodajte 0,5 sata. l sode gašene ocatom.
Pokušajte da vam se sviđa (mislim da je tako)

Bilješka
facetirane naočale iz sovjetskih vremena = 200 ml
Merri
Nikad nisam čuo za kuhane palačinke! Morate pokušati shvatiti u čemu je trik.
Sena
Dugo sam vremena imao ovaj recept u oznakama, sve ruke nisu dosezale ... Obično napravim novi recept u pola dijela, a onda sam procijedio i odmah sve lupao. U tom procesu morao sam dodati još pola čaše brašna, jer je tijesto bilo palačinka, a ne palačinka. Možda je autor pobrkao ime i ovo je recept za palačinke, a ne za palačinke? I za sol je previše izašlo. (Autor je to ispravio sada, prije nego što je prošao 1 sat. L.) Ukratko, dodao sam vaniliju i brašno od sebe. Mekog su okusa, sav sjaj ostaje u tavi. Nakon hlađenja, oduševili su se. Sad o kipućoj vodi: možda ima smisla prvo napraviti brašno, a zatim dodati sve ostalo? Dvosmisleno mišljenje o receptu, pokušat ću ponovo sa svojim prilagodbama. Hvala svejedno.

Za sada su mi Michelleine palačinke i dalje vodeća u ukusu.

Sretni blagdani svima, sretno!
Bižuterija
Citat: Sena

Sad o kipućoj vodi: možda ima smisla prvo napraviti brašno, a zatim dodati sve ostalo? Dvosmisleno mišljenje o receptu, pokušat ću ponovo sa svojim prilagodbama. Hvala svejedno.
Da, također sam prvo napravio brašno (tako radim tijesto na okruglicama), zatim sam predstavio jaja (kao u eclairima), pa tek onda ovu stvar namazao kefirom (ili, bolje, jogurtom). Pa, zauzvrat, soda kiselina će naučiti više.
Za sada su mi Michelleine palačinke i dalje vodeća u ukusu.

Pretraživanje na web mjestu nije dalo zdrave rezultate.))
Ne, imam svoj način spravljanja palačinki, star stotinu godina, vjerojatno zato što mi se u tri generacije samo sjećam, ali što ako postoji bolji?
valuhka
Citat: Bižuterija

Ne, imam svoj način spravljanja palačinki, star stotinu godina, vjerojatno zato što mi se u tri generacije samo sjećam, ali što ako postoji bolji?
Imate li svoj recept za HP? Voljela bih isprobati recept "tri generacije"

Citat: Bižuterija

Palačinke
Bujne palačinke (na kipućoj vodi)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha