Šprica za tisak za kolačiće

Danas sam koristio ovaj uređaj




Evo što se događa

Viki. Vjerojatno imate kakav čarobni recept. Ispali su tako lijepi kolačići. Mogu li tražiti da se stavi u različite recepte? Pokušao sam to učiniti više puta, ali ili puzanje ili nespretnost.

Oh, i ja također imam sličnu štrcaljku, neku njemačku, pristojnu. Ali tijesto nikako ne uspijeva, bilo je vrlo tvrdo, ili se razmazuje ...

Mogu li se i ja pridružiti zahtjevu za test?

A ja imam takvu štrcaljku. I u njemu se dobivaju dobri kolačići. Mogu objavljivati ​​recepte

Tražimo recept. Također imam takvu štrcaljku u praznom hodu, još iz doba cara Graška

A ja imam takvu štrcaljku. I u njemu se dobivaju dobri kolačići. Mogu objavljivati ​​recepte

Caprice i vaš recept čekaju. Dobrih recepata nikad nema previše
Predlažem da temu nazovem "Kolačići šprice" i stave ih tamo za sve

Ovdje sam objavio recepte: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3398.0 I već jesam. Preimenujte ako želite.

Ne, nećemo preimenovati. Neka to bude gurmanski tisak. Nisam ni znao kako se ta stvar zove (ili možda jesam, ali zaboravio sam). Imam špricu.

To se događa na njemačkom, Leifheit


U Eurodomu to košta 560 rubalja. On je s dozatorom, odnosno za jedan pritisak ručke - "ispljune" jedan kolačić.

Jedan po jedan kolačić - tako bi i trebalo biti. Ali ipak, zgodna stvar

Cure, a da bi "verbolike" mogle raditi, koja je mlaznica potrebna?

Djevojke, a da bi "verbolike" mogle raditi, koja je mlaznica potrebna?

Možete li pojasniti na što mislite? Kako bi to trebalo izgledati?

Cure, a da bi "verbolike" mogle raditi, koja je mlaznica potrebna?

I po mom mišljenju "glagoli" rade u obliku velikog slova "g". Otuda i ime ...
Ili se varam ...

Evo ga - "glagol". nemam to

[takav]

ali po mom mišljenju takav jetra se mogu odložiti iz slastičarske vrećice ...
Prije (prije šprice) bavio sam se takvim radovima ...

[takav]

ali po mom mišljenju takav jetra se mogu odložiti iz slastičarske vrećice ...
Prije (prije šprice) bavio sam se takvim radovima ...

Dakle, "verbolike" su se nekada izrađivale od slastičarske vrećice. Recept koji sam pronašao star je pola stoljeća. I tamo se samo "verbolike" puste iz vrećice na lim za pečenje. Samo sam želio prilagoditi slastičarsku štrcaljku za ovaj kolačić.

Da, iz nekog razloga ovu štrcaljku već dugo ne držim u rukama. Nisam dobila lijepe kolačiće. Stoga se postavlja pitanje kako razdvojiti kolačić od štrcaljke? Ovdje su kliknuli špricu, tijesto je malo izašlo i kako ga odvojiti od kalupa?

Špricu stavljate strogo okomito i pritisnete je na površinu na kojoj ćete peći. Napravite jedan "klik" (jedan pritisak na ručku), i to je to, kolačići na plehu, štrcaljka je spremna za daljnji rad. Odmah nakon "klika", povucite štrcaljku s lista malo oštro. Tijesto ostaje na limu.
Trebate samo vježbati, a konzistencija tijesta ne smije biti pregusta.
Sretno.

Špricu stavljate strogo okomito i pritisnete je na površinu na kojoj ćete peći. Napravite jedan "klik" (jedan pritisak na ručku), i to je to, kolačići na plehu, štrcaljka je spremna za daljnji rad. Odmah nakon "klika", povucite štrcaljku s lista malo oštro. Tijesto ostaje na limu.
Trebate samo vježbati, a konzistencija tijesta ne smije biti pregusta.
Sretno.

Hvala vam! Čini se da radim sve.Ali za sada, jao. Dobro, trenirat ću. Sjećam se da prije jednim klikom nisam dobio kolačić. Uvijek sam radila 2 za jednu stvar.

Kolačići se NE SMIJU lijepiti zbog površine na kojoj ćete peći.
Najprikladnije je (po mom mišljenju) na silikonskom podmetaču za pečenje i ne trebate ga ničim mazati.

Kolačići se NE SMIJU lijepiti zbog površine na kojoj ćete peći.
Najprikladnije je (po mom mišljenju) na silikonskom podmetaču za pečenje i ne trebate ga ničim mazati.

Točno. Još nemam prostirku, ali već sam shvatila da je tijesto bolje pustiti na hladan lim za pečenje koji nije prekriven ničim. Inače se tijesto nije htjelo zalijepiti za papir za pečenje i vuklo se zajedno s papirom iza šprice.

Super, ali gdje se, pitam se, u Kijevu tako nešto može dobiti

Možda više neće biti relevantno, ali odjednom će mu netko dobro doći. Danas sam kupio u "Auchan" za 60 gr (10 mlaznica za tijesto i 6 mlaznica za kremu) od strane tvrtke-dr. Oetker

Ali od supruga sam dobila na poklon takvu štrcaljku za tijesto / tijesto TESKOMA. Bila je to radost!



ALI glazba dugo nije svirala (c) ... pri prvom pokretanju nešto je kliknulo u kvaki i UsE više ne radi. Sjedim ovdje tugujući, sutra ćemo ga vratiti.
Tko ima takvo čudo i tko ga je stvarno koristio, molim vas odgovorite! Kako ste im odvojili tijesto, inače ga nisam želio sam, morao sam pomoći rukama / nožem, odnosno oblik je izgubljen.

[https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3398.0]

Unatoč činjenici da imam staru presicu za gurmane, odlučio sam se razmaziti i kupio Teskomovskog:



U početku se činilo da je Lakomka ipak naprednija, mogućnosti ekstrudiranja 2x2, ali ova nova djelovala je tako ogromno, klip se povlači samo kad se pritisne gumb ... Uzalud sam razmišljao, vjerojatno sam ga kupio ...

No, na kraju se pokazalo da je Teskomovsky u svom najboljem izdanju - brže je i prikladnije mijenjati priključke i lakše se odmotava, a općenito mu je puno ugodnije u ruci.

Ali s druge strane, u Lakomki možete vidjeti koliko tijesta ostaje, budući da je tijelo prozirno

Ovdje su pronađeni recepti za kolačiće sa špricama:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3398.0

Učinila sam to s majonezom - sjajno se iscijedila, recenziju ću ostaviti u prvoj Temki.

Oh, i ja imam ovo. Stalno ga koristim i punim cijevi njima, također su kupovali u Kijevu, ali ooooooooooooooooooo

[RybkA]

ALI glazba dugo nije svirala (c) ... pri prvom pokretanju nešto je kliknulo u kvaki i UsE više ne radi. Sjedim ovdje tugujući, sutra ćemo ga vratiti.
Tko ima takvo čudo i tko ga je stvarno koristio, molim vas odgovorite! Kako ste im odvojili tijesto, inače ga nisam želio sam, morao sam pomoći rukama / nožem, odnosno oblik je izgubljen.

RybkA, kako je tamo završio vaš ep sa špricom?

Ovo je vjerojatno tako nesretan primjerak.
Kad sam kupio prodavača, izvukao sam ga i pola sata odmotavao, zavrtao unatrag, par puta kliknuo do kraja.
Tada sam se uspio predomisliti s bojom i ona je cijeli ovaj postupak savjesno izvela s drugom špricom.

[RybkA]

RybkA, kako je tamo završio vaš ep sa špricom?

I imam još jednu nesreću - štrcaljka se ne lomi, ali kakve recepte nisam isprobala - moji se kolačići jako istiskuju - izlaze, ali se ne sliježu na lim za pečenje. Ne znam ni da ga odrežem nožem?

Mogu sa sigurnošću reći - recept s majonezom uvijek je uredno izlazio iz šprice!
i prije 20 godina i sada s novom špricom

Jedino što se ne možete ograničiti na jedan ili dva recepta, pogotovo onako masna kao kod majoneze.

Stoga predlažem da pokušate eksperimentirati:

1. Ovisi o tome koje rupe u rezaču za kolačiće:

- ako su rupe male, tada trebate pritisnuti 2 puta, to jest, kao da jednom sjedite, dvostruki obrok, jer bi tijesto trebalo maksimalno dosegnuti položenu površinu,
a ako se malo istisne (1 sjedenje), teško će se zalijepiti i povući će se za štrcaljku.

- i s velikim rupama, već sam imao 1 put na prostirci, a ne na štrcaljki.

2. Da pogodite zlatnu sredinu s tijestom - i da se ono ne širi i da izlazi iz štrcaljke, a da se ne zalijepi za njega, ali djevojke su o tome već napisale u Temku s receptima za kolačiće, da ako je tekuće, držite ga u hladnjaku, ako je malo stegnuto, trebate dodati malo više tekućeg sastojka.

[RybkA]

RybkA, kako je tamo završio vaš ep sa špricom?

julifera, Promijenio sam štrcaljku u novu, ALI nikada nisam naučio raditi kolačiće.
Isprobala recept kokos iz uputa za štrcaljku. Sve je bilo podijeljeno: strugotine odvojeno, bjelančevine, iz nekog su razloga potekle, iako su bičevane na kamen.
Općenito, opet sam se naljutio na njega, a on je opet sumnjičavo kliknuo.

Dok sam je koristio kao špricu za kremu, nedavno sam napunio epruvete. Ovdje je sve prošlo uz prasak!

[julifera]

julifera, Promijenio sam štrcaljku u novu, ALI nikada nisam naučio raditi kolačiće.
Isprobala recept kokos iz uputa za štrcaljku. Sve je bilo podijeljeno: strugotine odvojeno, bjelančevine, iz nekog su razloga potekle, iako su bičevane na kamen.
Općenito, opet sam se naljutio na njega, a on je opet sumnjičavo kliknuo.

Dok sam je koristio kao špricu za kremu, nedavno sam napunio epruvete. Ovdje je sve prošlo uz prasak!

Čisto. Upotrijebit ću svoj stari provjereni "Gurman", jer u njemu nema što kliknuti i razbiti, sve je u njemu "osnovno, Watsone!"

Djevojke, imam pitanje - možete li od ovog tiska oblikovati ukrase s proteinskom kremom? Je li itko probao?

Djevojke, imam pitanje - možete li od ovog tiska oblikovati ukrase s proteinskom kremom? Je li itko probao?

Moguće je da je moguće. Pitanje je koliko je to prikladno?

Moguće je da je moguće. Pitanje je koliko je to prikladno?

I ovo je također zanimljivo. I oni vole saditi bezeshki ... Želim ih koristiti ne samo za kolačiće

Djevojke, imam pitanje - možete li od ovog tiska oblikovati ukrase s proteinskom kremom? Je li itko probao?

Pokušao sam. To je proteinska krema. Napravio "ukras" za tortu. Evo što se dogodilo:

I ovo je također zanimljivo. A oni vole saditi bezeshki ... Želim ih koristiti ne samo za kolačiće

Napravio sam beze s malom rupom za snjegovića s mlaznicom, i tri klika sa zvjezdicom za kolačiće.

[Ernimel]

Ernimel, Na svom laptopu nemam Google, ali bing, pa sam se toliko razbolio da sam želio strast! Zvijezda, stvar je zanimljiva, košta samo 1100, već u Sankt Peterburgu - naći ćete je i čekati recenzije (najnapredniji ste u tehnologiji).

Upravo sam takvo što pronašao na netu, ali djeluje na baterije! Njeno ime je "Električni dozator šprice za slastičarstvo za kolačiće, tijesto i kremu Cookie Press EL-1007". Ne bacam veze, tako da to ne smatraju reklamom - vjerojatno će proguglati po imenu, ako je netko zainteresiran. Izgleda primamljivo, mislite li da postoji stvarna korist od električnog pogona umjesto od klipa? Na prvi pogled ovo sam stvarno želio ..
........................ ........................ .........

Izvještavam o rezultatima jučerašnje duge potrage za električnim čudom kulinarske misli, koje je na prvi pogled tako jako!

Dugo, dugo pokušavam iskopati barem neke kritike ili informacije o tome. Uključujući utopljenike u Anglonetu, pokušati tamo još uvijek tražiti. Mi (runet) smo jedini model. To je duboka kineska noname, a to se događa samo u visokotehnološkim suvenirnicama. Što je samo po sebi neugodno - obično više ili manje stvarne robe kulinarskog i / ili kućanstva uzimaju barem internetske trgovine robom za kućanstvo / robom za kućanstvo. Čini se da to možete osjetiti uživo u nekom posebnom. lanac trgovina "31. stoljeće" (samo gadgeti, suveniri i ostali lyafutur) - meni je najbliži na vrhu, ali na mnogim elektroničkim tržištima postoje bodovi, ako izađem, otpisat ću svoje dojmove uživo.

Na zapadu nekoliko proizvođača radi slične stvari, ali ljudi, čini se, nisu toliko oduševljeni njima koji su ih koristili. Kažu da verzija s baterijama ima vrlo slab motor (a ovaj koji imamo je baterija), ako je tijesto malo gušće nego što treba, loše će pritisnuti, a može čak i pregorjeti. A ako pritisne normalno, tada nije tako lako (kao što se čini na prvi pogled) prilagoditi veličinu kolačića - teško je pritisnuti kratko, ali istodobno dovoljno dugo da se izađe točno onoliko koliko je potrebno , i ne previše - tu nema koraka, dobro ili loše.

Istodobno, još uvijek postoje mogućnosti s mreže, ali to su sve rijetkosti koje su ukinute - samo potražite aukcije. Ovdje su mnogi ljubitelji kolačića pohvalili ožičene "stare stvari". A na aukcijama nisu ni toliko skupi - oko 30 dolara (to jest, isto ~ 1000r) Ali za nas je ovo neizbježna naknada za dostavu + gnjavaža s našom poštom.

Uz to, moj suprug, koji je pametan i nije podložan spontanim kupnjama, smatra da će baterije tijekom mehaničkog rada u serijama jednostavno odletjeti, a čak i ako baterije uzmete, vrlo će brzo umrijeti od čestog punjenja. Tako mislim na kraju. I tražim dodatne informacije. čini se da je novca malo, ali želim svjesno pristupiti kupnji ove vrste.

ps: prema testovima i recenzijama u AngloNetu, dobili smo najkvalitetniju prešu za kekse - u potpunosti izrađenu od metala, mehanički, s klipnim dozatorom. Kažu da je to samo vječna izmišljotina, netko drugi koristi baku.

[Tatulya !!!]

Tatulya !!!Nisam ga pronašao u Sankt Peterburgu ... ali ovdje: Ernimel Malo ste mi ohladili žar ....., ali istovremeno imam sito na baterije i jako sam sretan, evo već pola godine i nikad nisam mijenjao baterije ... iako je ovo malo drugačije. .

Pročitavši ga, nisam mogao proći. Kupio sam ga u Maxidomu, odmah sam ga isprobao prema receptu s uputama. Sve je prošlo savršeno, a tijesto je zadržalo oblik i dobro se odbilo unatoč vrućini. Poslužio je pola porcije, ispalo je 2,5 pladnjeva

250g. sl. maslac + 250 g šećera, sameljite, dodajte 2 jaja, istucite. Dodajte prstohvat soli i 500 g prosnog brašna i 1/2 žličice. aroma vanilije

Evo moje nove adaptacije, Olezhki se postupak jako svidio! i ja također, nekakva ravna igra!

Recite mi, je li netko slučajno vidio odvojene komplete dodataka za još jedan oetkersky press? I tada želite više raznolikosti, a na fotografiji u knjižici postoje i drugi prilozi, ali gdje ih mogu dobiti? .. u mojoj, na primjer, nema srca. Pokušao sam protisnuti diskove "baklje" (još uvijek imam takav klip) - oni ne odgovaraju veličini, a i manji su, da je više - meditirao bih i uklopio s malo. Na web mjestu Yetkersky ni sam ne vidim tisak - tu je samo kuhar ...

Ljudi, ako netko ima prešu za pečenje 80-ih, kao na prvoj slici, pošaljite mi pouzećem) Baš želim takve kolačiće !!!

ŽELIM !!! ŽELIM ovu štrcaljku! Par godina tražio sam set reznica za tijesto, nisu mi se svi svidjeli, ali ovdje takvo čudo tehnologije!
Postoji štrcaljka istog dizajna kao na prvoj slici teme.
Pitanja: kako iscijediti tijesto iz prvog? Pritisnite klip ili držite cilindar rukom i radite s ručkom poput pumpe za vodu? Koliko je prikladna ova ili ona štrcaljka?

Pitanja: kako iscijediti tijesto iz prvog? Pritisnite klip ili držite cilindar rukom i radite s ručkom poput pumpe za vodu? Koliko je prikladna ova ili ona štrcaljka?

Neću reći koliko je pogodno ovo ili ono, jer sam imao samo jednu na prvoj slici, a drugu nisam. Pouzdano - da! Sigurno je staro više od dvadeset godina (još uvijek ima sovjetski znak kvalitete).
Držim ga jednom rukom, a drugom baš poput pumpe za vodu ALI jednom sam je podigao do kraja i spustio do kraja. Preuređeno. Sljedeći kolačić.
Ispod moje ručke koja se podiže i spušta, nalazi se okretni gumb. Veliki dio tijesta u jednom smjeru, pola dijela u drugom smjeru penje se van ispada.

[Oca]

Oca Još uvijek imam staru štrcaljku, ali nakon što sam pogledao fotografije s vaših poveznica, shvatio sam da se u osnovi razlikuju u dizajnu. Tijekom rada štrcaljka se stavlja na lim za pečenje i drži jednom rukom, a druga radi kao pumpa. Ne znam kako je ovdje, ali u starim špricama postoji rotacijski trik kojim možete prilagoditi korak klipa i, sukladno tome, debljinu kolačića.

Hvala puno na brzom odgovoru! Neki videozapisi prikazuju ovaj gumb za kontrolu protoka tijesta. Razred! Naručit ću ovo, samo se kurs moje banke drži 32,75 rubalja za 1 dolar, a britanska valuta je oko 50,46 rubalja, samo sam otišao potražiti lokalna mjesta i čekati vijesti iz središnje banke ...Svidjelo mi se što je vrsta metala i s 24 mlaznice!
Pronađene upute na slikama, možda netko dobro dođe

Osa, imam takvu štrcaljku. Kupila djevojka na aukciji u Italiji. Koštao je 12 eura s dostavom u Italiji, odatle ga je prijatelj proslijedio prijateljima ... Svidjelo mi se na poslu.

Što se tiče funkcija i upotrebe, uvezene štrcaljke za tisak ne razlikuju se od ranijih sovjetskih modela. Jedina je razlika što su sovjetske prozirne i možete vidjeti koliko je testa ostalo u štrcaljki.

Gledajući detaljne fotografije, došao sam do zaključka da se, u principu, ništa nije promijenilo od vremena sindikata, samo je dizajn moderniji. Stvar je stvarno jako dobra. Brzo, lijepo, ukusno. Ako imate djecu, često ćete peći, za njih je to praznik, posebno postupak kuhanja. Ali želim reći da ako djeca nisu jako mala i znatiželjna, trebate pripaziti. Sjećam se da je naša majka pekla takve stvari, a onda sam jednog dana i sama odlučila isprobati kako ti kolačići izlaze tako lijepo, dobro i umijesila tijesno tijesto, poput okruglica. Prirodno sam pritiskao svom snagom dok se štrcaljka nije slomila (tada sam imala 8-9 godina).

Upravo sam vidio one prozirne, ali nije jasno što je tu: staklo ili plastika? U principu se ostatak tijesta može odrediti prema duljini klipa po oku. Što više kopam Internet, to se više zaljubljujem u ovu stvar! Na jednom je mjestu prikazano kako su, pomoću 2 štrcaljke, napravili kolačiće i odmah ga ukrasili kremom s drugog, s istom mlaznicom. I uvojci na torti također ih čine, kakav šarm Djeca još nisu, ali jako žele kolačiće. Na tržištu je ispod 100 rubalja po kg, ali okusa je tek g. Napravit ću svoje omiljene kekse na pivu, s takvim uređajem peći ću pet puta brže!

[Osa]

Što se tiče funkcija i upotrebe, uvezene štrcaljke za tisak ne razlikuju se od ranijih sovjetskih modela.
Jedina je razlika što su sovjetske prozirne i možete vidjeti koliko je testa ostalo u štrcaljki.

Slažem se - stvarno mi se sviđa naša transparentnost

Usredotočio sam se na Teskomovskog, imajući našu staru prozirnu, pa, umoran sam od izgleda stare plastike, želio sam novu.
Pa je tako u toj izreci - stari prijatelj je bolji od dva nova!!!

Dizajn Teskoma je gori! Odnosno, odgovara porcijama, ovdje nema problema.
I tako sam željela kolačiće u kovrčavim prugama.
Kad to želite, istisnite traku ... počinje sama "pogodnost"

Na našem biste vadičep mogli okretati za 90 C - i tijesto nije išlo u dijelovima, već neprestano glatko pritiskate vadičep i pušta se u kovrčavom mlazu, mirno napravite traku uz lim za pečenje.
I to u Teskomu dok ne stisnete poseban gumb - nećete moći spustiti ovaj vadičep bez zapreka, ali je nezgodno jer - istovremeno ravnomjerno pritisnite gumb i vadičep i pobrinite se da je debljina trake stabilna.
Ukratko, kazna je solidna.
A na slikama na internetu ovaj se gumb nigdje ne vidi!
Tako da Osa budite oprezni pri odabiru!
Dobro Hirda ga tada niste kupili
Ali! Svejedno, postoji jedna prednost
U mogućnosti je istovremeno koristiti 2 šprice !!!
Kad izvadite tijesto iz hladnjaka, brzo ste ih naložili i zakovicama zapeli u pećnicu.
Ništa nema vremena za topljenje, lijepljenje, sve se dobro slegne.