dopleta
Citat: Aygul
Larissa, kakvo je tvoje mišljenje o tim špricama?
A ja ih nemam, imam stare, dobrodušne druge. Posebno volim ili njemački ili estonski, također 12 cm, Parsla, on također ima klip za bičevanje.
Aygul
Larissa, povoljno 12 cm?
Elena Tim
Lorik! Javit ću! Šprica s crvenim umecima je moja! Kupio sam ga jer za njega nije bilo recenzija. Drugi su je grdili iz različitih razloga: ili krema izlazi kroz klip natrag, tada je kvaliteta zanatska, tada je količina premala (ovdje napokon čudna izreka, kao da ljudi ne znaju što kupuju). Svoju sam uzela upravo zbog male veličine, doslovno pola limenke kondenziranog mlijeka. Ovo je dovoljno za ukrašavanje jednog velikog lista kolačića:
Šprica za tisak za kolačiće
Kvaliteta same šprice je dobra, nema ureza ili vidljivih nepravilnosti. Kondenzirano mlijeko ne izlazi nigdje, osim u željenom smjeru. Klip ga vrlo dobro uklanja sa zidova, a sama unutrašnjost ostaje praktički čista. Pogledajte, posebno fotografirano:
Šprica za tisak za kolačiće
Ne znam što bih još dodao. Baš mi se sviđa! Ovdje.
dopleta
Citat: Elena Tim
Ne znam što bih još dodao
Dodajte i njegov promjer (je li za ravnalo?)! Stvarno dodajte! A onda imam dužinu 12 i promjer 6 cm. Je li vaš manji? Onda morate i vi! Općenito, za odgovor - sjednite, 5!
Elena Tim
Citat: dopleta
Je li vaš manji?
Lorik, hvala na zahvalnosti! Iako je, prema starom prijateljstvu, mogla staviti TEN, na sustav od pet bodova! Žmotina!
Moj mali ima promjer od samo 4 cm. A duljina prozirnog dijela, bez mlaznice i klipa, iznosi samo 9 cm. Baš ono što sam trebala!
dopleta
Mogao sam se našaliti na ovu temu, ali zaključio sam da mi ne treba tvoj maaaah mali! Sada možete kupiti sve vrste fondanta, džemova i krema za ukrašavanje - čokoladu, karamelu, u boji - već s uklonjivim dodatnim nastavcima. A štrcaljka (još jedna) ne treba se zaprljati i oprati:

Šprica za tisak za kolačiće
Elena Tim
Citat: dopleta
Sada možete kupiti sve vrste fondanta, džemova i krema za ukrašavanje - čokoladu, karamelu, u boji - već s uklonjivim dodatnim nastavcima.
Ti si potpuno u pravu! Ali, nažalost, ne mogu si to priuštiti. Činjenica je da imam alergiju na doslovno sve kupljeno! Ovo nije navedeno za kondenzirano mlijeko, ali džemovi i sve vrste slatkiša i čokolade ... Osjećam miris znoja, jak vaš pas! Stoga sve morate sami skuhati. Ne znam što tamo dodaju, ali dosta mi je gutanja tableta. Dakle, trudim se kupljene predmete iskoristiti na minimum.
win-tat
A kupio sam i prešu za štrcaljku, nisam imao dovoljno snage čekati dok se ne pojavi na ozonu, preturao po internetu i otkrio da je još jeftiniji nego u ozonu! Tako sam danas petljao s kolačićima (tijesto iz uputa za štrcaljku, samo je šećer zamijenilo prahom). Toliko sam volio žigosati, šteta što je tijesto brzo završilo (napravio sam pola porcije za testiranje).

Šprica za tisak za kolačiće
Šprica za tisak za kolačiće Šprica za tisak za kolačiće

Ocjena
win-tat, Pametno, lijepo! Evo napunit ću ruku za vikend !!!!
win-tat
Ocjena, Marinochka, hvala! Sam postupak mi se toliko svidio, i što je najvažnije - stol je čist, ništa za kotrljanje, rezanje i preuređivanje nije potrebno! I stvarno se peku 10 minuta!
Elena Tim
Tatyana, čestitamo na kupnji! Ispali su prekrasni kolačići!
win-tat
Lenochka, hvala! To je sve zahvaljujući vama zavodnicima! Netko vrišti vrlo glasno- Definitivno uzmi! Napokon, dugo sam znao da takav tisak postoji, ali nisam ni zamišljao da je tako sjajan!
Elena Tim
Citat: win-tat
Napokon, dugo sam znao da takav tisak postoji, ali nisam ni zamišljao da je tako sjajan!
I ja sam na isti način! Vidio sam ih stotinu puta, bili su različiti i stalno su ih pažljivo promatrali, ali prema njima su se odnosili potpuno mirno.A ova je štrcaljka bila toliko ugodno iznenađena svojom svestranošću da je se ne mogu zasititi!
Elena Tim
DJEVOJKE !!! U OZONU SE POJAVILA ŠPRUGA! LETITE TKO POTREBUJE !!!
Elena Tim
Poklopi! Sve su prodali u pola sata! Javit ću vam kako će se ponovno pojaviti!
Elven
I danas sam imao punkciju šprice. Odlučio sam peći Bečki čokoladni kolačići, ali tijesto se nije htjelo odlijepiti sa šprice.Mučio sam se s njim baš grozno! Jedina mlaznica koja je manje-više izbacila kolačiće je cvijet (kojim sam ošamario Kurabie), pa, srca su tako-tako, a ostatak je glatko odbio odlijepiti špricu. Na kraju sam pljunuo i samo smotao kuglice tijesta. Na kraju se dogodilo ovo:

Šprica za tisak za kolačiće Šprica za tisak za kolačiće

Šprica za tisak za kolačiće

Šprica za tisak za kolačiće
Vetiver
Djevojke, možda vam netko dobro dođe, takvih šprica ima u Žar ptici. I danas sam vidio takve šprice u XL-u, koji se nalazi u Yaroslavki. Cijena izdanja je 1600 rubalja.
Svetlana051
I jučer sam napravio košarice s proteinskom kremom u skladu s GOST-om i odlučio isprobati dio testa na kolačićima kroz štrcaljku za tisak. i ispali su tako lijepi kolačići. Zahvaljujem autoru na receptu za košare i na savjetu za kupnju press šprice na ozonu.
Svet.0209
Cure! Na ozonu je ponovno bio u prodaji.
Elena Tim
Citat: Svetlana051
I jučer sam napravio košare s proteinskom kremom prema GOST-u i odlučio isprobati dio testa na kolačićima kroz štrcaljku za tisak. i ispali su tako lijepi kolačići.
Shaw za košare? Možda sam i ja ...
win-tat
Len, izgleda ovako košare
Elena Tim
O hosadja! Dakle, oni su već dugo u mojim oznakama, a zaboravio sam, budalo! Hvala ti, Tanyush!
Čekaj, samo moram dovršiti cijelu ovu seriju, koju sam ispekao za Uskrs, i odmah ću krenuti po košarice!
win-tat
I sam imam toliko stvari u svojim entih oznakama, imao bih još slobodnog vremena ..
elenkarlo
Djevojke, molim vas recite mi da je netko pokušao istisnuti kremu za kolače pomoću preše za kekse, je li moguće (budući da originalni Marcato ne sadrži limenke za kremu)?
Olga VB
Zatišje na prednjem dijelu žigosanja?
I ovdje 🔗 Je li netko probao takvo što ili je negdje vidio kritike?
Pronašao sam kritike o sličnim, ali ne i o ovoj
Samo je malo čudno: ovaj na AMAZON-u košta 42,56 dolara, ali ovaj ...
Možda lažni?
Ocjena
Imam tugu, negdje sam je stavio i ne mogu naći !!! Namjeravao sam ih ukrasiti medenjacima od banane i nisam našao !!!!
Pavlova
Olga VB, lažni. Potpuno isti kupio sam na IBeeu, zavrnuo ga, pogledao i bacio.
notglass
Olga, Prodao sam svoje. Moji ne baš dobri kolačići. A za prijatelja, ovaj je Kinez na poslu već drugu godinu i savršeno radi. Peče vrlo često. Tko ima sreće.
mur_myau
Imam Kinu, ali puštenu za Njemačku, pouzdanu. Metalne i plastične mlaznice koje mogu biti u PPM-u. Prehrambena plastika ABC.
A također, osim tijesta, fora im je saditi i svakakve figurice od vrhnja, kao i od majoneze s želatinom (gornji dio sam radila na tartletima sa škampima).
Ocjena
mur_myau, i kako napraviti majonezu sa želatinom, recite nam!
Elena Tim
Citat: Mar_k
i kako napraviti majonezu sa želatinom, recite nam!
Da!
mur_myau
"Oženio" sam dva recepta - "banket majonezu" (linkovi su dostupni na Internetu) i "majoneza Collee".

Banket.
majoneza - 100 gr (1/2 šalice)
mesna ili riblja juha ili voda - 100 ml (1/2 šalice)
jestiva želatina koja se brzo otapa - 1 žličica s toboganom (5-6 gr)

Majoneza collee
🔗
Za sebe proporciju u odnosu s prvim receptom:
1 žlica. žlica želatine
1/4 šalice tekućine (50 ml)
1 šalica majoneze (prema zadanim postavkama 200 ml)

Prema prvom receptu. Otopite želatinu u toploj vodi ili juhi (približno 60 ° C) 30 minuta. Dodajte majonezi, tucite dok se smjesa ne smrzne - stavite s slastičarskom vrećicom.

Ono što nam se svidjelo. Lagana tekstura moussea.
Ono što mi se nije svidjelo. Nije mi se svidjela ova tekstura. Ometa izradu složenih oblika od moussea.

Ako ne umutite, već jednostavno promiješajte pjenjačom, kao u koleu, tada izlazi glatki umak, a ruže i zvijezde dobro zadržavaju oblik nakon hlađenja.

I omjer mi se više svidio.
(u banket sali bilo je oko 5 g želatine na 200 ml baze, u kole oko 15 g na 250 ml)

Stavio sam tartlete u zamrzivač da se hlade 15-20 minuta.
Elena Tim
Super, oženio si ih! Lenuska, ti si prava kulinarska provodadžija !!!
Ocjena
mur_myau, hvala na receptu !!!
mur_myau
Zadovoljstvo mi je!
Zaboravila sam reći više. Uzela sam vrlo masnu majonezu (ona lagana se ne valja) i više želatine. Želatina dr. Etker.
Grabim nakon premještanja i popravljanja. Čim pronađem štrcaljku, imat ćete recept za upravo te tartlete.
Ocjena
mur_myau, pričekat ćemo, vrlo zanimljivo !!!
Mendalina
Pozdrav djevojke :-) :-) Jako mi je drago zbog nove komunikacije, napokon sam se odlučila !!!
Mendalina
I ohrabrilo me, eto što ..... :-) Odlučio sam kupiti slastičarsku štrcaljku-prešu točno Oreginal Italian za 2500, pa, barem me nigdje ubijte, ne mogu pronaći recenzije o tome. Riječ je o originalnom, a ne o kopiji ili lažnom. Gdje 20 dijelova za kekse i kanta za zalijevanje nisu uključeni u izvorni izvor. Djevojke može bilo tko imati točno jedan ??! :-) Bit ću vrlo zahvalan onima koji su se odazvali. Ne želim uzeti još jedan i bojim se. Želim to odmah, dok postoji mogućnost :-)
Mendalina
Citat: Lenusik-sh

Osa, možeš mi pomoći samo jednim savjetom. Trebam li sve zajedno baciti ili mogu dodaci stati na drugu prešu, na primjer plastičnu? Ili nešto drugo što vam može dobro doći od rezervnih dijelova? Iako vjerojatno nije.
... I molim vas recite mi koliko ste ga uzeli i je li bilo još dodataka osim 20 za kolačiće ??
Irgata
Ne znam gdje bih napisao - bilo ovdje u preše, ili u mali kulinarski trikovi - nedavno primio Teskomovsky press Šprica za tisak za kolačiće , nije došlo do kolačića, ali prilikom kiparstva okruglica dobro je došlo = izbacio mljeveno meso nije jako gusto, napunio prešu i mlaznicu - prva Šprica za tisak za kolačiće za kremu sam posadio mljeveno meso, razvaljao tijesto na rezač za rezance = traka = mljeveno meso jigging = poklopac drugom trakom = osiguravanje rubova Teskomovim kotačićem = ispali su ravioli: girl_pardon: Mljeveno meso je lako izašlo, svidjelo mi se , lijepi se za žlicu, ali ovdje ne. velike slike .. kako smanjiti?
Olga VB
Citat: Irsha
velike slike .. kako smanjiti?
Pogledajte, tamo gdje umetnete vezu do njih, prvo su 2 broja, visina i širina slike.
Smanjite ih proporcionalno, a zatim će se slike proporcionalno smanjiti.
I nagovještaj je dobar.
U istoj kvaliteti koristim kulinarsku vrećicu potpuno bez mlaznice ili gustu plastičnu vrećicu s odrezanim kutom.
Tada gustoća mljevenog mesa ni na koji način ne ometa.
Ali tamo morate dozirati na oko ...
kirch
Vidio sam dovoljno Zhenyinih kolačića koje je ispekla u princezi i želio sam tisak, koji svi Metaltex hvale. Stavite ga na ozon u košaru. Trošak je bio 1200. Mislio sam nekoliko dana. Sad sam krenuo, odlučio sam se, ali to već košta 1456. Žaba se odmah počela gušiti. Podijelite tko ima druge preše za cijeđenje i cijeđenje kreme, pristupačne i pouzdane
selena
Ljudmila, Imala sam istu stvar s aparatom za palačinke, koštala je 1650 rubalja. ležao u košari 4 dana, počeo koštati 2200 rubalja. Izbrisao sam ga, nakon 3 dana opet je koštao 1650 rubalja. Imam 2 štrcaljke, jednu Marcato talijansku metalnu, a drugu grčku iz Formexa. Kupio sam ga u žar-ptici. Markato je sada na prodaju za 3 tisuće rubalja, Formex košta 1560 rubalja. Ali u firebirdu postoji nekakav lukav sustav s popustima, tamo popust može biti i do 40%. Grčki Foremex mi se mnogo više sviđa, za njih radim puno stvari, osim kolačića u kuhinji.
kirch
Nada, nije znao da se to događa. Hvala vam. Idem ga ukloniti. Zašto je grčki bolji?
selena
Ljudmila, veće je zapremine, iz nje se lako istisne bilo koja tvar (na primjer, koristim je za mljeveno meso u knedle i z-avar tijesto na eklere), ima 2 dugačka nastavka, mogu se koristiti za ukrašavanje kolača -piše poput kulinarske vrećice, lako se čisti i kreće itd.
kirch
Nada, hvala na savjetu o promjenama cijena ozona. Danas sam pogledao, cijena šprice je smanjena. Već 1164 rubalja. Naručio sam ga.
selena
kirch,
Barmamam
Ali moja štrcaljka Teskomovsky nije preživjela i nakon što je gurnuo kolačiće i prestao raditi, tamo se slomio neki detalj, istiskujući tijesto.I šteta je baciti - toliko lijepih dodataka, a nemoguće ih je koristiti. Sad želim novu. već druge tvrtke.
kirch
barmamam, Suosjećam. Tescoma nije jeftin
Aygul
Barmamam, a što je bilo tijesto? možda pregusto, nema dovoljno snage?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha