Električna sušilica za povrće, bobičasto voće, bilje, bilje, voće (opća pitanja)

Nisam upoznat s vašom sušilicom, ali pokazat ću vam svoje temperaturne režime:

Ezidri Snackmaker FD500 električna sušilica,
Niski način rada (niski) 35 ° S;
Srednji način rada (prosjek) 50-55 * S.
Visoki način rada (visoki) 60 ° C.

35 * C - sušenje bilja, začinskog bilja, osjetljivih proizvoda, konačno sušenje voća.
50-55 * S - sušenje povrća, voća, bobica - normalna temperatura za sušenje
60 * C - jako sušenje, sušenje povrća, voća, bobičastog voća, pastila itd. U prvim satima sušenja (zatim prebacite u način rada 50-55 * C), može se koristiti čak i za meso i ribu.
Istina, nikada nisam mjerio samu temperaturu, kao da sušilica radi u redu

Usporedite sa svojim.

I preporučujem posjet web mjestu Zelmer, tamo bi trebali biti podaci o načinima rada sušila i načinima sušenja

Admin, hvala na sudjelovanju. Sad ću sigurno otići na stranicu. A što je s vašim sušenjem, kada radite s najvećom snagom, gornje ladice postaju iste temperature kao i donje (i moja i vaše sušilice imaju motor na dnu), ili samo na sobnoj temperaturi?

Temperatura je na svim podovima jednaka, osjeti se rukom.
Ali svejedno s vremena na vrijeme mijenjam palete

Vidite, ista temperatura. I ovdje i sada to radi u drugom načinu rada sat ili sat i pol, donja je posuda puno vruća od ostalih, a gornja je uglavnom na sobnoj temperaturi, jedva topla. A što bih s njom, nije ostalo radosti.

Ako ste ga upravo kupili danas, plus jamstvo - trčite s njom u trgovinu, presvucite se, predajte - odlučite!

Da, danas u 18 sati i dok sam trčao, htio sam zamijeniti za početak. Ali rekli su da je proizvod već upotrijebljen (uostalom, koristili smo ga dva sata, ali kako drukčije mogu utvrditi operativnost uređaja - ne znam kako), napišite izjavu direktoru - ako dopusti vi da ga promijenite, mi ćemo ga promijeniti, ako ne, onda u servisni centar. Inače, trgovina mreže Technoyarmark, a ne negdje u čaršiji ispod pulta. Sutra ću otići direktoru, vjerojatno slušajući gluposti o rabljenoj robi.

Mislim da se trebam promijeniti ... Imam drugu godinu i na njoj je sve u redu. I 150 i 300.

Primjećujete li značajnu razliku u temperaturi u prvom i drugom načinu rada? Je li gornja ladica iste temperature kao i donja? Ovdje je trenutno najtoplija donja, a onda se temperatura smanjuje, a gornja je nešto toplija od sobne temperature.

Imamo odjeljak Pravni obrazovni program https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=140.0, idite tamo, postavljajte pitanja, nadam se da će vam do sutra pomoći pravnim savjetima što i kako se može, je li moguće promijeniti takvu tehniku ​​itd.

U ovoj temi sada samo gubimo vrijeme na razgovor, oprostite

Imamo odjeljak Pravni obrazovni program https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=140.0, idite tamo, postavljajte pitanja, nadam se da će vam do sutra pomoći pravnim savjetima što i kako se može, je li moguće promijeniti takvu tehniku ​​itd.

U ovoj temi sada gubimo vrijeme samo na razgovor, oprostite

Jao Vaš pravni obrazovni program možda neće raditi za Poltavu. U Ukrajini je trenutno na snazi ​​zakon "O zaštiti prava potrošača", izmijenjen i dopunjen 1. prosinca 2005., prema kojem nije bilo tako lako zamijeniti robu niske kvalitete. Sada samo proizvod za koji je takozvana "značajna greška" podložna zamjeni, ako je samo "kvar", onda prvo popravite.

Cure, što ste vi?
U roku od 14 dana čekom možete bez razloga zamijeniti i vratiti bilo što. Jednostavno vam se uređaj nije svidio i to je to !!! Živim u Kijevu za novu godinu, moj suprug je kupio telefon za tjedan dana, ali N.G. mu je dao poklon i on ne stavlja usnu.Mirno sam prošla bez problema, što god kažu, treba stajati na mjestu! I sad, prije par mjeseci, trećeg dana, brat i ja otišli smo u Fozzisushilku presvući se, promijenili bez problema. Što si ti? zahtijevajte! 14 dana ste u pravu!

Djevojke, a nitko nije pokušao osušiti ogrozd? Na selu je mrak, ne jedemo džem, može li se sušiti za kompote?

Može se sušiti prema principu suhe trešnje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138737.0

Samo prvo trebate nabosti ogrozd, za koji možete koristiti omekšivač, samo nemojte previše pretjerivati ​​- bocnite, ne mijesite!

Šećer 450 grama po 1 kg ogrozda.

Djevojke, a nitko nije pokušao osušiti ogrozd? Na selu je mrak, ne jedemo džem, možemo li ga sušiti za kompote?

Možete ga samo osušiti, ali svejedno morate bockati!
Ima jaku koru, dugo će se sušiti i neće se pravilno isušiti.

[Admin]

Porez, odjavit ću se prema rezultatima:

1) sušili vrganje - ne mirišu jako, osušeni do stanja savijanja, na prelomu nema vlage, ali nisu krhki poput čipsa (prilično jasna definicija, hvala Admin ). Pohranjeno u papirnatoj vrećici.

Mislim da nema smisla sušiti se prije krhkosti - gotovo su nestali.

2) Tko je pokušao pastilu od lubenice osušiti - ulijte je u tankom sloju, jer je vrlo tečna. I tako - Nitsche, slatkiši (dijete zovem tim slatkišem) išli su s praskom.

Usput postavljeno pitanje: čuvamo li ga u papiru i u hladnjaku?
A onda je moja marelica u spremniku (normalna) u hladnjaku postala vrlo krhka. I više mi se svidjelo njezino plastično stanje.
Tko će imati kakve ideje?

3) suhe jabuke. jako dobro. suha (mačka pukne pukotinom) i tako mekana, tada pri savijanju nema vlage (zabavnije ih je grickati).

Pitanje: koje su bolje pohranjene? Suhe je bolje jesti, ali kako ih čuvati?

4) Pokušao sam napraviti čips (kao u knjizi, ali od pire krumpira). Ali presušio sam krovne filce (obično stavljam sušenje noću), ili .... općenito, grizenje nije moguće. Ukratko - oprostite na krumpiru.

5) Kandirano voće iz kore lubenice sada se suši.
Zapravo pitanje u studiju: tko je to učinio, u kojem se stanju sušiti. Suše se 9 sati pauze i još 6 sati. Država je tvrdo-meka. Osjećaj je poput elastičnog žele bombona, ali ne toliko tvrdog kao slatkiš iz trgovine.
Mislite li da je to dovoljno?

[sušena buča]

Djevojke, recept sušena buča dao ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139379.0

I donio sam crtić Moulinex i Kenwood ... Iznenađujuće, Mush je samo odmahnuo glavom, jer je to bila treća prijevoznička tvrtka danas. U jednom - kutija iz Sankt Peterburga, u drugom - stabilizator, a u trećem - dva crtića ... Muškarci su me pogledali soooo po pitanju, pa se pitam što im je rekao o mojim trikovima, više su izgledali poput seoskog idiota Izvadili su omote od bombona, recimo, tetko, radujte se ...

[Sušene jabuke]

Ovdje sam to učinio "prema pravilima", a kvaliteta se pokazala vrlo izvrsnom
Sušene jabuke


Suhe kruške


Suhe jagode



Osušene nektarine (velika)


Na suncu sušene breskve



Na suncu sušena šljiva

Različiti smo, naravno. Da, ovdje je zajedničko jedno - svi pasemo na ovom forumu Dijelite, žalite se, hvalite se, učite, komunicirajte. I to je sjajno!

[olpe]

RybkA. reci mi. pa ću ga preklopiti, ne bi li se trebao osjetiti pod prstima?

i još jedno pitanje. ovdje je suho. a kad sat vremena stoji na stolu, postaje kao da je mokro. znači li to nedovoljno suho? Ili samo uzima vlagu iz zraka u sebe i potrebno ju je odnijeti iz kuhinje (ima vlage) ili zamotati u pergament baš tamo?
i koliko vremena imate

olpe, osjećat ćete se prilično ljepljivo od izniklog i već dehidriranog soka. Ovo je normalno. Na dodiru na prstima ne bi trebalo biti kaša ili zgnječenog stanja. Dodirnete, ali je elastičan i lagano na dodir, možda čak i mekan i ljepljiv od soka koji je izašao, ali nije tvrd i suh. U ovom trenutku pokušajte početi presavijati. Ako se normalno preklopi i nigdje se ništa ne uvuče, obratite pažnju, ne pukne se, ali puže i cijev možete sigurno preklopiti, tada je sve u redu. Mora biti plastična!
Lani je to bilo negdje do veljače. Ispostavilo se da je kislov, moji nisu razumjeli dok ga nisam dao prijateljima da probaju. Podijelili su među sobom, sve moje zalihe i ukrali. Rekli su da nije u redu, majka ste, oglašavate svoj proizvod, ime nije u redu. Kažu da djeca iz mojih riječi ne razumiju da je to ukusno. Kako!

Dobra večer članovima foruma! Molim vas recite mi kako najbolje rezati papriku za sušenje. I kao što sam shvatio, prvo se mora blanširati dvije minute. Bila bih zahvalna na vašoj pomoći!

Prerezao sam ga s Bernerom, ispalo je da su to prstenovi. Mjesto gdje je sjeme sječeno nožem.
Nije važno kada se paprika osuši, kolutove je lako slomiti, pa mislim da način rezanja nije toliko važan. Samo plamenik s plovkom ispada lijepo i estetski.

Dobra večer članovima foruma! Molim vas recite mi kako najbolje rezati papriku za sušenje. I kao što sam shvatio, prvo se mora blanširati dvije minute. Bila bih zahvalna na vašoj pomoći!

Ovdje idemo po papar - sušeni bugarski papar https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139256.0

Zanimalo vas je - odgovaram!

Ovako izgleda suho povrće nakon oporavka - danas sam kuhala juhu u svježe sušenoj smjesi (slatka paprika, luk, mrkva)



Kuhajte - suho povrće - ukusno je i zdravo!

Admin, hvala puno na pomoći. Danas sam kupio papar, a to je, usput rečeno, problematično - ponekad prodaju tako krhku, jednu kožicu, a zatim trude klizati trulu papriku po maksimalnoj cijeni. A cijena u Ukrajini (u gradu Poltava) na tržištu za dobru papriku je 12 grivna. Sutra ujutro napravit ću drobilicu, ali danas ću biti lijen i ne želim ostaviti sušilicu za noć, jer se papar još nije osušio.

Dobar dan svima! Sušila sam papriku-papriku prema preporukama Admin-a, ispalo je sjajno, ali samo u sušenom obliku ima je tako malo, moram je još osušiti. Danas sam postao ponosni vlasnik sjekača povrća Borner Prima V-power (odabrao sam veselu narančastu boju). Kao što kažu, ostvarenje sna id ..... (neću nastaviti, svi su već shvatili). Jedna šteta - moje jabuke za sušenje su gotove, a u sezoni sam sve rezao nožem, mislio sam da u Poltavi neću pronaći originalnu ribež. No, ispada da postoji službeni predstavnik. Želio bih umetnuti fotografije, ali ne mogu (na svoju sramotu). Sad ću izrezati sve što nađem.

ali gdje, nisam nešto našao, ali želim to učiniti.

Djevojke, pogledajte ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135457.0

Za otprilike mjesec dana ide nova berba naranči i limuna, zatim ću ih osušiti, ima još vremena

Pozdrav svima! Stoga sam odlučio vježbati dodavanje fotografija, moram kad-tad naučiti. Prvo želim pokazati svoje suhe kruške (kruška je sorta Limonka, vrlo ukusna kad se suši)

I evo moje domaće zadaće :) sušene nektarine s jabukama. Istina, ne polovice, već poput kriški naranče. Candy se samo odmara u usporedbi s nečim tako ukusnim. Uz to, već sam sušila papriku, jabuke i čips od rajčice. Uskoro će iz šume doći plemenite gljive i ja ću ih poslati u sušilicu.

Cure !! i odlučio sam se pohvaliti)))

1. set juha (mrkva, luk, kopar)
2.sušenje kompota, naranči, krušaka i kineske dunje


grožđice i čips od jabuka

kapice vrganja ove godine berbe


sušene rajčice na ulju, ušećerena lubenica i na tanjuru sušena marelica, naravno da je izgubila boju, ali okus suhe marelice vrlo je ukusan. I sušene jabuke, također možete jesti umjesto slatkiša.



i ovo je moja pomoćnica, a ne sav usjev koji je obradila, tu su i sušene trešnje, sušene rajčice sa začinskim biljem i u ulju, sušena dinja, a također i bijeli sljez od jabuka)))
Oh, hrpa staklenki s različitim biljem, različitim sortama mente, lavande, kopra, celera, peršina i slanih. ali neću ih pokazivati, ima puno staklenki)))
Tako sam se odlučio pohvaliti))) I hvala svima na znanosti i savjetima.

Je li netko upoznat s ovom jedinicom 🔗 ?

[Dehidrator]

Dehidrator je električni kućanski aparat za:

izrada suhog voća i sušenog povrća kod kuće
izrada zdravih čipsa, kiflica, kolačića i drugih slatkih jela
sušenje bilja, gljiva i bilo kojih drugih darova prirode
izrada suhog mesa (suho meso)
rukotvorine i zanati (suhi buketi, papier-mache, figurice od tijesta itd.)

Za vrtlare
Putnici, ribari i lovci
Zagovornici zdrave hrane
Sirovci

Dehidrator Excalibur američke proizvodnje jedinstven je po tome

podržava velik broj postavki temperature za različite vrste sušenja, uključujući režim za sirovu hranu - živu hranu - živu hranu.
ima najoptimalniji dizajn koji vam omogućuje najučinkovitije korištenje područja za sušenje
ventilator se nalazi na stražnjoj strani uređaja i ravnomjerno raspoređuje zrak po svim ladicama
izrađena od provjerene visokokvalitetne plastike i "zeleni je proizvod"
dizajniran s ciljem maksimalne uštede energije
opremljen Turbo Charged Paralexx sustavom sušenja s termostatom koji mijenja temperaturu tijekom postupka sušenja, uzimajući u obzir karakteristike isparavanja vlage iz proizvoda.

Dehidrator Excalibur Model 4926T 220



🔗

Admin, hvala, pogledao sam stranicu. Čak sam pogledao i video. Zanima me je li netko koristio ovu jedinicu. A kakav je vaš dojam?
Nikad nisam koristio sušilicu i kompletnog laika

Imamo takvu temu o njima https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28125.0 pogledaj ovdje

"Izgleda da je sve malo, samo Zelmer ima visoke ladice, ali postoje dvije razine sušenja i nema normalnog regulatora temperature, a ladica 4 (nije dovoljno)"
Imam takav Zelmer koji se suši. Isprva sam također mislio da dvije razine sušenja (tj. Dvije postavke temperature) nisu dovoljne. Ali nakon što sam ga upotrijebio, iz vlastitog sam se iskustva uvjerio da to nije tako. Za sušenje jabuka, krušaka, marelica, rajčice, paprike, začinskog bilja - dovoljno je. Također možete kupiti nekoliko pladnjeva u servisnom centru (ako im tijekom sušenja promijenite mjesto, ionako će se sve dobro osušiti). A osim toga, svidjelo mi se što sušenje još uvijek nije Kina - prikupljeno je u Poljskoj. A ako čitate različite forume (ne samo našu voljenu Mašinu za kruh), mogli biste vidjeti da termostati ne rade ispravno na mnogim sušilicama (na temperaturi od 35 stupnjeva, termometar zapravo pokazuje 50 ili više stupnjeva - to je prema recenzijama različitih korisnika). Naravno, Isidri je izvan konkurencije u kvaliteti, ali i u cijeni.
Stoga, sažetak: Zadovoljan sam svojim sušenjem, ali na vama je da odlučite! Sretno u odabiru asistenta!

Optimalno za sušilicu:
35 * C - zelje
50-55 * S - voće, čips, dodatno sušenje (2. stupanj sušenja)
60 * S - veliko voće, guste bobice, meso (početno sušenje)

Cure, Sukhovey radi za mene od 1995. godine. Podesiva je temperatura od 30 do 70. 5 paleta. Vrijedni radnik presušio je više od jedne tone. Prije otprilike 7 godina kupljena joj je sušilica Rotor s istim parametrima kako bi joj pomogla. Palete su promjera samo većeg. Čak sam i iznenađen vašim usporedbama. Glavna stvar je sušenje i malih i velikih (polovice krušaka, breskvi, itd.). Mislim da su svi ti skupi modeli samo prevara za novac. Ali to je moje osobno mišljenje. Štoviše, obrada se uglavnom obavlja u zemlji, a zimi se čuva u zemlji na tajnom mjestu.

Cure - DOGOVORENE!

O trošku sušilice govorimo kao o potvrdi "isplati li se?", Ali bez prefiksa "tvoje, moje razvodilovo!"

I podijelite svoje iskustvo dalje ... idemo

s djecom smo pripremili nekoliko kandiranog voća kao ukrase za božićno drvce.

za sada zatvorene u banci, Nova godina neće nas iznenaditi



lagana božićna drvca - kandirano voće bez kore
ali mrkva je sušena i smrznuta za usporedbu. glasnoća je ista
5 paleta u sušilici, dovoljno debela

staklenke se vrlo čvrsto nabijaju.
u početku, gledajući volumen, mislio sam uzeti limenku od dvije ili tri litre.
ali mrkva je savršeno "zgažena"

s djecom smo pripremili nekoliko kandiranog voća kao ukrase za božićno drvce.

Pa, prokleti obrtnici, nemam druge riječi!

Hitni recept u studiju, napravit ćemo zasebnu temu

[Admin]

Admin, ali nema recepta kao takvog.

skuhajte kore na bilo koji prikladan način.
izrezati na kriške prije sušenja, dok ne omekša. ako izrežete već osušene kore, one pucaju
(stisnuli smo figurice pomoću IKEA kalupa za pečenje)

rupe za trake su probušene nakon prvog dijela sušenja
ako se odmah probuše, slijepe se prilikom sušenja

sušio dok ljepljivost nije nestala
tj. najmanje 16 sati.

Napravila sam prema ovdje najjednostavnijem receptu. korisnik
ingerbay Odgovor # 22. rujna 01 2010., 22:30 sati
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=6782.20

i napravio je prema prilično složenom receptu iz LJ
🔗

prema prvom receptu ispadaju malo teže.
i tako, evo zapanjujuće razlike u ukusu, nisam primijetio
pljshik , mrkvu izrežite kombajnom.
dio je vrlo malen. kao na najmanjoj ribežu. čak i položene da se osuše na plastičnoj podlozi. to učiniti za djecu sa šećerom i za salatu s češnjakom
a dio, kao za prženje juhe. osušen na mrežici.

[Admin]

Admin, ali nema recepta kao takvog.

Kako nije?

A što je to? Tako dobro opisano i linkovi su tu!

Svakako ću napraviti svoj recept, hvala!

Pozdrav svim neumornim eksperimentalnim sušilicama! Danas sam sušio glog (mojoj je majci potreban kao lijek za srce), ali nekako se ne isušuje do željenog stanja. Očito će se morati sušiti poput grožđa. Ako se netko osušio, podijelite svoje dragocjeno iskustvo.

Pozdrav svim neumornim eksperimentalnim sušilicama! Danas sam sušio glog (mojoj je majci potreban kao lijek za srce), ali nekako se ne isušuje do željenog stanja. Očito će se morati sušiti poput grožđa. Ako se netko osušio, podijelite svoje dragocjeno iskustvo.

Sušio sam, imam sušilicu na Aljasci, sušio sam bez prekida 8-10 sati
evo rezultata https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141644.0.

Sušio sam, imam sušilicu na Aljasci, sušio sam bez prekida 8-10 sati
evo rezultata https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141644.0.

Pogledao sam vaš konačni proizvod i shvatio da sam blizu završetka: moje bobice izgledaju gotovo isto. S vremenom su se stvarno osušili oko 12 sati (u dva koraka). Eksperimentirajmo dalje. Suhe gljive, začinsko bilje, bobičasto voće, jabuke. Što još sušiti da se ne pokvari puno?

I ja sam sušila šipak, sad je vrijeme da ga sakupim! Kako je lijepo ispalo! Donijela sam je iz šume, sredila, oprala, osušila na plahti i u sušaru! Nikad nisam vidio tako lijepu šipku! Sad ću se samo sakupljati i sušiti, nekad sam kupovao ...

Imamo VES električnu sušilicu sa šest sušnih dijelova, koji imaju dva visinska položaja. No, ovo je ljeto pokazalo da nam je jedna sušilica premala (vlastiti vrt i povrtnjak). Pažljivo sam pročitao cijelu temu, ali još nisam odlučio koju drugu sušilicu kupiti. Klanjam se Dačniku-4, čini se da je ova sušilica dovoljno velika. Pročitao sam i temu o dehidratorima, ali nisam shvatio koja je razlika od konvencionalnih sušilica.

[Postoji prijedlog!]

Djevojčice i dječaci!

Postoji prijedlog!

Već znamo kuhati, sušiti, sušiti u našim električnim sušilicama - naučili smo!

Pa, pomislio sam - i ako pokušamo pripremiti ukrase, bombone, kandirano voće, igračke i ostale slatkiše za NOVU GODINU - staviti ih na poklon svojoj djeci, ukrasiti domaće božićno drvce, staviti u zdjelicu slatkiša za desert na novogodišnjem stolu, darivati našoj obitelji i prijateljima, odvedite ih na posao i pohvalite se svojim vještinama itd ...

Na tržištu još uvijek možete kupiti mnogo povrća i voća, lubenice, dinje, limunskog voća i imati vremena za kuhanje novogodišnjih slasnih!

Vrijeme brzo teče!

pa mi već. s ukrasima

sljedeća faza su kandirane zvijezde mrkve.
kako će točno ispasti ono što želite - fotoreportaža će biti

pa mi već. s ukrasima

sljedeća faza su kandirane zvijezde mrkve.
kako će točno ispasti ono što želite - fotoreportaža će biti

Dobro, zhdemssssss ... prijavi!

[Na vrhu teme objavio sam ANKETU na temu "Koju ste električnu sušilicu odabrali?"]

Na vrhu teme objavio sam ANKETU na temu "Koju ste električnu sušilicu odabrali?"