Pita "Lasunka"

Kategorija: Slastičarstvo
Pita Lasunka

Sastojci

Tijesto:
brašno 100 g
bademovim pahuljicama 100 g
zobene pahuljice 50 g
maslac 150 g
smeđi šećer 100 g
prašak za pecivo 1 žličica
Punjenje:
svježi sir (tijesto) 400 g
bijela čokolada 100 g
vrhnje 33% masti 50 ml
jaja 2 kom
sušeni ananas 50 g
sušene jagode 50 g
rum 50 ml

Način kuhanja

  • 1. Jagode i kriške ananasa sitno nasjeckajte i pokrijte rumom 10-15 minuta. Vrhnje zakuhajte, dodajte mu čokoladu i miješajte dok ne postane glatko, ohladi se na sobnu temperaturu.
  • 2. Kombinirajte skutu s čokoladom otopljenom u vrhnju, dodajte jaja i miješajte dok ne postane glatko. Zatim dodajte komade jagode i ananasa (prethodno dobro iscijedite).
  • 3. Kombinirajte brašno, bademe i zobene pahuljice i prašak za pecivo. Naribajte dobro ohlađeni maslac i pomiješajte sa suhom smjesom dok ne nastanu mrvice. Zatim dodajte šećer i opet promiješajte.
  • 4. Polovicu dobivene mrvice rasporedite po dnu posude za pečenje (ja sam koristila oblik D 20 cm) i nježno zdrobite. Stavite smjesu od skute i po njoj rasporedite preostale mrvice.
  • 5. Stavite u pećnicu zagrijanu na 160C i pecite dok se ne osuši ražanj (u mojoj pećnici to traje oko četrdeset minuta). Zatim isključite pećnicu i ostavite pitu u njoj još 15-20 minuta.
  • Pita Lasunka

Bilješka

Kuhajte s ljubavlju i ugodnim apetitom!

Ksyushk @ -Plushk @
Oh, gurmanski. MarinaPročitavši popis sastojaka, shvatio sam da sam spreman samljeti sve sirovo.
Uviti
KsyushaA ako i dalje miješate i čekate sat vremena, tada možete uživati ​​u nježnom kremastom središtu i hrskavoj korici mmm ...
medunak
: hi: Marina! Pročitao sam sastojke vaše pite i razumijem da će to biti bomba. Pročitala sam recept - stvarno bomba! Brzo ga označite. Potrebna je pećnica !!!
Uviti
Natasha, hvala na takvoj ocjeni! Isprobajte, pita se priprema dovoljno brzo i nije uznemirujuće Sve se brzo pomiješa - i to u pećnici.
Vilapo
Marisha, ukusna pita, stavljam u bookmark
Uviti
Lenochka, počastite se svojim zdravljem! Bilo bi mi jako drago da vam se svidja torta!
izumka
I u mojim oznakama prije kraja posta!
Vilapo
Citat: Twist

Lenochka, počastite se svojim zdravljem! Bilo bi mi jako drago da vam se svidja torta!
Marisha, kakav si svježi sir koristila?
Olesya425
Marin, a za kalup promjera 26 cm vjerojatno trebaš napraviti dvostruku dozu? A onda je za moju obitelj tih 20 cm takvog ukusa samo za miris, ali uopće neće doći do mene.
Olesya425
Točno: Napravit ću dvostruku, bez trostruke doze i rasporediti je na plahtu, tada dovoljno za čaj za cijeli dan! Tražim svježi sir!
NatalieN
Izgleda vrlo apetitno. Otisnula sam recept. Pokušat ću. Hvala vam!!!!
Uviti
izumka ,: girl_curtsey: Drago mi je da mi se svidio recept!

I u mojim oznakama prije kraja posta!
Čekat ću dojmove!

Marisha, kakav si svježi sir koristila?
Lenochka, ovaj put uzeo sam "Slavyanochku" u pakiranjima od 200 g. Moguće je i bilo koje drugo, po mogućnosti sa sadržajem masti od najmanje 5%.

Olesja
! Ako ćete udvostručiti dio, tada je oblik D 26 cm sasvim prikladan. No, vrijeme pečenja će se povećati i morate paziti da dno ne zagori i da se gornja kora ne isuši.

NatalieN,
Bilo bi mi drago ako recept dobro dođe!
fronya40
je li ovo pita ??? ovo je torta !!! Dovukao sam je i do svoje oznake!
Uviti
Tanyusha, hvala na takvoj ocjeni! Pokušajte povremeno.
Moskvichk @
Učinit ću to i - upoznat ću svoju kćer s poslovnog putovanja u Perm .... Već sam na listu proizvoda dodao latice badema)))
Uviti
Moskvichk @,: girl_curtsey: Bit će mi jako drago ako vi i vaša kći uživate u piti!
medunak
: hi: Marinochka, tvoj recept sadrži sušeni ananas i jagode.Jednom sam kupio sušeni ananas, jer je to bio sušeni šnit bez šećera. Je li u vašem receptu suho ili kandirano voće? Pitam jer se već pripremam za pečenje.
Uviti
Natasha, Koristila sam ono što napišete - čitavi krugovi bez šećera. Samo što sam ih prethodno izrezao manje, a zatim ih namočim.
Pjesma
Djevojke, a ako pečete u polaganom kuhalu ... hoće li ga biti moguće izvući, neće li se pokvariti?
Moskvichk @
i planiram staviti svježe jagode ... mogu li? i konzervirani ananas ... ili ne?
Uviti
Pjesma*, Bojim se da se ne može ukloniti s multi-a. Donja "torta" vrlo je tanka i krhka. Radim to u podijeljenom obliku, obloživši dno papirom za pečenje. Tada ga premjestim izravno s papirom u posudu, a tek onda pažljivo uklonim papir.

Moskvichk @,
možete i svježe jagode i konzervirani ananas. Samo je dobro pustiti da se ananas ocijedi i komade umiješati u masu od skute, a ja bih na vrh stavio komade svježih jagoda - tijekom pečenja pasti će pod vlastitom težinom. Samo ne puno, tako da se kolač iznutra ne navlaži i ne "kaplje", doslovno 5-6 srednjih bobica.
Vilapo
Marinochka, već sam napravio izvještaj. Danas sam ispekao vašu pitu, tako ukusnu, nježnu s hrskavim vrhom
Pita LasunkaPita Lasunka

Puno ti hvala
Uviti
Lenochka Oče drago što je pita došla na kušanje !!! Jedite u svoje zdravlje i uživajte!
Olesya425
Marina, kakav ukus! Napravio dvostruku porciju, ali sa sušenim mongoom i ananasom. Namočen Malibu u rumu. Sve sam to položila na plahtu. Mmmmm! Jako mi se svidjelo!
Uviti
Olesja kako mi je drago ugoditi vašim izjelicama !!!
NatalieN
Citat: Twist

NatalieN, [/ b] Bilo bi mi drago ako recept dobro dođe!
Ne samo da mi se svidio, već sam to učinio već dva puta. Hvala vam! Sjajno.
🔗
Uviti
NatalieN, Jako mi je drago da je pita okusila !!! Pecite za zdravlje
Nažalost, fotografija se neće otvoriti
NatalieN
Ništa. Bilo je ionako ukusno!
Uviti

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha