Pileća prsa s gljivama i rajčicama (marka 37300)

Kategorija: Mesna jela

Sastojci

Pileća prsa 1 računalo
Šampinjoni) 5 komada
Luk 1 kom (80 g)
Rajčica 1-2 kom (200 g)
Sir (kruti) 100 g
Začini, sol, papar ukus

Način kuhanja

  • 1) Odmrznite dojku, prepolovljenu, na 2 dijela, stavite u posudu s MB na koži. Ovaj put sam imao cijelu piletinu, pa sam umjesto maslaca na dno posude stavio komadić masti. Mislim da maslac nije potreban, jer se dojke neće pržiti, već dinstati.
  • 2) Pospite meso aromatičnom soli * povrh izračuna da posolite samo piletinu.
  • 3) Zatim sam izrezao dvije male rajčice na kolutiće, širine 8-10 mm, položene na piletinu. (Prvo sam ravnomjerno trljao začin "poklopcem" od rajčice).
  • 4) Na rajčice sam položio ploče šampinjona u obliku slova T.
  • 5) Sljedeći sloj su kolutići luka, izrezani u tanke kolutove. Posoljeno povrće, dodano malo crnog papra.
  • 6) Završni sloj je tvrdi sir, još uvijek imam nizozemski. Nasjeckajte ne deblje od 3-4 mm, luk prekrijte kriškama.
  • Da ništa ne bi izgorjelo, dok povrće ne dade sok, pažljivo ulijte 50 ml vode uz zid (oko 1/4 čaše). Ako natočite 1/2 čaše od više čaša, dobit ćete "juhu". Stavili smo osnovni način rada. Čekamo signal Ako se čini da na kraju ima puno tekućine - pokrenite Express. Ali ispostavi se da je juška toliko mirisna da je teško želite ispariti!
  • Jelo poslužite sa špagetima, krumpirom, pšeničnom kašom ili drugim ukrasom koji se može preliti juškom.
  • * Aromatična sol = "Začin soli za duhansku piletinu", sastav: mljeveni crni papar, mljevena crvena paprika, paprika, mljeveni korijander, lovorov list, curry, hmelj-suneli, kurkuma, sjeme gorušice, češnjak, ružmarin, timijan, bosiljak.

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

60 minuta

Program kuhanja:

Standard (riža, kaša, heljda)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha