Pileći file u umaku od kiselog vrhnja u polaganom kuhaču

Kategorija: Kulinarski recepti
Pileći file u umaku od kiselog vrhnja u polaganom kuhaču

Sastojci

file pilećih prsa 3 fileta
srednji luk 1 računalo
kiselo vrhnje 20% masti 200 g
tvrdi sir 60gr
pšenične mekinje 1 žlica. l
sol 1 žličica
mljeveni crni papar
češanj češnjaka 1 računalo
kremasti malso za prženje
svježa mrkva 1 računalo

Način kuhanja

  • Oguljeni sitno nasjeckani luk, pržen u Prženju, povremeno miješajući, dodan sol i papar i protisnuti češnjak.
  • Pileći file u umaku od kiselog vrhnja u polaganom kuhaču
  • Na kraju prženja u luk sam dodao žlicu pšeničnih mekinja (možete koristiti brašno).
  • Promiješajte, pustite da se malo prži.
  • Isključite način prženja.
  • File pilećih prsa operite i narežite na komade do 5 cm. Mrkvu naribajte na grubom ribežu.
  • Stavite kiselo vrhnje na luk, dodajte mrkvu i promiješajte.
  • Pileći file u umaku od kiselog vrhnja u polaganom kuhaču
  • Pileći file u umaku od kiselog vrhnja u polaganom kuhaču
  • Pileći file u umaku od kiselog vrhnja u polaganom kuhaču
  • Dodajte komade fileta, pomiješajte s umakom i prelijte ribanim sirom.
  • Pileći file u umaku od kiselog vrhnja u polaganom kuhaču
  • Uključite program lemljenja 40 minuta.
  • Pileći file u umaku od kiselog vrhnja u polaganom kuhaču
  • A na izlazu, sočan i nježan file, prilog - kuhani krumpir ili špageti.
  • Pileći file u umaku od kiselog vrhnja u polaganom kuhaču
  • Recept temeljen na knjizi A. Kitaeve "Ja i moja multivarka"

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

Prženje, pirjanje

Bilješka

Anna je naznačila da se luk peče 20 (!) Minuta
Za 5 minuta skoro sam dobio ugljen, a ona piše-Pržite luk da se ocijedi. ulje 15-20 minuta, posolite 10 minuta nakon početka prženja. papar češnjak ...
Stoga sam ga pržila 5 minuta, dodala češnjak, sol, papar, mekinje, pomiješala i isključila ...
Također, umjesto mrkve, prema receptu, reže se svježi kopar. osim stabljika (ali možete mrkvu ili slatku crvenu papriku - autorski savjet)
Također sam želio pojasniti:
Annin recept
File -1 kg
luk-2-3 komada
sir -100gr
2 češnja češnjaka
1 svežanj kopra
200g kiselog vrhnja
2 žlice. l. proso. mekinje ili brašno
1-2 žličice soli
0,5 žličice mol. crno papar

Napravio sam vlastite proporcije i naznačio u receptu ..

Rick
Volim ove recepte - jednostavne, brze i vjerojatno ukusne. Označavanje!
Melisa72ru
Zhenya, imenjakinja, također se ne volim previše truditi, što je za mene brzo i ukusno

Rick
Već razmišljate, možda baš danas i to učiniti?
Melisa72ru
Pa, Zhenya, što očekivati ​​od nekoga, do kuhinje i 15 minuta da se sve izgrdi, ostatak crtića će učiniti)) Aroma je bila vrlo ukusna, vkuusssooo !!!!

A vrijeme je dinstanja, djevojke. Uvjerite se sami .. Autor ima sat vremena, sve sam spremio za 40 minuta
Rick
Ne bih se kladio ni sat vremena, previše, čini mi se. Danas to neću moći učiniti, ali kad to učinim, sigurno ću izvijestiti.
Melisa72ru
Ok, Zhenya, bum, čekaj izvještaj
Melisa72ru
Pisao sam Ani u LJ o luku, da je 20 minuta jako cool))

Odgovor je bio:
Zhenya, hvala ti puno na tvojim komentarima, vrlo relevantno. Doista, 20 minuta je previše za naklon, jesam li u početku napisao nešto pogrešno ili se u procesu uređivanja, skraćenica i drugog rada na tekstu u izdavačkoj kući uvukla netočnost, sada je teško reći.
Eh, stvarno sam želio napraviti savršenu knjigu ... iako razumijem, naravno, da je ideal nedostižan i da će se ispostaviti da nešto nije u redu.
Zhenya, hvala ti još jednom!
I - što je najvažnije, ukusno je)
Što se tiče vremena dinstanja - da, piletina se brzo kuha. Ali kad nastavi mučiti u multivarku, okus joj se mijenja. Primjerice, upravo sam jučer pirjala pileće noge 3 sata. Bili su spremni za sat vremena, ali ja sam nastavio dinstati, a zatim opet ostavio na vatri - a meso je imalo drugačiji okus. Naravno, kako kažu, okus i boja ... ali s dugotrajnom klonulošću istina izlazi zanimljiva! Savjetujem vam da to jednom probate
Rick
Pokušala sam napraviti piletinu na pirjanju s narančama, kao što su to učinile djevojke u temi "Testiranje MB marke 37501". Stvarno je ukusno!
Melisa72ru
Zhenya, bum da probaš! crtić u našim rukama
Mrav
Ispalo je vrlo ukusno! Volim ove recepte - uzmite ne, vrlo jednostavni i vrlo ukusni. Multicooker je bio zauzet pa ga je dinstala u loncu.
Hvala vam.
Melisa72ru
Mrav Irina.
hvala na pažnji prema receptu !!! radostan. ono što nam se svidjelo!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha