Tanyulya
Citat: Korata

razumljivo))
Evo još jednog pitanja, može li se to nekako opisati u uputama? Kako može biti hladnog pušenja ako je uključeno grijanje? Uostalom, dima neće biti bez grijanja. Hladno pušenje je starenje hladnog dima.
Grijanje će biti upravo šalice s čipsom, trebalo bi nekako izgorjeti, neće biti samo zagrijavanje posude .... pa, trebalo bi biti tako logično.
natali3279
Cure, zdravo. Također sam postao vlasnik pušnice nakon što sam vidio Tatyanin video. Molim te, reci mi, želim pušiti dojku. Pušio sam ribu, skušu i brancina već vruće dimljen, samo soljen i posut začinima, ali nisam marinirao. Bilo je ukusno, ali želim još dimastog okusa. Trebate li marinirati dojku i koliko? A zatim prisilno otpustite pritisak nakon završetka pušenja ili pričekajte da sam padne. Oprostite ako sam to napisao nerazumljivo.
Tanyulya
Citat: natali3279

Cure, zdravo. Također sam postao vlasnik pušnice nakon što sam vidio Tatyanin video. Molim te, reci mi, želim pušiti dojku. Pušio sam ribu, skušu i brancina već vruće dimljen, samo soljen i posut začinima, ali nisam marinirao. Bilo je ukusno, ali želim još dimastog okusa. Trebate li marinirati dojku i koliko? A zatim prisilno otpustite pritisak nakon završetka pušenja ili pričekajte da sam padne. Oprostite ako sam to napisao nerazumljivo.
Čestitamo na kupnji, dojku ne morate kiseliti, glavno je dobro je posoliti, vjerojatno čak i namočiti u salamuri. Ne bih rasteretio pritisak.
Marina 9
Tatyana, koliko minuta stojiš između vrućeg i hladnog pušenja kad mačić
Tanyulya
Citat: Marina 9

Tatyana, koliko minuta stojiš između vrućeg i hladnog pušenja kad mačić
Ali koliko se pritiska toliko oslobađa i mogu izdržati, ponekad ne očekujem da ću biti oslobođen. 5 minuta i uključite novi program.
Admin
natali3279
Citat: Tanyulya

Čestitamo na kupnji, dojku ne morate kiseliti, glavno je dobro je posoliti, vjerojatno čak i namočiti u salamuri. Ne bih rasteretio pritisak.
Puno ti hvala. Sinoć sam pronašla vaš video o pušenim dojkama, tamo je sve vrlo jasno. Svejedno, jako mi se sviđaju svi vaši videozapisi. Nakon što sam ih vidio dovoljno, kupio sam nekoliko uređaja za sebe i jako sam zadovoljan sa svima
janka
Dobar dan. Djevojke, molim vas recite mi, postoji li kontrola temperature na multi štednjaku ili samo po vremenu? Hvala vam.
Stirlitz
Cure, možete li mi reći, naravno da ne pišem o toj temi, ali stvarno mi treba. Jednom sam probao jelo od Armenaca, jako mi se svidjelo, ali ne znam ime i tehnologiju kuhanja, ne znam ni ja, ali nevjerojatno je ukusno, tu melju meso dok se ne pasira, izgleda kao da tada dodaju prženi luk i prokuhaju, Dobivaju se prilično velike pahuljaste kuglice, ali vrlo ukusne, poslužene s pikantnim umakom. Možda netko zna barem ime jela?
Tanyulya
Citat: Stirlitz

Cure, možete li mi reći, naravno da ne pišem o toj temi, ali stvarno mi treba. Jednom sam probao jelo od Armenaca, jako mi se svidjelo, ali ne znam ime i tehnologiju kuhanja, ne znam ni ja, ali nevjerojatno je ukusno, tu melju meso dok se ne pasira, izgleda kao da tada dodaju prženi luk i prokuhaju, Dobivaju se prilično velike pahuljaste kuglice, ali vrlo ukusne, poslužene s pikantnim umakom. Možda netko zna barem ime jela?
Kufta možda?
Citat: janka

Dobar dan. Djevojke, molim vas recite mi, postoji li kontrola temperature na multi štednjaku ili samo po vremenu? Hvala vam.
Jedini put.
sola19
Tanyulya, kada će biti obećana jesetra? Za praznik osjećam da neće biti jesetre ... nitko ne želi stići na probu ...
Dok ne pričekam sa svojim prijateljima, oni će rastaviti svu multivarku .. a ako dobijemo pravu gk jesetre, trebaju nam tri. Ukratko, Peter čeka remek-djelo! Pomozite, koliko možete, kulinarskim asovima!
Tanyulya
Citat: sola19

Tanyulya, kada će biti obećana jesetra? Za praznik osjećam da neće biti jesetre ... nitko ne želi stići na probu ...
Dok ne pričekam s prijateljima, oni će rastaviti svu multivarku .. a ako dobijemo pravu jesetre, trebaju nam tri. Ukratko, Peter čeka remek-djelo! Pomozite kako možete, kulinarski asovi!
U Ashanu nemamo jesetre na komade. Ne mogu se nositi s cijelom ribom, jedem ribu sam u obitelji, pa čak i tada s poteškoćama. Sad, ako dobijem komad, učinit ću to. Nije problem to učiniti ...
I Unit je dobra jedinica, zadovoljan sam s njom, čak i kao lonac pod pritiskom. Sad gledam popuste na ozon za njega.
sola19
Evo palačinke, zasjede ... imamo i cijelu, iako je nisam posebno tražio, ali danas sam vidio 345 rubalja. Veliki i mali. Ali pitala sam se ... kako to staviti tamo s takvim nosom? Očito je da je potrebno odrezati komad. Jeste li u njemu kuhali žele od mesa?
Irina.A
Jučer sam popušio ribu, postavio kombinirano pušenje, prvo hladno, a zatim vruće. Dogodilo se! A riba je ukusna!
Tanyulya
Citat: Irina. A

Jučer sam popušio ribu, postavio kombinirano pušenje, prvo hladno, a zatim vruće. Dogodilo se! A riba je ukusna!
Sad sam pušio hladne filete pastrve. Suprug će montirati video i staviti ga, ali nije baš uspjelo hladno pušenje: nea: Ukusno, ali ne to.
Irina.A
Samo na hladnom još nisam probao, ali mislim da će u ovom načinu biti dobro samo obraditi gotov proizvod ili poluproizvod, morate probati
Šarife
Cure, zdravo !!!
Također sam postao vlasnik takve pušnice, samo 1200S, brinuo sam se o njoj na Yandex tržištu, a zatim sam se nakon Tatjaninih videa čvrsto uvjerio da da, želim ALI, evo problema !!!!! pušili samo jednom, a zatim kuhali u drugoj tavi kako treba. I danas sam odlučila popušiti krila, i OH UŽAS !!!! Cijev za grijanje ne radi, što da radim? Nekoliko sam puta pokušao umetati lonac na različite načine, mislio sam da se možda ne uklapa u kontakte, ali ne, trokutići se poklapaju, čips nije bio ugljenisan, krila su se, usput, pokazala prilično dobra , marinirana krila za paru pod pritiskom, ALI ŽELIM DIM !!!! Čitao sam da žice mogu jednostavno nestati, netko je imao nešto slično, možda s pušnicama drugih tvrtki? Što si učinio? Naručio sam ga na Ozonu, dajem ga pod jamstvom servisnom centru koji nije u našem gradu, a čak ni u našoj republici nema smisla, koliko razumijem .... Zamolite mog supruga da se odvrne i vidi?
Irina.A
Jeste li napravili hladno dimljena krila? (Također ih imam 1200), ako na hladnom, čips ne izgori u potpunosti, trebate postaviti vrijeme na najmanje 30 minuta, ako ga postavite na 10-15, tada će čipovi biti gotovo cjeloviti , Probao sam više puta. U principu, prvo morate dodati sirovi proizvod na vrući, a zatim na hladni ili odmah staviti kombinaciju hladno + vruće, pokušajte ponovno. (oprostite što se uklapam)
Lyi
Citat: Sharifa

Cure, zdravo !!!
O BOŽE!!!! Cijev za grijanje ne radi što učiniti ???? Zamolite mog muža da se odvrne i vidi?
Imao sam takvu priču s pušnicom marke 6060. I s novom, odmah po primanju.
Budući da u neposrednoj blizini nije bilo servisnih centara, a pušnicu nisam htio poslati natrag. Brandovtsy me savjetovao u PM.
Prvi korak je ulijevanje propisane količine vode i bez punjenja ičega u pušnicu, uključite hladno pušenje oko 10 minuta. Tada otvorite pušnicu i promatrate. Ako grijaći element (u marki pin) ostane hladan, tada ga treba zamijeniti. Upravo su mi je poslali kući i smjeli su je sami zamijeniti, bez kršenja jamstva. Bilo ga je vrlo lako promijeniti, sin ga je sam zamijenio.
Kad je pogledao ovu neispravnu iglu, ispostavilo se da su Kinezi povezali jednu žicu, a drugu je jednostavno odsjekao korijen.
Drugi razlog kvara, kao što mi je ponovno objasnio Brandovtsy, može biti kršenje programa, u ovom slučaju potrebno je mijenjati ili popravljati samo u servisnom centru.
Možda postoje i drugi kriteriji, ali čini mi se da su te pušnice identične.
Citat: Sharifa

Naručio sam ga na Ozonu, dajem ga pod jamstvom servisnom centru koji nije u našem gradu, a čak ni u našoj republici nema smisla, koliko razumijem .... Zamolite mog supruga da se odvrne i vidi?
Prvo bih pokušao "pregaziti" OZON, da su isporučili neispravnu robu, a sada, ne samo da zauzvrat šalju novu pušnicu, već plaćaju i isporuku neispravne na svoju adresu. Ili pokušali pregovarati s njima kao što sam se dogovorio s Brandovtsyjem, ako imate samo neispravan pin i trebate nabaviti novi. No, prije toga obavezno odredite da će, ako je i vaš program letio, oni to prihvatiti i poslati novu pušnicu.
Sretno.
Šarife
puno hvala na brzom odgovoru !!!! Pokušat ću razgovarati s ozonom, činjenica je da sam već pušio čim sam ga primio, pušio je dobro, čips je bio sve ugljenisan, kombinirano je pušio, a nakon nekoliko dana odlučio sam popušiti krila na vruće, počeo sam to shvaćati i shvatio sam da se cijev definitivno ne zagrijava, ostaje hladna, a šapat također prirodno. Nadam se da je to samo žica. Pitanje je, ako napišem Ozonu da sam već jednom popušio, a onda se cijev prestala zagrijavati, hoće li to biti garancijski slučaj ili će reći da sam je slomio? U principu bih kupio ovu cijev ako prodaju
Lyi
Citat: Sharifa

puno hvala na brzom odgovoru !!!! Pokušat ću razgovarati s ozonom, činjenica je da sam već pušio čim sam ga primio, pušio je dobro, čips je bio sve ugljenisan, kombinirano je pušio, a nakon nekoliko dana odlučio sam popušiti krila na vruće, počeo sam to shvaćati i shvatio sam da se cijev definitivno ne zagrijava, ostaje hladna, a šapat također prirodno. Nadam se da je to samo žica. Pitanje je, ako napišem Ozonu da sam već jednom popušio, a onda se cijev prestala zagrijavati, hoće li to biti garancija ili će reći da sam je slomio? U principu, kupio bih ovu cijev ako prodaju
Pušnica nije jednokratni predmet. Moram reći, jer je već popušeno. Ali nemoguće je sami oštetiti željeznu cijev (pribadaču) ako je niste vidjeli pilom, što znači da je ovo pogreška proizvođača. Neka to predstave Kini.
Samo vi sami prvo odlučite hoće li se ova cijev zagrijati HLADNO pušen (vidi moj prethodni post). Ako ne, tada za sada možete zahtijevati samo ovu cijev, no bez obzira na to, obavezno navedite jamstva da ako je sami otvorite, a postoji i problem s programiranjem, samo zamjenu, iako ste je sami otvorili. zagrije, tada se ne možete nositi sa programiranjem.
Ako vas pošalju na jamstvene radionice, pitajte gdje (koji grad) i tko će platiti dostavu. Ne ustručavajte se raspravljati o ovim pitanjima telefon i to odmah, dok mjerenje vremena pokazuje da ste ga jednom koristili. Kad razgovarate telefonom, čuje se intonacija i lakše se snalazite, trebate pregaziti ili zahtjeve.
Kako ste platili pušnicu? Sada Ozone prihvaća PayPelovu uplatu, u ovom slučaju možete izjaviti da proizvod nije upotrebljiv, a sam PayPel podiže novac s njih i tada bi morali pregovarati s vama.
Još jednom sretno.
KOČIR
Dobar dan! Je li moguće napraviti mliječnu kašu u jedinici USP-1210S? Mlijeko se neće izliti kroz ventil?
MarinaK
Da, možeš. Učinio sam to nekoliko puta i s rižom i s valjanom zobom. Sve funkcionira sasvim u redu. Ventil se neće začepiti, zato se nemojte bojati kuhati. U drugom crtiću nikako nisam mogao dobiti hercules, morao sam kuhati s gotovo otvorenim poklopcem, nisam više riskirao.Pa probajte, nadam se da ćete uspjeti
Irina.A
Dobra večer svima, imam problem! Došla sam kući s posla zbunjena, stavila ježeve u crtić da kuhaju na riži i probudila se iz poziva njezinog supruga. Općenito, zaboravio sam staviti unutarnji poklopac gumicom. Zaslon se zamagljuje, koliki je rizik za lonac? Ježevi su prženi, rekao je moj suprug ukusno.
MarinaK
Jednom kad se prikaz na drugom crtiću zamaglio, ne znam iz kojeg razloga, ali ništa se nije dogodilo. Sve je nestalo samo od sebe
Irina.A
Nadam se da bi trebalo biti ovako ... propustiti, priviknuti se, učiniti sve na autopilotu ...
MarinaK
To znači novogodišnji umor
Tanyulya
Mislim da ništa ne prijeti. Isušit će se i sve će biti u redu.
Irina.A
Hvala, provjerit ću sutra, danas ga neću dirati, neka se osuši. Žao mi je što nisam na toj temi, gledao sam vaš video s proizvodjačem palačinki Orion, želio sam takve palačinke od mljevenog mesa i heljde, napravio sam ih u glačalu za vafle, vrlo ukusno, hvala na receptu!
Tanyulya
Citat: Irina. A

Hvala, provjerit ću sutra, danas ga neću dirati, neka se osuši. Oprostite što nisam na toj temi, gledao sam vaš video s aparatom za palačinke Orion, pa sam poželio takve palačinke od mljevenog mesa i heljde, napravio sam ih u glačalu za vafle, vrlo ukusno, hvala na receptu!
Oh, dobar tek. Možete ih imati u proizvodnji sendviča, ali Orisha je sigurno super-duper.
Irina.A
Slažem se, ali nje nema nigdje, nisam je mogao pronaći, ali razmišljao sam o proizvođaču sendviča, moji ljudi ovo jako vole
Tanyulya
Dimljena skuša.
Dno obložim folijom i prekrivam ribu folijom na polici.
pušio tri stvari odjednom, HA na čipsu od johe, 25 minuta.
Štednjak sa višespremnim loncem-pušnica USP-1210S
Irina.A
Odnosno, na dnu posude i na vrhu ribe, ili svaka zasebno? Molim vas recite mi kako pripremate ribu za pušenje? Ne ide mi tako ružičasto, tek sam ga počeo trljati solju i začinima. (crtić je suh, djeluje)
Šarife
bok, skužio sam problem, cijev dobro funkcionira, moj je suprug odvrnuo, pogledao, ispostavilo se da problem što zdjela prvi put nije mogla doći u kontakte, pokušao sam je umetnuti prema uputama i svakakvim vrstama različitih stvari, sad prije pušenja, za svaki slučaj, prvo provjerim zagrijava li se cijev, zatim pušim, ne znam je li to kvar ili sam zdjelu stavio potpuno pogrešno.

kaša ispada jako dobra, sviđa mi se, riža se probavlja 12 minuta, pa je stavim 10 minuta, zobene pahuljice za 5 minuta skuhaju se ODLIČNO !!!!
aniramka
djevojke, savjetujte, vrijedi li kupiti model - 1220S, postoji model 1080, želio sam kupiti rezervnu zdjelu za njega, a ovdje možete uzeti pušnicu s popustom, u principu istu rezervnu zdjelu)))) ), ovdje proučavam otvorene prostore ... također kao varijantu 1200, samo kako se oni razlikuju, ne znam
Kasanko
Pridružim se tvrtki unitovodov, prihvaćam svog supruga kao poklon za Novu godinu. izdan unaprijed jer sam jako želio dimljeno meso, uvođenje jedinice u pogon nije prošlo bez nezgoda, o čemu ću pisati malo kasnije. ali sada je sve u redu i ja sam sretna

Također mi se sviđa ovaj emotikon (što je cijela obitelj danas radila osim pušenja)
Tanyulya
Citat: Kasanko

Pridružim se tvrtki unitovodov, prihvaćam svog supruga kao poklon za Novu godinu. izdan unaprijed jer sam jako želio dimljeno meso, uvođenje jedinice u pogon nije prošlo bez nezgoda, o čemu ću pisati malo kasnije. ali sada je sve u redu i ja sam sretna

Također mi se sviđa ovaj emotikon (što je cijela obitelj danas radila osim pušenja)
Čestitamo !!! Želim ti prijateljstvo s Unitom. Ja sam jako zadovoljan s njim, sad se kuha žele.
Kasanko
Tanyulya, puno hvala i sretna nova godina !!! upravo su vas videozapisi sa suprugom s pregledom uređaja i kuhanjem u njemu (posebno kušanje gotovog proizvoda uz šamponiranje iza fotoaparata) prvo potaknuli da kupite upravo ovu pušnicu, a zatim ulijevali povjerenje u rad
* Anyuta *
Citat: Tanyulya

Dimljena skuša.
Dno obložim folijom i prekrivam ribu folijom na polici.

Tanya, danas želim isprobati način "pušenja" ... Skuša je već ukiseljena ... Pa sam htjela pojasniti: gdje stavljaš foliju? na donjem sloju rešetke? I što će se onda dogoditi s vodom ako je prekrivena folijom ??
* Anyuta *
I postavilo se još jedno pitanje: u SCR-u postoji Multi-mode (multi-cook), pa čemu onda ako nema podesive temperature? Ili možda netko zna kolika je temperatura u ovom načinu rada - makar kako to izgleda?
aniramka
ovo je program u kojem samo mijenjate vrijeme i to je to, na svim programima temperatura je jednaka, oko 110-120 grama.
Tanyulya
Anh, a što je s vodom, kipi i kipi. Inače, folija se ne može koristiti.
Juhu kuhamo na multivarku, mislim da je temperatura maksimalno 105-110.
* Anyuta *
Koliko sam shvatio, folija je postavljena tako da na nju kaplje mast iz ribe?
Pa gdje biste trebali staviti ovu foliju? Na dno posude ili na dno rešetke?
Tanyulya
Dno sam obložio folijom i prekrio ribu folijom (čini mi se da se na dimu drži najbolji dim
Manyatka
Odvedite me u red uzgajivača pušača)) Jučer sam napokon dobio pušača od 1200S. Danas sam kuhao žele od mesa i dimljene pileće noge, iako sam ih držao vruće 30 minuta i shvatio sam da je to puno. Uskoro ću staviti juhu od graška. Sretan sam kao slon)))
Tanyulya
Citat: Manyatka

Odvedite me u red uzgajivača pušača)) Jučer sam napokon dobio pušača od 1200S. Danas sam kuhao žele od mesa i dimljene pileće noge, iako sam ih držao vruće 30 minuta i shvatio sam da je to puno. Uskoro ću staviti juhu od graška. Sretan sam kao slon)))
Zemljospođice, svaka vam čast !!! Dobra lonac pod pritiskom.
* Anyuta *
A jučer sam i prvi put pušio! Izrađena skuša. Ali još uvijek je u hladnjaku! Pokušat ćemo sutra!
Manyatka
Juha od graška bila je izvrsna, svima se svidjela kod kuće)))) Jedino što s poklopca, nakon pušenja, miriše na katran ((Prije zatvaranja ventila kuhinja je mirisala na dimljeno meso i prsten u središtu aluminija disk potamnio i također neugodno miriši ((I tako, u principu, sve izvrsno)) Negdje na Internetu vidio sam kako se mlijeko zagrijava u loncu pod pritiskom, ali ne sjećam se gdje.
* Anyuta *
Dobio sam takvu ribu: više izgleda kao kuhana u pećnici, samo s mirisom izmaglice ...
Štednjak sa višespremnim loncem-pušnica USP-1210S
Učinak nije bio onakav kakav sam očekivao .. sad ću prvo pokušati posoliti ribu, a zatim je popušiti na HK ...
Tanyulya
Anyut, ispada vruće dimljeno. Zaista hladno, nešto što nikad ne dobijem

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha