velli
SvetaiMarinaPuno vam hvala što ste odgovorili na moje pitanje! Svetochka bi željela vjerovati da je moj 1210 imao ista svojstva kao i vaš 1095. Ali to je malo vjerojatno. Jučer sam kuhao pileće rezance i morao sam odabrati program nakon što se piletina, odnosno pileća ramena, skuhala, ostalo je napuniti jufku Makfa, i prilično je tvrda i kuha se dosta dugo ako je na štednjaku. Iz nekog sam razloga odabrao intuitivni program. FISH se nije prevario! Moji rezanci bili su kuhani onako kako sam želio! Bio sam ugodno iznenađen i naravno, postavilo se pitanje o načinima rada. Hvala svima na odgovoru!
pomorac2
Citat: lana19
Tanyulya, pokušao sam u Brendi dobiti točno hladno pušenje. Razni trikovi. Još uvijek ima okus vrućeg. Pa, možda gušće. Ali slana skuša u izvaru od ljuske luka + 10 min HC + odmaranje u hladnjaku. Dao točno verziju dimljene skuša kupljene u trgovini. Samo ne pretjerujte s piljevinom. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/ga...erpics/95030/DSCN7934.JPG * Anyuta * Također ću pričekati rezultate eksperimenta

Zdravo! Možete li korak po korak pročitati recept za HC skušu, soljenu u juhi od ljuske luka? Bit ću vam jako zahvalan!

Pitanje je uklonjeno - Našao sam recept u grani - Skuša hladno dimljena (pušnica marke 6060)
Natusya
Djevojke, momci, uvedite me sada u red pušača.
Ujutro su mi donijeli pušnicu. Suprug me poslao da proučim materiju ... Ne mogu shvatiti kako kuhati juhu, na kojem programu? Ili me uputite na pravu stranicu, pzhl.
Natusya
Možda žele na programu?
Natusya
Citat: toffee

A.lenka,
Danas je, na primjer, kuhala juhu od graška s dimljenim mesom. A sad se kuha i žele.
Irina, karamele, po kojem programu kuhaš juhu? Nisam pronašao u uputama ...
velli
Natusya, A koji model imate, ako je 1210 na "Multi-Mode". Prikladno je kuhati sve na njemu, mijenjajući vrijeme kuhanja ovisno o jelu. I žele meso morate kuhati po vlastitom programu "HLADNO". Prvo popržite povrće s mesom, ulijte vodu + krumpir i skuhajte juhu na programu Multi-mode. Sami odaberite vrijeme oduzimajući (-) onom koje vam treba. Imam 25-30 minuta za jednostavan s mesnim okruglicama baš kako treba. Sve skuhajte onako kako biste kuhali na štednjaku u običnoj loncu. Odaberite programe, ima ih puno i vrlo je dobro što se vrijeme može prilagoditi svakom programu, što se ne može učiniti u M / kuhanju. Iako imam i Shteba lonac pod pritiskom, u posljednje vrijeme više volim kuhati u Uniteu. Vrlo ukusna juha od kupusa, boršč se u njoj dobiva kao iz pećnice. Odgovorit ću na vaša pitanja, ako postoje.
Natusya
Valya, puno ti hvala! Imam 1210. Stavio sam krumpir da se kuha na način riže
Ne znam što će ispasti i hoće li imati vremena za kuhanje? ..
Da, imam i 2 multi (vruće i male vitess). Malog koristim samo za žitarice, a ostalo sam radio u multi-lovcu. I pečena u airfryeru i princezi. Slana skuša u ljusci. Bum u svladavanju tehnike. Nikad nisam imao lonac pod pritiskom.
velli
NatusyaSve ovisi o veličini krumpira i sorti. Nisam pokušao kuhati krumpir u loncu pod pritiskom. Ali "na pari" na umetku kuhano povrće za Oliviera i vinaigrette brzo i dobro! Ne žurite s pušenjem, prvo vježbajte poput šporeta pod pritiskom, jer miris nakon pušenja mijenja okus proizvoda i dugo ne nestaje, iako se poklopac opere, a prsten promijeni. Nakon pušenja skuham juhu od graška, zatim dinstam krumpir s mesom, heljdu, pa sve ostalo. Nisam probao pećnicu: ne volim peći u multivarku.
Natusya
Naravno, prvo ću učiti u loncu na pritisak (kad je skuša još uvijek slana)
Hvala još jednom.
Natusya
Oh, pronašao sam takvo smeće u vreći s dodatnim prstenom ... ali čemu služi?
Štednjak sa višespremnim loncem-pušnica USP-1210S
Irina.A
nnv200569, za ventil na poklopcu
Natusya
Citat: Irina. A

nnv200569, za ventil na poklopcu
Je li to onaj koji ide gore-dolje?
Irina.A
Da, jednom sam zamalo izgubio ovaj prsten, dobro je što postoji rezervni
velli
Natusya, Ovaj rezervni prsten postavljen je na sredinu dodatne kape, preko koje stane silikonski prsten. Uzmite poklopac u ruke, okrenite ga naopako i pažljivo ga pregledajte. U samom središtu vidite silikonski prsten, pa upravo to tražite. Odnesite ga za svaki slučaj, ali sjetite se gdje ste ga stavili ili stavili na istaknuto mjesto koje nikad ne znate. Maknuo sam ovaj prsten i cipele s police i zaboravio gdje sam ih stavio. A kad sam počeo vaditi šalice kave za goste, u jednoj od njih pronašao sam svoje „nestale“. Zapravo, ovaj prsten sjedi tako čvrsto da se morate malo potruditi da ga uklonite. Ali u životu se svašta dogodi. Na samom zatičnom ventilu nema silikonskog prstena.
Irina.A
velli, Varate se, ovo je prsten na ventilu Štednjak sa višespremnim loncem-pušnica USP-1210S
velli
Irina. A, Ali u pravu si, samo sam se uvjerio pažljivim pogledom na naslovnicu!
Natusya
Citat: Irina. A

velli, Varate se, ovo je prsten na ventilu Štednjak sa višespremnim loncem-pušnica USP-1210S
Cure, hvala na pomoći! Pronašao sam gdje da ubacim ovo smeće. Irina. I hvala na fotografiji, inače bih razbio glavu razmišljajući gdje bih je zabio.
Natusya
velliValentina, zašto se juha od okruglica toliko dugo kuha? Imam isto toliko vremena u multihoteru. Koliko traje juha od kupusa i boršč?
Irina.A
Djevojke, kuham juhe na mesu, min 10-15, ali prvo pržim
Natusya
Irac, je li moguće detaljnije?
Jeste li pržili otvoreni poklopac, zatim meso i vodu i zatvarali SC na 10-15 minuta? Koji program?
Irina.A
Da, naravno, nema tajni, način prženja, prvo pržim meso, možete malo, možete jače, kako želite, zatim malo suncokretovog ulja, mrkve, luka, zadnji krumpir i ne pržite, odmah isključite), dodamo sol, začini, voda i meso 10-15 minuta, moguće je i do 20, ali obično je dovoljno 15 minuta, i to je to, nakon što je prženje lonca toplo, pritisak brzo raste, juha je gotova, ovo je najjednostavnije, borsch, i juhu od kupusa kuham i duže. Dodam toplu vodu, negdje sam pročitao da se hladna voda ne dodaje vrućem mesu, to je sve. Jučer sam, koristeći ovaj algoritam, napravio juhu od kharcha, mojoj se sviđa, kažu da je ukusna. Ali ako ne meso, već kosti, onda prvo skuham juhu, filtriram, a onda je sve isto
Natusya
Ira, hvala ti, draga! Već kuhano na vlastiti rizik, sve se ispostavilo na "crtiću" 15min. Ali moje meso i juha bili su spremni ... Dalje. jednom ću kuhati od početka (od prženja)
Natusya
Pitanje: je li netko u njemu radio varivo iz konzerve?
Bod. nužno je! Na Silvestrovo idemo tjedan dana u ladanjsku kuću u selu, nema vremena za kuhanje, popravljamo kuću.
Nisam pronašao pritisak u uputama ...
* Anyuta *
Citat: nnv200569
je li netko u njemu napravio varivo iz konzerve?
Zanima me i ovo pitanje, jer sam krenuo pokušati napraviti varivo ...
Natusya
Djevojke, i kakav pritisak ona stječe? Želim napraviti varivo iz konzerve, ali bojim se!
Irina.A
nnv200569,, Jedinicu sada koristim samo kao pušnicu i koristim još jednu šporetku pod pritiskom, ali svejedno mi se jako sviđa ova lonac
karamela
Citat: nnv200569
Irina, karamela, po kojem programu kuhaš juhu? Nisam pronašao u uputama ...
Puno sam "preturao" po internetu i pronašao informacije o ovom crtiću da svi načini rada osim "dvostrukog kotla", "grijanja", "pečenja", "hladnog pušenja" i "vrućeg pušenja" imaju jednak tlak i temperaturu. Razlika je samo u vremenu kuhanja. Stoga imam najtraženiji način rada - "multi-mode".
Ja samo variram vrijeme.
Chernichka
Također imam 1210, na nekom sam forumu čitao o načinima rada u ovoj šporetki pod pritiskom da u osnovi postoji razlika u vremenu i čini se razlika od 5 stupnjeva, pa uglavnom vozim način pirjanja za juhe. Na multivarku nekako nisam istodobno kuhao meso. Ni u modu nisam volio mesne noge, volim mekše. Od svih načina rada uglavnom koristim varivo, dupli kotao. A budući da u bilo kojem načinu možete promijeniti vrijeme. Bilo bi bolje, naravno, prilagoditi pritisak. Inače, o pečenju: kupio sam Teskomov silikonski kalup koji je točno postao u zdjeli, a ispod posude stavio sam silikonski tepih, nakon toga pečenje tako ne gori.
Natusya
Dakle, kuhao sam janjeće varivo za supružnika (i ja ne volim janjetinu, beeeeee), ali iz nekog razloga poklopac nije stao unutra, kao što su napisali, oh, ali sada (poklopac) gunđao Dao sam glas ... aha, uvukao se, očito se počeo hladiti. Što se dogodilo, ne znam, eksperimentirat ćemo na mom mužu
Štednjak sa višespremnim loncem-pušnica USP-1210S
* Anyuta *
Citat: nnv200569
Pa sam skuhala varivo
Molimo podijelite svoje iskustvo s kojim programom i koliko dugo ste kuhali? Koliko limenki mogu staviti odjednom? Koliko ste vode polili? Koliko ste proizvoda stavili u staklenke?
Natusya
* Anyuta *, Napravio sam samo jednu limenku, ali mislim da bi trebala odgovarati 3 komada (dva će sigurno stati), program je postavio Baking, zašto? Ne znam, intuicijom. Obično stavljamo u pećnicu na temperaturu od oko 180 * C i upravo se time vodilo.
Laslovna
Jeste li natočili malo vode? Koliko dugo?
Natusya
Laslovna, natočio malo vode do ramena, vrijeme 40 minuta. Možda je premalen ... sad mi to samo ne pada u glavu
Laslovna
I ja nedavno razmišljam o varivu, nakon najnovijih događaja vezanih za zamračenje, dobro je imati određenu količinu strateške rezerve u podrumu i općenito je zgodno, kasno sam došao s posla, brzo skuhao vermičele, tako da je večera spremna! I dok se to meso dinsta naokolo, jato je gladnih lavova!
Natusya
Pa sam popušio još neka rebra doslovno 8 stvari na suđenju. Nisam očekivao da će ispasti tako ukusno
Hvala svima koji su podijelili svoje iskustvo u svladavanju pušnice !!!

Štednjak sa višespremnim loncem-pušnica USP-1210S

Jedino nisam našao čips tamo gdje sam ih stavio ... Ne sjećam se
Stavila sam 2 bobice smreke, 2 šipka, prstohvat listova brusnice i Greenfield čaj od grožđa (pivo).
Ulila je oko 100 - 120 ml vode. Program hladnog pušenja - 20 min + vruće pušenje - 20 min.

Štednjak sa višespremnim loncem-pušnica USP-1210S

Meso je marinirano u umaku od soje, soli i papra po ukusu i posuto paprikom prije stavljanja u pušnicu! mnogo.
Gotovo da sam zaboravio ... stavio u hladnjak i na svaki dio rebara stavio komad limuna.

Štednjak sa višespremnim loncem-pušnica USP-1210S
Natusya
Djevojke, recite mi kako prilagoditi rešetku za parenje, nema nogu
Danas sam kuhala povrće za vinaigrette na polici za pušenje. Želim napraviti manti ...
Natusya
Ufff, hvala Bogu, moj je suprug zabio nos prikazao video na YouTubeu kako drži rešetka parnika
MarinaK
Natusya, ali volim koristiti parnik s fiksnom cijenom. Bez straha od ogrebotina po zdjeli, jeftin je i dolazi u prilično pristojnim namirnicama
Štednjak sa višespremnim loncem-pušnica USP-1210S
Natusya
MarinaK, Marish, pada li ona?
MarinaK
Ispod ima male noge. Treba ti malo vode. Stavim ga, natočim vodu i stavim na zadani program za kuhanje na pari na 15 minuta. Sve je savršeno kuhano
velli
Jučer sam stupio u štrajk. Skuhala sam juhu od kupusa i na kraju programa (postavljeno 35 minuta) povrće je bilo sirovo! Čitav program radio je kako se očekivalo s zaključanim i otključanim poklopcem. Očito je u tavi nakon vrenja mesa ostala dobra temperatura i zbog toga se poklopac brzo zaključao, vrijeme se odbrojavalo, ali sama tava nije kuhala. Jutros sam ga ponovo počeo testirati u ovom načinu rada. Sve je prošlo kako treba bez prekida. Ne znam što sam pogriješio jučer? Cure, jeste li imale problema s ovim režimom ili ne? U ostalim načinima rada savršeno se kuha, nisam presretan zbog toga. Nisam probao pekarske proizvode i neću.
Natusya
Djevojke, je li netko mjerio temperaturu na hladnom dimu? Čitao sam o sous vrsti, što ako to možete učiniti u našoj jedinici?! Ne želim kupiti suvidnicu, kuhinja to ne dopušta, ali ukusnu hotzzu
slava_a
Tanyush, i hvala od mene. Zahvaljujući vašim video zapisima, kupio sam si Vitalex-5203 štednjak-pušnicu pod pritiskom-štednjak. Nažalost, u Ukrajini nisam pronašao ni jedinicu ni marku.Skušu je marinirala preko noći s ljuskom, a zatim je nesvjesno popušila, prvo 15 minuta na hladnom dimljenju, a zatim još 15 na vrućem. Ispalo je sjajno. Tada sam probao žele meso, boršč, što je također dobro. Pečenje u više načina rada sa zatvorenim ventilom je izgorjelo, a vrh je sirov. Prema gore opisanim simptomima, čini se da je otrgnuta iz Jedinice)))
kora
molim vas recite mi gdje ili koga da kontaktiram. Izgubio sam metalnu iglu na koju sam stavio malu okruglu brtvu na poklopac štednjaka. bez njega se ne postiže pritisak, blokirao je izlaz pare.
Natusya
Citat: kora

molim vas recite mi gdje ili koga da kontaktiram. Izgubio sam metalnu iglu na koju sam stavio malu okruglu brtvu na poklopac štednjaka. bez njega se ne postiže pritisak, blokirao je izlaz pare.
Servisni centar bi trebao biti. Također želim otići do njih po unutarnji komad željeza koji se nalazi u poklopcu.
kora
Citat: nnv200569
Servisni centar bi trebao biti. Također želim otići do njih po unutarnji komad željeza koji se nalazi u poklopcu.
recite mi ime servisnog centra i molim adresu
Natusya
Citat: kora

recite mi ime servisnog centra i molim adresu
Pogledaj u knjizi, ne znam za tvoj grad. Gledao sam samo u Moskvi.
kora
Citat: nnv200569
Pogledaj u knjizi, ne znam za tvoj grad. Gledao sam samo u Moskvi
Nemam brošuru sa servisnim centrima. muž radi u Moskvi. ako nije teško napišite adresu.
Natusya
Volzhsky blvd, 5, zgrada (zgrada) 1
DS-usluga
kora
Citat: nnv200569
Volzhsky blvd, 5, zgrada (zgrada) 1
DS-usluga
Hvala vam

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha