Tepsija od heljde s piletinom i zelenim graškom u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom MPsson 004002

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Tepsija od heljde s piletinom i zelenim graškom u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom MPsson 004002

Sastojci

PRIPREMA heljde
Kuhana heljda (kaša) 2 čaše od 400 ml.
Svježa pileća jaja 2 kom.
PRIPREMA PUNJENJA
Kuhana piletina 1 čaša
Lukovica luk 1 računalo.
Svježi zeleni grašak (smrznuti) 2 šake
Jaje je svježe 1 računalo.
Krema 10% 100-150 ml.
Svježi peršin 1 žlica. l. nasjeckana
Svježi čili Nasjeckajte 5-6 prstenova
Maslac (ghee) 1 žlica. l. za pirjanje luka
Točenje tepsije
Jaje je svježe 1 računalo.
Lagana majoneza 2 žlice. l.
Krema 10% 2 žlice. l.
Sol ukus
Umak za tepsiju
Kiselo vrhnje 2-3 st. l. ukus
Lagana majoneza 2-3 st. l. ukus
Suho bijelo vino 1-2 žlice. l. ukus
Sol ukus
Krema od balzamika ukus

Način kuhanja

  • Skuhajte heljdinu kašu, ohladite, dodajte jaje razmućeno vilicom i miješajte žlicom. Kašu sam kuhala u loncu pod pritiskom.
  • PRIPREMA nadjeva.
  • Skuhajte pileće meso ili uzmite prethodno kuhano pileće meso. Koristio sam piletinu iz juhe. Meso rastavite vilicom na sitne komade.
  • Luk narežite na sitne komade, pirjajte ih na malo maslaca ili gheea, dodajte sol i papar po ukusu. Prebacite luk na piletinu.
  • U masu dodajte sitno nasjeckanu čili papričicu, svježi peršin, zeleni grašak (bez odmrzavanja).
  • Jaje kombinirajte s vrhnjem, solju, lagano istucite vilicom i ulijte u posudu s piletinom.
  • Promiješajte pileću masu, okusite je, masa treba biti mekana, kremasta.
  • MONTAŽA tepsija.
  • Na dno lonca lonaca pod pritiskom stavite polovicu pripremljene heljdine kaše, na vrh nadjev od piletine, na vrh dodajte drugu polovicu heljdine kaše, žlicom malo zagladite masu.
  • PUNJENJE.
  • Pomiješajte jaje, vrhnje, majonezu, sol u šalici, lagano istucite vilicom. S tom masom prelijte pripremljenu tepsiju na vrh, lagano je zagladite po cijeloj površini.
  • Stavite lonac u lonac pod pritiskom, postavljen na BAKE, bez pritiska, zadano vrijeme kuhanja 40 minuta. Nakon završetka kuhanja, tepsiju ostavite u loncu pod pritiskom oko 30-40 minuta dok se ne ohladi, a zatim se tepsija može lako izvaditi iz posude. I odmah nakon pečenja tepsija dobro zadržava oblik.
  • INNINGS.
  • Gotovu tepsiju premjestite na tanjur. Gotova tepsija visoka je približno 5 cm - dobra visina!
  • Tepsija od heljde s piletinom i zelenim graškom u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom MPsson 004002
  • Izrežite na dijelove, stavite na tanjur, prelijte umakom odozgo. Umak sam pripremio miješajući gusto kiselo vrhnje, laganu majonezu, suho vino i sol po ukusu, da dobijem laganu masu konzistencije tekućeg kiselog vrhnja.
  • Porcije tepsije prelijem žlicom umaka, malo na vrh 🔗, masline - i poslužite.
  • Tepsija od heljde s piletinom i zelenim graškom u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom MPsson 004002
  • Tepsija od heljde s piletinom i zelenim graškom u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom MPsson 004002

Bilješka

Ispalo je jako, jako, jako ukusno!
Još jednom sam se uvjerio u izvrsne mogućnosti naših Orsyush-a, dobrih štednjaka pod tlakom!
Kuhajte sa zadovoljstvom i ugodnim apetitom! Tepsija od heljde s piletinom i zelenim graškom u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom MPsson 004002

Tanyulya
Izvrsna tepsija Drago mi je da Ourssonchik 4002 nije razočarao, moglo bi se reći za početak
Uviti
Tanyusha, gledajući popis proizvoda i slini. To mora biti ukusno! Nyam:
Nikad nisam pravio tepsiju od heljde, hvala na ideji.
Admin

Djevojke, Hvala vam!

Da budem iskren, ovo je prvi put da radim takvu tepsiju, dugo sam planirao i nekako sam iznenada sazrio.
Sada ga preporučujem svima: jednostavan je i ukusan, a brzo se kuha
Je li popis proizvoda dugačak? Ne, za vezu žitarica i mesa i za okus aditiva

Kuhajte za zdravlje
Tanyulya
A heljdu često radim s mljevenom piletinom u obliku tepsije, mada mljeveno meso stavljam sirovo.
Admin
Citat: Tanyulya

A heljdu često radim s mljevenom piletinom u obliku tepsije, mada mljeveno meso stavljam sirovo.

Možete i sirovu, nježnu piletinu. Imam "otpada" od kuhanja juhe, i oni su dobro prošli. Juha je odlazila u zamrzivač u dijelovima, a meso u tepsiju
crayz
SUPER!!! Pripremila sam ovo jelo. Ovo je nevjerojatno. Puno vam hvala na receptu.
To se zapravo i dogodilo.
Tepsija od heljde s piletinom i zelenim graškom u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom MPsson 004002
Tepsija od heljde s piletinom i zelenim graškom u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom MPsson 004002
Tepsija od heljde s piletinom i zelenim graškom u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom MPsson 004002
Admin

Sergej, tepsija izgleda lijepo i uredno Sjajno!

Kuhajte za svoje zdravlje i hvala na povratnim informacijama!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha