Domaća gorušica

Kategorija: Umaci
Domaća gorušica

Sastojci

Senf u prahu 0,5 šalice
Rasol koliko će trebati
Biljno ulje 2 žlice. l. žlice

Način kuhanja

  • Senf u prahu miješamo sa slanom vodom (krastavac, rajčica ili gljiva - tko što može sačuvati) dok se ne dobije kremasta konzistencija. Dodajte biljno ulje i opet promiješajte.
  • Šaljemo staklenku sa smjesom senfa na toplo mjesto. Stavim ga u kantu proizvođača kruha i uključim program jogurta ili smjesu stavim u posudu za jogurt i stavim u aparat za jogurt. Nakon jednog i pol do dva sata dobit ćete senf koji će vam udarati dah: =))
  • Senf čuvajte u hladnjaku.

Vrijeme za pripremu:

1,5 - 2 sata

S * lena
Hvala, to je bomba! Sad ne kupujem u trgovini.
Gaby
Pripravila sam senf prema ovom receptu, ispalo je da je ukusna gorušica. Kuhala sam u salamuri od kupusa + biljno ulje + 1 žličica šećera i dodala malo (pola žličice) soli. Salamura je već bila vrlo kisela, mislio sam da treba dodati sol i šećer kako bi se uravnotežio okus. Ne postoji aparat za jogurt, jer sam kuhala navečer, došla je ideja da staklenku stavim na bateriju do jutra. Ujutro sam ga stavila u hladnjak, probala svaki drugi dan. Ispalo je vrlo ukusno, ali sa slaninom. Recept je, kao i za mene, predivan. Skuhat ću još. Autor recepta: girl_curtsey.
Wiki
Također uvijek pravim takvu gorušicu. Senf je zvijer

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha