Domaći jogurt s pekmezom

Kategorija: Zdrava prehrana
Domaći jogurt s pekmezom

Sastojci

Mlijeko 1L
Kiselo tijesto (iherb) ili staklenka prirodnog jogurta 1 paket ili 1 staklenka
Džem / konfiguracija

Način kuhanja

  • Na dnu svake čaše širimo 1-2 žlice. žlica džema.
  • Prokuhajte mlijeko, ohladite dok se ne zagrije (oko 40 stupnjeva). Miješajte mlijeko s kiselim tijestom ili jogurtom dok se ne dobije homogena gustina i ulijte u šalice. U proizvoditelju jogurta, desert će biti gotov za otprilike 8 sati.
  • Poslužite ohlađeno.
  • Domaći jogurt s pekmezom

Bilješka

Domaći jogurt s pekmezom

Kvasac je takav
Domaći jogurt s pekmezom

Sat kuhanja
Razlikuje li se ovaj jogurt od onoga koji se pravi bez pekmeza ako se džem dodaje kasnije? Odnosno, ima li svrhe dodavati ga PRIJE, kada je to moguće nakon?
Ali izgleda sjajno, vrlo ukusno
GruSha
Hvala vam
Ako se osjeti samo malo slatkoće. Ovaj jogurt radim upravo zato što je prelijep :) djeca vole
Bast1nda
Kako sterilizirate džem? Problem je u tome što je, ne daj Bože, ušla patogena mikroflora koja je posvuda, a još više tamo gdje ima šećera, odnosno u pekmezu, i tada će rasti ne samo korisni organizmi, već i štetni, i to je nedaleko od trovanja, vrlo je rizično, posebno za djecu.
Kašnjenje
vrlo lijepa, moraš to pokušati učiniti.
GruSha
Kašnjenje, djeca vole

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha