Kanadski barovi "Nanaimo"

Kategorija: Slastičarstvo
Kanadski barovi "Nanaimo"

Sastojci

Galette keksi, zdrobljeni 1 čaša
Badem (orah) 50 g
Maslac (za 1. sloj) 125 g
Kakao 5 žlica. l.
Šećer (za 1. sloj) 30 g
Jaje 1 računalo
Kokosove pahuljice 150 g
Maslac (za drugi sloj) 115 g
Smjesa za puding (ili 1 žličica vanilin) 15 g
Šećer u prahu 2 čaše
Krema 15 ml
Crna čokolada 100 g
Maslac (za 3. sloj) 30 g

Način kuhanja

  • Ukusna troslojna slastica. Postupak kuhanja prilično je jednostavan, iako treba vremena. No, okus Nanaimovog ohlađenog tijesta (nazvanog po gradu u Kanadi) nesumnjivo se isplati. Budući da se ovaj desert lako zamrzava, može se pripremiti unaprijed. Štoviše, što su hladnije ove šipke, to su ukusnije.
  • Donji sloj: Otopite maslac u loncu na laganoj vatri. Umiješajte šećer i kakao u prahu, a zatim postupno dodajte razmućeno jaje. Kuhajte uz neprestano miješanje dok se smjesa ne zgusne (1-2 minute). Maknite s vatre i umiješajte vaniliju, izmrvljene kolačiće, kokos i sjeckane orahe. Sve dobro promiješajte. Tijesto ravnomjerno rasporedite na podmazan pleh (staklenu posudu). Stavite u hladnjak na sat vremena.
  • Srednji sloj: Istucite maslac sa smjesom pudinga (ili 1 žličicom vanilin), šećerom u prahu i vrhnjem. Dobivenu masu rasporedimo na prvi sloj deserta. Pokrijte i stavite u hladnjak na 30 minuta.
  • Gornji sloj: Otopite čokoladu u vodenoj kupelji. Dodajte maslac, dobro promiješajte i rasporedite čokoladu na drugi sloj.
  • Stavite desert u hladnjak na 3 sata. Nakon toga desert smo razrezali na porcije.

Program kuhanja:

smrzavanje

Bilješka

Nanaimo Pieces se smatraju jednom od najomiljenijih poslastica u Kanadi. Ime dolazi iz prekrasnog kanadskog grada Nanaimo. Domaćica iz ovog grada pripremila je recept za čokoladne kvadrate za natjecanje u časopisu prije oko 35 godina. Nazvala je recept "Nanaimo Pieces", a kad je pobijedila, njezin je recept postao popularan ne samo u njezinom rodnom gradu, već i u cijeloj zemlji.

qdesnitsa
Super recept, oprostite bez slika
qdesnitsa
Ovdje su se pojavile fotografije Urrryayayaya, to je kulinarska sreća! gawk i kuhaj
Helen-01
Hvala, probajte !!! Suprug kaže: "Jedan nedostatak - brzo završavaju!"
echeva
biskvitni keksi, nešto poput krekera?
Helen-01
Napisao sam ga kao u originalnom receptu, ali ponekad sam koristio kolačiće poput "Yubileiny", "Maria" (ukrajinski kuhari znaju ta imena). Prijatelj napravljen s čokoladnim kolačićima. Uzmite ono što volite, samo stavite na primjer manje šećera ili kakaa
Olesya425
Ispalo je vrlo ukusno. Ali nisam baš shvatio zašto ima toliko kakaa? Obično stavimo 25 grama. Stavio sam 50 grama. Nije li pogreška u kucanju da je potrebno 125 grama kakaa?
Helen-01
Da budem iskren, bilo me i sram zbog količine kakaa i stavio sam upola manje.
Ovaj je recept dao Hector Ismael Jimenez Bravo - kuhar međunarodne klase, inače Kanađanin (recept je kanadski) Može li postojati drugačiji kakao?
Za ostale recepte naznačite 5 žlica. l. Vjerojatno se moram promijeniti
echeva
možete li promijeniti sastav kakaa u glavnom receptu? Inače, obično odaberem recept iz oznaka i kuham bez ponovnog čitanja svih komentara.
Helen-01
Već promijenjeno u 5 žlica. l
medunak
A kakvu kremu koristiti? Ako nije teško, odgovorite.
Svjetlo
Kako su ukusne!
Kanadski barovi "Nanaimo"

Pojeftinila sam recept
MišYulka
Citat: Sjaj
Pojeftinila sam recept
Svjetlo, i dijeliti istraživanje?




I usput, u sastojcima ima vrhnja. A u tekstu recepta nisu.
Svjetlo
Citat: Miš
u sastojcima ima vrhnja. A u tekstu recepta nisu.
MišYulka, Julija, razrijeđenom maslacu sa šećerom u prahu dodaje se vrhnje. Može se zamijeniti mlijekom. Ne dodajem ništa svojoj jeftinijoj verziji.




Citat: Miš
A u tekstu recepta nisu.
MišYulka, Julija,
Citat: Helen-01
Istucite maslac sa smjesom pudinga (ili 1 žličicom vanilin), šećerom u prahu i vrhnjem.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha