Pileća tepsija s gljivama u polaganom kuhaču

Kategorija: Mesna jela
Pileća tepsija s gljivama u sporom kuhaču

Sastojci

mljevena piletina ~ 1,2 kg
kriške bijelog kruha bez kore 4 stvari.
mlijeko 150 ml
jaje 1 računalo.
žarulja 1 računalo.
svježe gljive 500 gr.
češnjak 2-3 klinčića
hrpa peršina
sol
rast. ulje za prženje gljiva
prstohvat mljevenog crnog papra (nije obavezno)

Način kuhanja

  • 1. Luk i gljive narežite na komade, pržite ih na rast. maslac dok ne omekša.
  • 2. Kruh dobro namočite u mlijeku oko 10-15 minuta, lagano ga iscijedite, dodajte mljevenom mesu, temeljito promiješajte da ne ostane komadića kruha.
  • 3. Dodajte jaje, sol, papar, nasjeckani češnjak, sve dobro promiješajte. Polovicu mljevenog mesa rasporedimo u posudu, poravnamo. Na to stavite gljive i luk. Vrh - druga polovica mljevenog mesa.
  • 4. Pecite u načinu "Pečenje" oko 30-35 minuta.
  • 5. Zatim ostavite na zagrijavanju još 10-15 minuta. Pogledajte spremnost. Izvadite na pladanj i pospite nasjeckanim peršinom.
  • Napomena: Koristio sam šampinjone, ali bilo koje druge možete uzeti po svom ukusu. Mislim da možete probati i s kiselim.

Jelo je dizajnirano za

8 lijepih komada

Vrijeme za pripremu:

40-50 minuta

Program kuhanja:

pečenje i grijanje

Bilješka


yara
Inna, bravo! S prvim receptom za vas!
InnaT84
Yara, hvala!
lifans
Vrlo apetitno primam na znanje
InnaT84
Molim
Beeka
Zanimljivo i brzo! Odnio sam ga u svoje oznake! Hvala vam!
InnaT84
Citat: Beeka

Zanimljivo i brzo! Odnio sam ga u svoje oznake! Hvala vam!
i što je najvažnije, ukusno! Nema na čemu

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha