Piletina pečena na kefiru

Kategorija: Mesna jela
Piletina pečena na kefiru

Sastojci

piletina ili njezine komponente 1 kg
kefir 0,4l
začin za piletinu
sol

Način kuhanja

  • Posolite dijelove piletine, naribajte začinima, stavite u posudu za pečenje, prelijte kefirom. Stavio sam ga u hladnjak na 2 sata, ja sam ga imao 2 dana. Pecite u pećnici 35-40 minuta dok ne porumene, tri temperature 180-190 stupnjeva.
  • To je sve, rezultat bi trebao ugoditi.


gala10
Je li to sve? Razred !!! : lol: Pokušat ću!
Omela
Tan, Sjajno! Moja krila su također marinirana u hladnjaku!
Tanyulya
Tan, kefir s adjikom moja je omiljena marinada u svim prilikama.
Vichka
Volim i piletinu na kefiru, radim to u loncu pod pritiskom za 15 minuta
rusja
Citat: Tanyulya

kefir s adjikom moja je omiljena marinada u svim prilikama.
Ma, pitam se kako postoje oboje, ostaje za piletinu
Jesu li proporcije jednake ili vam treba manja adjika?
Tanyulya
Citat: rusja

Ma, pitam se kako postoje oboje, to ovisi o piletini
Jesu li proporcije jednake ili vam treba manja adjika?
Za 0,5 kefira 0,5-1 sat. l. adjika.
Sonadora
Tanečka, piletina je vrlo primamljiva i apetitna!
Na moju sramotu, nikada nisam napravio piletinu na kefiru, pa recept uzimam u olovci!
celfh
Uzmi!
Irska CH
celfh, Tanya, hvala na tako jednostavnom, vrlo jednostavnom receptu !!! Prihvaćen "u službu". A čak pružam i izvještaj!
Jučer sam odmrznuo podlogu bedara, ispunio ih, a danas sam to učinio. Ukusno!!!

Piletina pečena na kefiru

Nejasno se sjećam da se čini da sam ... jednom ... učinio nešto poput ... Još jednom hvala !!!
celfh
Irishka, hvala na savjetu i fotografiji vrlo lijepe piletine!
Zapravo su svi moji recepti vrlo jednostavni: za složene nema vremena
fomca
Tanyush, hvala na receptu! Brzo, ne uznemirujuće i ukusno! Najvažnija stvar! UKUSNO!

Piletina pečena na kefiru
celfh
Oh, fomca, koja ljepotica! Jako mi je drago što je piletina bila po vašem ukusu!
Sat kuhanja
Sve genijalno je jednostavno
Hvala na receptu!
gala10
I danas sam napravio takvu piletinu u multivarku u načinu "Pečenje". Ispalo je vrlo ukusno. Hvala na receptu!
celfh
Satovi kuhanja, gala10, za tvoje zdravlje!
Scops sova
Tanya, a evo i moje piletine. Istina je malo rastresena: pardon: Pa, vrlo ukusno i brzo. Hvala vam
Piletina pečena na kefiru
celfh
Scops sova, za tvoje zdravlje!
lila
Vidio sam ovdje linkove članova foruma na recept za piletinu na kefiru, ali sam recept nije naišao na moje oči .... Dobro je što sam ga vidio danas !!!
celfh , Hvala vam puno! Sada će biti nova verzija kuhanja piletine!
Zima
Vrlo ukusno, ali jednostavno i brzo!
Hvala na receptu!
celfh
Zima, Nadia! za zdravlje.
Irska CH
Tanya, kakav krasan recept !!!! Za mene je to ostalo kao "win-win" i redovno!
Ovdje sam nekako dijelio s prijateljima, rekli su mi - FI, bolji smo u majonezi! Ali sviđa mi se u kefiru!
Opet

🔗
Gospođice Malina
celfh, evo moje piletine. Hvala na receptu, brzo i jednostavno, a ukusno.
Piletina pečena na kefiru
Drugi put kad sam to učinio, ispalo je pečenije, ali fotografija nije sačuvana.
Newbie
Donosim zahvalnost! Nisam ni slutio da se piletina može kiseliti na kefiru. Ja sam, međutim, marinirao u jogurtu (ne uvijek uspješno, pa razmislite gdje se prilagoditi). I pečeno na roštilju.
Petarda
celfh, Tanya, hvala na receptu! piletina je vrlo primamljiva, volim takve neiskvarene recepte.
Sićušno pitanje: kada piletinu stavimo u kalup i napunimo kefirom, kefir bi trebao potpuno zatvoriti meso ili kako će ispasti?
I koliki je postotak kefira dovoljan za uzimanje, hoće li ići 1% ili je bolje 2,5%?
celfh
Elena, Uzimam 1% kefir piletine ne pokriva u potpunosti
Julija Antipova
Cure, može li mi netko reći ... Uvijek mariniramo ćevap na kefiru gotovo kao ova divna piletina). Svinjetina, naravno, na ražnjiće, ali ja sam natočio kefir s lukom. Ali žao mi je zbog proizvoda !!! Možda netko zna kako možete koristiti kefir? Možda neki umak ili nešto treće ...
afnsvjul
A tko je to radio u loncu pod tlakom, na kojem načinu rada i kojem pritisku i vremenu? A također je zanimljivo ispeći takvu piletinu u princezi?
gala10
Julija, Radim u Shtebeu. Način "meso", tlak 0,7, 30 min. Ispada super!
afnsvjul
Galina, Hvala vam!!! Može li se koristiti čelična posuda? Inače nemam teflona
gala10
Julija, da, radim u čeliku.
afnsvjul
Galina, Hvala vam!!!
Anna1957
Djevice, je li prikladna antikrizna opcija u obliku sirutke umjesto kefira? Navukao sam se na pripremu svježeg sira, šteta je izliti sirutku - takvu količinu ne možete preraditi.
gala10
Anh, pokušao bih.
afnsvjul
Skuhala sam je, ali dobila sam toliko tekućine !!!!! Možda sam nešto pogriješio? Jeste li morali staviti pileću marinadu zajedno s piletinom?
gala10
Da, ulijem marinadu izravno u lonac Steba. Tekućine je puno, sjajno je njome zalijevati prilog. To kod nas ne nestaje.
afnsvjul
Galina, piletina je ispala jako ukusna !!! Jednostavno nisam očekivao da će biti toliko tekućine - također je vrlo ukusna !!! Samo što prilikom pečenja vjerojatno ispari, ali ovdje tekućina nema kamo otići
Nnatali_D
Tanya i moj izvještaj!
Piletina pečena na kefiru
Piletina pečena na kefiru
Ooooooooo ukusno i nježno! ukiseljena u usirenom mlijeku oko 3 sata. Uzimam recept za vječnu upotrebu.
celfh
Natalie, za tvoje zdravlje! A krumpir ... mmm
Jako mi je drago što je recept po vašem ukusu!
Nnatali_D
Citat: celfh
A krumpir ... mmm
ali bez krumpira, moji koloradski kornjaši, pa, ništa
Arka
Tanya, stavi u pećnicu, ja sjedim, gledam gladnim očima kao na televiziji
Dan ukiseljen
Lilida
Djevojke, takvu piletinu možete staviti u mikrovalnu na 18-20 minuta. Neće se pržiti, ali bit će spremno. Snaga 900 W. U vrućini ili na selu - baš ta stvar.
Mirabel
Lidija, A ako ga onda gurnete ispod roštilja? za boju.
U hladnjaku je cijela piletina. Zastrašujuće je razmišljati o pećnici ...
Lilida
Mirabel, Vika, nemam roštilj, ali mislim da će se sve normalno pržiti.
Mirabel
Lidija, A nakon mikre dobijete "ukusan ukus"?
Lilida
Vika, budući da okus više ne ovisi o piletini (gotovo nemaju niti jedan okus), tada, koristeći svoje omiljene začine, ispada prilično apetitno.
Arka
Piletina pečena na kefiru
Tatyana, ovo je nešto! Nagrizao kosti tako da ni psima nije ostalo ništa
Hvala društvu Clean Plate!
celfh
Citat: Arka
Hvala društvu Clean Plate!
Za tvoje zdravlje !!!
Kukičanje
Citat: celfh
Stavio sam ga u hladnjak na 2 sata, ja sam ga imao 2 dana.

Tanyusha, djevojke, možete li mi reći, što je piletina duže marinirana, to je bolji rezultat ili nema puno razlike?

Već ukiseljen, odlučujem hoću li danas kuhati ili pustiti da se dalje marinira?
gala10
Innochka, Učinio sam to drugačije: od 3 sata do 2 dana. Nisam primijetio veliku razliku u konačnom rezultatu. I tako, i jako ukusno!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha