Admin
Heljdin kruh

Brzi bijeli kruh od heljdinog brašna
Istucite 200 grama heljdinog brašna, 50 grama mljevenih badema, 1 žličicu brzo suhog kvasca, 1 žličicu šećera u prahu, 1 žličicu soli i 250 ml tople vode da napravite tijesto. Zatim dodajte 1 žlicu maslinovog ulja. Ulijte u posudu za mikrovalnu pećnicu od 1 litre ili u ovalnu posudu za sladoled, mikrovalnu i ostavite da se diže 25 minuta. Zatim kuhajte na 850 W 8 minuta; isključite i ostavite 5 minuta. Prebacite na rešetku, pospite brašnom i pecite u zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva C 5 minuta.

Brzi kolači
Pomiješajte 100 g heljdinog brašna, 1/4 žličice soli i 8 žlica vode, Ostavite 10 minuta. Podmažite i zagrijte posudu s debelim dnom, dodajte 2 žlice maslaca, ponovno izmiješajte tijesto i stavite 2-3 žlice maslaca. l. tijesto na vrućoj tavi kako biste napravili ovalni somun. Kuhajte dok ne porumeni s jedne strane, a zatim okrenite i zapečite s druge strane. Poslužite toplo ili hladno, puneći nadjevom po vašem izboru i razvaljajte. Skladištiti u dobro zatvorenoj posudi ili izrezati i zamrznuti
Merri
Dostojan nastavak!
Ukosnica
Marijo, kako su se vremena promijenila ... I sama jako volim heljdin kruh, čitam recept i spotaknem se o frazu "mikrovalnu i ostavite da se diže 25 minuta. Zatim kuhajte na 850 W 8 minuta."... ponovno čitanje ... ponovno čitanje ... pljuvanje, što nije navedeno, koji način rada postaviti? Mikrovalne pećnice? Roštilj? Konvekcija? Kombinacija? A onda, uzimajući u obzir vaše arheološke sklonosti, gledam datum ... U tim godinama uopće nisam znao da mikrovalne pećnice osim mikrovalova imaju i druge načine rada ...
A sada sam postala drevna i mudar hladnom mikrovalnom !!!
Merri
Citat: Ukosnica

A sada sam prastara i mudar hladnom mikrovalnom !!!

Moramo se sjetiti kakvi smo prije bili, kako bismo znali što može biti korisno za mlade domaćice. Neki uopće ne znaju kuhati. Neka uče.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha