Pita od bobičastog voća kod kukavice 1051

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od bobičastog voća kod kukavice 1051

Sastojci

tijesto:
maslac 100gr
kiselo vrhnje 70gr
brašno 1,5 mult art.
prašak za pecivo 1h l
šećer 3/4 viš
sol prstohvat
krema:
kiselo vrhnje 250 ml
jaje 2 kom
šećer 3/4 viš
brašno 2. l
škrob 2. l
vanilin
bobice 250g za pitu i 250g za ukras

Način kuhanja

  • Pita iz knjige recepata za kukavicu 1051, nazvana "Jagoda pita", nisam imala toliko jagoda, ali bilo je i drugih bobica, i to u zamrzivaču (crni ribiz, kupine i jagode)
  • Pomiješajte mekani maslac i sve sastojke za tijesto, smotajte u kuglu i stavite u hladnjak. Priprema kreme; Istucite jaja sa šećerom, brašnom i škrobom, dodajte kiselo vrhnje i vanilin. Bobice nisam odmrzavao, samo sam ih isprao toplom vodom.
  • Tijesto rasporedite po dnu posude, praveći male stranice. Širimo bobice (položila sam 350 grama) i napunimo vrhnjem. Pečemo na programu pečenja 3 nivoa 1 sat, kod knjige, ja sam pekao na nivou 2 1 sat 10 minuta. Nakon kuhanja izvadite na tanjur i ukrasite šećerom u prahu i bobičastim voćem.
  • Ukusna i nježna pita. Dobar tek!
  • Pita od bobičastog voća kod kukavice 1051
  • Pita od bobičastog voća kod kukavice 1051


Irina Dolars
Irina, s fotografije se vidi da je ispala vrlo sočno! Pita od bobičastog voća kod kukavice 1051
Dodali ste još nadjeva od bobica ... i je li se sve dobro ispeklo?
vernisag
Da, jako se dobro peklo. I ispalo je vrlo ukusno.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha