Otvorena pita od bobica

Kategorija: Pekarski proizvodi
Otvorena pita od bobica

Sastojci

Naočale 200 ml.
Brašno 2 čaše
Šećer 1 čaša
Jaja 4 stvari.
Margarin 200 gr.
Otpuštanje 10 gr. (1 vrećica dr. Oetker)
Bobice (trešnje, smrznute brusnice) što više, to ukusnije

Način kuhanja

  • U svojim kantama pronašao sam recept za još jednu pitu od bobica, vrlo jednostavne izvedbe, ali ukusnog sadržaja.
  • Rastopiti margarin i ohladiti na sobnoj temperaturi.
  • Prosijte brašno s praškom za pecivo.
  • Umutite mikserom jaja sa šećerom.
  • Smjesu od brašna ulijte u smjesu s jajima u obrocima, cijelo vrijeme miješajući.
  • Posljednji ulijte margarin i temeljito promiješajte.
  • Lim za pečenje (35x40) namažite maslacem ili margarinom. Izlijte tijesto na lim za pečenje. Po tijestu ravnomjerno rasporedite smrznute bobice. Obično uzmem višnje najmanje 700-800 gr, brusnice - 500 gr. Što više, to je ukusnije i sočnije.
  • Peći na 180 okoOd 40-50 minuta (usredotočite se na svoju pećnicu).
  • Brza (ne više od 20 minuta) i vrlo ukusna pita.
  • Dobar tek!

Vrijeme za pripremu:

20 + 40 minuta

Program kuhanja:

Pećnica

natapit
kako volim pite s bobičastim voćem !!! mmm ....
celfh
Citat: natapit

kako volim pite s bobičastim voćem !!! mmm ....
Natulya, ovo su moje riječi! Ovo sam htio napisati !!!! kad sam vidio ovaj recept
Ksyushk @ -Plushk @
Natalia, Tatiana, Hvala vam !
Fotografija je stara više od 4 godine. Povremeno je potrebno ponovno snimiti
Stomik
Oh, kako lijepo! Svakako ću ga pokušati ispeći.
Irina F
Odlična pita! Potrčao sam to učiniti! Hvala na receptu)))
Ksyushk @ -Plushk @
Olga, Irina, Hvala vam na vašem interesu! Čekam s izvješćima
tararuk
Diže li se tijesto puno prilikom pečenja?
Feofanija
fino!
Natalia K.
Ksyushk @ -Plushk @ hvala na ovako lijepoj i ukusnoj torti. Označeno
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: tararuk

Diže li se tijesto puno prilikom pečenja?
Ako ima puno bobičastog voća, tada neće puno narasti (opet ovisi o prašku za pecivo). Korzh 1cm, maksimalno 1,5.
Ksyushk @ -Plushk @
Feofanija, Natalija, Hvala vam
Olga iz Voronježa
Hvala na receptu!
Ksyushk @ -Plushk @
Olga iz Voronježa, Hvala vam!
Žena mačka
Ksyusha, kakva ljepota! Vjerojatno vrlo ukusno!
Ksyushk @ -Plushk @
Lena i hvala ti
GraNata
pekla ovaj kolač danas. umjesto bobičastog voća stavila sam namočene suhe marelice, suhe šljive i grožđice. praška za pecivo 2 puta je manje od ro prema receptu, na vrećici je naznačena možda 1 vrećica na 1 kg brašna. kao rezultat, pokazalo se da je tijesto vrlo pahuljasto, porozno, prozračno, kora je krhka (pretpostavljam jer je puno jaja, unutra je mekano). Pekao sam 10 minuta više ne na konvekciji, mislim da bi sve izgorjelo za 30-40 minuta.
Tijesto mi se jako svidjelo, nije bilo slatko slatko, jednostavno za pripremu.
I dalje ću ga koristiti, samo mijenjati punjenja)))
Hvala vam! tako laki i ukusni recepti - taman za mene
Ksyushk @ -Plushk @
GraNata, prekrasno je što vam se svidjelo tijesto. Drago mi je da. A činjenica da je izašao tako pahuljasto, vrlo ste sretni s jajima. Ne uspijevam uvijek postići taj učinak na kupljenim jajima.
Merri
Citat: celfh

Natulya, ovo su moje riječi! Ovo sam htio napisati !!!! kad sam vidio ovaj recept

Natasha, Tanya, u potpunosti se slažem s tvojim riječima! I tako da kora ne bude gusta, već natopljena sokom od bobica
GraNata
danas pečena s kruškama. prvo stavite kruške, tijesto na vrh. vrlo ukusna opcija!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Merri

I tako da kora ne bude gusta, već natopljena sokom od bobica

Da, volim i sve natopljeno bobicama.

Citat: GraNata

danas pečena s kruškama.prvo stavite kruške, tijesto na vrh. vrlo ukusna opcija!

GraNata, izvrsna opcija! Zabilježit ću. A tijesto je, vidim, puštalo korijenje
allyz
izvrstan i brz recept! Hvala vam! Napravljeno od svježe ubranih sibirskih trešanja. Sumnjao sam da li trešnje posipati šećerom odozgo, jer su nam višnje kisele, a kao rezultat toga, bojao sam se pokvariti tijesto suvišnim šećerom, trešnju ostavio takvom kakva jeste. Ispalo je vrlo ukusno - slatko tijesto i lagana višnja
Ksyushk @ -Plushk @
allyz, razredu, drago mi je da vam se svidio! Pita je brza, ne fensi, ali ukusna.
Odakle si? Naše trešnje također nisu jako velike i kisele.
allyz
iz Novosibirska Ove godine trešnja nas raduje, ima je puno. I imamo veliku raznolikost trešanja, bobice su sočne, to je stvar za takvu pitu
Da, još nisam napisao, nakon što se kolač ohladio, odozgo sam ga posipao šećerom u prahu, koji je postao zgodan i lagano zasladio bobicu.
Ksyushk @ -Plushk @
allyz, računajte sumještani.
Ove godine sam bio lijen brati kosti višnje, pa su sve trešnje ušle u pekmez. A brusnice idu na pitu, u posljednje vrijeme mi jako nedostaje.
allyz
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

allyzbroji zemljake
točno
Ovdje nisam vidio brusnice, ali možda jednostavno nisam obratio pažnju. Crvenog ribiza ima, ali čini mi se da u ovoj piti neće biti toliko dobar kao trešnja
Možete li podijeliti kako dobivate koštice od višanja? Riješim se kostiju na ukrajinskom - ukosnicom. Možda postoje neke druge metode
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: allyz

Možete li podijeliti kako dobivate koštice od višanja? Riješim se kostiju na ukrajinskom - ukosnicom. Možda postoje neke druge metode

Mamin način - pribadača
Lantana
Zahvaljujući ovoj piti zalihe smrznutih borovnica, ribiza, malina i jagoda brzo su nestale i oslobodile police zamrzivača za novu berbu.
Ksyushk @ -Plushk @
Lantana, super je! Napokon, svježe bobice uskoro idu.
Sherik
Predivna torta! Dvaput sam to radila s brusnicama! Napravila sam brusnice u sirupu, bobice za pitu, a ostatak sirupa otišao je u voćne napitke! Ukusan
Ksyushk @ -Plushk @
Elena, hvala na povjerenju ! Jako sam zadovoljan što vam se svidio!
Galijon-6
Također izvještavam, imam pitu sa smrznutim kupinama i grožđem
Otvorena pita od bobicaOtvorena pita od bobicaOtvorena pita od bobica
Ksyushk @ -Plushk @
Elena, hvala, baš kao što i ja volim - puno bobica i tijesta pomalo.
Galijon-6
Hvala vam puno na receptu, sad sam ga isprobala - to je samo čudo, nježno, prozračno, ukusno, ukratko bomba
Ksyushk @ -Plushk @
ElenaHvala, i ja sam se liječila!
ljubav-jabuka
Ksyushk @ -Plushk @ : rose: jučer pečena, nestala nakon 15 minuta.
Ksyushk @ -Plushk @
A nisu im dali ni da se ohlade?

LarissaHvala na povjerenju!
MaBa
Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, hvala! Obožavam lijene pita s voćem i bobicama. Vrlo sočno, ukusno i jednostavno, i što je najvažnije - puno! Miješali, točili, pekli - jeli. Ulila sam dovoljno bobičastog voća: 800 g trešanja i 400 g crnog ribiza. Super sočno i nema puno tijesta!
Otvorena pita od bobica
Ksyushk @ -Plushk @
Natasha, hvala vam što vjerujete receptu. Priuštila sam si tako divnu pitu, jako volim trešnje u pečenim proizvodima. I puno vam hvala na foto izvještaju. Uživajte u ispijanju čaja za vas i vašu obitelj.
marina-mm
Pečeno u aparatu za pizzu 2/3 recepta, sa ribizlom.
Otvorena pita od bobica
Ksyushk @ -Plushk @
Marina, svidjelo? Hvala na foto izvještaju.
Anna Makl
Citat: marina-mm
Pečeno u tvornici pizze
marina-mmkoliko dugo su pekli i u kojoj peći za pizzu?
marina-mm
Ksenia, Svidjelo mi se, a opet bez gnjavaže i usput pita je spremna za čaj.
Anna, pečeno u Tristaru u silikonskom kalupu, snižavanjem temperature, 25 minuta, nije vrijeme vrijeme, ali moglo je biti i manje, rastreseno.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha