Lepinje sa kremom od marelice i maslaca

Kategorija: Kruh od kvasca
Lepinje sa kremom od marelice i maslaca

Sastojci

Tijesto:
Topla voda 100 g
Prirodni jogurt 150 g
Svježi kvasac 13 g
Pšenično brašno 100 g
Šećer 70 g
Tijesto:
Opara svi
Pšenično brašno 350 g
Sol prstohvat
Omekšali maslac 50 g
Punjenje:
Marelice 10 komada.
Šećer 50 g
Maslac 50 g
Krema:
Krem sir Almette 50 g
Šećer u prahu 2.st. l.
Krema 25% 1-2st. l.

Način kuhanja

  • Za tijesto zagrijte vodu na 37C, otopite kvasac, šećer. Dodajte brašno, istucite. Pokrijte i ostavite 30 minuta.
  • Za tijesto dodajte brašno, sol tijestu, miješajte na maloj brzini 2 minute.
  • Dodajte omekšali maslac.
  • Mijesite velikom brzinom 7 minuta. Mijesio sam u Thermomixu. Način spikeleta.
  • Preklopite tijesto u kovertu, podmažite maslacem, stavite u podmazanu posudu, pokrijte i ostavite 1 sat na 30C.
  • Za nadjev sitno nasjeckajte marelice. Rastopite maslac.
  • Dalje, umijesite tijesto, odvojite 1/4 dijela (prikladnije je razvaljati), razvaljajte u pravokutnik, čašom izrežite krugove.
  • Svaki krug razvucite rukama, podmažite maslacem, pospite šećerom, rasporedite nadjev, prekrijte drugim krugom odozgo, složite u hrpu 2-3 takva kruga (ovisno o veličini kalupa: mali u 2, u velikom - 3), izrežite u sredinu i stavite u kalup. Kako to učiniti možete vidjeti Lepinje sa kremom od marelice i maslaca
  • Ali to mi se tehnički ne sviđa. Kremu poslužujem odvojeno.
  • Lepinje sa kremom od marelice i maslaca
  • Lepinje sa kremom od marelice i maslaca
  • Ukusne i spektakularne lepinje, ali neću ih više praviti. Pojeli ste dva čaja u roku od 3 sata. A IRRka me u temi za mršavljenje ne želi pisati.

Bilješka

Ideju sam preuzeo odavde: 🔗

Vilapo
Još nisam pročitao cijeli tekst i mislio sam da sam se osvetio u Omelchiku, objavio sam tako primamljive role: wow: Čitam i
IRR
Komadić krede!
forum je živ sa vašim rolama. i još puno cool recepata. i u sobi za mršavljenje, pa, jeste li vidjeli tamo? zli mod?
Omela
Citat: Vilapo

Pročitao sam i
Smiješno joj je .. Ovdje možete reći tragedija.

Citat: IRR

i u sobi za mršavljenje, pa, jeste li vidjeli tamo? zli mod?
I njemu također. jadno tako - pa pazhalstaaaaaaaaa
Vilapo
Citat: Omela

Smiješno joj je .. Ovdje možete reći tragedija.
I njemu također. jadno tako - pa pazhalstaaaaaaaaa
Ona, nisam smiješan, tek sam vidio koliko si mršav, zašto ti treba ovaj kefir, ali možeš tako razgovarati
I kiflice otpad
Omela
vernisag
Citat: IRR

Pa, nisi li vidio tamo? zli mod?
Pa, svi su gladni ...
I ovdje je takva dosadna lepinja eeeeeeeel i sretna zbog same riblje juhe, a raspoloženje je dobro, a duša je topla i ugodna ... A u Omelochki je uvijek sve ukusno!
Uviti
Ksyusha, ne možeš se tako zafrkavati! Stavite takve kiflice noću gledajući!
Već sam se zagrcnuo slinom!
Omela
Ira, Marinahvala cure! Ribarski ribar uvijek će razumjeti Razumiješ li me. A kiflice su ukusne .. da!
Leska
A Ksyusha u pravilu noću širi zavodljive recepte ...!
Omela
Huh, još je vrijeme za dijete! Još uvijek možete imati vremena za pečenje i napiti se.
Tata
Oksanochka, cool lepinje! Šteta je što ih uskoro neću moći reproducirati. Idem na daču na odmor, tamo barem možete sjediti na dijeti (kad ste sami). Iako tamo možete peći, ali samo za sebe radi dobrog raspoloženja. Pogotovo ako je vrijeme kišovito. Danas sam to sam podigao kupnjom Boscha MUM 54251
Omela
Tata, Izvrsna kupnja !!! Čestitamo! A za sebe možete nešto zeznuti na jednostavniji način!
Tata
Citat: Omela

Tata, Izvrsna kupnja !!! Čestitamo! A za sebe možete nešto zeznuti na jednostavniji način!
Hvala vam! Da, već sam napisao nekoliko bilješki koje nisu dijetalne
MariS
Dobro je što sinoć nisam sjedio ovdje, inače bih pogledao vaše lepinje i nešto pojeo ...
Ksyusha, nevjerojatne lepinje: i lijepe i zapanjujuće (uopće ne govorim o okusu)!
Ocjena
Kakve ukusne lepinje !!! Želim i jako slično! Samo vrijeme šapuće - otići ću i ugoditi obitelji!
Omela
Citat: Mar_k

Samo vrijeme šapuće
Marina, vrijeme više ne šapuće .. već otvoreno ukazuje - krenite !!!!! Što još možeš učiniti? Otići ću i do bunglea.

Marish, Hvala vam!
barbariscka
Oksanchik, lijep, ukusan ... Ali čvrsto se držim, ne želim biti na temi mršavljenja, samo je stavljam u oznake, okupio sam toliko dobrih stvari ...
Omela
Hvala vam, Vasya!

Citat: barbariscka

Ne želim ulaziti u temu za mršavljenje
Pa što? Ima zabave.
barbariscka
Citat: Omela

Pa što? Ima zabave.
Pa, možda malo zabave ...
Omela
Pa da .. već se zabavio 14 stranica .
Ikra
Omela , kiflice su prekrasne! Ne treba vam tema za mršavljenje !!!! Zbog jednog oka i takvih kolutova, svi ljudi na svijetu voljet će vas gotovo nezainteresirano
Omela
Ira, Hvala vam! "Gotovo" se ne računa na prvom mjestu.
Ikra
Tada ću reći ovo: s takvim kiflicama svi će vas sigurno voljeti! 100%!
Omela
Lisssova
ho ho !!! dok tamo gubite kilograme - imamo kiflice

Malchik, hvala ti što si popularizirao šik recept i vrlo učinkovito rezanje tijesta, slijedio sam vezu do izvora - a ona ima borovnice! Pa, obožavam borovnice - učinit ću to puno puta više, definitivno njihova glavna prednost - ispada puno punjenja malo tijesta, i to još jednom volim - HVALA !!

Lepinje sa kremom od marelice i maslaca
Omela
Ludik, Nisam bio lijen, trčao sam za miševima .. ovdje:

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

LJEPOTA!!!!!
Sasha1616
oh, kakav šarm)) Mislim da je to teško učiniti?! I koliko vremena treba za sve o svemu?
Omela
Aleksandra, Hvala vam! Nisam vremenio vrijeme, ali morao sam se poigrati.
Lisssova
Inače, Mel, ove su lepinje jako dobro pohranjene - trećeg dana bile su apsolutno svježe, uopće nisu postale čvršće Stvarno sam to napravila prema receptu sa linka, nisam vidjela koliko se razlikuje od vašeg .. Sad ih želim napraviti na putu, jako su ukusni
Omela
Ludik, Drago mi je da vam se sviđa.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha