Grypana
Također sam želio kupiti Comfort. Ali činilo mi se tako velikim. I tako - impresionirala je lonac pod pritiskom.

Evo o komponentama za Comfort (možda i tamo odemo?)

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200292.0

Ali Saturn mi se nije činio krhkim. Tako impozantno
smewaja
Grypana, da Vanjski komfor)
Također sam birao između Saturna i Udobnosti, oni tada koštaju gotovo isto)
Osvojio me poklopac i prisutnost dvostrukog kotla
Katheline
Dobro jutro cure! Suprug je ujutro rekao da mora kupiti drugi SLE, Delfa od Foxtrota, za 222 UAH! Uskoro idemo na mora kod moje bake, ona ima 90 godina, ali je vesela, pa ćemo joj dati Delph) Ako je odjednom ne savlada, kuhat ću u njoj s užitkom =) Sad se utapam mlijeko u Saturniku (Pizza, 60 min.), želim ispeći kruh navečer) Razumijem da bi na kraju zagrijavanja mlijeka trebalo pritisnuti sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo, a zatim nakon malo hlađenja bunara, pa da mlijeko ne curi kroz ventil u brzom mlazu?
azaza
Katya, prije svega, Delfa je sporo kuhalo, a ne lonac pod tlakom. Ili mislite: i crtić i još jedan lonac pod pritiskom? Sjajno !!!

O vrućini. Bolje uopće ne smanjiti pritisak. Pusti ga da se lukavo spusti. Čak i jednostavne vode prskaju pod velikim pritiskom, a kamoli daju mlijeku priliku da negdje trgne nit, a osim toga, dodatna klonulost ispod zatvorenog poklopca dat će mlijeku još više okusa, mirisa i boje
Katheline
Hmm ... Ne, želim još jednu šporetku pod tlakom) Ne mogu to shvatiti, spusti slušalicu na Delphi)) Prokletstvo, zašto prodavači za sve pišu "sporo kuhalo"? Oni zavode neiskusne kupce! Na web stranici foxtrot općenito stoji "Delfina multivarka ... zapremina VIJAKA je 4 litre"
A što je malo jednostavnije od našeg Saturna? Scarlett i Shivakija vidio sam na web mjestu Foxtrot. Trebam 4 litre. ili čak i manje, a programa nema baš puno.
azaza
Citat: Katheline

A što je malo jednostavnije od našeg Saturna? Scarlett i Shivakija vidio sam na web mjestu Foxtrot. Trebam 4 litre. ili čak i manje, a programa nema baš puno.

Jednostavno, svi su isti. A po cijeni prihvatljivijoj od našeg Saturnika, još nisu izmislili
Katya, lonci pod tlakom izgledaju vrlo različito od multivarki. Uz rijetke iznimke, neke šporeti slično su slični loncima pod tlakom, ali obično na prvi pogled možete odrediti USKORO ili VIŠE kuhanje. Gotovo sve šporeti pod pritiskom izgledaju jednako: vrlo masivan poklopac s ručkom i ventilom, ručkama, ušima. Višestruke, iako okrugle, poput panasa, kompaktnije su i jednostavnije od štednjaka pod tlakom. To se objašnjava činjenicom da svaka lonac pod pritiskom ima kućište od lijevanog željeza. U multivarku kuhaju bez pritiska i stoga im takva zaštita jednostavno nije potrebna. Stoga manji promjer, visina i, sukladno tome, težina.

Ako želite još jedan lonac pod tlakom, pažljivije pogledajte modele Comfort, Liberty-900, Polaris-0205 (isti kao Liberty, samo malo skuplji). Polaris-0105 je također vrlo dobar, ali bez pečenja. Za sve ove štednjake pod pritiskom možete kupiti rezervnu gumu, a sve one rade bez dovratnika.
oriana
Citat: Katheline

Suprug je ujutro rekao da mora kupiti drugi SLE, Delfa od Foxtrota, za 222 UAH!
Katyusha, je li ovo lonac pod pritiskom? Razumijem da je ovo sporo kuhalo ili ne? Samo tražim drugi identitet, svidio mi se poput Udobnosti, ali ne mogu ga naći na prodaji
Katheline
Tanya, hvala na znanosti
Ne, neću popraviti ono što nije slomljeno - biti blizanac Saturna! =) Baki ne trebaju nikakva zvona, zviždaljke sam već navikla na Saturnik, pa ću na more u kulinarskom ruhu =) Bakine pločice i tave su starije od mene, pa Squw neće biti suvišan ) Baka se ne voli zamarati kuhanjem, voljet će kliknuti na 1 gumb i to je to)))
Mlijeko je palo - samo bajka! Sada moram napraviti fermentirano pečeno mlijeko) Ovdje na DR dobio sam punu količinu streljiva: proizvođač jogurta, jogurt, sladoled i Saturik. Dakle, sada imam samo jednu brigu - koju od jedinica koristiti za izradu slatkiša)
Katheline
Citat: oriana

Katyusha, je li ovo lonac pod pritiskom? Razumijem da je ovo sporo kuhalo ili ne? Samo tražim drugi identitet, svidio mi se poput Udobnosti, ali ne mogu ga naći na prodaji
Da, također sam shvatio da je Delfa crtić. Ali ja sam još uvijek neiskusan borac na frontu brze pripreme, pa sam to pomiješao. A stranica nije opis, već nekakva nerazumljivost. Čini se da se udobnost prodaje u METRO-u, nedavno ga je tamo vidjela djevojka.
azaza
Katya, tako da i u Saturnu možete napraviti fermentirano pečeno mlijeko. Zamislite struju: ne morate oprati nekoliko posuda. Mlaćenica će se ohladiti u istoj posudi u kojoj je klonula, dodajte tamo kiselo vrhnje ili jogurt, lagano ga promiješajte i maksimalno odmrzavajte. I za tri sata, otvoren za provjeru. Ako je potrebno, možete ponovno uključiti odmrzavanje.
azaza
Citat: oriana

Završio sam s čitanjem, i meni se nekako svidjelo ...

Govorim o njoj! Ovo je Liberty-900, klon Polarisa 0205. Izvrsna šporeta pod pritiskom! A domaća lonac je vrlo dobar, a rezervni kotači se mogu kupiti za 99 UAH. I, što je važno, dno je glatko, bez pridržavanja saća.
Mabut, saće i ne svi štapići, ali vrlo često nailazim na mišljenje da je ostatke hrane teško oprati zbog saća.
Katheline
Citat: azaza

Katya, tako da i u Saturnu možete napraviti fermentirano pečeno mlijeko. Zamislite struju: ne morate oprati nekoliko posuda. Mlaćenica će se ohladiti u istoj posudi u kojoj je klonula, dodajte tamo kiselo vrhnje ili jogurt, lagano ga promiješajte i maksimalno odmrzavajte. I za tri sata, otvoren za provjeru. Ako je potrebno, možete ponovno uključiti odmrzavanje.
Ne, trik neće upaliti) Saturn mi je poklonio prijatelj i iznenađenje, a suprugu sam zujala o ušima o proizvođačima jogurta i odabrala ih sama za poklon, tako da zasad u njima moramo sve skuhati da ne bude nervozan, da mi se prijatelj više sviđa )
Mlijeko nije doraslo ryazhenki - sve sam popio za trenutak)) Sad ću obaviti drugi poziv) Tako je ukusno da čak zaboravim i fotografirati. Eh, zbogom lik do mora
lyudo4ka
Liberty-900 je izvrsna lonac pod tlakom, jedini nedostatak je taj što tijekom kuhanja drži ležaj na ventilu, ali za mene to nije kritično, jer mi je to bio prvi SV i do jučer nisam čuo kako drugi rade, sve dok nije dobila Saturn. Navečer sam stavio "juhu" s đumbirom i čuo (ili bolje rečeno nisam čuo) siktanje.
Djevojke, imam jedno pitanje: unutra, tamo gdje smo stavili zdjelu, sa strane su zavrnuta 2 vijka i tako snažno strše iz mene (šteta što nemam fotik) i ovo jako izgrebe posudu izvana, znam da to ne donosi štetu, ali ipak u Libertyju nisu ogrebotine. I kako si?
LLika
Citat: azaza

Lika, možda ti onda ne treba Udobnost, ne Liberty s Polarisom, već ... Kukavica? A cho gubiti vrijeme na sitnice? Zamislite kako će sjajno izgledati pored vašeg otmjenog šivaćeg stroja! Oh, ili sam Borka vidio u Comfiju. Samo 9 tisuća
Tan, ti šo !!!! Imam stroj koji nije nimalo fensi ORION OR-SEW02 (hvala Bogu što nisam donio svoju dragu glavu da kupuje) i kukavica (borku) bi se jednostavno sramila stajati pored

Citat: azaza

Sad, ozbiljno. Ako ste toliko sumnjičavi prema loncima, uzmite najjeftiniju opciju, za kojom kasnije nećete požaliti.
Uopće nisam sumnjičav, činjenica da je lonac jedan i istrošen jedna je strana medalje. Druga je strana i što je teže, upravo ona. Kuhala sam boršč, nisu ga pojeli odjednom: ili je tava u hladnjaku, a crtić miruje, ili zajemljajte 3 litre boršča u drugu tavu kutlačom, ne možete je uliti u jednom gutljaju. Pozlilo mi je od takvog skupljanja. A prema rasporedu, vodu osiguravamo od 6 do 8 ujutro, od 12 do 14 popodne i od 18 do 21 navečer, ili čak i ranije se isključe, uvijek držim zalihu vode 2 kante. Otkrijte kako pomoću kutlače mogu posudu oprati kutlačom, zatim vodu i isprati iz ove kutlače, tako da mogu kuhati kašu ili krumpir. Već sam prošao ovu kuhinju, isprva sam se petljao (MV imam već dugo, hvala Olechke Ukka, organizirao zajedničko ulaganje za Panas), i sada moram počiniti takve podvige. Dakle, u mojim su uvjetima potrebne 2 ili čak 3 tave

azaza
Za što? Lik, zašto staviti lonac s boršom u hladnjak? Odmah nakon kuhanja, ne čekajući da se ohladi, jelo odmah ulijem / ulijem / prebacujem ili u lonac ili u plastičnu posudu (pogodnu za visoke temperature). Nikad ništa ne pohranjujem u lonce za više skora.
Štoviše, iako za svoj Polaris imam tri šerpe, zauzvrat koristim dvije: moja (u užasnom stanju) namijenjena je ribi i koščatom mesu, moj rođak (iz trgovine s tehnikom) za sve ostalo. Treći i dalje živi u kutiji. Isto je i s multi-posudama: imam ih i tri, ali proizvod nikada ne ostavljam u njima nakon kuhanja. Iznimka je fermentirano pečeno mlijeko, koje nakon fermentacije stavljam u hol-to u multicastron dok se potpuno ne ohladi i sazri. Tada je svejedno ulijem u drugu posudu.

Lika, zašto misliš da se juha / boršč ne može točiti iz jedne u drugu lonac, već je možeš prebacivati ​​samo kutlačom? Ne mogu znati zašto? Ne možete točiti, ali ja već dosta godina točim sasvim uspješno.
LLika
Možda sam tako kriva, ali točenje me prska i kapi lete u različitim smjerovima, ali ako je to vrući boršč ... bojim se nekako točiti.
azaza
Citat: oriana

Naručio sam ga ... nemamo temu na forumu, što s tim?
Kako nije ?! Evo je: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0
azaza
Citat: LLika

Možda sam tako kriva, ali točenje me prska i kapi lete u različitim smjerovima, ali ako je to vrući boršč ... bojim se nekako točiti.
A! I razmišljao sam, možda, kakav znak
Ako pršti i leti po bokovima, učinite ovo: prvo ga zagrabite par puta kutlačom (ne trebate sve uhvatiti, dovoljno je pomaknuti najteži dio), a zatim ga prelijte. Neće se ništa prskati. Je li tako, samo malo.
Grypana
Djevojke kojima je veličina bitna napravile su usporednu analizu.
Meni je, na primjer, mjesto ispred multivarke vrlo važno, a sada i šporet pod pritiskom. A budući da se crtić Orion, ionako, dok se kuha, pomaknuo ispod nape (više pare), lonac pod pritiskom je upravo lijep, kako izgleda i kuha ispod ormarića. Zbog čega sam jako sretan.

Saturn zauzima manje prostora!

Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)

Orion je duži

Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)

Ali zajedno

Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)

Katheline
Cure, pa, počeo sam raditi kruh od kvasca s lukom, sirom, maslinama i rajčicama
Napravio sam tijesto, neka, mislim, pržim luk u našem Saturiku) Za 15 minuta "Prženja" bez poklopca bila su spremna 3 velika luka, nigdje se ništa nije pržilo, poput Tanje, ali dodao sam ulje i par puta promiješao luk. Sad čekam da se lonac malo ohladi i tijesto stavim na probu, a zatim na pečenje.
Inače, pitanje je - koju razinu postiže vaše pečenje kad se stavi u lonac? Koliko će se puta kruh približno povećati? Želim svoje gnječenje podijeliti u 2 dijela i u jedan dodati malo soka od rajčice (probao sam ovaj kruh iz supermarketa - slasno !!), brinem se da će se kruh jako dignuti i početi puzati iz lonca))) Prije i nakon probe i pečenje će se sigurno slikati)
Nakon kruha za danas, još ima krumpira u vrhnju sa sirom i gljivama =)
Grypana
Katya, za 300, 400 g brašna - normalni kruh u multivarku (kruh nije pekla u loncu pod pritiskom) Tanya-azaza često peče kruh, ako da.
Katheline
Ulila sam 3 više čaše + pomiješanih zatim, 1 konzervu maslina, 3 pržena luka i 1 sirovu, 300 grama sira =)) Zato mislim podijeliti na 2 dijela
Grypana
Evo jučerašnjih pita od jabuka. Za 15 minuta u Pizzi. Gotovo polovica ustala je. Tijesto za oko 300g brašna

Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)
azaza
Djevojke, svaka jedinica ima svoju narav! To mislim da Katya nije ništa pržila na prženju s otvorenim poklopcem. Stajao sam na putu svake minute! Ali ovo me, nažalost, nije spasilo da izgorim.
I danas je, na uporan zahtjev prijateljice, započela testiranje druge šporeta pod tlakom. Tako ovaj ispada još vrući
To mislim da u početku budite vrlo oprezni dok ne osjetite narav svojih omiljenih.

I ja sam izmamio biserni ječam. Pojedinosti sa fotografijama su ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=287176.new#new
Katheline
Cure, opet sam bez slika (zaboravio sam kameru na dači nakon DR) (((
Kruh je strašan! Podijelio sam ga na 2 dijela, strpao u još jednu rajčicu i poslao još 5 minuta na probu, a zatim, bez otvaranja poklopaca za pečenje 60 minuta (zatim okrenite i još 15-20 minuta), dno lonca obložio pergamentom, za svaki slučaj ...
Tada planiram pripremiti još jednu brzu večeru - ugasiti luk s gljivama, a zatim dodati ružu i vrhnje i brzo dinstati) U mojoj staroj pećnici trebalo je oko sat vremena (((
Nakon krumpira ispeći ću drugi dio kruha, u tijesto sam umiješao sok od rajčice i umak Satsebeli - boja tijesta je jednostavno nevjerojatna, nadam se da okus neće zakazati. Pokušat ću se fotografirati telefonom, ali tu bljeskalica ne stane na mjesto, vidjet ću hoće li se možda ispostaviti da slike ne osvijetli)
Grypana
Cool, i što je najvažnije - ukusno! Kruh s rajčicama

Moj krumpir s piletinom u Saturiku dinsta se s najmanje tekućine. Već vas svrbi gledati, pa ne gledate još jednom ispod poklopca
A onda ću peći pizzu navečer ujutro. Već razmišljam 20 minuta umjesto 15
azaza
A danas imamo i ovaj chivo za večeru:
Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)
Na donjem postolju, Juha 10 min. Pritisak je ublažen ručno.
Bez soli !!! Sol čini kukuruz tvrdim.
Grypana
Došla je večer, vrijeme jesti jesti i brzo.
Tanya, prisjetio sam se! 5 zamaha laže muku!

Naučio sam kuhati kukuruz u mikrovalnoj za 10 minuta https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8930.0
rusja
Citat: LLika

A prema rasporedu, vodu dajemo od 6 do 8 ujutro, od 12 do 14 popodne i od 18 do 21 navečer, ili još ranije se isključe, uvijek držim zalihu vode 2 kante.
ne živiš slučajno u Očakovu
tu je ista baida - raj za odmor, poput, nema veze, kupaju se u moru
fronya40
Pa cure, pa Gripasik! pa samo majstorice, gdje god uđeš u temu, svugdje postoje takvi uređaji kroz koje jednostavno ne možeš proći smireno, smireno, Tanya, smireno, već imaš, umor ... ali stvarno želiš, sve je tako lijepo :-): - ) :-) :-) Presretna sam zbog tebe!
Grypana
Cure, javljam se.
Krumpir na gulašu (prema zadanim postavkama 40 minuta) je izvrstan, bilo ga je moguće usmjeriti za manje od 100% vremena. +
Oprala sam lonac
Tada sam odlučila skuhati kašu za svog psa na Rice +
Oprala sam lonac.
Zatim je ispržila gljive. Maltretirali malo +? -
A zatim brzo isprati posudu, obrisati je papirnatim ručnikom, premazati je uljem i na vrh staviti tijesto za pizzu - kvasac. U istom Pizza modu, 25 minuta. I ugasio se nakon nekoliko minuta i dao znak i pretvorio se u Heat. Opet sam ponovio postupak - postavio sam način Pizza i vrijeme. Ponovno za minutu "jurnjava-jurnjava" i "Vrućina".
Uključeno za pečenje, 25 minuta - spremno da bude lijepo, a ne izgorjelo. Pa, sutra je bum ...

Posuda je samo jedna i nezgodno ju je stalno prati i sušiti. : cray: Pa navikla sam mijenjati šerpice. E, sad je samo testno razdoblje, pa ću ga popraviti
rusja
Citat: Katheline

Ulila sam 3 više čaše + pomiješanih zatim, 1 konzervu maslina, 3 pržena luka i 1 sirovu, 300 grama sira =)) Zato mislim podijeliti na 2 dijela
i mijesili u aparatu za kruh? Je li ovo vaš vlastiti recept ili ste ga dobili negdje na forumu? detalji hotzze: voda / brašno, sol, šećer
azaza
Natal, je li ventil bio otvoren ili zatvoren kod Pizze? Možda je to tajna? Isključio sam Pečenje zatvorenim.
Što se tiče prženja: Pazim da je svaki uređaj individualan. Neki vruće, neki manje.
Grypana
Tanya, zaboravio sam napisati o ventilu - prvi put je otvoren, drugi put zatvoren. A rezultat je isti i tada i tada.
Na pečenju - zatvorio. I ispekla pizzu. Lana, zagonetku ćemo riješiti kasnije. Dobro se peče.
azaza
Citat: Grypana

Dobro se peče.

I to je istina.
Gledat ćemo peciva i pizzu. Možda ćemo shvatiti trik.
LLika
Citat: rusja

ne živiš slučajno u Očakovu
tu je ista baida - raj za odmor, poput, nema veze, kupaju se u moru

Cure, meni na "vi".

Ne, ne u Očakovu, ja živim u Novom Bugu, ali postoji samo jedna regija - Nikolaev
oriana
moj suprug je sinoć, 15 minuta, sam kuhao krumpir sa saturikeom.I pirjao je piletinu s lukom ... Bila sam sretna kao mali slon, pitala sam 10 puta jesam li naručila drugi SC?
lyudo4ka
Reći ću vam o svojim skromnim počecima:
Ponedjeljak večer - "juha od đumbira" na progama "juha",
Utorak jutro - omlet od 6 jaja za prog. "pizza" 15 min. (naravno, najmanje 10, ali kod pržene kore ne volimo ništa) omlet se zalijepio za lonac, namočio sam ga i krenuo na posao, navečer sam ga bez problema oprao,
Utorak večer - kukuruz za program "dinstanje" 20 min. na pari, stavite postolje od SV Liberty,
oženiti se jutro - mlijeko. kukuruzna kaša (instant pahuljice) 1 do 2 program dječje hrane 6 min. Mlijeko se nije diglo, a poklopac je ostao čist čak i uz prisilno ispuštanje pare (o tome je već napisano). Pojeo sam kašu, oprao lonac i stavio ga na stalak na prog grah 8 minuta. stavite 3 krumpira i 2 jaja za kočnicu. Sve je cijelo, spremno. Prvi put sam kuhala jaja pod pritiskom (bojala sam se).
Pa, čini se da nije ništa izvanredno, ali zaključci su već tu: izvrsni SV, ne sviđaju mi ​​se samo 2 boda:
1) 2 vijka, o čemu sam već pisao - grebu posudu izvana.
2) uklonjivi poklopac - ne znam kamo ga staviti + iz njega teče kondenzacija + jako se zagrijava.
Pa, dobro ću završiti:
1) izvrsna cijena
2) brzo se kuha (kao i svi CB)
3) radi tiho.
rusja
Citat: lyudo4ka

2) uklonjivi poklopac - ne znam kamo ga staviti + iz njega teče kondenzacija + jako se zagrijava.
Dakle, u usporedbi sa Libertyjem, imam isti problem u Vimari, naravno, ispustim kondenzat i stavim ga na rub ručke s rupom na desnoj strani, ali činjenica da je potpuno uklonjen je minus, mislim da je na šarkama puno prikladnije ... A kondenzat, struja teče u sakupljač kelja na dugim, mokrim programima poput Juhe, Jellieda, ali zanimljivo je da u utoru između poklopca i lonca kondenzat, kao u crtićima, na primjer, Dex, uopće ne dolazi, već se u potpunosti nakuplja ispod poklopca pa sam ga upravo spojio i voila, ne trpite zbog vlaženja i brisanja utora.
Općenito, na svijetu nema savršenstva
Grypana
Ljudmila, sjajno izvješće!

Otišao sam i pogledao ove vijke. Čini mi se da ne stršim. Pogledao sam lonac - nije ogreban, možda nije zajeban u tvornici?
Ah, .... takvo veselje za takvu cijenu!

Inače, o mojoj pizzi na tijestu - bila je savršeno pečena za 25 minuta, a zatim je možete odbiti 5 minuta, promatrajte Dno nije bilo prženo na crno, ali kora je bila žuto-smeđa negdje 3-4 mm. Ipak, grijaći elementi su jaki i lonac se brzo zagrijava. Zbog toga se i drži na Fryu. Tako mislite.
Izvadila je pizzu, a lonac je ostao u loncu pod pritiskom. Isključila je jedinicu i otišla na "astral" - Internet. Došao sam za sat vremena da ga operem, a tava je, dok je bila vruća, ostala, iako je bila isključena i otvorena. Zaključak - jako dugo grije

I napredak! Naučio sam kako staviti poklopac! Kao što se učilo na početku. A ako ometa, onda je to moguće na štednjaku, ili ako postoji postolje za AG ili mikrovalnu pećnicu, onda možete prilagoditi tip na ovaj način (na njega sam stavio poklopac od AG-a ili možete staviti poklopac za SV)

Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)

smewaja
Grypana, Natalya, kako sve lijepo i kompaktno složiš, ispada girl_claping:
Kao domaćica početnica, s velikim poštovanjem gledam na vašu čistoću i red
Grypana
Anya, ima i žurnih poslova. Bez toga nema načina
Ali ja sam ljubitelj ravnih površina, bolje da uklonim nepotrebne stvari. Samo se sprječava i skuplja prašinu. I od tehnologije - koristi se na stolu, ostalo u kuhinjskoj garaži ispod stola. (A sve se kupuje i koristi zbog pozitivnog utjecaja odnoforumchana)

Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)

A sada zagonetka: gdje staviti radnog konja MV Oriona Ne možete ga sakriti daleko, nema mjesta pri ruci, a Saturn se uklopio ravno
Katheline
Djevojke, nemam aparat za kruh, nekad sam sve mijesila i pekla kruh u staroj pećnici, ali sada sam odlučila vjerovati Saturiku i nisam izgubila, on je fin momak, sve je ispekao puno bolje nego u pećnici. Sutradan je kruh savršeno izrezan, mekan i nimalo ustajao.
Recept za kruh špijuniran je na Internetu i ja sam ga izmijenio u skladu s preferencijama okusa)
Trebamo:
1,5 mst. mlijeko / voda,
3 mst. brašno + koliko će trebati tijesta prilikom gnječenja, završio sam s oko 5 mst. izašlo
42 gr."prirodni" kvasac, možete i vrećicu suhog kvasca
1,5 žličice. Sahara
1,5 žlica. žlice soli
3 žlice. l. maslinovo ulje
Bilo koji začini u bilo kojoj količini (imam sušeni češnjak, bosiljak, origano)
Kao nadjev imam 4 luka (3 sitno nasjeckana moraju biti pržena, a 1 izrezana na pola prstena i umiješana u sirovo tijesto), 300 grama sira (možete i više, dio sira utrljam na grubu ribež, a dio narežem na kockice), teglu masline (izrezala sam ih na nekoliko dijelova) i 2 male rajčice (izrezane na srednje kocke).
Prvo kombinirajte mlijeko, šećer, kvasac, prosijte brašno. Smjesi mlijeko-kvasca dodajte luk, sir, masline, sol i polako dodajte brašno. Zamijesite tijesto, dodajući brašno i maslinovo ulje, tako da tijesto bude elastično i dobro se lijepi iz ruku.
Stavili smo cijelo tijesto na odmrzavajuće kuhalo na 25 minuta, sve je otišlo gore, sjajno. Zatim sam tijesto podijelio na 2 dijela, u jedan sam dodao nasjeckanu rajčicu (tijesto stavio u posudu, a zatim gornjim dijelom zabio prste u dostupne stranice štruce i stavio nasjeckane komade rajčice u formirane "udubine") i poslao ih u "Pečenje" na 60 minuta , zatim još 5 minuta sa zatvorenim poklopcem, a zatim okrenete kruh i još 15 minuta na "Pecivu".
Nisam stavio ništa na dno lonca, kruh je savršeno izletio, rumeni zidovi i kora, a unutra je izvrsna mrvica - spužvasta, ali ne i prazna)
U drugom dijelu tijesta umiješao sam sok od rajčice i malo umaka Satsebeli (količinu koja se određuje okom i bojom - koraljno-mrkva), također trebate promiješati brašno i maslinovo ulje tako da vam kruh viri s ruku.
Pecite na sličan način =)))
Ispada da je slasnost neopisiva! Sve sam opisao kaotično, zapravo, sve se priprema vrlo jednostavno)
azaza
Citat: lyudo4ka

1) 2 vijka, o čemu sam već pisao - grebu posudu izvana.
2) uklonjivi poklopac - ne znam kamo ga staviti + iz njega teče kondenzacija + jako se zagrijava.

Luda, čini se da moji vijci također nisu potpuno uvrnuti, ali ne grebe posudu. Slikao sam se, ali ne znam koliko je jasno s fotografije kako strše
Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)

I na drugo pitanje. Poklopac je vrlo dobro pričvršćen sa strane. Čini se da je kut prevelik, ali se drži sasvim sigurno
Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)
lyudo4ka
Hvala, Tatiana na fotografiji. I ja sam, u principu, napokon smislio kako pričvrstiti poklopac, ali uspio sam se opeći kapljicama kondenzata 2 puta. Ali ništa, za takav novac ja sam naš Saturik Liu i mislim da ću uspjeti ukrotiti poklopac.
Grypana
Kuhala sam tepsiju od svježeg sira na Pečenje, 25 minuta (isklesala sam od onoga što je bilo: 200 g svježeg sira, 3 žlice griza, 3 jaja, par žlica kefira, ostatke vruće čokolade). Za 25 minuta izvrstan rezultat, kao i za mene. Prije sam to duže radio u multivarku. Budući da je stajala u grijanju, odmaknula se, već iskočila iz zidova
oriana
za večernji ječmeni ječam s govedinom na grahu 50 minuta, jednostavno nisu ni pucali! Ječam je jako dobro prokuhan, meso se općenito raspalo .. mekano, sočno, sad pečem šarlotu ...
Ukka
Što ste svi super!
Cure, jučer sam u SV-u prvi put kuhala heljdu s piletinom. Nekako prije nisu posegnuli za kuhanjem heljde u SV. Bila sam u kulturnom šoku !!! Kakva sam budala bila što sam 2009. dopustila da me odvrate od SV-a, iako je postojala prilika da dovedem Lendlife iz Moskve ... Vjerovala sam čovjeku, u to vrijeme stručnjaku za više kuhala (Borisych) i 3,5 godine živjela bez SV-a. Ali u početku mi je trebala lonac pod pritiskom, a ne multivarka !!!
Cure, više ne želim sporo kuhanje !!! I želim drugi CB !!! Čim se financije stabiliziraju, idem hapnu kupi par Saturnikova !!!
Grypana
Olya, i ti si pametna, a i ti nam se tiho pridruži.

A ja još nisam spreman rastati se od crtića (čak ni dva), iako gorilicu volim gorljivo!
Prednosti multivarka za mene su prisutnost rezervnih lonaca za moj MV, u bilo kojem trenutku kada sam otvorila poklopac - zaspala sam, spriječila, kontrolirala i glavni plus - moj muž tamo zna kuhati kašu i juhu
Ali lonac pod pritiskom se boji
I tako, jako mi se svidio lonac pod pritiskom, neću se rastati. Rezervna guma bi bila negdje gdje bi se tražio konac.
oriana
Citat: oriana

sad pečem šarlotu ...
Pa, evo je, moja prva šarlota iz našeg Saturnika ...
🔗 i dalje 🔗
Način pečenja, vrijeme 60 + 30. Dugo se nije pekao, nadjev je mokar, jabuke + marelice već su malo zgužvane, nadjev je prilično sočan.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha