Olka44
metel_007, Olya, hvala, napravila teglu od jedne litre. Paprike više nije bilo) Gornje su ispucale, pa sjeme pluta na vrhu. Sorta paprike "Janjeći rog". Sad čekamo 2 mjeseca. Učinila sam to sa svojim mužem, malo je vjerojatno, iako ću sigurno pokušati!
metel_007
Olka44, Olga, hvala na pažnji prema receptu, jedite za zdravlje
Tyatya
Cure, dobar dan svima!
metel 007 Olya, hvala ti puno na receptu!
Jedva sam izdržao dva mjeseca da počnem pokušavati! Vkusnaaaa! Pikantno, kako i priliči gorkoj papriki, ali ne toliko sirovo, nekako zanimljivije ili nešto slično, ne mogu opisati okus ... Stvarno nam se sviđa (iako se moj suprug znojio dok je jeo ...), hvala još jednom!
Pojavilo se malo pitanje: razina marinade u staklenki smanjila se nakon što smo pojeli papar u zrnu, a preostali njime nisu bili u potpunosti prekriveni. Hoće li to utjecati na daljnje skladištenje? Limenka je u smočnici, možete li je prepoznati u hladnjaku ili joj dodati nešto?
metel_007
Natasha, Jako mi je drago što vam se svidjela paprika. Samo dopunim vodom i spremim bez hladnjaka.
kirch
Olya, ove godine sam dovršila tvoj recept. Posljednje dvije godine od kupljene, pa, vrlo ljute paprike. Nije se moglo jesti. Uz to, paprika je prvi put imala jednu kožicu koja nije grizla. Prošle godine bilo je vrlo oštro. Izvadio sam ga iz marinade, odlijepio i usitnio kuhačom. Dodao sam malo u hranu. Ove godine posadio sam samu papriku, sorta se naziva "ovnov rog". Ispalo je tako ukusno i aromatično i srednje oštro. Jeli smo ga svježeg cijelog ljeta i marinirali ono što je ostalo. Međutim, on nije sazrio do crvenila. Puno sam napisao, ali zaključak je bio da je bilo vrlo ukusno, šteta je što nije dovoljno, već smo ga pojeli. A sjeme sam već kupio
Oroma
kirch, Ljudmila! I ovo sam posadio ove godine. Posadio sam i sebe i susjeda u posude. Narastao je, ali slabo je rodio. I slučajno sam posadio jednu papriku u staklenik. Tamo se pokazao u svoj svojoj slavi. Pao izravno na bok ploda. I svi su bili crveni. Treba mu toplina
metel_007
kirch, Lyudochka, jako mi je drago što ste postigli dobar rezultat. I usput, da, također jako volim "ovnov rog" jer nije tako vruć. Od Svete Fomke napravila sam i "začinjenu kiselu papriku", koja je također vrlo ukusna.
Ledka
kirch, Luda, koja je tvrtka papar "ovnov rog"? Gdje tražiti?
kirch
Citat: Ledka

kirch, Luda, koja je tvrtka papar "ovnov rog"? Gdje tražiti?
Dug je i nekako zakrivljen, poput roga. Nemamo staklenik, raste na ulici, što je vjerojatno razlog zašto u pupoljku nije jako pocrvenio. Sjeme je na rasprodaji, već sam kupila
igračka09
: ded_m: Sretni praznici! Želim zahvaliti na slasnoj papriki. Napravio sam staklenke od dvije litre za testiranje. Svidjelo mi se, sigurno ću to učiniti.
metel_007
Marinochka, jako mi je drago što ti se svidjela i želim ti sretnu novu godinu!
Marika33
metel_007, Olga, puno hvala na receptu! Ove godine smo imali puno papra i pripremala sam ga prema različitim receptima, uključujući i vaš. Evo mojih praznina:
Ljuta paprika marinirana medom

Paprika je jednostavno super, moj je suprug oduševljen, kako je ispala svježa. Puno vam hvala na receptu!
metel_007
marika33, Marinochka, ovo su praznine, jako mi je drago što je paprika okusila
Olka44
metel_007, Olya, išao sam raditi ovu vrstu lakoće, ona odmah i ne treba ništa raditi !!! Vaš recept treba predložiti u temi Lijenost. Hvala vam!
Te sam godine napravila i staklenku, svidio se mužu, hrčak sa svime)))
metel_007
Olga, učini to jednom kad se tvom mužu to svidi. Moja također voli ovu papriku.
kirch
I imam tugu. Prošle godine dali su mi oko pet grmova paprike janjećeg roga. Svidjelo nam se toliko - ne baš vruće, ukiseljeno je bilo jako ukusno.Ove godine sam ga posadio puno, grmlje je sve papreno, ali iz nekog razloga nije začinjeno. U tuzi sam.
metel_007
Luda, suosjećam, ali nije jasno kako bi se to moglo dogoditi, jesi li sakupljala sjeme od prošlogodišnjeg papra?
kirch
Ne, Ol, kupio sam sjeme.
metel_007
Pa, mislim da je to laž, prošle godine sam se počastio rajčicama sorte Vip1F1, vrlo velikim ružičastim mesnatim, kupio sam sjeme (3,5 po komadu) i uzgajao sadnice, a kao rezultat toga, male rajčice nisu nimalo slične, čak i udaljeno od izvornika
kirch
Da, i sama griješim na sjemenkama. Paprike izgledaju isto kao prošle godine i imaju isti miris. Mislio sam ove godine više namarina. Tek prošle godine dobio sam papar koji nam odgovara po oštrini. Već sam to dva puta radio po vašem receptu i nismo je mogli jesti - jako vruće. Prošli sam put otkazao pretplatu. Prošle godine je bilo jako ukusno, ali nedovoljno.
Jouravl
metel_007, Olya, i ja sam to učinila!
Jedino u kući nije bilo meda i stavila sam javorov sirup.
Da vidimo što će se dogoditi
Hvala na receptu!
Ljuta paprika marinirana medom
metel_007
Nadia, vrlo je zanimljivo što će se dogoditi. Napišite kasnije.
Jouravl
OlgaOlya, najzanimljivija sam, ovo prvi put radim po vašem receptu, a javorov sirup je prvo što mi je palo na pamet nego da zamijenim med.
Svakako ću napisati. Olya, koliko bi trebalo stajati dok ne bude spremno?
metel_007
Nadia, možeš koristiti i šećer umjesto meda, ali mislim da sam spremna za mjesec ili dva.
Jouravl
Citat: metel_007

Nadia, možeš koristiti i šećer umjesto meda, ali mislim da sam spremna za mjesec ili dva.
Olya, da, pročitao sam da možete. Ali, pokolebalo mi se da će sa javorom biti zanimljivije. Pokušajmo, trebate izdržati dva mjeseca. Stavio sam ga u podrum, u redu?
metel_007
Pa, možete probati za mjesec dana, bit će sjajno u podrumu.
Jouravl
Olga, Olya! Hvala vam!
alba i atra
Olya, napravila si malo papra!
Hvala na receptu!

Ljuta paprika marinirana medom

Smaragd
alba i atra, Koja ljepotica!!!
metel_007
Helen, super, danas sam također kupila 4 kg, samo u procesu.
Marika33
metel_007, Olenka, hvala ti puno na receptu!
Prošlogodišnji su svi prošli sa zahvalnošću. I dalje zatvorim ovu godinu, to nije sve, neki su već u podrumu, u bankama, a neki će se i dalje začepljivati.
Odlučio sam eksperimentirati: Papriku sam izrezao bez uklanjanja pregrada i sjemenki. Da vidimo kako to ide. Koristim jabučni ocat, bez da ga razrijedim vodom, stavim više meda.
Ljuta paprika marinirana medom
metel_007
Citat: marika33
Odlučio sam eksperimentirati: Papriku sam izrezao bez uklanjanja pregrada i sjemenki. Da vidimo kako to ide. Koristim jabučni ocat, bez da ga razrijedim vodom, stavim više meda
Marina, reci nam svoje dojmove
igračka09
Dobra večer, prošle godine sam napravio papar, više ne za testiranje, već za jelo, pa jedi. I ovdje je postalo zanimljivo: što ako stavite više meda. Ispada da nisam jedina. Vrlo je zanimljivo kakav će biti okus.
Marika33
metel_007, KatkoKatya, žao mi je što nisam odmah odgovorio, jako je zauzeta.
Cure, moj eksperiment nije uspio. Med je u potpunosti neutralizirao gorčinu papra. Zimi se tegla otvorila, a paprika je ispala slatka. Možda sam stavio puno meda. Jela se paprika, ali u njoj uopće nije bilo začina.
Ove godine to neću zatvoriti na ovaj način. Ali opet provodim eksperiment: zatvorio sam mahune ljute paprike, bez rezanja, bez uklanjanja sjemenki, nisam kuhao u soku od rajčice, već sam ga sterilizirao. Dok banke stoje.
metel_007
marika33, Marina, hvala na prijavi (iako neuspješnoj). Već sam zatvorio i 5 staklenki
tana33
Olga, molim vas recite mi, zar stvarno nema što kuhati, ne kuhati? sipati hladno?
metel_007
tana33, Tatyana, ne trebaš ništa kuhati, ulij izravno hladno
tana33
metel_007, Olya, pokušat ću)))
Kokoschka
Jako cool recept, ponovno napravljen
Hvala vam
metel_007
Cure, zdravlje
ptica
Namjeravali smo napraviti takvu papriku, postavilo se pitanje - je li potrebno bockati je. Obično, kada solimo, papriku nabodemo vilicom.
Već je u tekstu pronađeno da nije potrebno bockati.
Rada-dms
I još jednom ću vam zahvaliti na ovom receptu, radimo to stalno!
metel_007
Rada-dms, Za zdravlje

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha