Iri55
Koliko se masti pohranjuje?
celfh
Ne stojim više od godinu dana.
Iri55
Imam masti u hladnjaku nakon ljetnog sela. Ako leži dugo, bilo slano ili ne slano, onda postaje toliko odvratno za odbacivanje. Htio bih spriječiti rasipanje hrane.
Možete li svinjsku mast raditi samo od neslane?
Sjećanja iz djetinjstva ..... u trgovinama svinjska mast u pladnjevima.
celfh
Citat: Iri55
Možete li svinjsku mast raditi samo od neslane?
Napravio sam samo od neslanog. Ali mislim da predjelo možete napraviti i od slanog. Po mom mišljenju o HP-u postoji recept uvijen sa začinima i smrznutom slaninom.
Oršanočka
Iri55, Irinka, ne želim vas uzrujavati, ali ako je slanina požutjela (postala je začinjena) i postala specifična po okusu, bolje je da je ne topite - okus kakav je bio, takav će i ostati. Bog na tebi, da mi ne odgovaramo Ništa dobro nije izašlo, iako su, kako kažu, svi markeri različiti po ukusu i boji. Kažu da u Ukrajini vole raditi boršč od slanine jele. Pokušajte s malim dijelom - odjednom vam se sviđa. Ali u internetskim izvorima pišu da se takva svinjska mast ne može jesti.
No, jučer sam samo zagrijao 1,5 litre od zdravlja (unutarnje masti) i spasio sam čvarke, ali još ne znam u koje jelo da ih pričvrstim. Zdravlje prodajemo u specijaliziranim mesnicama i košta peni. A zimi, mužjak i njezin suprug podmazuju kožne cipele muškim, djeluje kao sredstvo za odbijanje vode i prljavštine.
VRad
Cure, možda će nekoga zanimati. U potrazi za drugačijom mašću odlučio sam pogledati Poljake. Tamo ih (različiti) ne broje. Međutim, uglavnom ih pripremaju za mazanje na kruh, a ne za pečenje i druge kulinarske svrhe.
Ukrajinci će to razumjeti, a Google će pomoći Rusima.
Samo se nemojte prevariti s težinom hrane. Napišu dkg - ovo je 10 grama. tj. 25 dkg je 250 gr.
🔗
Yarik
Trenutno sam))) Pripremam takvu svinjsku mast
🔗

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha