Mesne palačinke - Fleischpflanzerl (Bundeslaende - Bayern)

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: njemački
Mesne palačinke - Fleischpflanzerl (Bundeslaende - Bayern)

Sastojci

Mljeveno meso 500gr
Pire krompir 200gr
Jaje 1
Luk 1
Sol papar
Kadulja neobvezna 2 stabljike

Način kuhanja

  • Bavarska - Slobodna zemlja Bavarska, zemlja na jugu i jugoistoku Njemačke, najveće je zemljište u Saveznoj Republici Njemačkoj.
  • Mesne palačinke - Fleischpflanzerl (Bundeslaende - Bayern)
  • Glavni grad je München. Osnovu stanovništva čine tri nacionalnosti - Bavarci, Frankovci i Švabi.
  • Površina: 70.549 km²
  • Stanovništvo: 12.519 milijuna
  • Najveći gradovi: München, Erlangen, Nürnberg Augsburg, Aschaffenburg.
  • Bavarska je tehnološki najnaprednija zemlja u Njemačkoj, najbogatija zemlja.
  • Bavarsku ni za što ne nazivaju rajem za turiste.
  • Nowaystein i Usse - dva poznata drevna bavarska dvorca prototipi su poznatog Disneyevog logotipa.
  • Mesne palačinke - Fleischpflanzerl (Bundeslaende - Bayern)
  • Bavarska je regija s najviše piva ne samo u Njemačkoj, već i u svijetu.
  • Glavni praznik Münchena, koji privlači 6 milijuna turista, je Oktoberfest.
  • Prvi festival u povijesti grada održan je 1810. godine: svečanosti su bile tempirane na dan vjenčanja budućeg kralja Ludwiga I i princeze Tereze.
  • Najstarija postojeća pivovara na svijetu - Weihenstephaner - nalazi se u Bavarskoj. Izgrađena je početkom 11. stoljeća.
  • U bavarskoj kuhinji postoji velika raznolikost peciva i drugih jela od brašna.
  • Evo jednog od popularnih recepata (objavljen uz dopuštenje autora)

  • Njemačke krafne Kniekuchle (+ Gala +)

    Mesne palačinke - Fleischpflanzerl (Bundeslaende - Bayern)
  • U mesnim jelima dominiraju bavarske kobasice, paštete, koljenice.
  • Već imamo puno recepata iz Bavarske, opet vam nudim jednostavan i ekonomičan recept.
  • Kuhajući mljeveno meso, sitno nasjeckajte veliki luk, dodajte mesu.
  • Kuhamo krumpir, prolazimo kroz prešu ili ga zdrobimo, dodamo mesu, stavimo jaje (budite sigurni da će nam se palačinke raspasti).
  • Recept sadrži kadulju, nisam je stavio, ali ako želite, sameljite nekoliko listova kadulje i dodajte mljevenom mesu.
  • Oblikujte palačinke i pecite u dobro zagrijanoj tavi 4 minute sa svake strane.
  • Mesne palačinke - Fleischpflanzerl (Bundeslaende - Bayern)
  • Prema receptu, palačinke se poslužuju s umakom kiselog vrhnja, lukom, paprikom, narezanom na male komadiće i mljevenom paprikom.
  • Izvana palačinke izgledaju poput kotleta. Okusom dominira meso, a okus je kao u djetinjstvu kotleti iz menze
  • Od 500 grama mesa dobio sam 10 palačinki, a izlazi 6 kotleta.
  • Ukusno!!!
  • Mesne palačinke - Fleischpflanzerl (Bundeslaende - Bayern)Dobar tek!!


MariV
Lerele, napiši više - zanimljivo!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha