sofikoo
Shelena, hvala na odgovoru). Ispostavilo se da nije bilo dovoljno vijka) sve je bilo popravljeno))))
Yana56
Cure pozdrav svima, kupit ću ETu kuhalo pod pritiskom, netko je u njemu pokušao skuhati jogurt ??
i je li moguce samostalno prilagoditi vrijeme i temperaturu u svim programima ??
Sone4ka
Citat: Yana56

Cure pozdrav svima, kupit ću ETu kuhalo pod pritiskom, netko je u njemu pokušao skuhati jogurt ??
i je li moguce samostalno prilagoditi vrijeme i temperaturu u svim programima ??

dostupna je samo prilagodba vremena, ne postoji program "jogurt", morat ćete se prilagoditi
i tako - dobar lonac pod pritiskom
nije hirovita, već neko vrijeme to mi je jedan od prioriteta
Roma_ck
Pozdrav svima. Jučer sam si nabavio takav lonac pod pritiskom. Danas sam dogovorio nalet, ulio vodu, bacio limun i upalio "juhu", nakon nekog vremena pojavilo se slovo P, odbrojavanje je krenulo, ALI u načinu kuhanja ventil stalno sikće (nema puno) i para polako izlazi (jedva vidljiv dim), je li to svima? I sam razumijem da višak pare treba nekamo otići, ali mislio sam da se povremeno resetirao.
Sone4ka
Citat: Roma_ck

Pozdrav svima. Jučer sam si nabavio takav lonac pod pritiskom. Danas sam dogovorio nalet, ulio vodu, bacio limun i upalio "juhu", nakon nekog vremena pojavilo se slovo P, odbrojavanje je krenulo, ALI u načinu kuhanja ventil stalno sikće (nema puno) i para polako izlazi (jedva vidljiv dim), je li to svima? I sam razumijem da višak pare treba nekamo otići, ali mislio sam da se povremeno resetirao.
Zdravo!
Ponekad također podnosim, ali vrlo tiho pursam) i malu maglicu pare iznad ventila, jedva primjetnu, trebate dobro pogledati. Nikad nisam primijetio da bi ublažila višak pritiska dok bi radila s "mlaznicom"
Shelena
Roma_ck, to se događa kod vrenja limuna.
Pronašao sam nešto slično u temi:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
(pročitajte od poveznice do sredine sljedeće stranice).
Normalnim kuhanjem to se neće dogoditi.
Roma_ck
Odnosno, uopće ne čujete zvukove iz ventila? Možda moj ventil ne stane na svoje mjesto, stavio sam oznaku "pritisak" i samo se naslonio na rub utora, ali ako želite može se i dalje okretati))
Shelena
Zvuk je jedva primjetljiv. A onda ako uho približite ventilu.
Citat: Roma_ck

Možda moj ventil ne stane na svoje mjesto, stavio sam oznaku "pritisak" i samo se naslonio na rub utora, ali ako želite može se i dalje okretati))
Nisam razumio izraz "po etiketi". Okrećem se do samog kraja (do kraja).
Roma_ck
Na poklopcu se nalazi naljepnica s oznakama (crne točke) "pritisak" i "otpuštanje pritiska", pa sam ih stavio na njih, ali ako je pomaknete, možete je okrenuti puno dalje. Danas ću više eksperimentirati, a sutra ću pokušati fotografirati položaj ventila.
Shelena
Otišao sam i pogledao poklopac, okrenuo ventil.
Zaključak: ventil se ne pomiče lijevo od crne tipke "pritisak". Samo udesno, u položaj "otvoren". Ako vaš nije takav, tada ventil nije čvrsto umetnut.
Zhenya I
Cure, dobar dan. Posjetila me skleroza, ne mogu se sjetiti na koji program i vrijeme staviti pileći pastrom. Prije sam to često radio, a onda je kao odsječeno bilo prekuhano ili kuhano. Spasi me, stvarno mi treba.
Roma_ck
(Smislili smo ventil)
Zhenya I
Drugi položaj ventila je ispravan, a u treći ventil nije čvrsto umetnut. Pokušajte potpuno umetnuti ventil.
Roma_ck
Da, hvala, već sam to sam skužio. Pokušat ću zategnuti ventil.
Zhenya I
Ventil je uklonjen, često ga vadim na pečenim proizvodima da ne dođe do kondenzacije. Vjerojatno jednostavno nije pravilno umetnuto.
Sele
Zdravo! Odvedite u tvrtku) zahvaljujući ovoj grani, jučer sam postao sretni vlasnik ove čudesne stvari)) jutros kaša od cjelovitih žitarica, zobena kaša, za 30 minuta))) a za večeru je bila i mala patka, također 30 minuta na dinstanju pod pritiskom od 3 - dobro ispalo je samo nestvarno ukusno i mekano) i onda sam stavio krumpir u rastopljenu mast, pržen 10 minuta, i opet 5 minuta za čamčenje, ali već pod pritiskom 2. Paoo ukusno !!!!!!! Općenito, sretan nije ni prava riječ)
Irusya-lapusya
Vera, čestitam! Vrlo potrebna kupnja! Svakog dana ne prestajem joj se diviti i zahvaljujem svim sudionicima u ovoj temi i forumu općenito! : girl_haha Puno korisnih informacija!
Sele
Djevojke, možda postoje žene iz Kijeva kojima treba dodatna zdjela ?? U trgovini već ima ostataka, prodaju se za 150 grivna, ali samo u Kijevu, u Ukrajini ga ne šalju ... i ne bih odbio. Štoviše, takva cijena
Roma_ck
Ako zaista postoji takva cijena, onda bih je kupio da je netko iz Kijeva pomogao oko pošiljke.
Anketa
Cure, pozdrav svima i hvala vam što ste podijelile svoje tajne i najbolje prakse.
Recite mi kako kuhati rižu?
Vidio sam negdje da su pisali o idealnim omjerima riže i vode, ali neću pronaći
Dodao sam 4 ms kipuće vode u dvije više čaše riže. A na rešetki sam imao punjene gljive. Kuhani pilav na riži prema zadanim postavkama. Ispalo je sasvim drugačije od multivarke. U donjem sloju između riže nalazi se neka vrsta želea. Što nije u redu?
Shelena
Anketa, Kuham rižu u različitim omjerima. Za 1 stog. riža 1,5 - voda. Program riže, pritisak - 2, za krug - 13 minuta, za dugo zrno - 12.
Ali! Nedavno sam kupio novu okruglu rižu. Morate kuhati 14-15 minuta. Možda ga imaš.
Anketa
Nekako sam skužio rižu. Trebalo je uliti manje vode i uzeti u obzir vodu iz gljiva, vjerojatno.
Nedavno sam se odlučio za pečeno mlijeko. Ulila sam 2 litre i stavila pola kuhala na 1,5 sata
Ispostavilo se da je mlijeko kiselo i dobiveno je oko 600 g najnježnije topljene narančine skute.
Napravila sam kolač od sira - čak je i dijete jelo tako ukusno da je bilo
A od sira je ispao mirisni kruh
Sada je zanimljivo isprobati program skute
Shelena
Citat: Anketa

Sada je zanimljivo isprobati program skute
Tema ima recenziju o ovom programu. Kažu da svježi sir na njemu ne djeluje. Možda ne vrijedi riskirati?
Anketa
Vidio sam, ali ta je recenzija stara, moj crtić je noviji, problem je možda riješen. Svakako biste trebali probati)))
sveta.khm
Cure, zdravo. Možda je netko primijetio značajnu razliku između načina rada. Ne kuham često. Samo je pitanje sljedeće: moram gasiti 10 minuta, a na programu "Gašenje" minimalno vrijeme je 20 minuta. Samo mislim da možda sve možete ručno?
Anketa
Mislim da možeš, ali što gasiš? Povrće?

Otkrio sam neslaganje u uputama

Kaže se "žele" prilagodba s korakom od 1 minute, ali zapravo 5
I kaša "prilagodba od 15 minuta, ali zapravo od 5
Je li i vama isto?
sveta.khm
Da, povrće. Imam recept za juhu pod nazivom "Sedam u jednom". Tamo se sve povrće složi u slojeve, pirja, a zatim prelije kipućom vodom i prokuha. Svi. Tako sam odlučila skuhati boršč. Rezati repu + rast. ulje + 2 žlice. l vode i dinstanje 10 minuta. A onda sam dodala krumpir i mrkvu, i još 5 minuta. Pa, na kraju pržite + kupus + kipuću vodu i ručno 1 min. Sviđa mi se.
Dakle, nekako je nezgodno pratiti vrijeme, bilo bi prikladnije sa signalom o završetku programa. Stoga, ako ne postoji razlika između programa, tada bi bilo moguće koristiti samo onaj ručni.
Anketa
IMHO jelo za multi, a ne lonac pod pritiskom. Puno pokreta tijela, kao i kod mene.
Je li ukusno?
sveta.khm
Ova opcija mi se najviše svidjela. Pa, ispadne brže s vremenom, naravno.
olga4166
Hvala svima na čestitkama!
Valyushechka_ya
Olya, jesam li nešto propustio?
Shelena
Valyusha, ti i ja smo propustili Holguinov rođendan.

Olya, sretan zakasnio! Sreća i blagostanje!

Citat: sveta.khm

... Samo mislim da možda sve možete ručno?
Svetlana, U gotovo svim svojim receptima zamjenjujem "Pirjanje" načinom "Ručni".Ovdje smo u temi napisali da su načini rada međusobno zamjenjivi.
sveta.khm
Shelena, Da, hvala. Pa sam propustio ovu raspravu. Koliko je prošlo? Pročitao bih ga.
olga4166
Valuta, Shelena, Hvala vam!
Shelena
Sveta, dugo! Negdje u 1. trećini teme.

Olya, !
Valyushechka_ya
Olya srece i zdravlja ti !!!
sveta.khm
Elena, hvala, pogledat ću
Valyushechka_ya
Volim i ručni način rada, upravo sam meso (piletinu) napravio s umakom u 15 minuta.
inka_kot
Ali čini mi se da su načini ipak različiti.
Primjerice, jako volim dinstati krumpir, povrće i slično pri ruci ... Ali meso ipak ispadne nježnije na "dinstanju". Posebno punjene kiflice, polpete, mljeveno meso ...
Valyushechka_ya
Djevojke, što kuhate u načinu sporo kuhanja?
Olima
Citat: Valyushechka_ya

Djevojke, što kuhate u načinu sporo kuhanja?

Pečeno mlijeko za 90 minuta ispadne strašno
Zhenya I
Valya, polako radim pečeno mlijeko, a ponekad i gljive i krumpir prema Eleninom receptu. Ispada ukusno.
Anketa
Kuhanje pečenog mlijeka, gobija u rajčici zvanoj konzerva
Čini se da se na njemu kuhao punjeni kupus
Sada radim pileće noge s mrkvom i začinskim biljem.

Gobies recept
Gobiji - 1kg
Konzervirani sok od rajčice - 200 ml cca
Začini: zrna crnog papra, piment, klinčići, mješavina ribe
Sol
Par žlica ulja
1 glava luka
Dugo sam tražio prikladan recept, razmišljajući kako to najbolje učiniti, ne nalazeći ništa prikladno, odlučio sam pokušati nasumce, kombinirajući nekoliko recepata. Ispalo je brzo, nije stresno i vrlo je ukusno.
Tako,
Operite gobije, očistite ih, odrežite im peraje i repove.
Pržite rajčicu sa začinima, stavite gobije u smjesu. Imam jedan sloj. Iznad je kaskala s luom. Posoljena. Radio sam to u ručnom načinu rada, pod visokim pritiskom, vrijeme 80 min. Cilj je bio otopiti kosti. Ispostavilo se)) i riba je dobro zadržala oblik, nije se raspadala na pire krumpiru


Štednjak pod pritiskom Polaris PPC 0305AD (recenzije)
Anketa
Zapravo ne razumijem kako odabrati program i pritisak. U uputama je sve pripremljeno na visokoj razini
Špijunirao sam korisnike moulinexa, postoje dva pritiska, mali za povrće i veliki za meso. Pa koristim ga
Kako odabirete?
Shelena
Anketazapravo je sasvim jednostavno. Kuhamo osjetljivu hranu (povrće, ribu itd.) Pod niskim tlakom, žitarice, meso pod visokim tlakom. Češće gledam kakav rezultat trebam: slano jelo, brzo kuhano - odabirem "3", što je blizu verziji multi-štednjaka, a ne razmazivanje - znači "1", "2".
Pokušajte vježbati. Otvorite recept za naš CB, pročitajte sastojke i pokušajte pogoditi koji će pritisak najbolje djelovati. Odgovor uvijek možete vidjeti od autora. S iskustvom ćete uspjeti.
Također možete uzeti recepte marke Brand.
Shelena
Citat: Valyushechka_ya

Djevojke, što kuhate u načinu sporo kuhanja?
Valyusha!
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0
Valyushechka_ya
Hvala na odgovoru, ali nisam kuhala ništa osim kutija i želea.
Valyushechka_ya
Citat: Valyushechka_ya

Hvala na odgovoru, ali nisam kuhala ništa osim kutija i želea.
Lena hvala.
Shelena
Valya, kuhajte raznoliko za svoje zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha