Masinen
Proljeće, Elena !!
Zgodan je ispao))

Predivan! Također želim to učiniti, moj suprug traži meso, ukusno)
Proljeće
Maša, da, slasno je, kupio sam Caso vakuum, trebalo je dugo vremena da stignem i sad je samo zreo, prsa je, prema vašoj metodi, usisana, čekam 3 tjedna, a karbonada s nitritom osjetit će se za nekoliko dana.
Proljeće
Maša, još jedno hvala! Ovo je moj karbonadik s nitritnom soli, boja je ružičasta, okus je izvrstan, bio sam u vakuumu 5 dana, nisam imao dovoljno strpljenja za još, iako sam pretjerao sa začinima, ali to se primjećuje samo na ekstremnim komadima.
Svinjski kotlet sa začinima (Sousvide Steba SV-1)
Svinjski kotlet sa začinima (Sousvide Steba SV-1), i ovaj dimljeni karbonat i pureći batak, usisavani su u dijelovima.
Masinen
Elena, vau !!
Nemam riječi!!
Cool oooh !!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha