Pileća prsa nježna u talijanskom stilu

Kategorija: Mesna jela
Pileće grudi nježni talijanski stil

Sastojci

File pilećih prsa 2 kom
Mekani sir 2 komada
Začin 1/2 pakiranja

Način kuhanja

  • U trgovini sam vidio novu začinku za piletinu. Uzeo sam ga. Ispostavilo se da je unutra neka vrsta začinskog lišća.
  • Pileće grudi nježni talijanski stil
  • Djelovalo je strogo prema receptu.
  • U pilećim prsima izrađuju se džepni rezovi.
  • Dvije kriške sira posipaju se začinima, sjeckanim začinskim biljem i uvlače u pileće džepove.
  • Pileće grudi nježni talijanski stil
  • Pileća prsa slažu se na jednu polovicu začinjenog lista i prekrivaju drugom polovicom lista.
  • List se pritisne uz piletinu.
  • Pileće grudi nježni talijanski stil
  • Zagrijte tavu bez ulja.
  • Stavili smo plahte s piletinom (imao sam dva lista)
  • Pržite s obje strane 5-6 minuta na umjerenoj vatri.
  • Pileće grudi nježni talijanski stilPileće grudi nježni talijanski stil Pileće grudi nježni talijanski stil Pileće grudi nježni talijanski stil
  • Tava ostaje praktički čista.
  • Pileće grudi nježni talijanski stil
  • Možete pržiti drugu porciju.

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

15 minuta

Program kuhanja:

električni štednjak

izvarina.d
OKO! Hasočka! Kakva ideja !!! Pržila sam ribu na pergamentu, ali stavljala sam je samo na tavu, i to ovdje s obje strane, razred !!! Pa, ova začinska biljka ne gori i ne razbaruši se po cijeloj tavi, zar ne?
Merri
Ljudmila, kakvo zanimljivo otkriće! A datoteke izgledaju prilično prženo.
eskimski
Ira, neobično, imaju boju pržene kore. Istodobno ostaju sočni.
izvarina.d, začini na samoj piletini ne izgaraju. Ali na pergamentu, gdje nema piletine, postale su crne točkice. Ali istodobno nije bilo izgaranja kao takvog.
izvarina.d
Citat: haski

Ira, neobično, imaju boju pržene kore. Istodobno ostaju sočni.
izvarina.d, začini na samoj piletini ne izgaraju. Ali na pergamentu, gdje nema piletine, postale su crne točkice. Ali istodobno nije bilo izgaranja kao takvog.
To čini zamamnu ideju da tava ostane čista kad se prži u nekoliko faza.
Hir
A ako se ti papirići zamijene komadima papira za pečenje?
izvarina.d
Citat: Caprice

A ako se ti papirići zamijene komadima papira za pečenje?

Bit će super! Pržila sam ribu na papiru za pečenje. Suprug i ja smo posjetili prijatelje u zemlji, a u tavama bez neljepljivog premaza koristio sam pergament + ulje. Riba se nije zalijepila za tavu, a nije se zalijepila ni za papir.
Vasilica
Oh, zanimljiva opcija s pergamentom! Treba probati. eskimski, hvala na receptu!

Na našem smo forumu već pekli na papiru, jako mi se svidjelo
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=250160.0
Aprelevna
Citat: Caprice

A ako se ti papirići zamijene komadima papira za pečenje?
Možete pokušati, ali mislim da je sve u prskanju, koje je na papiru,
tamo dodaju nešto samo za koru,
primijetio da sve što ispečete iz Maggi vrećica ispadne s abaldenatom korom
Kupujem takve vrećice za pileće noge, napravim i krila i cijelu piletinu s tim prskanjem,
uvijek je kora super.
Nedavno sam stavio noge i krumpir u pričvršćeni rukav, natočio začin iz vrećice,
stavite u pećnicu, a rukav pukne, stavite sve u kalup i stavite da se peče,
takva kora, kako je ispala, nekako rijetko uspijem
Pa ipak, ovo prskanje daje vrlo dobro. izražen okus koji se ne skida .. želim sve više i više
Kisena
KOJI JE SIR BOLJI ?!
Hir
Citat: Aprelevna

Možete pokušati, ali mislim da je sve u prskanju, koje je na papiru,
tamo dodaju nešto samo za koru,
primijetio da sve što ispečete iz Maggi vrećica ispadne s abaldenatom korom
Kupujem takve vrećice za pileće noge, napravim i krila i cijelu piletinu s tim prskanjem
uvijek je kora super.
Mislim da ako posipam začinom za piletinu sa žara, sve bi trebalo ispasti u redu
eskimski
Koliko sam mogao razumjeti u objašnjenjima za recept, ovo je silikonizirani papir (otporan na masnoće), na koji se nanose začini od povrća. Ali začini se neće tako lako zalijepiti na papir. Mislim da je prvo podmazan mastima i na njega je već primijenjen začin.
Povremeno ću pokušati koristiti papir za pečenje. Također je silikonizirana.
Ovdje je vrlo važno kuhati ne na jakoj vatri, već na umjerenoj. Tada začini na piletini ne izgore. Iako na papiru bez piletine, gore. Uzela je sir s hrpe.

Vasilica, hvala na referenci. Sad ću otići pogledati.
Arka
Razred! Ovo je put! Vučem u kante, hvala na receptu, Hasochka !!!
gala10
Ljudmila, hvala na receptu! Nikad prije nisam ni čuo za ove listove. A sad, osjećam da će to biti moje uobičajeno jelo.
Stebin roštilj 4.4. Razina 4; 5 minuta.
Pileće grudi nježni talijanski stilPileće grudi nježni talijanski stil
Ukusan.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha