Pita od svježeg sira s orašastim streuselom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od svježeg sira s orašastim streuselom

Sastojci

Tijesto:
Šećer 1 žlica.
Maslac 100 g
Jaje0 1 računalo.
Kiselo vrhnje 1 žlica.
Brašno 2 žlice.
Vanilin šećer 1 žličica
Soda 1 žličica
Prašak za pecivo 1 žličica
Punjenje:
Mekani svježi sir 500 gr.
Šećer 0,5 žlice.
Jaje 1 računalo.
Streisel:
Sjeckani orasi 0,5 žlice.
Šećer 0,5 žlice.
Brašno 1/3 čl.
Maslac 70 gr.

Način kuhanja

  • Omekšani maslac i šećer istucite mikserom dok ne postane pahuljast. Vozite u jaje. Dodajte kiselo vrhnje, vanilin šećer, dobro promiješajte mikserom. Postepeno dodajte brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Tijesto treba biti gusto. Podmažite kalup (ja imam 20x20), rasporedite tijesto. Pomiješajte svježi sir s jajetom i šećerom dok ne postane glatko. Masu od skute stavite na tijesto. Pomiješajte orašaste plodove, šećer, brašno i maslac, sameljite dok se ne mrve. Pospite ovu mrvicu po kolaču. Pecite na 180 stupnjeva oko 45-50 minuta.
  • P.S: Oprostite na fotografiji. Fotografirano kasno navečer s električnom rasvjetom. Bojala sam se da neće biti ništa za slikanje tijekom dana I učinila sam ispravnu stvar, od torte nisu ostale ni mrvice

Bilješka

Čaša 250 ml
Recept odavde 🔗

fronya40
super! sigurno, ukusno :-) Uzimam ga za sebe! tijesto je kao na Velesajmu, a posipanje će samo dodati dobrote!
Elven
Tanja, u početku sam želio kuhati sajam u SV, ali onda sam odlučio isprobati svoj novi keramički oblik na ovom receptu slučajno naišao. Pita je jakooo ukusna.
riba
Ovo je vrlo ukusna pita, često je skuham sa svojom.
Elven
Napokon smo uspjeli napraviti manje-više pristojne fotografije.
Pita je preukusno ukusna! Tijesto se jednostavno topi u ustima

Pita od svježeg sira s orašastim streuselom

Pita od svježeg sira s orašastim streuselom

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha