Pjesma
Djevojke, vidio sam na multivarku kako pokazuju proljetne kiflice valjane na dolmeru. Tako slatko ...
dopleta
Citat: Pjesma *

Djevojke, ali pokazale su proljetne role koje su se motale na dolmeru. Tako slatko ...
Vidite - uostalom, ja ih odmah imam razmišljati palo mi na pamet!
A evo i kiflice u bijelom kupusu "od Turčina":

Dolmer (uređaj za valjanje punjenog kupusa i dolme)
Dolmer (uređaj za valjanje punjenog kupusa i dolme)

Ali, da budem iskren, punjene kiflice kupusa za jedan zalogaj nisu "naš stil".
zvezda
Larisochka !!!! Ne razumijem .... jeste li kupili? "Jesu li ovo vaše ljepotice ?? u onoj za 250 ?? koju sam zbunio ....
Tanyulya
Citat: zvezda

Larisochka !!!! Ne razumijem .... jeste li kupili ???? Ako ništa ... dostupni su za prodaju na UUTERRA-i za kozmonaute !!! Cijena izdanja je 249r !!! A ako s dostavom, onda +300 !!!
Za 249 već svi koji su željeli kupiti, sada svi čekaju pravog Dolmera .... čekamo .... tko je već imao priliku kupiti.
zvezda
Upravo sam pročitao početak .... sad čitao .... vidio sam !!! Evo me vrana !!!
zvezda
Tanya !!!! Jeste li uspjeli ???
Tanyulya
Citat: zvezda

Tanya !!!! Jeste li uspjeli ???
Upravo sam probao rižin papir, zalijepio mi se. Kupus je jako tvrd i ne želim ići s njim. Sutra ću pogledati lišće grožđa na tržnici i probati s Filom poput Larise. Pravi će doći tek krajem sljedećeg tjedna, u njemu želim probati palačinke.
zvezda
Shvaćam ..... mislite da se ne isplati uzimati za 250 ???
Tanyulya
Citat: zvezda

Shvaćam ..... mislite da se ne isplati uzimati za 250 ???
Dopletochka zna kako cool to izlazi. Probao sam samo rižu, pa, gadna je sama po sebi na poslu, uvijek se drži svega. 250 nije skupo, pa, ne znam s dostavom, ali uzeo bih, imam trgovinu pored kuće, vozio sam je i kupio prije zatvaranja (bilo je neizdrživo). Dolmer kaže da je promjer veći. Kako to da ću uspoređivati.
Za sutra se nadam da će ispasti ista ljepota kao u Dopleti.
dopleta
Palačinke s svježim sirom "od Turčina" (molim vas, ne sudite strogo zbog neestetičnosti palačinki - svrha je bila testiranje):

🔗

🔗
Pakat
Citat: dopleta

Palačinke s svježim sirom "od Turčina" (molim vas, ne sudite strogo zbog neestetičnosti palačinki - svrha je bila testiranje):

Dolmer (uređaj za valjanje punjenog kupusa i dolme)

Dolmer (uređaj za valjanje punjenog kupusa i dolme)
Za estetiku zamotajte pravokutne palačinke nadot ...
dopleta
Citat: Pakat

Za estetiku zamotajte pravokutne palačinke nadot ...
Pakatik, draga, ponavljam - nisam imao takav cilj, i vjeruj mi, kad hoću, mogu lijepo. Osim toga, u dolmi lišće nema pravokutni oblik.
Ksyushk @ -Plushk @
Gledajući Dopletinove vijuge i želio sam ovog Dolmera. Idite u Uuterru
Svettika
dopleta, Larisa, Dobar posao! Zahvaljujući vašem iskustvu i entuzijazmu, život je u punom jeku na forumu. Inače, vaše su, kako kažete, "neestetske" palačinke vrlo apetitne! Hvala vam!
zvezda
I ja volim Larissu !!!!! Možete sve lijepo
Ipatiya
Citat: dopleta

Ali, da budem iskren, punjene kiflice kupusa za jedan zalogaj nisu "naš stil".

I sviđa mi se ovaj stil! Lijep!
dopleta
Citat: Ipatiya

I sviđa mi se ovaj stil! Lijep!
Dakle, moj se suprug jako sviđa - samo za jedan zalogaj!
Pten4ik
Ooooo, i ovo stvarno želim sada
A djeci će vjerojatno biti vrlo zgodno proždirati takve omotnice! Super!
Tanyulya
Pa, ne znam kako ću plesati na ovom turskom dolmeru. Jeo sam palačinke, ali od toga nije bilo ništa
Dopletochka, pa, u čemu je moja pogreška?
Evo slika:
palačinka bez nadjeva sklupčana, iako ne jednom ili dvaput, ali izgleda pristojno
Dolmer (uređaj za valjanje punjenog kupusa i dolme)
Ovo je sa sirom .... zhuuut ...
Dolmer (uređaj za valjanje punjenog kupusa i dolme)
Dolmer (uređaj za valjanje punjenog kupusa i dolme)
Sve se lomi, zgužva, ne sklupča se u cijev.
dopleta
Citat: Tanyulya

Pa, ne znam kako ću plesati na ovom turskom dolmeru. Jeo sam palačinke, ali od toga nije bilo ništa.
Dopletochka, pa, u čemu je moja pogreška?
Tanya, tanke palačinke, nadjevi bez suviška - to su sve tajne! Sve radim na isti način kao što je prikazano u turskom videu, i sve je isto kao i tamo, a ispada.
Tanyulya
Citat: dopleta

Tanya, tanke palačinke, nadjevi bez suviška - to su sve tajne! Sve radim na isti način kao što je prikazano u turskom videu, i sve je isto kao i tamo, a ispada.
Tanak ... mačka je plakala nadjeve i ispada
Sutra idem kupiti lišće ... čak i ako su ih prodali ... pa, ako ne uspije, onda je definitivno iskrivljeno
Pritisne i istisne sav nadjev ravno za mene. Već sam gledao video "do rupa", u redu ... potući ćemo se za strojem ...
Čekam pravog lutkara, jedna nada za njega ... da se rehabilitira u vlastitim očima.
Artem164
a ovo je naša dolma Dolmer (uređaj za valjanje punjenog kupusa i dolme)
Pjesma
.
Doxy
Još jedno iskustvo palačinki!
Palačinke pune D - 26 cm, izrezane na 4 dijela, rezultat mi se jako svidio - jako!
Dolmodel TURSKI za dvosjedene!

Dolmer (uređaj za valjanje punjenog kupusa i dolme)

Postoji mali trik - prije stavljanja palačinke izvučem vrpcu, stavim palačinku, stavim nadjev, gurnem sve ispod gornjeg potiskivača, zavrnem - voila, mikroblin je spreman! Dijete je reklo da su u našu kuhinju došle nanno tehnologije)))
Dolmer (uređaj za valjanje punjenog kupusa i dolme) Dolmer (uređaj za valjanje punjenog kupusa i dolme)
Likujem, mogu zamisliti kako će biti zgodno poslužiti palačinke s ribom i kavijarom, koji se obično suše na stolu!
sima12
Citat: Doxy


Likujem, mogu zamisliti kako će biti zgodno poslužiti palačinke s ribom i kavijarom, koji se obično suše na stolu!
Ne zafrkavajte Mi ih nemamo u Ukrajini, ali to stvarno želimo
Tanyulya
Citat: sima12

Ne zafrkavajte Mi ih nemamo u Ukrajini, ali to stvarno želimo
onaj za kojeg mislimo da ga još imamo je turski, ako je potrebno, mogu ga poslati.
sima12
Hvala ti, Tanja! Ali ovo će zadovoljstvo koštati previše, zasad ćemo vam zavidjeti na prijateljski način.
Pjesma
Citat: Doxy

Dolmodel TURSKI za dvosjedene!

Dolmer (uređaj za valjanje punjenog kupusa i dolme)
Ne Dolmodel, već Blinodel ...
Masinen
Anyut, jesi li zadovoljan svojim dolmodel-om?
Doxy
Citat: Pjesma *

Ne Dolmodel, već Blinodel ...
Da, dolmodelo-žmigavac!
dopleta
Citat: Pjesma *

Ne Dolmodel, već Blinodel ...
Što je to? I dolmodel je sjajan!
Tanyulya
Citat: Doxy

Da, palačinka!
Ja sam jedina kriva, ne vrte se sa mnom ...
Danas nije bilo lišća
Pjesma
Htio sam to probati i s palačinkama, ali popodne je bilo gostiju. Nisu došle palačinke ... Ni ja nisam kupio lišće grožđa ...
Citat: Masinen

Anyut, jesi li zadovoljan svojim dolmodel-om?
Mašule, pa, što da kažem, stvar, naravno, nije bitna, ali cool. Do sada sam od Pekinga radio samo kiflice. Pomalo zbunjujuće s pripremom lišća, ali, u principu, rezultat je ugodan. Izgledaju lijepo i neobično na pladnju. Estetski bih ugodnija, rekla bih, od naših uobičajenih kiflica kupusa veličine lupine. Vrlo je prikladno jesti. Svidjelo mi se što kiflicu od kupusa možete nasjeckati i jesti bez da ga režete ... samo je par zalogaja, ili čak jedan, kako želite. Možda neću praviti punjeni kupus svaki put na njemu, trebam prikladan kupus. Iako, ako su listovi kupusa tanki, tada će sve biti lako. Ali dolma bi trebala ispasti sjajno. Pa, Dolmer je dolmodel. Također želim probati sa savojskim kupusom ... Pa, i palačinkama, naravno!
Doxy
Citat: Tanyulya

Ja sam jedina kriva, ne vrte se sa mnom ...
Danas nije bilo lišća
Tatyana, trebaš se prilagoditi njemu! Isprva, kad sam uvrtio tijesto, bilo je potpuno isto kao i vaše - sve je bilo spljošteno ...
Pokušajte povući traku preko sebe, a da ne napravite žlijeb, stavite palačinku (list, pita kruh, kupus, bilo što drugo) na glatku vrpcu, stavite malo fila, gurnite sve to u utor i uvijte preko sebe - ispada kao satni mehanizam! Samo s nadjevom koji trebate izračunati, počnite s malim dijelom!
Tanyulya
Citat: Doxy

Tatyana, trebaš se prilagoditi njemu! Isprva, kad sam uvrtio tijesto, bilo je potpuno isto kao i vaše - sve je bilo spljošteno ...
Pokušajte povući traku preko sebe, a da ne napravite žlijeb, stavite palačinku (list, pita kruh, kupus, bilo što drugo) na glatku vrpcu, stavite malo fila, gurnite sve to u utor i uvijte preko sebe - ispada kao satni mehanizam! Samo s nadjevom koji trebate izračunati, počnite s malim dijelom!
Hvala što sam ga danas htio isprobati na lišću, ali ga nije bilo na tržištu. Morat ćete to iskusiti na pita kruhu.
zvezda
Ne .... pa, samo sam ja, jedina tako pametna. .... sav sam iscrpljen .... pa, ne vrte mi se i to je to !!! Nekako sam zavrtio dva lista kupusa ...nisam ni razumio kako ?? !!! Otišao sam čitati sve vas natrag ... i OGROMNO zahvaljujući Lorochki: girl_love: Pogledao sam njezine slike izbliza .... ispada da sam izvrtao pogrešnu stranu !!!!! : girl_cray: na kutiji se crta drugačije ... kako sam probala ... općenito, tikvice tako zgužvane, sutra probam od tijesta !!!
Larissa !!! Kakvo ste tijesto prvo probali ??? Ne filo prste mislim ???
dopleta
Citat: zvezda

Larissa !!! Kakvo ste tijesto prvo probali ??? Ne filo prste mislim ???
Ne prsti - ali što? Cigarete Filo bile su prve. Zatim lavaš, pa obični kupus, pa palačinke.
Asja Kljačina
Citat: Tanyulya

Tanak ... mačka je plakala nadjeve i ispada
Sutra idem kupiti lišće ... čak i ako su ih prodali ... pa, ako ne uspije, onda je definitivno iskrivljeno
Pritisne i istisne sav nadjev ravno za mene. Već sam gledao video "do rupa", u redu ... potući ćemo se za strojem ...
Čekam pravog lutkara, jedna nada za njega ... da se rehabilitira u vlastitim očima.

Tanya, nije kriva. Imam potpuno isto smeće s ovom kupolom, sve prigušnice za punjenje. Već sam probao ovaj turski „dolbodel“ kod kuće bez djevojaka, u mirnoj atmosferi, opet na pekinškom kupusu. Oprosti, ali samo sam htio pljunuti. Ne izvrće ni prazan list sa ili bez punjenja. Možda smo upravo dobili neke neispravne. : mad: Pokušao sam se uviti u oba smjera. U početku se igrao s djevojkama, poput Dopleta. Pa, s ove strane to samo sebe moli. Tada sam pogledao sliku na kutiji, pomislio da smo rezance uvrtali u pogrešnom smjeru, započeli kao na slici, a također gluposti. Čini mi se da je moja vrpca malo izvan veličine, čak i kad vrtite prazan (bez proizvoda) dolmodel, vrpca od sredine počinje se ne vrtjeti, već se nabirati. Moj dolmodel je plav, djevojke su žute i zelene.
Asja Kljačina
Citat: Doxy

Još jedno iskustvo palačinki!
Likujem
I ja se izbezumljujem .... Doxy, imaš li nacrtanu sliku na kutiji, zavrti na igle gdje se veličina mijenja ili od njih?
dopleta
Asya, naravno da se trebaš izviti iz igle - kako bi moglo biti drugačije? Uostalom, tu je formirana rupa za polaganje buduće role! Jeste li pogledali video? Tamo to jasno možete vidjeti! Eto, sad ću otići i kupiti pekinški kupus! Iako ne vidim smisla, s obzirom da je uspjelo s bijeloglavom, deblji je ...
Sad sam napokon pogledao slike na pakiranju. Tamo su druga i treća slika jasno obrnute u odnosu na prvu, a ručica je pomaknuta na drugi kraj, a na četvrtom je smjer u pravilu pogrešno nacrtan!
Evo, pogledajte, ovdje možete jasno vidjeti rupu u koju trebate smjestiti styling:

🔗
Doxy
Izbacila je kutiju.
Ovako to radim ... salvetama! Palačinke i tikvice su nestale)))

Asja Kljačina
Citat: dopleta

Asya, pa, naravno, trebaš se izviti iz igle - kako bi moglo biti drugačije? Uostalom, tu je formirana rupa za polaganje buduće role! Jeste li pogledali video?

Oh, ne mogu se sama smijati. Moj se suprug općenito boji za moje nervozno stanje. Misli da sam se tog dana preselio u fazu s nekom vrstom plastične kutije. Ovaj mi je dolmodel dan. Izvijam se, poput vas, iz igle, ovo je prvo što nam je palo na pamet bez gledanja pogrešno Slike. Pa, to se samo sugerira. Samo uz sve pažljive napore dobijem jedan od 10 pokušaja, vrpca se zgužva nasred staze i ne izvrće se, barem pukne. List s nadjevom okreće se do sredine, a od sredine samo sklizne u hrpu s nadjevom. Sad ću isti izrezati iz teflonskog lima za pečenje i prilagoditi ga dužini, mogao bi pomoći. : crazy: I na salvetama, kao i Doxy, pokušali su trenirati, ista se priča, prvo kao da se zavrti, u sredini iz nekog razloga koja se zalijepi i sklizne u gomilu malih.
Artem164
ovako bi trebalo biti i kako bi trebalo biti Dolmer je stvarno prikladnije
Tanyulya
Citat: Asya Klyachina

Da, vidjeli smo, ne trebaju nam laki načini, moramo dokrajčiti Turčina ili će nas on dokrajčiti, što je ispravnije.
Inače sam salvetu smotao na tursku salvetu.I motao sam lavašik bez punjenja, ali s nadjevom se guši po meni.
zvezda
Olakšano ... znači da nisam jedina koja ima sjajan um !!! : girl_cleanglasses: tačnije nisam jedina koja ga je vidjela na kutiji !!! Ali vjerojatno se neću odlučiti za Novu godinu ...
Doxy
Citat: Asya Klyachina

... u početku se čini da se počinje vrtjeti, u sredini se iz nekog razloga zalijepi i sklizne u gomilu malih.
Možda ne gurate traku u potpunosti u utor? Ako je ona (traka u udubljenju) potpuno ispunjena, tada, u teoriji, jednostavno nema ništa što bi se moglo premjestiti na hrpu, jer je zahvaćena cijela ravnina trake ... Jednostavno ne mogu shvatiti zašto traka vam klizi

Pa, sad ću se osjećati genijem)))
Vjerojatno nema smisla govoriti o "lijevom" karakteru turskog dolmodela, postoji takav primitivni sustav - učinit će to spretan čovjek na koljenu!
Tanyulya
Citat: Doxy

Možda ne gurate traku u potpunosti u utor? Ako je ona (traka u udubljenju) potpuno ispunjena, tada, u teoriji, jednostavno nema ništa što bi se moglo premjestiti na hrpu, jer je zahvaćena cijela ravnina trake ... Jednostavno ne mogu shvatiti zašto traka vam klizi

Pa, sad ću se osjećati genijem)))
Vjerojatno nema smisla govoriti o "lijevom" karakteru turskog dolmodela, postoji tako primitivan sustav - učinit će to spretan čovjek na koljenu!
Pritisnem, taman negdje na sredini vrpce počne pritiskati. Nisam zbunio škrtice, uvijam ih s desne strane, tamo ih je teško zbuniti. Zavrtio je prazan lavaš, nema sira ... istiskuje sir. Pa naravno, završimo to, samo je zanimljivo, zašto pritiska ???
Doxy
Citat: Tanyulya
Pa naravno, završimo to, samo je zanimljivo, zašto pritiska ???
Pritisak zbog punjenja - PUNO toga, morate biti pohlepniji)))
Erhan
Citat: Doxy

Pritisak zbog punjenja - PUNO toga, morate biti pohlepniji)))
To je sigurno, Turci ne stavljaju puno punjenja. Jednom su s mojom svekrvom napravili manti (ovdje su jako mali) i primijetio sam da imam neke prljave. Punica je odgovorila da pokušavam staviti meso unutra, ali ona nije.
A moj muž stalno govori da stavljam previše mesa u svakakve kiflice i paprike.
Asja Kljačina
Bok opet! Ovo sam ja s mojim turskim dolmodel-om, jeste li se već zasitili? Ukratko, do poante, svoju sam takoreći dokrajčio. Reći da je "jedan, dva, tri spreman" sigurno se ne može reći, ali zavrtio sam ga tamburama. Rastavio sam ga, nožem odrezao sve plastične rupice na valjcima, posebno na onom crnom, koji pritiska na vrh. Iz nekog je razloga nekako kriv. Promijenio sam ovu crnu traku u teflon (izrezao sam je iz neljepljivog lima za pečenje). Počeo sam trenirati na kineskom kupusu, samo sirovom, nije se imalo što drugo umotati. Umotan a u njemu štapići sira. Smatrao Doxyinim savjetom. Budući da ova teflonska traka savršeno klizi i prozirna je bilo jasno koliko punjenje treba gurnuti listom. Kod mene se počinje lako uvijati tek kad je kočija za koju vučete već u najnižem položaju i ispod nje, prstom se progura samo komadić lista s punjenjem i negdje drugdje 5 mm. gurnite list tamo bez nadjeva. Kada gurnete punjenje u njega, podignite nosač malo prema gore kako biste olakšali puzanje i ponovno ga spustite na najnižu točku. Tada se ništa ne zaglavi i zavrti se poput otkinutih naboranih listova sirovog pekinškog kupusa i bilo čega drugog (salvete, komadići papira, naš sirovi kupus, samo vrlo tanki narezani sir ili šunka ..). A ako od samog početka pomaknem kočiju s gornje točke, tada ništa neće izaći. Pritisne ga nekako ovaj gornji valjak i zajedno s nadjevom i onim što iz nekog razloga sve zamotate u hrpu. Tada sam je pokušao na isti način navući i crnom vrpcom, i mojom, sve se zavrtilo, pa se vrpca nije mogla mijenjati, osim što je teflonsku bilo lakše prati i gurati ispod valjka koji pritiska. Woooot!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha