Desertni svježi sir "Kuća"

Kategorija: Slastičarstvo
Desert Kuća od sira

Sastojci

Punjenje:
Svježi sir (ili skuta od vanilije) 450-500 g
Šećer 1/2 stkn
Maslac (omekšani) 150 g
Grožđice, orašasti plodovi, ostalo suho voće ukus
Glazura:
Kakao 1,5-2 žlice. l.
Šećer 1,5 žlica. l.
Mlijeko 1,5 žlica. l.
Maslac 150-170 g

Način kuhanja

  • Umočite 15 kolačića (jubilarnih tradicionalnih) u mlijeko (nemojte namakati), složite tri komada u pet redova. Stavite masu od skute na srednji red kolačića, zatvorite vrh ekstremnim kolačićima, formirajte "kućicu" ("shalashik"). Pokriti glazurom. Stavite u hladnjak.
  • Lagano zagrijte glazuru, temeljito promiješajte, ohladite do pastozne konzistencije tako da se dobro raširi.

Bilješka

Ovo je jedna od mojih najdražih slastica od djetinjstva.

Dobar tek!


domik.JPG
Desertni svježi sir "Kuća"
Samouki pekar
Kao opcija : širite kolačiće pripremljene na isti način
9 komada (3 u nizu) na plastičnoj foliji, podmažite kremom od svježeg sira, još jednim slojem kolačića, zatim opet masom od skute, ali samo na srednjem redu, i savijte poput kuće, s filmom ispada prikladnije ( provjereno više puta !!!), a zatim premažite glazurom.
Tanyusha
I radim ga u obliku običnog kolača, samo svježi sir podijelim na komade drveta, u jedan dodam kakao, a u drugi grožđice. Prvi red je čokolada, drugi je s grožđicama, a gornja polovica je čokolada, polovica je s grožđicama, radim istu glazuru i nalijem na vrh ili otopim pločicu čokolade. Tortu brzo nazovem brzo gotovu bez problema.
Samouki pekar
Citat: tanya1962

I radim je u obliku obične torte, tortu brzo nazovem brzo gotovu bez problema.

Ne raspravljam se tako brzo, ali u obliku "kuće" je elegantnije ili nešto zanimljivije ...
LaraN
Citat: Samouki pekar

Kao opcija : širite kolačiće pripremljene na isti način
9 komada (3 u nizu) na plastičnoj foliji, podmažite kremom od svježeg sira, još jednim slojem kolačića, zatim opet masom od skute, ali samo na srednjem redu, i preklopite poput kuće, s filmom ispada prikladnije provjereno više puta !!!), a zatim premažite glazurom.

Da, prikladno je s filmom. Jednom sam i to učinila.
LaraN
Citat: tanya1962

I radim ga u obliku običnog kolača, samo svježi sir podijelim na komade drveta, u jedan dodam kakao, a u drugi grožđice. Prvi red je čokolada, drugi je s grožđicama, a gornja polovica je čokolada, polovica je s grožđicama, radim istu glazuru i nalijem na vrh ili otopim pločicu čokolade. Tortu brzo nazovem brzo gotovu bez problema.

Zapravo, kuhanje traje vrlo malo vremena. Najduža operacija je ostakljenje. Oblik kuće mi je poznat, poznat iz djetinjstva. Za mene je to jedini način!
SchuMakher
Napravila sam ovo ukusno !!!!!! Kako volim sve vrste skuta !!!! Hvala vam puno !!!
Džin
Da, slasnost je izvanredna! : girl_claping: I što je najvažnije, u djetinjstvu, vjerojatno, to je jedini način da vas ne prisiljavate da jedete svježi sir - vi sami sve proždrete, samo što se ovdje zvalo "Teremok"
LaraN
Maša, na tvoje zdravlje!

Citat: Gin

samo se ovdje zvao "Teremok"

Da, on ima puno imena. Ne glumim autorstvo, recept je svima poznat još od sovjetskih vremena ...
Džin
da, nisam u tom smislu, naprotiv, hvala što ste me podsjetili na njega
Ay_tochka
Hvala vam! Ja sam to pripremio. Brzo i ukusno!
SchuMakher
Vrijeme je za oživljavanje Temka ...

Desert Kuća od sira

danas imamo mladenku
Tumanchik
Citat: ShuMakher
danas imamo mladenku
Mašunja, a tko će te pregledati?
SchuMakher
Citat: Tumanchik
Mašunja, a tko će te pregledati?

ne ja, ali ja ću Dakha dovesti mladoženje

A ja sam trenutni ako stolar za dimenzije
Tumanchik
Citat: ShuMakher

ne ja, ali ja ću Dakha dovesti mladoženje
WOW !!! super! pa sretno! hraniš li se to je točno.
Tumanchik
Citat: ShuMakher
A ja sam trenutni ako stolar za dimenzije
i htio sam to reći ... ali suzdržan. pokušao biti pristojan ... ali vodič je tu ..
Tumanchik
Citat: ShuMakher

Vrijeme je za oživljavanje Temka ...

Desert Kuća od sira

danas imamo mladenku
grožđice cijeđene u tazbi za budućnost?
SchuMakher
Mlyn, nemam grožđica, prosjaci smo, idemo pod sankcije, šalteri su prazni, struja u kući i strugano denyuzhek !!!!
SchuMakher
Citat: Tumanchik
zet u budućnost?

pljuvati ... Prvi pristojni dečko ...
Natalia K.
Citat: ShuMakher
mi smo siromašni, idemo pod sankcije,
Maša, zašto hodaš ispod njih? Da nema nigdje drugdje Puzati do nas, naše grožđice su preplavljene.
SchuMakher
Kaneshnaaaa, uzeli su za sebe sve grožđice
Citat: natalisha_31
Maša, zašto hodaš ispod njih?

o tome mi govore na određenom radiju, ali vjerujem ...
kil
SchuMakher, o čovječe, ozbiljno, kako je s tobom, u redu, onda javi!
SchuMakher
kil, Ir, da, draga
Tumanchik
Citat: ShuMakher

pljuvati ... Prvi pristojni dečko ...
uf .. uf ... onda čak možeš i natočiti čaj!
SchuMakher
Prethodni je radio tiramisu, ali zbunjen je ispao nitkov
Tumanchik
Citat: ShuMakher

Prethodni je radio tiramisu, ali zbunjen je ispao nitkov
da, sada je teško! koliko stariji?
SchuMakher
20
Tumanchik

Citat: ShuMakher

20
a moja najstarija ima 20 godina
i poštuje kuću od svježeg sira
i budućeg liječnika
SchuMakher
hmm .....
Katerina2
Tumanchik, pa ovo, evo takvog ... imam kćer za brak ... 20 godina .... i "kuća" će biti napravljena, a tu je stan ...
Tumanchik
Citat: Katerina2

Tumanchik, pa ovo, evo takvog ... imam kćer za brak ... 20 godina .... i "kuća" će biti napravljena, a tu je i stan ...
oko! ljudi oživljavaju!
dobro, ali udaljenost nije zastrašujuća?
Citat: ShuMakher

hmm .....
ne razmišljajte predugo, inače će presresti

m0use
Ir, zašto tvom zgodnom muškarcu trebaju 20-godišnje "starice"? Imam pErsika, starog 15 godina, ljepoticu, stvarno, ona ne zna raditi nikrom, a i loša je učenica ... ali svira na gitari i pjeva! Misli Ir
A "kuća", da, također je i desert mog djetinjstva!
Ekaterina2
Tumanchikne plaši! Složimo se, ako je Moj već u Jekaterinburgu ...
Tumanchik
Citat: m0use
Ir, zašto tvom zgodnom muškarcu trebaju 20-godišnje "starice"? Imam pErsika, starog 15 godina, ljepoticu, stvarno, ona ne zna raditi nikrom, a i loša je učenica ... ali svira na gitari i pjeva! Misli Ir

Odsjeći će me mladi


Ksyusha, ona dobro pjeva! vaš grad nije takav, ako će to (liječnička plaća nije draga) uspjeti. ali što je sa stanom? ili s lijepim rajem u Minsku?
Citat: Ekaterina2
Moja je već u Jekaterinburgu ...
Katyusha, daleko ... kako ću pogoditi svoje unuke? upaliti?
kolobok123
Ira !!!!! Imam na izbor tri kćeri! 18, 16 i 14 godina. Dobro razmislite, suspenzija i dođite k nama! Oboje smo kuća i barem ćemo se igrati!
Svetlana Mazqarovna
LaraN, maslac za nadjev i za glazuru po 150 gr? Samo 300 grama za desert? Niti malo debela?
A.lenka
Moja omiljena torta !!! Samo smo mi, umjesto glazure, od čokoladnog maslaca ili mješavine običnog maslaca + kakaa napravili jastuk za kolačiće. Folija - jastuk s maslacem - keksi - punjenje od skute. Punjenje od skute uključivalo je svježi sir, pekmez, sjeckane orašaste plodove, grožđice - sve po ukusu. Šećer nije dodan čokoladnom maslacu (u "jastuku"), jer je punjenje bilo slatko. Pokazalo se da je to bila nevjerojatna kombinacija slatkog i gorkog okusa.
Tumanchik
Citat: kolobok123
i barem ćemo razgovarati!
ovo je najpovoljnija ponuda! Spremna sam na sve i sada
Citat: kolobok123
Imam na izbor tri kćeri! 18, 16 i 14 godina
iz ovog cvjetnjaka! ovo je klondike!

milf imaš svoje osobne tajice i maskaru kad si imala nit nakon pojave zgodnog?


Citat: kolobok123
suspenzija
Bojim se da neću! on je heroj! Napumpao sam i ramena, rukavi košulja i dalje pucaju! ili trebate određenu težinu potencijala?
Citat: kolobok123
dođi k nama
hvala Natasha! a ti nas ne zaboravljaš! prilikom ovog posjeta moram posjetiti i pojesti svoje palačinke od krumpira!
Ovdje smo poplavili. Molim autora za oprost! Bolno recept, taj ... nostalgičan! i narodni!
SchuMakher
Citat: SvetlanaMazqarovna
Niti malo debela?

Nisam Lara, ali odgovorit ću: nema apsaluta ...Možete uzeti svježi sir s 0% masti ... Ako u glazuru stavite manje maslaca, bit će manje u količini ... Ako ne želite takav sadržaj masti, ulijte rastopljenu čokoladu

SchuMakher
Citat: Tumanchik
prilikom ovog posjeta moram posjetiti i pojesti svoje palačinke od krumpira!

i ja palačinke od krumpira !!! Evo mene da se riješim
Tumanchik
Citat: ShuMakher
i ja palačinke od krumpira !!! Evo mene da se riješim
i koja su propisana imena? uvijek dođu kad žele!
cho pribnyaessi? svoj si!

ne zaboravite ribu

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha