Mi ukrašavamo medenjake, kolačiće

Jako lijepi kolačići, hvala djevojkama na fotografijama a posebno na mk !!!!! Želim podijeliti svoje kolačiće:

"Orhideja". Čokoladni kolačići od kratkog tijesta, glazura, na vrhu tonirani bojama za hranu četkom i jednim listom mastike, zalijepljeni za glazuru. Pridajem

Kolačići od tijesta "Ada", zaleđivanje mokro na mokro. Postoji malo završetka mokro na suho.
Kolačići "Rihanna", prhki kruh, kupljena mastika, crtanje bojama za hranu.
Kolačići "cvijet", prhki kruh, glazura, crtanje bojama za hranu.
Kolačići "Ljetna zabava", slastice, obrisi za glazuru i punjenje cvijeća.

Olesya, vrlo lijepo djelo. Pa, stavili ste ih u jednu poruku. Takva su djela dostojna naslova. I bilo bi općenito prekrasno ako također navedete kakav je kolačić u osnovi, ukras (koliko sam shvatio) glazura?
Evo prvih orhideja - postoje takvi čokoladni kolačići - je li ovo čokolada od kratkog tijesta? ili možda neki drugi? Ne mogu crtati na pijesku, izlazi neravni vrh

Uredio sam poruku kako sam mogao, izvinite na netočnosti, i dalje ću pokušavati !!! Radim kolačiće od tijesta, ali dobijem iskrivljeni, općenito, trebat ću tome posvetiti puno, puno vremena ...

["Proljetni" kolačići]

"Proljetni" kolačići
Kolačići od kratkog tijesta, ukras - žele glazura.

I vidio sam dovoljno lijepih fotografija i majstorskih tečajeva na internetu i tako sam želio nešto probati. Kao rezultat, dobili smo tako djevojačku kolekciju.

Kolačići od kratkog kolača na kuhanim žumanjcima, ukrašeni želeom od glazure, mastikom, jestivim perlicama i figuricama od mastike. Htjela sam napraviti obimne perle za zaleđivanje oko crne kameje, ali ili je glazura bila malo tanka, ili sam zabrljao s receptom - sve je i dalje teklo. Stoga su se kuglice morale izrađivati ​​na većoj udaljenosti jedna od druge.

[Mnogo je MK s detaljnim uputama 🔗]

Mnogo je MK s detaljnim uputama 🔗

Pa, stigao sam tamo sa svojim medenjacima

Niste sigurni što napraviti za poklon: kolačiće ili kolačiće? Dva u jednom je sjajna ideja!

Predivno!

[1. Pravokutne otvorene kutije.]

Prekrasni medenjaci izgledat će još spektakularnije ako su lijepo upakirani.

Želio bih predložiti neke zanimljive mogućnosti:
1. Pravokutne otvorene kutije. Pogodno za cupcakes ili hrpu kolačića.

2. Poklon kutije zatvorene. Možete ga sami izraditi od lijepog kartona ili kupiti gotove. Raznovrsni kolačići u njima izgledaju posebno slatko.

Još jedna mogućnost poklona: čaj + kolačići

3. Pakiranje slatkiša. Kao materijal za "slatkiše" možete koristiti karton, kraft papir, bilo koji raznobojni papir, celofan, tkaninu, pa čak i najčešći pergament. I ne zaboravite vezati naše "bombone" svijetlom vrpcom!

4. Papirna ambalaža - Kraft vrećice ili papirnate vrećice za sendviče. Možete ga sami izraditi ili kupiti gotove. Za ukras možete koristiti sve što vam se sviđa: vrpce, čipka, ažurne papirnate salvete. Troškovi su minimalni, ali izgleda vrlo stilski.

5. Pakiranje od celofana.
Celofanske vrećice mogu se koristiti za pojedinačno pakiranje kolačića:

Celofan u svitak prikladan je za pakiranje hrpe kolačića:

6. Staklene posude. Uz slatkiše / kolačiće, u njih možete staviti i različite smjese: mješavinu kuhanog vina, šećer s okusom ili kolačiće kao poklon.

7. Limenke za kolačiće. Možete ukrasiti, ili možete otići bez ukrasa.

Anchik, hvala na odabiru stvarno, jako lijepog izgleda.
Imam pitanje u vezi s fotografijom: jesu li ovo vaši radovi? galerija Pekači kruha samo za vaše fotografije, ako su fotografije s mreže, tada ih treba zamijeniti vezama s onih web lokacija na kojima ste ih pronašli ili ih ponovo prenijeti na hosting treće strane

Razumijem, sve ću popraviti. Postoji samo nekoliko mojih djela, a ostala su s Interneta.

I još medenjaka))

bok cure

Pokušao sam ukrasiti peći za svog sinčića ... i onda pogledam i tu je tema za ukrašavanje peći i medenjaka ... ali kako sam izgledao - ah !!!

Moje se naravno ne može usporediti s vašim, ali odlučio sam ga objaviti - odjednom, što ćete mi reći
Keksi od skute, ukrašeni glazurom, tonirani gel bojama za hranu

Hej svima! Pokazat ću vam svoje medenjake sa šećernom glazurom ... mogu li nekoga potaknuti na nova remek-djela

Oh. kako lijepo!
Jele ... Koji recept koristite za tijesto i glazuru?

Hvala, ychilka. To radim prema receptu odavde: 🔗

I ovdje sam se prepustila malo medenjaka


Nije remek-djelo, naravno, ali za drugo iskustvo treći razred nije brak.

cool medenjaci za Noć vještica!

A moj je baš za moj rođendan!

Cure drage!
svi u temi - moje divljenje! Ljepota je nevjerojatna! Pokušat ću i ove godine, nadam se - nešto će uspjeti! A sad pitanje - može li mi netko reći prodaju li se novogodišnje figurice od šećera u Rusiji (Djed Božićnjak, Snjeguljica, Jele, snjegovići itd., Dok proizvodimo "Ukrasa")? A ako da, gdje se mogu naručiti?
Hvala unaprijed!

danas smo trenirali s djetetom.

Dobro napravljeno !!! I baš sam jučer zamijesila tijesto !!! Oh, i vau, imaš cijev!

Postavio sam tijesto da dozrijeva na 3. a ovo je trening za bojanje.

Oh, nedostajao mi je video, nisam primijetio da imamo takvu temku, pa ću vam pokazati ovdje:
Volim crtati mandale za vez, ali nisam očekivao da će ih tako prenijeti u medenjake!
Ovaj je naravno nepretenciozan, ali sama metoda je zanimljiva:

Ili možda možete odmah ubosti papir. zašto ne raditi dvostruki posao? Izrežite duž konture udubljenjem od 1-2 mm, pričvrstite i ubodite na isti način, ali ne uz film.

Ove godine također eksperimentiram s medenjacima, jako volim

Natasha! Jako lijepi medenjaci! Uredan, posebno poput vezova ... Bravo!

Hvala. Volim medenjake s vezom, pa ooooooooooo, ali i dalje radim i radim

Savršenstvu nema ograničenja! Čak se i bojim vezova do sada .... Ove godine sam odlučio usrećiti sve svoje prijatelje i poznanike medenjacima na NG-u ... i sada, poput Pape Carla, slikam, slikam .... dakle, mali posao ne ide (((((želim nakon NG, bez žurbe za vlastitim užitkom, sjednite i polako, bez žurbe, bojite medenjake!

[Novogodišnji motivi]

Novogodišnji motivi

Loren
Ne skidaj pogled, kakva ljepota

Hvala vam!!!!

Dobri motivi! Ali rukavica je fascinantna !!!!

Hvala vam Mama Tanja !! Da, svidjela mi se i mala rukovichka))))

Pokušao sam se ukrasiti u novom stilu

šteta što ne možete vidjeti kandurina, lopta je tako preplavljujuća

[kolobaška]

i ja ... i jučer sam bio na tečaju s Dašom Rokitskom! ovdje!

rukavica još nije gotova. iskreno, takvi su mi podvizi teški, vid mi je jako loš.

kolobaška
Dobri medenjaci, tečajevi su bili dobri
Jako volim vez na medenjacima, u tečaju sam bio na glazuri s Nastjom, licitare svladavam sam, ALI vez mi zasljepljuje u očima oooooooooooooochen, već sam rekao mužu da ću si kupiti povećalo (kao kod vezilja)

a ja samo imam povećalo.

[Licitari 2014]

Licitari 2014

Pa, evo, došao sam k vama sa svojim medenjacima - danas sam sjedio cijeli dan, kao da se nešto dogodilo:


Još nema drugih fotografija - presušit će - napravit ću foto sesiju.

Ljepota!!! Kakva šteta jesti ih! Ali stvarno želim !!!!!!!!!

A danas sam imala takvo medenjačko raspoloženje

Natasha, pa ti si ozbiljno shvatila medenjake! I kako su osjetljivi.Današnji medenjaci samo su novogodišnja bajka !!
Natasha, koji su tvoji okrugli kolačići? A koji recept spremate?

Hvala ti, Lyudochka, lijepo je čuti tvoje pohvale iz kruga - 7 cm, recept od Gerde.

Natasha, kakva ljepota! Pravi zimski obrasci. Natasha, koji je recept za glazuru? Ja sam novajlija

Hvala, ne koristim glazuru, već glazuru prema receptu koji je Nastya izložila, od Eddieja Spencea (vidi temu zaleđivanja).

Djevojke, pa, dajte, tako skrupulozno izvodite takvu ljepotu, znajući da će je svi pojesti!
I jednostavno se ne mogu organizirati za takav ukras

[tuskaroročka]

Djevojke, mislite li da to možete dati ili je bolje da vas ne sramote?

Ideja je potpuno slamzen iz ove temke. Jedino postoji čisto bijeli dizajn ....

Pa ... kako da vam kažem. Ovisi o tome .. Djeca mogu, ali sofisticirane odrasle osobe ne bi smjele. Naše bake, naše majke također mogu to učiniti, očekuju sve što želite od nas. A onda je stvar iskustva i sve će uspjeti.

Odrasla sam, sofisticirana - dajte mi poklon !!! Ja volim!!!
Da, vidio sam svakakve ljepote, pa što?
tuskaroročka - Još uvijek stvarno volim
Šteta je samo što mi nitko neće pokloniti - nitko ih od mojih prijatelja ne peče
Ali mogu ih jesti u tonama i već sam pojeo svoje zalihe tijesta
Moramo ga ponovno staviti na novi

Joj))) ali ja patim i trpim, a sva kućanstva izdržavaju i čekaju da majka učini sve na prodaju i ostane nešto "za proždirati"
Ne, tada nisam htio reći ništa loše) Tko bi mi dao, također bi mi bilo drago. ) Ali, ako postoji dobro ... ići na primjer zubaru ili otići negdje drugdje, onda je bolje odabrati ljepše. A ni sama još nisam sposobna za takve skladbe ...

Htio sam to kumče. Ne mogu mu dovršiti kuću. I nije za odrasle, još nije spremno. Vježbat ću još. Iako ... kakva odrasla osoba. Jučer sam na posao donio najobičniju tortu - krem ​​šišarke i smrekovu šapu od kreme - pa su ljudi šokirani Što je kod kuće da su vidjeli kako rade naše majstorice ...
Hvala vam djevojke na podršci. Sljedeći tjedan trenirat ću na odmoru.

Pa, kumče će općenito biti sretno! A na odmoru ćete brusiti svoje vještine!

Da ovaj tjedan nisam otišao na godišnji odmor, možda bi moji medenjaci bili cjelovitiji
I sad sam odredio treću stopu (za 1 kg brašna), a identitet se uopće ne prodaje, već samo za moj vlastiti

I mene nedvosmisleno sputavaju 2 posla, inače bih već sjedio u kućama i izoštrio obrezivanje))

[tuskarora]

Danas sam se zanosio medenjacima
To su vrsta snjegovića i santaclausa.


Djevojke, što mislite - ovako je bolje - ostaviti tijelo snjegovića ne preplavljeno ledom ili ga preliti?

tuskarora
A zašto "poput" Snjegovića i Djeda Mraza - sve je prepoznatljivo, izvrsni medenjaci! (y) Pokušao bih raditi s punjenjem i bez punjenja, tako da je raznovrsnije

N @ T @, hvala. Istisnuo sam ih novogodišnjim šipovima - začudo, čak je i reljef bio sačuvan. Pokušat ću s njima još.

Da, i ja volim kad je jedna te ista figura, ali slikana na različite načine. Natasha vam s pravom kaže da dio toga možete ispuniti punjenjem, a dio samo crtati. Kad ih ima mnogo, ispadne vrlo zanimljivo.
Tako bih satima sjedio i gledao ih. Beautyaaa !!

tuskarora, ispali su sjajni medenjaci

Nisam ciljao na medenjake, jer ću sa svojim čudom odraditi tjedan dana i pokvarit će ga za sat vremena)))) Odlučio sam započeti s medenjacima.

Izložit ću vas na veliko, imam malo iskustva s zaleđivanjem, još nisam u potpunosti proučio sve nijanse. Bijeli je napravio 455 g praha proporcionalno 90 g proteina, pokazalo se da je vodenast. iako ga dugo nisam pobijedio. Plava: za 10 g proteina izašlo je 70 g praha, gustog, ali taman za konturne crteže.

Pa to je cijela prva porcija medenjaka.

Najviše volim ljubičaste krave

Nisam bio zreo za medenjake, ali zakačio sam se za medenjake))
Napravio sam medenjake u obliku zvjezdica različitih veličina, ukrasio ih odvojeno proteinskom glazurom i posipao pistacijama, lijepio zvijezde koristeći istu glazuru.

I još nekoliko novogodišnjih medenjaka:

Ukrašen proteinskom glazurom u prahu.
Prikupljeni su u kutije zajedno s božićnim ukrasima i donirani.

[Lindy Smith Čudesni kolačići]

Pozdrav svima! I ja sa svojom porcijom medenjaka i kolačića! Istina, ne petljam se u glazuru (oči slijepe, olovke se boje kakva je glazura) Ali na posao gledam s vezom od glazure otvorenih usta! Bravo cure! Ti radiš takvu ljepotu !!!! I upravo sam sada kupio dvije knjige, nadopunio svoju kulinarsku i slastičarsku biblioteku
Lindy Smith Čudesni kolačići radi se o medenjacima i kolačićima i njihovom ukrasu.
Caroline bijele kekse čudotvorne figure(sve je u vezi s kolačima
Čitala sam, čitala i pristupila poslu. I to se dogodilo ...

Medenjaci i kolačići ukrašeni su mastikom. Postoje neke nedostatke, ali količina medenjaka bila je ogromna i paralelna s kolačima. Pa, prve sam, naravno, probao, ali druga je serija već poput satnog mehanizma, već postoje neki trikovi i pomaci u kvaliteti mastike i njenom lijepljenju na medenjake. Ako je netko zainteresiran, mogu to složiti kao mk sa svim detaljima. Možda još uvijek postoje takvi ljudi bez ruku koji nisu prijatelji s glazurama, ali žele medenjake

Valya!!! Kakav keks !!!!!!! Ljepota! Da niste napisali da bi mastika teško vjerovala !!!!!! Izgleda kao zaleđena glazura !!!!! OBAVEZNO treba MK! Kako se rasporediti - zviždite mi, molim vas !!!! Pomozite mi svojim idejama! Ovaj je super pretpostavljen !!!!!!

Tan! I kako je ispalo ukusno ... U mastiks sam dodala sok limete i to tako izdašno, ne peckavo, tako da su bili prisutni i okus i miris i dobila sam divnu kombinaciju - slatki medenjak i kiseli aromatični mastik. A da biste izgledali kao glazura, samo trebate koristiti tehnike koje ću istaknuti u MK-u. Na fotografiji imam još 2 mikrona. Čim imam slobodnu minutu, izbacit ću sve odjednom ... problemi do sada sa slobodnom minutom ...

Valyusha, nećeš vjerovati, jučer sam te se sjetio, tvojih sjajnih novogodišnjih kolača, u kolačima se ne pojavljuješ
Medenjaci su izvrsni, kupila sam i ove dvije knjige, imale su i knjigu o kolačima ukrašenim čokoladom
Gledajući čizme, pomislio sam - fill: girl_cool: Potreban je MK, naravno, podijelite suptilnosti i onda ćemo nagomilati isto

N @ T @ Valenochki su tek iz druge serije, kad sam već napunio ruku. Oh, kako sam zadovoljan tvojom hvalom. Naslikali ste medenjake, samo bombu! A knjižicu s čokoladnim kolačima kupila sam još u kolovozu

Valechka, imaš sjajne medenjake. I ja sam ovdje pokušao napuniti ... Krivulki je izašao. Mislim da je mastika mnogo preciznija byloby. Čekamo da Mk također donese takvu ljepotu

Sad ću općenito čekati više !!!!!!!! Valyush, kako si ukusno opisao !!!! A kakva mastika?

Mama Tanja Sve ću napisati, sve ću potpisati. Samo ću izvršiti mjerenja da to ne bude na vidiku
Postoji toliko mnogo različitih recepata, pa, naravno da ću napisati svoj. Glavna stvar je da ne bubri puno od sode, tako da je pogodna za daljnju upotrebu mastike.

Valya, možemo li još imati vremena da ponovimo nakon tebe do Božića? Prekrasni medenjaci su izvanredni! A po kojem ste receptu napravili tijesto?

Vei Svakako ćemo imati vremena za Božić! Bum medenjaci na drvetu za vješanje

Cure, šta ste sve pametne, medenjaci su baš divni !!! Ove godine sam ga odlučila isprobati, tijesto sam napravila od Gerde, jako mi se svidjelo raditi s njim.

Evo mojih prvorođenih ..

[Konj 2014.]

Konj 2014. (Špijunirao sam ideju Daše Rokitske)

Pa, drveće))

Božićna drvca


posljednji je nepotpun, što bi dodao?

[eskimski]

I došla sam pokazati svoje medenjake.
Napravljeno prema Gerdinom receptu.
Pekla je u fritezi. Na temperaturi od 175 * 8-10 minuta.
Raširite ga na ravnom terenu dok se ne ohladi. Inače, dok oni topli poprimaju bilo kakav oblik.
Stavila sam ga u dobro zatvorenu kutiju s komadom jabuke na nekoliko dana.
Prilikom ukrašavanja medenjaci već su bili mekani.

Luda, kakva ljepota! Sjaju li od kandurina? Jeste li to već pokrili preko uzorka?

Božićno drvce je sve u medenjacima, prekrasno! Jedan divan prizor!

Liza, pokrila je već osušene medenjake na vrhu aisina kandurinom. I sami medenjaci izgledaju vrlo dobro.
Zaboravio sam napisati da sam svoje rukavice i šešire slikao po uzoru na Dašu Rokitsku.

eskimskiLyudochka je po meni vrlo profesionalna i kakva ljepota !!!!

Ovaj mi se stil jako svidio:




A onda sam nakon svakog elementa pomislio - pa, to je dovoljno i tako je lijepo
Kao rezultat toga, baš mi se posljednja rešetka učinila suvišnom.

[Novogodišnji nastavak))]

Novogodišnji nastavak))

Cure, kako lijepe medenjake imate. Zlatne olovke.
Moje će biti jednostavnije, ali sam postupak pružio je meni i mojoj kćeri mnogo ugodnih trenutaka.




Nisam imao boja. Kupila sam zelenu gotovu glazuru. Ružičastu sam obojila sokom od cikle. Evo 3 boje i došli smo.
I zdrobljen iz vreća za skladištenje.
Ovi su

I taman dovoljno za sve, a glazura ne izlazi tamo gdje nije potrebna. A onda - mama mi daj ružičastu, a sada bijelu. Mnogo malih torbica i željene boje uvijek su vam pri ruci.

Prvi put u životu crtao sam slagom, prvi put sam tako ozbiljno razmišljao o njegovoj gustoći i stupnju ljepljivosti za tijesto, tko bi rekao - koliko važnih točaka! I prvi put kad sam radio s bojama - jako mi se svidjelo !!!

Iskreno - da sve ovo nije za poklon - jeli bismo medenjake ovako - samo namazane marmeladom
Iz navike sam vrlo dugo petljao, ruke su mi drhtale kad nije trebalo
Sada sjedimo sa sinom i u figure uvlačimo grimizne satenske vrpce - to su pokloni za žumanjak

Julia, zapanjena sam ljepotom koju si napravila.

[katelig]

A ovo su moji nespretni!
Katerinin kolačić i recept za glazuru katelig 🔗
Sretna Nova godina svima!

I ovo su naši picenki:

Na licitarskim kolačićima nalaze se rupe u koje se prije pečenja ulije izmrvljeni karamel:

Ikebana:

Snjegović iz "Mokre beze" sušio se u pećnici, poput obične beze.

O, kako su se zasitili medenjačkih kućica! Ove godine, pored kuća koje su moji poznanici samo prisilili da peku, odlučio sam napraviti i medaljone s konjima - uživao sam. Istina, konji nisu baš slični konjima, ali možda će se nekome ta ideja svidjeti.

[tuskarora]

Nastavljamo dalje trenirati mace medenjak.
Ove je sitnice gotovo nisu napuštale.



Ja sam se igrao sa licitarskim slikama:




Bilo ih je još par, ali žurio sam se dati ih i nisam se slikao. Brkovi, ove godine vežem medenjake. Ovdje ću također ukrasiti Katazhinku i naslikati par figura za brlog za brlog i fssse !!

tuskarora, slika je prekrasna! Je li ovo dvostruki medenjak? (u smislu dna prekrivenog ledom + gornji dio je izrezana slika?) Bio sam impresioniran

šparta, da to je dvostruki medenjak. Dno je čvrsto, okvir je odozgo preplavljen ledom i na njemu već postoje detalji. Na str. 2 ove teme vidio sam ideju kako to učiniti. Iako do te razine još uvijek ...

Glupa sam da tako slikam ... ali zbog hrane ... ne bih mogao jesti takav dar

julifera, također mislim da je to isključivo za ukras. Pa, šteta je tako gunđati!

a ja sam ispekao takvog konja. Znam da li da slikam ili da to tako ostavim.

Kolobashka, čini mi se da je potrebno nacrtati konture. Imate izvrstan kalup!

Pa, na kraju mojih napora:
Katažinka:

Pomalo ne uredno, naravno, ali dovršio sam ga od ostataka zaleđivanja svih boja.
I likovi brloga:


Prema uputama, sve figure na okruglim podmetačima s utorima, ali moj je sin odlučio da su likovi komadni i ako ih tiho samelje, to će biti primjetno, a podmetači su svi isti. Općenito, kad sam počeo stavljati brojke, otkrio sam katastrofalni nedostatak podmetača, morao sam se nasloniti na nešto.

[Dolazi Nova godina]

Dolazi Nova godina

Moji skromni kolačići, ukrasili su božićno drvce)

Evo mog kolačića. Napravljeno prema Leninom receptu Kolačići "Nježni osjećaji" (lenkor)
Ukrašena glazurom. Tada sam probao s mastikom, ali nije uspio, toliko je osjetljiv da je prilikom pokušaja pritiskanja mastike samo pukao na komade.

Želim pokazati i svoje medenjake - vidio sam dovoljno ljepote koju ljudi čine i odlučio sam je isprobati. Vrlo zanimljivo. Samo do savršenstva - raditi i raditi. I naučite pravilno raditi glazuru.