☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Slastičarstvo Deserti i slatkiši Kiflice, savijače Kiflica s dvostrukom kremom "Noćni sastanak"

Kiflica s dvostrukom kremom "Noćni sastanak"

Kiflica s dvostrukom kremom "Noćni sastanak"

Kategorija: Slastičarstvo
Noćni sastanak s dvostrukom kremom u roli

Sastojci

ZA BISKVIT
Pšenično brašno 60 g
Krumpirov škrob 17 g
Kakao 10 g
Jaja 5 komada
Šećer 90 g
ZA KUHANJE KREME
Žumanjke 2 kom
Mlijeko 400 ml
Šećer 130 g
Pšenično brašno 1 žlica. l.
Krumpirov škrob 1 žlica. l.
Maslac 125 g
Čokoladna ili slastičarska glazura 200 g
Želatina 14 g
ZA UKRAS
Čokoladna ili slastičarska glazura 60 g
Bademi tanjuri 10 g
ZA KREMU
Krema od najmanje 30% masti 350 ml
Šećer u prahu 90 g
Ananas u konzervi 100 g
Želatina 5 g

Način kuhanja

  • KREMA
  • 1. Pomiješajte žumanjke sa šećerom i brašnom. Ulijte vruće mlijeko (350 ml) u malim obrocima. Kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.
  • 2. U malo ohlađenu kremu dodajte omekšani maslac i vanilin. Otopite čokoladu na vodenoj kupelji i dodajte vrhnju. Dodajte želatinu (natečenu želatinu kuhajte u vodenoj kupelji s 50 ml mlijeka dok se ne otopi). Pošaljite u hladnjak na skrućivanje (krema se ne smije potpuno skrutnuti).
  • Noćni sastanak s dvostrukom kremom u roli Noćni sastanak s dvostrukom kremom u roli
  • Noćni sastanak s dvostrukom kremom u roli
  • KREMA OD MASLA
  • 1. Istucite ohlađenu kremu (300 ml). Dodajte malo-pomalo šećer u prahu.
  • Noćni sastanak s dvostrukom kremom u roli Noćni sastanak s dvostrukom kremom u roli
  • 2. Dodajte želatinu (natečenu želatinu kuhajte u vodenoj kupelji s 50 ml mlijeka dok se ne otopi). Pošaljite u hladnjak na skrućivanje.
  • BISKVIT
  • 1. Ohlađene bjelanjke istucite s prstohvatom soli, dodajte škrob i promiješajte.
  • 2. Umutiti žumanjke sa šećerom dok masa ne pobijeli. Dodajte malo brašna i kakaa, promiješajte. Dodajte tučeni snijeg od bjelanjaka, lagano promiješajte. Stavite tijesto na lim obložen nauljenim papirom i pecite na 1600Od oko 10 min. Veličina sloja za roladu je 25x30 cm. Detaljniji opis pripreme ovog biskvita možete pronaći ovdje (bez kakaa)
  • Noćni sastanak s dvostrukom kremom u roli Noćni sastanak s dvostrukom kremom u roli
  • SKUPŠTINA
  • 1. Gotovu roladu stavite na foliju. Na vrh stavite kremu i zagladite vrućom žlicom.
  • Noćni sastanak s dvostrukom kremom u roli
  • 2. Na kremu stavite kremu od maslaca (rubove ostavite slobodne). Stavite 2 trake komada ananasa u sredinu rolice, lagano ih pritiskajući.
  • Rolada s dvostrukom kremom Night Rendezvous
  • 3. Uvijte kolut (spojite oba ruba tijesta), učvrstite folijom, pošaljite u hladnjak na sat vremena.
  • Noćni sastanak s dvostrukom kremom u roli
  • 4. Prelijte otopljenom čokoladom, pospite kriškama badema.
  • Noćni sastanak s dvostrukom kremom u roli

Vrijeme za pripremu:

1 sat 10 min + 2 sata za stvrdnjavanje

Program kuhanja:

pećnica, štednjak

Bilješka

Vrlo nježan spužvasti kolač s puno čokoladne kreme koja podsjeća na Nutellu i lagane kremaste kreme s kiselim ananasom!
Rolada pripremljena prema receptu 🔗

ang-kay
Jako svečano i mislim da je ukusno. Hvala na receptu. Uzet ću ga na brod!
Pulisyan
Angela, veliko hvala na pažnji! Nadam se da će vam recept dobro doći i ugoditi vam za praznik !!!
dopleta
Svakako će vam dobro doći! Ja isto! Ne volim samo začinjenu, kremastu čokoladu - ni manje ni više! Hvala na slasnom receptu!
Pulisyan
Dopletochka, kuhajte sa zadovoljstvom! Nadam se da ćete biti ukusni !!!
Tumanchik
Sasha, ne mogu te pratiti. Generalno sam izgubljen. Sve je tako ukusno, ne znam na što sam htio, a što sam već kuhao .... Hranu kupujem sam, razmišljam o drugima, ali oni traže treću! Prestani me maltretirati. Stop. Pusti me da sustignem!
Pulisyan
Oh, irski, pronašla kulinarsku inspiraciju! Tako je natjecanje došlo na vrijeme - i stvarno volim sudjelovati! Uskoro dolazi post - tamo ćemo jesti krekere i popiti malo vode!
 

Ostali recepti u odjeljku "Kiflice, savijače"

Židovska štrudla
Židovska štrudla
 Posne kiflice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire
Posne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire
 Medeni kolut s karamelom i kikirikijem (majstorska klasa)
Medena rolada s karamelom i kikirikijem (majstorska klasa)
 Zarolajte sa kremom od skute i jagodama
Zarolajte sa kremom od skute i jagodama
 Eksperimentalni kolut s uzorkom
Eksperimentalni kolut s uzorkom
 Bečka štrudla od jabuka
Bečka štrudla od jabuka

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Konvekcijska pećnica, friteza i multi-pećnica Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha