Posne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire

Kategorija: Slastičarstvo
Posne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire

Sastojci

ledena voda 70 ml
biljno ulje bez mirisa 70 ml
pšenično brašno (imam 1 razred) 200-220 grama
sol prstohvat
oguljene jabuke ili kruške

Način kuhanja

  • Pripremajući voće, danas imam kruške.
  • Očistimo, narežemo na male kockice i toplinski tretiramo dok napola ne skuhamo.
  • Možete poput mene u mikrovalnoj pećnici u prikladnoj posudi s poklopcem ili skuhati s malo vode.
  • Stavite voće na pari u cjedilo da se ocijedi sok ili sirup.
  • Za test.
  • Unaprijed stavimo vodu u zamrzivač, pričekajte dok se na vrhu ne pojavi tanka kora.
  • Ulijte u posudu za miješanje, također rasporedite sve komade leda.
  • Dodajte maslac i tucite mikserom dok se ne dobije homogena, bijela emulzija, 3-5 minuta
  • Posne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire
  • U njega na dijelove ulijte brašno i sol, umijesite mekano tijesto koje se ne lijepi za ruke.
  • Ostavljamo 20 minuta da se "odmori".
  • Zatim tijesto podijelimo na dva dijela, svaki razvaljamo, što tanji, u pravokutni sloj. Tijesto se jako dobro razvalja, ne trga se.
  • Izrezati na 6 dijelova.
  • Stavite nadjev na jedan krajPosne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire
  • Zamijenite tijesto s tri strane, zatvarajući nadjevPosne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire
  • Nastavljamo vrtjeti roluPosne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire
  • Ako želite, stanice možete podmazati biljnim uljem. Nisam.
  • Širimo svoje kiflicePosne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire
  • Prva serija hladnog uređaja, kako se ispostavilo, nije bitna.
  • Također sam se pripremao za drugi jezičak dok se prvi pekao, pa sam ga odmah stavio.
  • Svi. Pokrijte, pecite dok ne omekša.
  • Ne naznačujem vrijeme, svi uspijevaju drugačije.
  • Kiflice nisu jako pržene. Okretao sam ih naprijed-natrag, okretao gore-dolje u bačvama, tako da su bile smeđe sa svih strana.
  • Što duže pečete, to postajete slojevitiji.
  • Izvadimo ga, ohladimo. Po želji pospite šećerom. Nisam, kruške su jako slatke.

Jelo je dizajnirano za

točno 2 knjižne oznake, 12 komada

Vrijeme za pripremu:

za pečenje 30 minuta

Program kuhanja:

mikrovalna pećnica, mikser, glačalo za oblatne

Bilješka

Samo ... WOW
Luskaste, mrvičaste cijevi, da s mirisnim punjenjem, jednostavno je super
Fotografija prikazuje koje je tijesto ispalo slojevitoPosne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i širePosne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire
Dobro je što sam ga odmah podijelio za sve, inače ne bih imao vremena za mijaukanje
Sutra ću napraviti od dva dijela.
Pokušat ću i sam s CH brašnom.

Učinio sam to u uređaju, ali to se može i u pećnici i u pećnici za pizzu.

Alycha
Odveden u oznake
Rada-dms
To je jednostavno i ukusno, a ne jako štetno! I to bez sofisticiranosti! Ipak, zavodite uređajem, nisam mogao odoljeti i otišao sam na role!
Venera007
Mislim da će kiflice bez takvog uređaja ispasti ukusno. Mislim da ću probati, iako stvarno ne volim motati tijesto
Kruna
Podmosvichka, koja ljepotica!
Ali moje lisnato tijesto nikako ne uspijeva, a ja sam lijeno i standardno - sve nije u redu, također morate pokušati gnječiti na svoj način.
Ne mogu pronaći uspješno tijesto za svoju omiljenu samsu. :-(
Elena Saran
Zanima me ako nema glačala za oblatne, hoće li raditi u pećnici?
win-tat
Citat: Venera007
Mislim da će kiflice bez takvog uređaja ispasti ukusno. Mislim da ću probati, iako stvarno ne volim motati tijesto
Kakav ukusan iz pećnice!
Tatjana Venera007Ne bojte se, tijesto se razvalja "jednim lijevim" gotovo do papirnatog papira.
Dobila sam mini štrudle, svježi ananas je ušao u nadjev, nije to bio led, pa sam ga prokuhao s malo vode i šećera i skuhao sa škrobom, vrlo ukusno.
Iako imam takav uređaj za kobasice, nisam želio stajati blizu njega i uvrtati se, pa sam pekao u plinu / pećnici na 190C 45 minuta, zadnjih 10 minuta s konvekcijom, mislim da se moglo okrenuti u početku bi bilo brže.
Vruće uvaljani u šećer / prah.
Podmosvichka Elena, hvala na ideji i tijestu, predivno se razvlači i ljušti!
Prva polovica tijesta izrezana je na segmente na 8 dijelova, druga je, prema receptu, na 6 pravokutnika, povoljno na taj način i onako.
Posne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire Posne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire Posne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire
Posne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire Posne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire Posne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire
Posne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire
Posne rolice od kruške / jabuke u Galaxy peći za vafle i šire

kavmini
oh, kakve krasne cijevi, pa čak i mršav, šik recept))) puno vam hvala!
Podmosvichka
Alycha, Ella, bit će mi drago ako recept dobro dođe
Citat: Rada-dms
Ipak zavodiš uređajem
Da, jesam
Nužna težina koja mi definitivno treba, bez plinskog štednjaka

Citat: Venera007
Mislim da ću probati, iako stvarno ne volim motati tijesto
Citat: win-tat
Tatiana Venera007, ne bojim se, tijesto se razvalja "jednom lijevom rukom" gotovo na papirnati papir.
Vrag nije tako zastrašujući kao njegova beba
Sve će uspjeti

Citat: CroNa
Ne mogu pronaći uspješno tijesto za svoju omiljenu samsu. :
Kvačica, ali pokušati s ovim? Što ako vam se sviđa u samsi? A i meni će biti zanimljivo.
Želite li umijesiti dvostruku porciju i probati je u posudi za uzimanje uzoraka? Mislim da će uspjeti.




win-tat, Tanya, pa, daš, u noći kad stvoriš takvu ljepotu
Kakve su super-duper cijevi ispale
drago mi je da ti se svidjelo
kavmini, Marinochka, nadam se da će recept dobro doći




Citat: Elena Saran
a ako nema glačala za oblatne, hoće li raditi u pećnici?
Citat: win-tat
stoga sam pekao u plinu / pećnici na 190 ° C 45 minuta, zadnjih 10 minuta s konvekcijom,
Lako pokušajte Lena, ne sumnjam da ćete uspjeti
win-tat
Lenochka, hvala!
Citat: Podmoskvichka
pa daš, u noći kad stvoriš takvu ljepotu
I što će nas zaustaviti ako svjetlo gori
Podmosvichka
Naša osoba
Kalyusya
Rolls, kažete? Dati. Dva. Mini štrudla je. uzeo
Podmosvichka
Samo ako Tanini, danas sam bio lijen
Kruna
Došao sam sa zahvalnošću! Ne, jedan nije dovoljan, došao sam s hrpom zahvalnica !!!
Samsa Napokon sam uspio.
Tijesto je izvrsno, fleksibilno, valja se dobro i tanko. Nisam ga malo mijesila, bojeći se razvijanja glutena, ali sada razumijem da gumenost takvom tijestu ne prijeti, sljedeći put ću ga dobro umijesiti i razvaljati još tanje.

Podmosvichka, Lena, hvala na ovako divnom receptu!
Podmosvichka
Kruna, Galina, hvala ti što vjeruješ receptu
Jako mi je drago što vam se svidio rezultat
Jedite za dobro zdravlje
I razumijem da se nema što pokazati?

Kruna
I nema ništa (moj roštilj uključuje točno 6 sušilica za sušenje, cijela je probna serija odmah prožderana), a hranu ne fotografiram.
Danas ću od ostataka tijesta zakucati nešto poput štrudle sa slatkim nadjevom, prema receptu. :-)
Podmosvichka
dođi digni se stvoriti
Savijača, kiflica, kiflice ... kako god je nazvali, sve je ukusno
Kruna
Izvještavam o slatkim cijevima.
Imao sam oko 1/3 tijesta, nakon što sam stajao u hladnjaku, odlijepilo se maslacem, dodao sam brašno i dobro promiješao.
Nadjev sam stavio sirov: ribanu jabuku, grožđice, orahe i malo griza za hrpu sirupa.
Ispale su 4 ukusne cijevi, tijesto je ostalo mrvičasto, usprkos svim mojim izrugivanjima. :-)
Sad ću se često služiti ovim divnim receptom!
Poštovanje prema autoru!
Podmosvichka
Galina, Galina, hvala ti što si podijelila svoje dojmove
Jako mi je drago što je recept zapeo
Kruna
Dugo sam sanjao da ću kod kuće prikazati lisnate cijevi s proteinskom kremom, ali, prethodno sam se žalio, nije mi uspjelo s lisnatim tijestom, ali napokon je uspjelo! Živjeli živjeli !! :-)
Prvo sam sagradio podlogu za cijevi - izrezao sam kartonske cijevi od folije i prozirne folije na dva dijela, zamotao ih u foliju, a zatim tanko razvaljano tijesto izrezao na uske pruge i svaku cijev "previo" u dva ili tri sloja tijesta . Pečeni u rešetki do punog rumenila, izvadili cijevi iz baze, ohladili i napunili kremom. Rezultat su izvrsni kolači, nimalo gori od onih u trgovini!
Prije toga isprobala sam dvije epruvete bez vrhnja, ispekla ih i još vruće namazala mješavinom proteina i vode i posula šećerom. I to je dobro funkcioniralo.

Trebala mi je točno jedna i pol mjerna čaša brašna, uzela sam malo više tekućine, otprilike po 75 ml, iz ove količine izašlo je 6 tubica i još 6 kiflica sa slatkim punjenjem, gotovo prema receptu (grubo naribane jabuke, šećer i žlica griza).
Tijesto je gotovo univerzalno, a ide uz slatki nadjev, a može se napraviti samsa i zamotati i peći kobasica. Sad mi je najdraži! :-)
Podmosvichka
Izvrsna ideja sa slamkama
Zahvaljujemo što ste podijelili svoje rezultate.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha