Pita od kiselice
Kategorija: Pekara
Sastojci
Zamijesite tijesto s kvascem:
Pšenično brašno 350 g
Mlijeko 1/2 žlice
Sol 1/2 žličice
Šećer 1 žličica
Maslac 50 g
Instant kvasac 1 žličica
Jaje 1 kom.
Za punjenje:
Kiselac 500 g
Šećer
(manje šećera, više kiselosti) 5-7 žlica. l.
Način kuhanja

Isperite kiselicu, osušite!, Tanko nasjeckajte, dodajte šećer.
Gotovo tijesto razvaljajte u sloj debljine 1 cm i širine prema vašem obliku (ja imam oko 20 cm). Stavite pripremljeni fil na sredinu sloja. Spojite i stegnite rubove sloja.
Oblikovanu tortu stavite na podmazani lim za pečenje ili posudu za pečenje i pustite da odstoji 15 minuta. Prije pečenja bolje je podmazati jajetom, probušiti na 2-3 mjesta.
Gotovu pitu stavite na posudu, nakon što je pustite da se malo ohladi.

Vrijeme kuhanja: oko 40 minuta
Program kuhanja: Peći na 200C.
Bilješka
Kiselica je sazrela, već smo jeli juhu od nje, evo što se još može učiniti.
Svetik S
Koliko sam shvatio, možete ga ispeći u x / n? što ako kiselicu zamijenite špinatom? mojoj se obitelji više sviđa ...
Andreevna
Citat: Svetik S

Koliko sam shvatio, možete ga ispeći u x / n? što ako kiselicu zamijenite špinatom? mojoj se obitelji više sviđa ...
Tijesto se može izrađivati ​​u HP-u, ali pećnica se može peći. Mislim da neće uspjeti ispeći takav kolač u potpunosti u HP-u.
Admin
Citat: Svetik S

Koliko sam shvatio, možete ga ispeći u x / n? što ako kiselicu zamijenite špinatom? mojoj se obitelji više sviđa ...

U aparatu za izradu kruha možete napraviti samo uvojak kiselice.

Pita s kiselicom ima okus poput jabuka, a poželjno ju je staviti u debeli sloj, brzo omekšava i smanjuje se u volumenu. Pita je ukusna.

A špinat je još uvijek svježa biljka. Iako - stvar ukusa.
Mašenka
Citat: Svetik S

Koliko sam shvatio, možete ga ispeći u x / n? što ako kiselicu zamijenite špinatom? mojoj se obitelji više sviđa ...
Nisam probao u HP-u, radim u pećnici. Sa kiselicom - slatki kolač, a sa špinatom - također je moguće, ali bez šećera .. Ali u takvu pitu od špinata stavljam i fetaki sir, sve izmiješam i nadjev je gotov, ponekad tamo dodam i sirovo jaje . Bod. ionako ukusna.
palica90
Hvala puno na receptu Mašenka ! Jako mi se svidjelo. Jedino sam morao dodati malo brašna (3 žlice L), jer sam dobio tanko tijesto. I opet, puno vam hvala.

Pie_shavlem_002.jpg
Pita od kiselice
kukurzka
Svidjet će mi se recept, koristit ću ga, hvala što sam kuhala tijesto u aparatu za kruh, pekla u pećnici. Ukusno!!!!

Pita od kiselice

Pita od kiselice
mishonok
Djevojke, trebate li raditi tijesto i širenje samog tijesta? i koliko dugo?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha