Chapati i chapatnitsa

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Chapati i chapatnitsa

Sastojci

Brašno 250 g
Voda 150 ml
Sol 0,5 h l-1h. l
Rast ulje 3.st. l.

Način kuhanja

  • Mijesimo tijesto u HP-u na režimu okruglica, malo se "odmorimo" i samo razigrano ispečemo tako divne kolače.
  • S kukuruznim tijestom sigurno nisam pogodio i dobio sam tvrdi čips od kukuruza - nisam zadovoljan.
  • Tijesto za palačinke, dalo nam je lijepe tanke palačinke.
  • Naravno, volim chapatis, možete jesti i ovako, možete koristiti punjenje u njima.
  • Ukusno je, brzo i jakooo zanimljivo.

Bilješka

Evo što Wikipedia piše
Chapati je indijski kruh od pšeničnog brašna, poput tanke lavaše. Prvo se kuha u suhoj tavi, a zatim peče na otvorenoj vatri. U ovom slučaju, kolač nabubri od pare do te mjere da postane okrugao poput kuglice. Oni jedu chapatis berejući komade; umočene u umake i ove kriške koristite kao žlicu grabeći njima komade raznih jela. Pretpostavlja se da sam naziv "chapati" potječe od turskog "shappota" - štrajk dlanom. Možda je ova vrsta kruha donesena u Indiju za vrijeme Babura. Danas u nekim dijelovima doline Fergane, rodnog mjesta Babur, možete pronaći pogačice "shappota". U sjevernom dijelu Indije česti su punjeni čapati. Najčešći je pire krumpir s prženim lukom.
Sada želim probati s pire krumpirom.
Dobar tek svima

Olya_
Uraaa, Tanya je napokon pričekala. Hvala vam puno.
Tanyulya
Citat: Olya_

Uraaa, Tanya je napokon pričekala. Hvala vam puno.
Hvala vam djevojke na strpljenju
Rita
Tanya, Hvala vama i vašem mužu na dugo očekivanom videu !!!
Shvatila sam da je stvar super! Definitivno, moramo to uzeti!
Tanyulya
Citat: Rita

Tanya, Hvala vama i vašem mužu na dugo očekivanom videu !!!
Shvatila sam da je stvar super! Definitivno, moramo to uzeti!
Raichka, super! Ona ih zgnječi takoooooo.
Rita
Oduševljena sam vašim videom! Puno me nadahnuo. Volim chapatis, ali pržiti ih u tavi je užasno!
Gledao sam indijske isječke. Ne drobe kolače tako često kao vi. Pritisnite prvi put, zatim pržite s obje strane i jednostavno pokrijte vrhom, pod težinom kojeg kolač sam počinje bubriti. Ali njihovo je tijesto bilo hladnije, činilo mi se.
Tanyulya
Citat: Rita

Oduševljena sam vašim videom! Puno me nadahnuo. Volim chapatis, ali pržiti ih u tavi je užasno!
Gledao sam indijske isječke. Ne drobe kolače tako često kao vi. Pritisnite prvi put, zatim pržite s obje strane i jednostavno pokrijte vrhom, pod težinom kojeg kolač sam počinje bubriti. Ali njihovo je tijesto bilo hladnije, činilo mi se.
Pokušao sam naglo, počinje nabubriti I ne trebate snažno pritiskati.
julifera
Tanyulchik - hvala na videu!
Rita
Ne možeš napisati proporcije?
Tanyulya
Citat: julifera

Tanyulchik - hvala na videu!
Yul, hvala ti
Citat: Rita

Ne možeš napisati proporcije?
Doslovno je dodala malo više grama za 30 brašna više i što duže adze leži, to bolje puše.
Žena mačka
Tanyulka! Ura! Čekao sam! Sad razumijem zašto je Redick bio zabrinut.
Mana
AAAA! Sad također želim chapatnitsa! Tanyusha zna zavesti
Tanyulya
Citat: Žena mačka

Tanyulka! Ura! Čekao sam! Sad razumijem zašto je Redick bio zabrinut.
Čekajte, već ste ostavili isto, iako je cijena malo porasla zbog dolara.
Citat: Manna

AAAA! Sad također želim chapatnitsa! Tanyusha zna zavesti
Mannochka, nisam namjerno
Ksyushk @ -Plushk @
Tanja, pa e-moje! A sada želim. Djeca su je promatrala kako "pjeva" kao očarana.
Tanyulya
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Tanja, pa e-moje! A sada želim. Djeca su izgledala začarano dok je "pjevala".
Ksenia, kako god, cool i nije skupa.
valushka-s
Tanyusha, kao i uvijek si na vrhu!
S novom igračka tvoj pomoćnik! Neka izvoli i posluži kako treba!
zanimljivo, a ako takve palačinke-palačinke pokušate prikazati u tvornici palačinki
Tanyulya
Citat: valushka-s

Tanyusha, kao i uvijek si na vrhu!
S novom igračka tvoj pomoćnik! Neka izvoli i posluži kako treba!
zanimljivo, a ako takve palačinke-palačinke pokušate prikazati u tvornici palačinki
Valyusha, Hvala vam. a na palačinki će ispasti kao na tavi, samo je trebate razvaljati vrlo tanko i to je to.
valushka-s
Citat: Tanyulya

Valyusha, Hvala vam. a na palačinki će ispasti kao na tavi, samo je trebate razvaljati vrlo tanko i to je to.
Tanya, razmišljao sam o peći za vafle, ali napisao sam tvornicu palačinki.
U glačalu za oblatne tijesto će, u teoriji, također biti tanko spljošteno, a sada je zanimljivo hoće li ispasti slično ili ne.
gdje si ti agregat "nadybala" kupili? i za koliko?
prubul
Besplatna poštarina danas gdje god ste kupili. Gledam i oblizujem usne!
Asja Kljačina
Tanya, koliko dugo se ti kolači mogu držati bez isušivanja? Ili ako ih pohranite u celofan, onda ništa.
Tanyulya
Citat: Asya Klyachina

Tanya, koliko dugo se ti kolači mogu držati bez isušivanja? Ili ako ih pohranite u celofan, onda ništa.
Držim ga u ručniku i u vrećici. Ako je malo suho, navlažim ga s malo vode, stavim sir unutra, na roštilj i jedem jaaaako ukusno. Poput omotnice trokuta.
Olya_
Cure, pogledajte što smo jučer kuhale))) Ovo je nešto)))) Jako, jako ukusno
Chapati i chapatnitsa
Chapati s humusom... Jela bih i jela
Tanyulya
Olga, Želim isti humus, ali neću sve.
Olya_
Tan, pripremite se hrabro)) nećete požaliti.Također sam to učinio prvi put, sad ću ga često kuhati, već sam skuhao slanutak, jučer je bila konzerva hrane.
lesik_l
Mješoviti žitni kapati



Tanyulya,
Tanyulya
Alyona, hvala na premještanju ovdje.
Asja Kljačina
I nisam mogao odoljeti, naručio sam i uređaj iz Indije, pa čekam, djevojke, uzmimo različite recepte za tijesto)).
Babuška
Asja Kljačina, I gdje? Molim adresu. Odjednom šalju Kazahstance ...
Asja Kljačina
Na istom mjestu gdje je naručila Tanyulya 🔗... Zapisano je da se oni ne šalju sami u Njemačku.
Babuška
Hvala vam!
Tanyulya
Radim od istog tijesta, pokušao sam zamijeniti vodu kefirom istog ukusnog.
Babuška
Citat: Asya Klyachina

Na istom mjestu gdje je naručila Tanyulya 🔗... Zapisano je da se oni ne šalju sami u Njemačku.
Tu je PayPal. naše kartice ne rade s njim ... ne pridružuju se ...
Asja Kljačina
A tamo funkcioniraju Skrill i ProPay sustavi, možda ono što se s njima događa.
Bes7vetrov
Cure, našao sam oglas na Avitu: prodaju čapatnicu iz Indije za .... 42.500 rubalja !!!!! Šokiran sam! Http: // www.
Belka13
Djevojke, želim kupiti epat s chapatnitsa, a toliko ih je! Možete li mi reći kako se razlikuju i koju odabrati?
Olga Darvesh
Cure !!! I ja želim takvo čudo !!! Odakle ti onda? !!! 89099069735 olga
Belka13
Olga Darvesh, idite na ebay i odaberite. Svi su ipak prilično isti.
prubul
Citat: Bes7vetrov
Cure, našao sam oglas na Avitu: prodaju čapatnicu iz Indije za .... 42.500 rubalja !!!!!
Bes7vetrov ovo je vjerojatno puna automatizacija Automatic Roti Maker Rotimatic
M @ rtočka
Mogu li postaviti glupo pitanje?
Nešto slično sam vidio u trgovinama pod nazivom aparat za palačinke. I tamo se tijesto ulijeva, preša. Je li ovo sličan uređaj?
I zvukovi su me jako podsjetili na pečenje vafla u električnoj pećnici za vafle, i tamo je tijesto kad stisne proizvodilo tako strašnu buku)). A ako se kolač peče u glačalu za vafle, izaći će?
Tanyulya
Upravo ovi neće izaći, ispali su ukusno, ali ne i chapatki.
M @ rtočka
A palačinke? Hoće li uspjeti?
Tanyulya
Ispast će Chapati i u tavi, samo je prikladnije i zanimljivije na uređaju
M @ rtočka
Prvo morate razvaljati u tavi! A onda ga je odložio, zgnječio i pojeo. Nisu se mogli otrgnuti od videozapisa, postupak je začaran
ol4a
Cure, zdravo!
Tanyul, upravo si me očarao svojim jedinicama)))
I ovdje i na YouTubeu gledam vašu tehniku ​​koja tiho klizi niz zid.
A koliko sam već kupio, zahvaljujući vama, neću ništa reći
Uskoro će biti izbačeni iz kuće sa svom opremom u zagrljaju))
I ići ću kamo god mi pogled izgledaju, poput orijentalne žene, samo ovješene tehnologijom, a ne i nakitom

Danas sam si naručio chapatnitsu na Ibeiju. I nakon toga sam vidio da postoje novi modeli. Ali zasad su samo u SAD-u, nisam ih pronašao iz Indije.
To su tortilja Brentwood
Chapati i chapatnitsa
Nastenka
Tanyulya, kape se ne dobivaju
i čak nije da se ne napuhuju, već da su sa mnom

Chapati i chapatnitsa
i tijesto prema receptu, a okus je bio rjeđi i gušći i odmah nakon gnječenja i nakon 15 i nakon 30 minuta
Stresam malo - gust, ni blizu "armenskog" lavaša - više palačinki, jače - takva "eksplozija" kao na fotografiji
palačinke su cool i nisu poderane

Što radim krivo
Ysafa
Kupio sam i čapatnicu. Naručio sam ga za eBay iz Indije. Bila sam zabrinuta da neće doći, da će doći pogrešna stvar ili slomljena, ali sve je dobro završilo. Naručio sam ga 22. travnja, ali danas sam ga primio i odmah isprobao. Prije sam vidio dovoljno videa kako to ispravno učiniti. Sve je uspjelo. Recept za tijesto iz knjige Vedske kulinarske umjetnosti. A ja imam svoje brašno, sam ga sameljem.
Tanyulya
Nastenka, dogodi mi se puno kad tijesto nije elastično.
Ysafa, super je što je sve u redu! Čestitamo!
Zakesha
YsafaMolim vas recite mi kako naručite? Sve je na engleskom, ali nisam baš dobar s njim. Stvarno želim Chapatnitsa.


Dodano u ponedjeljak, 24. listopada 2016. 19:09

Zauresh, zaboravio sam što je preglednik preveo. Molim vas, recite mi koju da odaberem? I tada se čini da je sve isto, a cijene su od 23 do 66 dolara.
Ljudmila Amelina
Djevojke, nedavno su kupile chapatnitsu iz Indije. Svijet nikada nije vidio tako strašnu kvalitetu. Morao sam to shvatiti. IBEY bravo, vratili su mi novac, ali ipak talog. Ako se netko odluči za kupnju, onda mi napišite ... Reći ću vam prodavača od kojeg ne biste trebali kupovati. Ne znam kako ovdje priložiti fotografiju, inače bih je objavio
Maša Ivanova
Ljudmila Amelina, Luda! Q.E.D. Sad su i sami vidjeli da ih odande šalju, i to prilično često.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha