Larra
irida, dva mjeseca sam odabrao ili samo multivarku, zatim sam s funkcijom štednjaka na lomio cijeli mozak, na kraju sam uzeo ovaj i dok nisam požalio, on obavlja sve svoje deklarirane funkcije, radi tiho, kuha brzo i ukusno, podesi pritisak i ispušta paru previše izvrsno, vrlo je prikladno oprati je, glavno je poštivati ​​neka pravila - ne ogrebati posudu, oprati je na vrijeme i sve poslove. Jedini negativan za mene je nedostatak pozadinskog osvjetljenja zaslona, ​​pa, čini se da je to zasad s vizijom, hvala Bogu sve je u redu, pa nije važno ... Što se tiče kvarova elektronike i "plastičnog" kućišta Ne mogu ništa reći, to je još uvijek novost, ali općenito se čini da bi Moulinex bio manje-više normalan u kvaliteti. Dakle, možete ga preuzeti, iako je na vama da odlučite.
irida
Puno ti hvala, Larisa! Bili su ohrabreni. Jednostavno ne živim u Rusiji i vratim se ako nešto ne uspije ... to jest, trebate to uzeti tako da djeluje i radi dobro. Ovdje bi multivarka, da su na raspolaganju, kupila ovo što je ovdje ... ali ovdje uopće nisu, niti jedna, a svi se prevoze iz Rusije. Ovaj mi se model jako svidio i točno je ono što želim, smeta me samo što je potpuno nov. Mulka ima jedan model (najskuplji, s ugrađenim receptima), o kojem ima puno negativnih kritika, a ima puno takvih da su tvornički nedostatak i povratak izravni ... Ali pitat ću moj brat da ga testira, naravno, ne treba mi novi, neisprobani, ali onda ne daj Bože da naletite na takav tvornički brak, ali on obično puže u 2-3 primjene.
Bit će mi drago biti s vama ovdje - čitati vas i ubuduće dijeliti recepte i tražiti savjet.
irida
Larissa, jesi li ti iz Buzuluka? Prije sam živio u Orsku, a nekoliko puta sam bio u Buzuluku. U Orsku ima puno prijatelja i poznanika. Siguran sam da čak imamo i nekih zajedničkih stvari
Larra
Evgenija, ali nikako. I sam sam prvo želio uzeti onu Mulinesku s ugrađenim receptima, iako sam mislio da je ovaj novi proizvod izašao, više mi odgovara po parametrima i mogućnostima. U toj je privukla ta zdjela od 6 litara, kontrola s jednim gumbom i još mnogo toga, ali prednosti ovoga bile su veće, nisam se bojao uzeti novitet. Jedno ubrzano ispuštanje pare vrijedi puno, a činjenica da može raditi i kao multivarka i kao lonac pod pritiskom, i s otvorenim poklopcem i sa zatvorenim, a jogurt je tu, pa, sve je to .. I MULTISCHEF - općenito pruža neograničene mogućnosti, kuhajte što želite. No, ispada da jogurt u njemu nije gust, već kao konzistentnost, već sam čajnik po tom pitanju, nikad nisam kuhao jogurte u crtiću. Zamolila je djevojke da pomognu, dok nitko nije odgovorio, možda još nisu pripremili takve proizvode u njoj. Pa ćemo proučavati, savjetovati se. Dobrodošli u naše redove.
Larra
Evgenia, ja sam iz Buzuluka. Tko zna, možda će biti zajedničkih prijatelja.
irida
Hvala, radujem se svojoj ljepoti, brat dolazi navečer 30. travnja, još samo malo da pričeka. Ali sada se varivo dinsta na štednjaku, dinsta 40 minuta i još uvijek nije spremno, a uostalom, bez mesa ima samo povrće ... brrr. Da budem iskren, ne mogu zamisliti kako je to - bacio sam ga i nakon 10-15 minuta sve je spremno, ili još brže. Kuham rižinu kašu, neprestano je miješam (jer će gorjeti čak i u neljepljivoj tavi) i kuha se gotovo sat vremena ... i tada svi uvjeravaju da se čak i mliječna kaša kuha vrlo brzo, ne zagori i pretvori se sjajno ... Wow, vrisnut ću od sreće
A definitivno postoje zajednički poznanici, jednostavno nije lako to otkriti))) pokušajte sve to riješiti u mislima))) hahaha))) Ali svejedno, Larisa, gotovo si mi poput moje drage, budući da su gotovo susjed
Larra

Evgenia, pa, ako ti je ona prvi crtić, i to odmah s takvim prilikama ...sreća će definitivno biti, naravno, morat ćete se malo prilagoditi, eksperimentirati, čak je i zanimljivo, ako nešto pitate, djevojke koje su iskusnije uvijek će pomoći, pa, što mogu učiniti

Citat: irida
Larissa, gotovo si poput moje, budući da si gotovo susjeda
Hvala Eugene, skoro su rođaci sjajni, bit ćemo prijatelji)))
Bes7vetrov
Ma cure! kako me usrećuje))) Nisam se usudila peći u njoj, ali sve zato što mi je u početku sutra skuhala heljdu, a sada pileća bedra dinsta u leču. Zaista sam volio peći pileća bedra u pećnici u rukavu, bez ikakve obrade, samo ulijevajući staklenku Veresovog lechoa u rukav. Čim sam kupio lonac pod pritiskom, prvo što sam učinio je da sam u njemu skuhao ovo jelo (samo sam natočio vodu, bojao sam se da pritisak neće porasti ... Uzalud ... Nakon 25 minuta moja (piletina) ) bedra su plivala u umaku, uz najveći rizik (od čega se toliko masnoća otopilo)), ali jelo je ispalo !!! A sada je ulila 75-100 ml vode, ispravši umak iz staklenke.
A u vitesseu je kraljevski kolač od sira već bio pečen, samo škripao)))
Svejedno, multivarka je super! Dok sjedim na ispitnom testu, spremam se, skuhat će mi doručak i ručak, pa čak i na noćnom brojilu za struju))))
Bes7vetrov
Djevojke, a nikoga, slučajno, nije zanimalo koja bi se posuda mogla koristiti u našoj šporetu pod pritiskom kao rezervna? Svejedno, premaz izvorne zdjele je keramički, volio bih znati rezervne mogućnosti unaprijed.
Larra
Mislim da još nitko o tome nije razmišljao, ali uskoro će ga netko vjerojatno pokušati podići po promjeru i visini, možda nekakvoj prilagodbi? Bilo bi jako dobro ...
irida
Dok sam gledao i tražio, čini se da se zamjenjivi dijelovi ne prodaju zasebno. Samo za odabrane modele. Nisam ga našla za Moulinex. Prodavatelju je vrlo isplativo - šalica je pokrivena - promijenite cijeli crtić. Štoviše, uvijek proizvode multi sa različitim zdjelicama za različite modele, uvijek postoje razlike. Šteta je, naravno, ali s marketinškog gledišta sasvim logično. Možete pokušati pokupiti iz drugih modela koji proizvode rezervne zdjele, pronašao sam nekoliko web mjesta. Ili recimo pretražite na ebayu.
Općenito, čak i u početku bi bilo zgodno imati ih dvoje. U jednom sam nešto skuhala, brzo stavila drugo i kuhala na drugom jelu. kako se ne bi odmah prevario s prebacivanjem i pranjem.
vernisag
Djevojke, tko ste vi ... Šalice s rezervnim kotačima uvijek se prodaju u svim crtićima, ali samo malo kasnije od izlaska novog mv modela. Ne brinite, u prodaji će biti još zdjela
I dobro je što je zdjelu bez ručki moguće podići iz drugog modela. Ali to je naravno "tipkanjem"
irman
Irski, ne uvijek, još uvijek nema izvornih zdjela za Mulinex se4000, ali hvala Bogu, možete ih preuzeti iz druge multivarke.
irida
Citat: vernisag

Djevojke, tko ste vi ... Šalice s rezervnim kotačima uvijek se prodaju u svim crtićima, ali samo malo kasnije od izlaska novog mv modela. Ne brinite, u prodaji će biti još zdjela
I dobro je što je zdjelu bez ručki moguće podići iz drugog modela. Ali to je naravno "tipkanjem"
Oh, pa, možda griješim. Iz nekog razloga nisam našao posude za stari Moulinex na mjestima sa zdjelama ... Postoje univerzalne zdjele za Phillips, Vitek i gomilu drugih, ali Moulinex nije proglašen ... Što se može pokupiti od drugih modela - naravno da možeš, nesumnjivo. U budućnosti bih želio kupiti drugu zdjelu, čisto radi praktičnosti. I općenito - keramički premaz je prilično krhak - ne daj Bože da padne i pukne.
Usput, kako stojite s premazom ??? Ne gori li ništa? Čitao sam kritike o drugim multivarkama (ne mulinexu), a neki se žale da je keramička gustiš strašan i da gori, pogotovo kad se prži i peče.
Ovo je već 11. stranica i ne vidim niti jednu lošu recenziju, sve je izvrsno i jako me raduje
vernisag
Tko god ima ovaj crtić, nedavno su ga svi kupili i prerano je donositi zaključke. Premaz zdjela, čak i teflon ili keramika, također se razlikuje u kvaliteti. Uopće nemam keramiku, ne sviđa mi se, nemam ni ovaj model MB. Samo što mi je ovaj spor štednjak zanimljiv, pa pratim temu

vernisag
Citat: Irman

Irski, ne uvijek, još uvijek nema izvornih zdjela za Mulinex se4000, ali hvala Bogu, možete ih preuzeti iz druge multivarke.
Pa, možda će to svejedno objaviti, u principu su to dužni učiniti
irman
Citat: vernisag

Samo što mi je ovaj spor štednjak zanimljiv, pa pratim temu
Mana
Citat: irida
Već je stranica 11 i ne vidim niti jednu lošu recenziju
I od koga vidjeti ove kritike? Ona je samo za troje ljudi i samo nekoliko tjedana. A ove stranice ... brbljaju o slučaju, pa tek desetak postova. Dakle ... vrijeme će samo pokazati

Što se tiče premaza ... "keramika" zahtijeva drugačiju njegu od nelepljivog premaza. Keramika se ne može zagrijati bez hrane, već je položite na zagrijanu suhu površinu - na taj se način kolači i postaju ljepljivi. Obavezno prvo rasporedite hranu ili je barem podmažite uljem, a tek nakon zagrijavanja. Operite temeljito svaki put nakon upotrebe - tako da na površini ne ostane naslaga, tako da kasnije nakon zagrijavanja ta pločica ne postane koksa.
Larra
Citat: Manna
I od koga vidjeti ove kritike? Ona je samo za troje ljudi i samo nekoliko tjedana. A ove stranice ... brbljaju o slučaju, pa tek desetak postova. Dakle ... vrijeme će samo pokazati
... Pravih recenzija, naravno, nema dovoljno, ali ipak - kako kažu, "malo nas je, ali u prslucima smo", Mana, nemojte uzrujati malobrojne vlasnike ovog multi uređaja, zabrinuti smo, ipak smo uzeli novitet, to je zastrašujuće ..., ali za sada iz svojih kuharskih iskustava mogu reći da se ništa nije zalijepilo za zdjelu i nije izgorjelo , možete izgorjeti bilo što ako ovome pristupite bez mozga, svejedno, iako ona kuha po principu, bacila je i zaboravila, ali kontrola je ipak potrebna .., ovo je moje mišljenje, ne želim uvrijediti bilo tko, pričekat ćemo rezervne zdjele, volio bih i neprianjajuće i čelične))), ovdje sanjarenje
Mana
Citat: Larra
ne gubite nekoliko vlasnika ovog multi uređaja, zabrinuti smo, ipak smo uzeli novi proizvod, zastrašujuće je
Oh, oprosti, nisam ni pomislila uplašiti

A "keramika" je drugačija. Neki od njih počinju se brže lijepiti, neki dugo zadržavaju svoja svojstva. Nisam govorio o tome kako gorjeti, već o tome kako se brinuti za takve šalice kako se ne bi duže lijepile.
Larra
U ovome se u potpunosti slažem, nadamo se da ovdje ima dobre keramike))) Pobrinut ćemo se, njegovati i njegovati, a onda pogledate i možete nešto pokupiti ili će se pojaviti rezervni

Djevojkama bi bilo bolje kad bi mi netko rekao za slučaj, ne mogu u njemu raditi jogurt, raditi to dok pije, recite mi provjerene recepte, inače sam samo kotlić u ovome, nikad to nisam učinio prije u crtiću, ali sada sam želio nešto naučiti, pa tko ima iskustva, molim vas pomozite
Mana
Da bi jogurt bio gušći, treba vam masnije mlijeko A u čemu je zapravo poteškoća?
Larra
Uzeo sam pasterizirano mlijeko 3,2%, za kiselo tijesto nekakav jogurt bez aditiva, sad se ne sjećam koji ..., lagano sam zagrijao mlijeko i zadani način jogurta bio je 8 sati, 37 stupnjeva, barem tako u upute, ujutro se malo zgusnuo, stavio sam ga u hladnjak, čak i nakon nekoliko sati konzistencija je ostala poput pijenja jogurta, ukusna, ali tekuća, učinila sam to drugi put, povećala vrijeme na 9 sati, i dalje isto , Ne znam u čemu griješim
Mana
Temperatura je preniska za početak jogurta. Trebao bi biti bliži 40 ° C. I pogledajte konzistenciju samog jogurta, a ne u to vrijeme. Konzistencija bi trebala biti takva da se kad se posuda s jogurtom leluja, sam jogurt jedva pomiče. Kada se pretjerano ukiseli tijesto (kiselo tijesto na gotovom proizvodu), to se može dogoditi za 6 ili 4 sata. Možete pogledati kvasac ovdje (kefir) i ovdje (jogurt). Istina, fermentirao sam u drugom sporom štednjaku, ali princip je svugdje isti.
Larra
Mana, hvala na savjetu, proučit ću i pokušat ću
irida
Čini se da također pišu da se može dodati nekoliko žlica mlijeka u prahu kako bi bilo gušće.
Mana
Mlijeko u prahu nikada nije bilo potrebno.
irida
Citat: Manna

Mlijeko u prahu nikada nije bilo potrebno.
Čitala sam u multi receptima za jogurt. Napišu da možete dodati par žlica mlijeka u prahu da postane gušće.
Mana
Možete, naravno, samo ako je jogurt dobro fermentiran, nema potrebe za mlijekom u prahu
sjever_e
Zdjela velikog Panasonica 4,5 l. dobro stoji. Jučer sam napravio test i skuhao pilav u ovoj posudi.
Larra
Citat: sever_e
Zdjela velikog Panasonica 4,5 l. dobro stoji.
Ovo je super, imam samo stari crtić Panasonic 18, samo što postoji i stara zdjela, ona ima tri godine ... tko zna gdje na Panasonicu kupiti novu zdjelu ???
Larra
To je vrlo tužno, ali nisam imao posudu od Panasonica (((ili bolje rečeno, stavio sam posudu, zatvorio crtić, čini se normalno, ali ručka se ne okreće da se kuha pod pritiskom)
sjever_e, i kako ste zatvorili poklopac? blokiran? lonac stane, ali prilično labavo, tako visi, ili mi se možda čini, ali u svakom slučaju, budući da se ručka ne okreće, zdjela je malo viša ...
Elena Sever
Da, malo sam žurio sa zaključkom na račun zdjelice iz Panasonica. Izvrsno za prženje i kuhanje bez pritiska. Napravio sam pilav na multi-kuharu. Danas sam ga testirao na 1 litri mliječne kaše. mlijeko. Normalno sam zatvorio ručku. Pa, samo malo zategnuto, ali ne na silu, ali kad je program završio i kad sam otpustio pritisak, mislio sam da neću otvoriti ventil. Hodao sam samo pola puta. Primijenio sam malo više ustrajnosti i snage i otvorio ga. Kaša je dobro prokuhala, ali poklopac je poprskan. Pa mislim da sam dobio prskanje iza posude. Napravio sam sljedeći zaključak: glavna stvar nije volumen i veličina zdjele, već zakrivljenost i veličina stranica zdjele, tako da volumen i veličina mogu biti prikladni, ali zbog bočne strane, samo moja lonac je vjerojatno potreban, ali nastavit ću eksperimentirati.
Elena Sever
Djevojke, amandman. Zdjela tvrtke Panasonic prikladna je samo za onu svijetlosivu, debelog ruba, kao što je bila u starom Panasonicu. Moja stara ima 8-10 godina. Zdjela tvrtke Panasonic SR-MHS181 uopće ne odgovara. Rubovi su mu potpuno različiti. Koristio sam zdjelu starog Panasonica. Još jednom potvrđujem da je pogodan za kuhanje bez pritiska.
Evelinkina mama
Cure! Recite mi, kupili ste tako sporo kuhalo Moulinex CE502832 i kada je način rada "Fry" oko 9 minuta, poklopac se počinje otvarati! Radim li nešto krivo ili je vrijeme da povučem novi crtić u službu? Hvala vam!
Larra
Evelinkina mama, pažljivo pročitajte upute, tablicu načina rada - stoji da se koristi samo način prženja !!! s otvorenim poklopcem, tako da je s vašim crtićem sve u redu ..., ponekad prilikom prženja na maksimalnoj temperaturi prska ulje (što mrzim), pa pokrijem posudu poklopcem odgovarajućeg promjera, i nema problema
Evelinkina mama
Citat: Larra

Evelinkina mama, pažljivo pročitajte upute, tablicu načina rada - stoji da se koristi samo način prženja !!! s otvorenim poklopcem, tako da je s vašim crtićem sve u redu ..., ponekad prilikom prženja na maksimalnoj temperaturi prska ulje (što mrzim), pa pokrijem posudu poklopcem odgovarajućeg promjera, i nema problema
Hvala vam puno! Nisam vidio i sjedim zabrinut)))
Larra
Evelinkina mama, Da, nikako))) Kontakt, kako mogu pomoći
Larra
Djevojke hitno trebaju savjet !!! kuhana kaša od rižinog mlijeka u načinu rada "mliječna kaša" 17 minuta. Program je završio, para je prisilno puštena, ali se ne otvara, ručka se ne okreće (((pomozite nekome dok moja panika ne pokrene SOS
Bes7vetrov
Danas mi je bilo tako
to znači da je kaša pokušala pobjeći, ušla u ventil (koji je poput plovka) i zaglavila se
Skinuo sam ventil s gornje strane i ventil je bio težak i prsten oko njega, lagano utisnut čačkalicom u duboku "rupu" i upravo sam čuo kako se ventil spušta))) nakon toga se poklopac otvorio. Pokušaji bijega od kaše bili su vidljivi na unutarnjoj površini))))
irida
Djevojke, pa možete li kuhati kašu na Multipovaru? Da to ne bi riskiralo s ventilom ... Inače ispada da ako se ne ukopate dublje u njega, neće se otvoriti ... Nekako ovo nije baš sretno.
Usput, pitanje - koliko tekućine koristite za kuhanje kaše? (tako da ubuduće kuham na štednjaku od 1 litre.mlijeko 200 grama riže)
Evelinkina mama
Kuham prosenu kašu: stavim 1 litru mlijeka + 2 vrećice prosa, po 100 g (naravno, proso ulijte) + 1 žlica. l. Sahara
irida
Vidim da su proporcije jednake, ali mislim, stvarno, možda je bolje na multi-štednjaku, na štetu? Možda će netko pokušati reći koliko minuta i na kojoj temperaturi je postavljen? Još uvijek čekam svoju ljepotu, ali već se spremam za zapisivanje recepata
Larra
Bes7vetrov, hvala, i to sam učinila, kad sam se malo smirila, inače sam sve pomislila, razbila crtić, ali pitam se zašto je pokušala pobjeći ??? možda je temperatura previsoka? možda je potrebno da se para sama spusti, inače ju je odmah naglo spustila, možda se ovoj kaši nije svidjelo
Larra
Kuhala je proso na vodi prema knjizi recepata, nije pokušala pobjeći, ali je hirovita s mlijekom ...
Bes7vetrov
Larra, to ste najvjerojatnije učinili zbog brzog otpuštanja pritiska, skuhao sam (eksperimentiram) kašu od bisernog ječma 1: 6 na mlijeku, odnosno 1 višesatnu opranu žitaricu za 6 mlijeka (litra). Stavio sam mliječnu kašu 25 minuta i zagrijavao se do jutra, ispalo je 4 sata 30 minuta. I ujutro sam se pomalo zabrinuo kad ga nisam mogao odmah otvoriti, ali brzo sam smislio kako se izvući iz situacije.
Ali sad sam stavljao pileću juhu da se kuha i vidio sam da mi je kaša čak izašla kroz ventil !!! Tamo, blizu ovog plovka, unutra ima kapljica mlijeka ... Kako da ga sada izvadim? Glavna stvar je da ga možete vidjeti samo kad je ručka otvorena.
Bes7vetrov
Tijekom pješačenja morat ću ga napariti (ventil) .. Zaglavio se i na bujonu ... Opet spasitelj-čačkalica))) navečer ću skuhati limun s otvorenim ventilom i Pokušat ću ga oprati vatom.
Larra
Bes7vetrov, i hoćete li kuhati limun pod pritiskom s otvorenim ventilom? pa je moguće? i u kojem načinu rada? Ili nešto nisam razumio? Ne bih želio takve probleme ... ploča koja se nalazi ispod unutarnjeg poklopca vjerojatno se ne može ukloniti, da je moguće, vjerojatno bi je bilo lakše očistiti ... napišite kasnije što ste učinili
Surenta
Kao obitelj odabrali smo i ovaj pri odabiru prve multivarke.
Sad mi se jako sviđa što je ona šporetka pod pritiskom.
Meso se dinsta i postaje vrlo mekano. Kuhana svinjetina i piletina
Iznenadio me stalak dvostrukog kotla na nogama.
Štednjak s više pritiska Moulinex CE502832
Još ga nisam koristio, ali očekivao sam da će, kao i u mnogim modelima, zdjelica, ali ovdje je drugačija opcija. Naručio sam dodatni silikonski parnik u Teskomu, kako bi ga bilo prikladnije izvaditi, pokušat ćemo tamo.
Štednjak s više pritiska Moulinex CE502832
A napravila je i kolač od mrkve, recept uzela samo s Interneta za multivarku, nakon 50 minuta bio je spreman u načinu pečenja. Ispalo je jako dobro. Danas ćemo dogovoriti pokus s bundevom
nuša18
Pozdrav dragi korisnici foruma!
Kupila sam ga (bijeli moulinex)
Još nisam probao kuhati - raspakirao sam ga, sjedim zadivljen
Kao eksperiment stavio sam teflonsku zdjelu od Shtebe, natočio vodu, uključio način riže - tlak se nakupio i para se ne nagriza, iako je posuda Shteba 5 mm niža.
Stoga mislim da je sasvim moguće, ako je potrebno, dodati Moulinex ovom zdjelicom.
Čelik je zauzet - pokušat ću kasnije.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha