Kolačići "Zolotaya Niva"

Kategorija: Slastičarstvo
Kolačići Zolotaya Niva

Sastojci

Tijesto:
Kuhani žumanjci 6 kom.
Maslac / margarin 180 g
Brašno 200 gr.
Fudge:
Šećer 3 žlice. l.
Kiselo vrhnje 3 žlice. l.
Kakao 2 žlice. l.
Maslac 20 gr.
Orah za posipanje

Način kuhanja

  • Tko ima djecu, zna da djeca jedu bjelanjke u kuhanim jajima i rijetko tko i kada od njih jede žumanjak, pa često imamo kuhane žumanjke, posebno na Uskrs
  • S preostalim žumanjcima možete ispeći ukusne kolačiće, probajte!
  • Za tijesto sameljite jaja s omekšanim maslacem ili margarinom, dodajte brašno i zamijesite tijesto
  • Kolačići Zolotaya Niva Kolačići Zolotaya Niva Kolačići Zolotaya Niva Kolačići Zolotaya Niva
  • Protrljala sam žumanjke vilicom (nisam željela probuditi glavnog pomoćnika), tako da su ostale male grudice, možete miješati za jednoličnost.
  • Tijesto motamo u male kuglice, uzeo sam od žličice tijesta, ali možete uzeti i manje, tako da za jedan zalogaj stavite na lim
  • Kolačići Zolotaya Niva
  • Pečemo 25 minuta na temperaturi od 180okoOd zlatnog tijesta, vodite se bojom, peći su različite, a veličina kolačića može se razlikovati
  • Kolačići Zolotaya Niva
  • Fudge:
  • Posuda za kuhanje za vrh kolača. Pomiješajte šećer s kakaom, mijeseći grudice, dobro promiješajte s vrhnjem, stavite u vodenu kupelj, dodajte malo maslaca, kuhajte dok ne omekša. Jednostavno možete sve prokuhati, ali kiselo vrhnje je drugačije, a neki se imaju tendenciju sklupčati, ova je opcija potpuno isključena prilikom kuhanja u vodenoj kupelji. (ovdje sam pokazao kako ga kuham
  • Svaki kolačić umočite u fondan, čokoladu ili bilo koju glazuru koju želite, pospite sjeckanim orasima ili mrvicama kolačića (ako ih ima)
  • Kolačići Zolotaya Niva
  • Uživajte u čaju!


naya
Alyona!Hvala na receptu. Svakako ću probati!
olesya26
Alenka hvala na receptu za kekse, nisam to još radila sa kuhanim žumanjcima, označim ga, volimo kolačiće
Leka_s
Cure, hvala na pažnji prema receptu! Isprobajte, kolačići su mrvičasti, nježni i poput sjemenki - nemoguće je zaustaviti!
Skok
Moja je baka radila kolačiće na kuhanim žumanjcima. Bilo je ukusno, samo bez kremšnite. Moram pokušati pitati možda će se sjetiti ...
Olga VB
Alyona, prekrasan recept 2 u 1: ukusno (sigurno) i odlaganje žumanjaka.
Oznakama!
Hvala vam.
Leka_s
Olga, probajte, stvarno je ukusno, s najmanje proizvoda
Elena Tim
Abaldet ljepota! A gdje onda staviti toliko proteina? Nema veze, tačnije, već sam se sjetio gdje.
Upozoravam te odmah, Alenk, neću obećati, inače to jednostavno moraš učiniti, svi planovi lete k vragu kamo god, zajedno s Nutellom.
Hvala na receptu. Jeo sam bombone "Zolotaya Niva", sada moram probati i kolačiće.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha