Kaneloni u umaku u Stebeu DD1

Kategorija: Mesna jela
Kaneloni u umaku u Stebeu DD1

Sastojci

Cannelloni 16 kom.
Meso 500 g
Jabuka nije slatka 1 velika
Repa luk 1 gol
Kiselo vrhnje 200 g
Tom. zalijepiti 2-3 žličice
Voda 1 l
Sol ukus
Bosiljak suh 1 žličica
Začini 4 paprike ukus
Maslinovo ulje. 2-3 st. l.

Način kuhanja

  • Operite jabuku, izvadite jezgru, ogulite luk, operite, operite meso, nasjeckajte. Sve provucite kroz mlin za meso. Posolite i popaprite. Zamijesite i istucite mljeveno meso.
  • Ovim mljevenim mesom nadjenite kanelone.
  • Umak: U vodu dodajte kiselo vrhnje, pastu od rajčice, sol, bosiljak, sve dobro promiješajte.
  • U posudu ulijte ulje i preklopite cannellonni, prelijte umakom. Umak bi trebao prekriti kanelon. Nemojte slagati čvrsto.
  • Način kašice 0,7 x 10 min. tlak se oslobađa nasumično.
  • Po tanjurima pospite naribanim sirom. Ili možete uliti sir u posudu i smeđi ga AG poklopcem ili nečim drugim.

Jelo je dizajnirano za

4-5 porcija

Vrijeme za pripremu:

minute 40-60

Program kuhanja:

Kaša 0,7

Bilješka

Ne odlazite dugo. Kuhajte prije posluživanja. Jer što je tjestenina dulje u umaku, to je mekša.

Aygul
Zanimljiv recept. Volio bih da sam mogu napraviti kanelone. Da, bih, ali do koje debljine bih ga valjao?

Tatjana, a kako ne bi prisilno ublažili pritisak, za koje vrijeme je bolje postaviti (manje)? ili je stvar u tome da se odmah raširite po tanjurima i počnete jesti?
GTI Tatiana
Aygul, i nisam silom ublažio pritisak. Čekao sam dok se ne presavije. To je 12-15 minuta.
Budući da su kaneloni u umaku, oni postaju mekani od dugog boravka u njemu.
Mislim da vrijeme možete postaviti ne 10 minuta, već 7.
Općenito, ne kuham tjesteninu za buduću upotrebu) Moja ne voli.
Matilda_81
Aygul, čini mi se 2-3 mm, pa, maksimalno 4 mm. promjera 2-3 cm, duljine 10 cm. ali ako u trgovini postoje gotovi, uzmite Barillu, ona je najčešća i nije loša.Tatjana, hvala na receptu!
GTI Tatiana
GulnaraMolim vas) Ispada ukusno, a mljeveno meso je tako nježno. : nyam: Moja kći govori lazanje slične ukusu.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha