Sirutke chapatis s pireom od graška

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Sirutke chapatis s pireom od graška

Sastojci

Serum topao 300 grama
Pšenično brašno 250 grama
Brašno od cjelovitih žitarica 250 grama
Sol 1 žličica
Biljno ulje 5 žlica. l.
PUNJENJE:
Grašak 1 čaša
Voda 4 čaše
Luk 1-2 kom
dimljena kobasica
Soda 1/3 žličice
Sol 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Prvo, tijesto radim u aparatu za izradu kruha, imam Panasonic. I stavio sam to u red. Ponekad u hladnjaku, kad nema vremena, a ja ispečem za 6-10 sati.
  • prije pečenja, cijelo tijesto podijelim u kuglice jednake veličine, oko 38 grama, vrlo je prikladno koristiti kuhinjsku vagu. tijesto ispada dobro u čapatnici, u osnovi je uvijek napuhano, ali stvarno su sve čapatije različite.
  • Nadjev radim dan ranije.
  • Grašak operem i preko noći napunim vodom. Ujutro ispustim vodu i stavim je na malu vatru s 4 čaše vode sa soli i sodom. Zahvaljujući sode grašak vrlo brzo proključa. Kad ispari gotovo sva voda, grašak je obično spreman. Kad graška nema, pomiješam ga s kobasicom i lukom.
  • Istina, nadjev sam napravila i samo od graška, također je ukusan.
  • Usput to uvijek radim sa sirom, ovaj put mazdamski sir + protrljani Pormezan. Ali svejedno je ukusnije rezati rajčicu. Okus je zanimljiviji.
  • To je to, napunim chapatis i popravim ga čačkalicom. Na takvu sam ideju došao jer stavljam puno punjenja i popravljam ga u Airfryeru. Ugrijavam ga tri minute, a zatim ga pečem i na 180 stupnjeva oko tri minute. U ladicu stanu tri komada
  • Ako nema zračne friteze, možete i tako jesti.
  • Luk i kobasicu pržim odvojeno.
  • Sirutke chapatis s pireom od graška
  • Sirutke chapatis s pireom od graška
  • Sirutke chapatis s pireom od graška
  • Sirutke chapatis s pireom od graška
  • Sirutke chapatis s pireom od graška

Jelo je dizajnirano za

22 komada

Program kuhanja:

lonac chapat + friteza

Bilješka

Nikad ne bih pomislio da je nadjev od graška tako dobar (blago sam rekao, ravnodušan sam prema njemu), nagovorio je moj suprug. Kako sam se iznenadila što ispadne vrlo ukusno. Okus je poput krumpira, ali za razliku od njega, grašak je biljni protein. što je vrlo ugodno.

Tanyulya
Lilechka, probaj s humusom. Bajka.
Kokoschka
Tanyulya, Nikada nisam pravio humus izravno na recept ..
Rada-dms
kokoška, ljepota! I ja to želim !!! Potrčao sam s punjenjem da to napravim ..... inače neću imati vremena, vuku sve bez plombe :) Hvala na ideji čačkalicama !!
Tanyulya
Citat: kokoshka

Tanyulya, Nikada nisam pravio humus izravno na recept ..
Razmotrite značenje istog graška, jer od slanutka ću baciti vlastiti, naravno, mnogo recepata, ali to sam učinio za ovaj, kako kažem, slasni
Kokoschka
Citat: Rada-dms
kokoška, ​​ljepotice! I ja to želim !!! Potrčao sam s punjenjem da to napravim ..... inače neću imati vremena, vuku sve bez plombe :) Hvala na ideji čačkalicama !!
To je sigurno, sada kruh pečem rjeđe.

P.S ODMAH Napravila sam čapatije s graškom kako bi moj muž mogao raditi. (Imam čapatije u hladnjaku odvojeno, grašak u zdjeli odvojeno i kada i koliko uzmem i napunim, vrlo je povoljno.
Pa sam to sada radio i bio sam lijen ubaciti čačkalicu i otvorio se čep, a kad čačkalicu zakačite hrskavim rubom, jako mi se sviđa.
Tanyulya,: prijatelji: hvala, sigurno ću probati
Tanyulya
Ni sama nisam vjerovala kad sam probala humus s čapatkom da je tako ukusnog okusa. Ja, naravno, volim više chapatki sa sirom i rajčicama.
Kokoschka


Citat: Tanyulya
Ja, naravno, volim više chapatki sa sirom i rajčicama.
I ja isto!
Mirabel
Ljiljan, Zanima vas vaš recept za chapatok.
I zašto doći do šupljine u njima, ako ih u svakom slučaju podmažete odozgo punjenjem?
I jako mi se svidio recept za nadjeve i same chapatije. Svakako ću i ovo!
Kokoschka
Mirabel, Mislim da nije nužno, samo slojevitije i etiketirane kape.Ali nisu se otvorili svi dijelovi mene.
Vika ima omiljeno punjenje mog supruga.
Mirabel
Ljiljan, Tijesto sam već stavio na chapatis. Ide li slanutak u nadjev?
Kokoschka
Da, radio sam to sa slanutkom, samo se ne sjećam koliki je omjer tekućine i slanutka
Mirabel
Ljiljan, pa, nije pitanje to saznati .. mislim. kako vam treba voda u humusu
Hvala vam
Kokoschka
U REDU! Tada će reći dojam!
Mirabel
Ljiljan, sigurno!
Mirabel
Kokoschka, Lilechka! Došao sam s izvještajem (ali bez fotografije, puno radim noću, pa, nikako prije fotografiranja)
Ispostavilo se da su sami chapati bili vrlo ukusni, ali džepovi nisu uspjeli i ne trebaju.
Bila sam lijena da napravim punjenje od graška, ali u budućnosti ću ga sigurno i napraviti. Danas se jede s prženim sirom Halloumi i rajčicama te mozzarellom i rajčicama. Sve se kuhalo u kontaktnom roštilju.
Ukusno! Hvala puno na receptu!
Kokoschka
Mirabel, super, jako mi je drago što mi se svidjelo i uspjelo je!
Nedavno sam napravio i poslao malo parmezana svakom od njih, daje lijep naglasak!
A s graškom vrlo zadovoljavaju, baš kao i hrana.
Teretna vozila
Lily hvala na receptu. Uživao sam u pripremi.
Kokoschka
Teretna vozila, Larisochka, kako je lijepo!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha