Začinjena tepsija (Pikanter Ofenschlupfer)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Kuhinja: njemački
Začinjena tepsija (Pikanter Ofenschlupfer)

Sastojci

ustajali bijeli kruh 5-6 kriški
mljeveno meso 300 g
lukovica luk 1 velika glava luka
svježi sir 250 gr.
peršin mnogo
jaja 3 kom.
tvrdi sir 200 gr.
mlijeko 100 ml.
krema 200 ml.
biljno ulje za prženje 3 žlice. žlice
sol, papar, muškatni oraščić ukus
češnjak 1 kriška

Način kuhanja

  • Još jedna opcija tepsije. U osnovi varijacija na vječnu temu zdravice. Na mjestu povijesne franačke kuhinje pronašao sam dvije tepsije u kojima se koristi kruh. Jedan od njih je pred vama. Tako:
  • Pržite luk s mljevenim mesom.
  • Začinjena tepsija (Pikanter Ofenschlupfer)
  • Naribajte sir.
  • Začinjena tepsija (Pikanter Ofenschlupfer)
  • Osušite kriške kruha. AF mi je u tome pomogao.
  • Začinjena tepsija (Pikanter Ofenschlupfer)
  • Nasjeckajte peršin
  • Začinjena tepsija (Pikanter Ofenschlupfer)
  • Svježi sir sameljite sa soli, paprom, muškatnim oraščićem i češnjakom češnjaka.
  • Začinjena tepsija (Pikanter Ofenschlupfer)
  • Stavite slojeve u podmazani oblik: kruh, mljeveno meso, sir, peršin, kruh, svježi sir, sir, peršin. Istucite jaja s mlijekom i vrhnjem, začinite solju, paprom, muškatnim oraščićem i prelijte na vrh.
  • Začinjena tepsija (Pikanter Ofenschlupfer)
  • Pečemo oko 30 minuta na 200 stupnjeva.
  • Začinjena tepsija (Pikanter Ofenschlupfer)
  • Poslužite po mogućnosti sa zelenom salatom.

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Program kuhanja:

pećnica

Elena Tim
Oh, toliko volim sve vrste tepsija! A vaša, čini mi se, ispada vrlo ukusna! Hvala ti, Lenus! Označit ću ga, kuhat ću!
tuskarora
Lenok, da, slasno. Kruh je namočen, s ukusnom korom na vrhu. I što je najvažnije, tamo možete pričvrstiti razne ostatke. Posebno je ukusan drugi dan. Moja mala danas je to sve razvukla. Izrežite komad, zagrijte ga u micri i krenite. I usput, cijenjen je bio i Riroy Archibaldovich.
NataliARH
Lan, opet kakvu korisnost jednostavno ne vidim začine, riječ je prevedena kao pikantna, samo što je kraj takav i ispada da prevoditelj daje ljuto ... koliko se sjećam ...
tuskarora
Ali prevoditelj mi daje pikantnu. Ipak, vjerojatno će ljuto biti ispravnije. Pa, nitko mi nije preveo drugu riječ. Nešto kao u bundi, ispod pokrivača, itd. Pa, općenito, tepsija I smokve s njim, glavna stvar je ukusna i ekonomična.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha