Čaša od mannika u seoskom stilu (bez jaja i maslaca)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Čaša od mannika u seoskom stilu (bez jaja i maslaca)

Sastojci

Griz 1 stog
Brašno 1 stog
Šećer 1 stog
Kefir 1 hrpa + 100 ml
Bobice (crni ribiz) ukus
Šećer u prahu neobavezna
Soda 0,5 žličice
Prašak za pecivo 1 žličica

Način kuhanja

  • Čaša - 250 ml. Pomiješajte kefir s grizom i sodom. Ostavite da odstoji 20-30 minuta. Dodajte šećer i brašno, prosijano s praškom za pecivo. Tijesto će biti gušće od palačinki. Recept za kefir također bi trebao imati 1 čašu, ali činilo mi se da je tijesto pregusto i dodao sam još 100 ml kefira. Stavite u podmazanu zdjelu multivarka (ja imam Polaris 0518). Na vrh stavite bobičasto voće (imao sam smrznuti crni ribiz). Žlicom ga malo utisnite u tijesto. Pečenje 1,5 sata. Nakon sat vremena pečenja, mana je još bila sirova. Nakon kuhanja, ostavite da se ohladi u tavi multivarka 15-20 minuta. Uključite tanjur s dvostrukim kotlom i pospite šećerom u prahu po ukusu i boji.
  • Čaša od mannika u seoskom stilu (bez jaja i maslaca)

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Program kuhanja:

pekarski proizvodi

Bilješka

Ova mana peče se u selu u mojoj maloj domovini. Tražila sam recept na forumu, ali ga nisam sigurno našla. Ako griješim, uklonite ga.

Matilda_81
Ne znam je li recept bio ili ne, ali vaša mana izgleda predivno! i pita u usta! Obožavam peciva s bobičastim voćem!
Irin1
Hvala vam! Jako sam se trudila, ovo je moj prvi recept. I u tajnosti, samo treća mana.
Matilda_81
Pokušat ću to učiniti i izvijestiti, nadam se da će ispasti lijepo i ukusno poput vašeg
gala10
Irina, kakva slatka pita! Odnio sam ga u oznake, učinit ću to na vrijeme. Koliko sam shvatio, može biti ikakvih bobica?
Irin1
Galina! Da, bilo koje bobičasto voće, samo je ovog puta ostalo puno smrzavajućeg crnog ribiza od prošle godine. Evo trošim, inače uskoro novi već ide.
Alena K
Mogu li vas pitati što osjećate prema svom Polarisu? Kupio sam ga, ali još ga nisam otvorio, pokušat ću za tjedan dana, ali pročitao sam par loših kritika i uznemirio se. Napišu da kuhaju dugo i da uopće ne vole ljude. Kako Vam se sviđa? učiniti sve u njemu? s modovima je sve u redu, odgovarati na vrijeme?
lisa567
Alyona, pročitajte ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.0... Zaista nam se sviđa (dopustit ću si odgovoriti za sve!).
mvg
Citat: Matilda_81
Preokrenite dvostrukim kotlom na tanjur
Kako se to radi?
Irgata
Citat: Irin1
Preokrenite dvostrukim kotlom na tanjur

pitu u zdjelu, stavite umetak parobrodice na zdjelu, okrenite posudu naopako, uhvativši i za rubove zdjele i za rubove sopare (u silikonskim rukavicama, vruće) i pita se prevrne na dno sopare , stavite je na stol, izvadite posudu, ohladite pitu na obrnutom pari, ohladite (ili odmah) - pokrijte tanjur i okrenite pitu, to je to
Slučajno sam ispekla ovako nešto u princezi = irski paprikaš od ostataka - malo svježeg sira, malo starog kefira, malo griza, brašna, žlica gheeja i 1 sićušno jaje, bez šećera, ali s bobicama prekrivenim šećerom i smrznuto, odnosno šećera je bilo malo

pečena u princezi za 15 minuta na + 10 minuta odmora vrlo dobro

mislim

da je moguće da se takva potpuno nemasna pita može ispeći u proizvođačima pizze kako bi se ubrzala, tko je ima - rezultat je najbrži
Olka D
Jako apetitan i povoljan recept, ali imam još jedan spor štednjak koji nema funkciju "pečenja", možete li mi savjetovati kako kuhati u pećnici?
Irin1
Moja mama peče u pećnici, negdje oko 40 minuta, provjerava čačkalicom ili šibicom. Temperatura 180-200 stupnjeva.
Olka D
Hvala, pokušat ću u pećnici, inače sam je u svom crtiću kuhala 2 puta - nije mi se baš svidjelo

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha