Ivanovna5
repetu, Oksana, jako sam dugo sazrijevao u njoj, vagao sve - nat / ne nat, ali sam odustao. Dakle, želim rezance s povrćem, koje sam jeo samo u jednom kineskom restoranu. Nadam se da ću moći reproducirati upravo taj nezaboravni ukus. Nakon posla idem po brašno od tvrde pšenice i ... stvaram sa svojim novim malim pomagačem. Zaista je tako sićušna mala neženja, dražesna i još više!

olga0203, Olya, a jučer sam svoj kupio u JOY in Life (11050r =), jako simpatična djevojka, dovela me do metroa kako ne bih lutao stražnjim ulicama, svi dokovi su u redu, jamstvo proizvođača za 3 godine, uređaj je jednostavan, "sjaji kvalitetom", tu su svi otisci na detaljima - sigurno - Italija. Nazovite, možda još uvijek ima. Čekao sam 1 tjedan.
elan
Ivanovna5, Anna, moje čestitke. Jedinica je samo čudo. Upravo sam si kupio mlaznicu za mikser, čekam da napravim rezance.
m0use
Ivanovna5, Anya, napiši kasnije gdje ćeš naći durum brašno .. A onda sam već "opljačkao" sve najbliže prizme
Anna1957
Citat: m0use

Ivanovna5, Anya, napiši kasnije gdje ćeš naći durum brašno .. A onda sam već "opljačkao" sve najbliže prizme
Koju uzimate?
m0use
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
sada je ovo, a prije toga postojala neka vrsta finskog, najmanja meljava također nije ništa, iako je po mom mišljenju gruba
Anna1957
A koliko to košta?
Moskovljani tamo pokušavaju potaknuti veleprodajnu kupnju brašna Granmulino i kazahstansko brašno po humanim cijenama, po mom mišljenju. Ali Che, i još uvijek imaju bummer.
Možda možemo pitati Blue Orange, koji nam je organizirao kupnju nitritne soli, i dogovorio to za nas?
Julija Antipova
Citat: Liliya64
Cure, pozdrav svima, dosta mi je valjanja jufki svaki drugi dan, sad hoću rogove ili spirale. Razmišljam što odabrati.

Liliya64, LjiljanPogledaj ovo https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...=309962.new;topicseen#new Ne znam sigurno treba li vam, ali odjednom ...
Ivanovna5
Liliya64, Lilya, idi na buvljak (na prodaju), str. 20, gdje Masha-Masinen nudi svoju miješalicu za tjesteninu.
šurpanita
Citat: IrinaO

Ne, prebacio sam se na engleski na vrhu, pa treći prozor na sredini stranice - dostava - odmah tamo
Irochka hvala ti ogromno - danas je paket u Milanu! Ira, jesi li poslala pjesmu Ems?
IrinaO
Citat: shurpanita

Irochka hvala ti ogromno - danas je paket u Milanu! Ira, jesi li poslala pjesmu Ems?

Da, nikako)
Ali nemam track ems - nisu ništa poslali. Samo sjedim i čekam. Vjerujem u sve dobre stvari))))
Liliya64
Julia, Anna - djevojke, hvala vam puno na sudjelovanju. Već sam shvatila.
evrika_ea
Danas sam uzela svoj automobil. Već sam rezala rezance. Moj je suprug oduševljen kako ovdje umetnuti sliku?
Kremast
Stalno idem na temu i iskreno se radujem djevojkama koje su netom kupile rezance, jer se sjećam svoje radosti i oduševljenja kad okrenete ručku i rodi se čudo - dugački ručnik od tijesta ili različitih jufki. Isprva, za proslavu, napunio sam sve knedlama, okruglicama i rezancima. Tko sumnja da li vrijedi kupiti rezač za rezance, odgovorno izjavljujem - vrlo potrebna stvar, strahovito potrebna stvar. Volim te nježnom ljubavlju. Beskrajno dugo možete gledati vodu, vatru i ... rezance koji se rađaju. Izravno meditacija!
m0use
Da, kako je lijepo kad znate da je zamrzivač prepun prekrasnih domaćih okruglica i okruglica! Ovdje ćete imati ukusni doručak "nedjeljom-vikendom", a delikatesa za iznenada pristigle goste je naše domaćepojeojeli, i bili su gosti
Katko
Spasite čovjeka koji se utapa u moru informacija naše divne temke
Pročitao sam stranicu 88 i djelomično se zbunio, već sam zaboravio ... Iskreno obećavam, sve ću pročitati, ali molim vas, recite mi: Imperia 100 - 4150 r i Imperia 190 - 3450 r dostupni su u trgovini mog gradu, pa mi je prodavač odgovorio .. Sama sam odlučila da želim ručni mehanički, iz nekog razloga uvijek želim više u širinu))) iako me sada vodi pokp prema klasičnom duralumin obliku za knedle, u principu, u principu, trebalo bi biti dovoljno 150 mm
Točno, mislim dobro, razlika između ovih strojeva je u tome što 190 ima blok s rezačima za rezance koji ide zajedno s glavnim tijelom? Ili kako? pomozite, molim vas, saznajte koji je isplativije uzeti, u planovima tijesto za okruglice, rezati rezance ... ne znam ni što da mislim o dodatnim mlaznicama ... što od njih podrazumijeva mogućnost popravljanja u budućnosti? ..... Razlika u cijeni je mala ... čini se ili pružiti otpor i prikupiti novac za marcato? Bojim se da će, uzimajući u obzir tečaj, biti zabranjeno ... Volio bih stati u 4000-5000 rubalja ...
Još jednom se unaprijed ispričavam ako pitam o čemu je već bilo riječi
evrika_ea
katkoJučer sam dobio svoju pisaću mašinu, atlas 180, gledam je i mislim da mi 150 ne bi bilo dovoljno. Dugo sam oklijevao, htio sam naručiti iz Italije, ali nije bilo 180 širine. Naručio sam ovdje 🔗 Vrlo sretan
Milashaa
evrika_ea, i koliko ih košta ovaj model?
evrika_ea
Milashaa.6100 + 783 dostava
Milashaa
evrika_ea, hvala: rose: Skupit ću novac, jeste li ga kupili bez motora?
evrika_ea
Milashaa, bez motora, učinio sam to jučer, a bez njega je prikladno i brzo. Gledao sam video - stvorio je zvuk poput uključene kružne pile. Ionako se umorim od buke na poslu (proizvodna radionica i uredi su u istoj zgradi), a ne podnosim je ni kod kuće. Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
IrinaO
Postoje li dodatni dodaci za raviole na Atlas 180? Nisam nešto upoznao.
agashka215
evrika_eaKoji je model ovaj Marcato? Ampia? Slika je mala, uopće ništa nije jasno.
I, sve je u redu, velika

evrika_ea
agashka215, atlas 180
Milashaa
evrika_ea, pogledao fotografiju, kakva lijepa (i) već smotana jufka
evrika_ea
Milashaa, Ne mogu se prestati gledati, jučer nakon što sam legla, opet sam ustala, otišla da gledam, jutros sam se mazila prije odlaska na posao, sjedim na iglama na poslu - već joj je nedostajala
Sedmogodišnji plan
katko, Katerina, točno je 190 je jedan komad (poput Marcato Ampia)! Postoje valjani i dvije vrste rezanca, uski i široki. U principu, ovo je možda dovoljno!
100 je mjesto na kojem se oblače dodatci (poput Marcato Atlas). Također dolazi u kompletu s nastavkom za rezance za uske i široke rezance. Ostale se mogu kupiti. Ako u budućnosti planirate kupiti dodatne privitke, naravno, trebate uzeti-100.

Čini se da se Marcato smatra višom klasom. Ali ne znam, imam i Carstvo mehanike i Marcato elektro. Ne mogu reći da je Carstvo gore. Bila mi je prva, klizala se i bila je sretna. Kupio sam cijelu hrpu mlaznica za nju, ali sam ipak koristio glavne. Tijesto je i dalje isto, pa je i okus isti!
Mogu čak reći da uglavnom koristim uske kriške (bolje ide kod pilećih rezanaca i jednostavno jede, moji ljudi to više vole)
Stoga je Marcato uzela jedan koji se ne može ukloniti, smatrala je da je to dovoljno!
Kora
Također mislim da trebate plesati jer su vam potrebne dodatne vezanosti. Ako su potrebne mlaznice, tada je širina 150, ako ne, onda 180. Da linija modela rezača za rezance ima stroj širine 180 i s mogućnošću postavljanja dodatnih mlaznica, takav model ne bi bio dostupan konkurencija. Odabrala sam za sebe set atlasa s raviolnicom, jer mi ne možete rukom lijepiti knedle na usta. Ovaj smo vikend već jeli raviolke. A "bandolier" trake s raviolom koji puže ispod stroja jednostavno očarava. A obitelj je puna i mama nije umorna
Rita
Kora, a vaša mlaznica za raviol pravi raviole? I kako to djeluje? Uvrtio sam je u trgovini i pomislio da je malo vjerojatno da će nešto uspjeti ...
Kora
Da, ima. Isprva sam eksperimentirao s različitim tijestima, motao ga na mlaznicu za raviol, prije nego što sam natovario mljeveno meso, nisu sva prikladna. Kefir iz Admina lijepi i žvače mlaznicu za raviol, s drugima to nije. Ovo tijesto je išlo samo za rezance. Tada sam tijesto napravila prema receptu od tjestenine Villa, na jajima i žumanjcima, vrlo je strma, ali se ne lijepi za raviolnicu i raviolci se oblikuju uz prasak. Ako pokušate brzo okrenuti gumb, neki su ravioli poluprazni. Pronašao sam optimalnu brzinu za sebe, a sve je ispalo kao na slici.

Od ovog tijesta sam ručno napravila nekoliko okruglica - također je sve u redu, oblikovane su, tijesto se ne lijepi za ruke. Stoga su i oni koji su željeli „prave“ knedle, gdje ima puno mesa, dobili i ono što su htjeli. No, kad su jeli raviole, nitko nije rekao da ima puno tijesta, a malo mesa. Sve je vrlo ukusno, a sada se više nitko ne sjeća knedla kupljenih u trgovini, za koje su neki od mene imali slabosti kod kuće.
Allegra
Kora, koji je tvoj model? Bojim se da ću dugo tražiti ovu temu
Kora
Kupio sam Atlas Marcato u kompletu za tjesteninu. Postoji glavna mlaznica s dvije vrste jufki, raviolnica, mlaznica za špagete.
Allegra
Kora, hvala, idem pogledati ljepotu ...
Kora
Sretno s odabirom i kupnjom. U početku sam sumnjao i premetao se između različitih opcija, ali sada sam vrlo zadovoljan svojim setom. Za potpunu sreću, nikada neću stići do točke sakupljanja ozona iza sušilice za rezance. Zahvaljujući djevojkama iz ove teme, odmah su predložile gdje je to.
Julija Antipova
Citat: kora
Za potpunu sreću, nikada neću stići do točke sakupljanja ozona iza sušilice za rezance. Zahvaljujući djevojkama iz ove teme, odmah su predložile gdje je to.

I sada sam dvostruko sretan, jer danas je cijena sušilice podignuta s 419 na 750 rubalja. Ispričavam se zbog off-topa, ali toliko sam sretan da sam se barem uspio ovdje prije povećanja cijena. Ali nisam imao vremena s drobilicom za tijesto
Sedmogodišnji plan
Zhen, ovo je moja muka.

Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
Sedmogodišnji plan
Ali ovo sam pronašla na internetu. Nikad ga nisam vidio živog.

Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
Aygul
Citat: Sedmogodišnjak

Ali ovo sam pronašla na internetu. Nikad ga nisam vidio živog.
Uspio sam zgrabiti 2 komada. 0,5. Izrađeno tijesto za lazanje i pizzu. U oba slučaja, 1 prema 1 s pšenicom. Svidjelo mi se, postoji razlika
Nažalost, još ga ne vidim u prodaji
Čavka-vrana
Prijatelji! Recite mi, za one koji su u spremniku, je li rezancima potrebno durum brašno ili se možete snaći s uobičajenim?
shlyk_81
Radim ga s običnim brašnom najvišeg stupnja, dobiju se vrlo ukusni, debeli makarovi. Ne šire se ni u brudetu, ni jednostavno kad se posluže kao prilog.
OlgaGera
Citat: kora

Napravio sam tijesto prema receptu od tjestenine Villa, na jajima i žumanjcima, vrlo je strmo, ali se ne lijepi za raviolnicu i raviolci se oblikuju uz prasak.
Alena, možeš li nam reći nešto više o tijestu? A onda sam se i igrao mlaznicom, i tako sam je odložio. Želim se sprijateljiti s njom
Sedmogodišnji plan
Cure! Samo sam negdje pročitao, ne sjećam se gdje. Da ne možete dobiti bolje od brašna od tvrde pšenice ... apsolutno .... Naprotiv, vrlo je korisno i tamo nešto čisti!

A od mekanih sorti jednostavno pužete ...
I toliko pečemo od toga, a ako pečemo i rezance, onda ..... draga mama ..... !!!!!

Moja najmlađa nije baš mršava !!!! Pa prognan sam !!!
I ona voli moje makarone takooooooooooooooooooooooooooo!

Stoga kuham u potpunosti s durum brašnom!
Savršeno drže oblik !!! A što ukusno !!!!
Sedmogodišnji plan
Aygul, to je nevjerojatno !!!
Napokon ona postoji !!! Ali nigdje nije moguće pronaći !!!
Zima
Vidio sam samo u Platypusu i još uvijek postoji takav

Aygul
Sedmogodišnji plan,
štoviše, čak i trgovci TM Garnets zaokružuju oči - mi to ne znamo, to nije u asortimanu
panarino
Citat: Vrana čavka
Prijatelji! Recite mi, za one koji su u spremniku, je li rezancima potrebno durum brašno ili se možete snaći s uobičajenim?
A takvo tijesto (i za rezance i za okruglice-manti-okruglice) radim od brašna opće namjene. Proizvodi ispadaju tamniji, ali bolje zadržavaju oblik.
Sedmogodišnji plan
Zima, Nadia !!! ....
Ali u našem selu nema !!!!! ......
Barem sjednite i idite do vas !!!

Aygul! Da, mi s proizvođačima kruha uvijek znamo sve više od ovih prodavača !!!
Zima
Dakle, nikada ga nisam vidio ni u običnim trgovinama, iako stalno gledam kako sam saznao za njegovo postojanje ..
uopće nije jasno, kao da proizvod postoji, ali je problematično kupiti ..

Sedmogodišnji plan
Upravo sam otišao u internetsku trgovinu "platypus"!
Postoji jedan koji sam pokazao i jedan koji sam pokazao Nada, Zima!
Ali dostava je Moskva i Moskovska regija !!!
Uvredljivo oooo .....

Nadia! Vama je lakše !!! Naručite i sve će donijeti kući !!!
Eno, na posljednjoj stranici s brašnom, ima talijanskog kilograma! Napravljeno od mješavine mekih i tvrdih sorti, posebno za tjesteninu!
Zima
Da, naručila sam zadnji put, čini mi se kao 5 pakiranja (inače teško kupujem u Platypusu .. vrlo rijetko), tada nisam vidjela talijanski, a smjesu nikad nisam vidjela.
Uzeo sam prvo pakiranje tvrdog brašna u ABC of Taste, talijanski .. sada koristim Garnets .. iskreno, svidio mi se još talijanski ..))
Sedmogodišnji plan
Nada, Ovdje sam naručen! Istina, davno, prije godinu i pol!
Ali gledam njihov dobar asortiman! Nije razmaženo!

🔗

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha