Veliki krumpir ili Kroshka-Potoshka na ruskom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: ruski
Veliki krumpir ili Kroshka-Potoshka na ruskom jeziku

Sastojci

Veliki i vrlo krupni krumpir
Maslac
Kopar i peršin
Tvrdi sir
Sol

Način kuhanja

  • Zato trebate uzeti lijep, ujednačen i velik krumpir i temeljito ga oprati. Zatim samo stavite lim za pečenje u pećnicu i pecite dok ne omekša bez posipanja ili zalijevanja. Krumpir obično pečem kad zagrijavam pećnicu za pečenje kruha, što je oko 40 minuta.
  • Veliki krumpir ili Kroshka-Potoshka na ruskom jeziku
  • Obožavam ovu veličinu, posebno biram na tržištu kako bi uvijek bilo malo tih "mrvica" na zalihi.
  • Veliki krumpir ili Kroshka-Potoshka na ruskom jeziku
  • Vidite, 2 krumpira ne stanu ni na lim, a lim je standardni, a ne uski.
  • Nakon otprilike 20-30 minuta krumpir se može preokrenuti.
  • Veliki krumpir ili Kroshka-Potoshka na ruskom jeziku
  • Dok se krumpir peče, kuhajte sir, maslac, začinsko bilje, sol, nož i vilicu.
  • Veliki krumpir ili Kroshka-Potoshka na ruskom jeziku
  • Sve po vašem ukusu, ali bolje je ne štedjeti maslaca i sira, jer je vrlo ukusan, pa se sir proteže u krumpiru i sve miriši na maslac i kopar.
  • Nakon što je krumpir pečen, vrući krumpir trebate prepoloviti (bez rezanja dna tako da koža ostane netaknuta) i izrezati unutrašnjost krumpira na kvadrate (dobro, o tome kako režete mango, ali nemojte ga okretati to prirodno).
  • Veliki krumpir ili Kroshka-Potoshka na ruskom jeziku
  • Zatim dodajte sol i pomiješajte vilicom unutrašnjost krumpira (polovice) s maslacem, praktički u pire krumpiru, te dodajte začinsko bilje i sir.
  • Veliki krumpir ili Kroshka-Potoshka na ruskom jeziku
  • Zatim preklopite krumpir i možete ga progutati na oba obraza, vjerujte mi da je vrlo jednostavan i vrlo ukusan.
  • Veliki krumpir ili Kroshka-Potoshka na ruskom jeziku
  • Takav krumpir možete skuhati za buduću upotrebu i staviti ga u hladnjak, a prije posluživanja samo ga zagrijte u mikrovalnoj, okus se praktički ne mijenja, ali naravno, ukusnije je jesti odmah i pokušati odoljeti.
  • Također, ovaj prilog može biti svečan, ali tada, naravno, trebate uzeti srednji krumpir i malo poraditi s lijepom prezentacijom, a što je najvažnije, možete kuhati unaprijed i vrlo je prikladno ponijeti sa sobom na piknik , na primjer.
  • Pa to je to. Probaj.


prona
Sjajno!
Učinit ću to za vikend!
Hvala na ukusnom-)
GuGu
Irinakako ukusno izgleda! Da nije kasno navečer, učinio bih to odmah sada .. ali nakon 19 pokušavam ne jesti. Svakako ću ga sutra ispeći u AF-u.
kil
Pecite djevojke, a ako uz vrući kruh (za koji se peć zagrijavala ...) pojedete svoj um i još jednu haringu, pa čašu mraza.
Veliki krumpir ili Kroshka-Potoshka na ruskom jeziku
solnze-100
Hvala na receptu)
mur_myau
Hvala na receptu, jako mi se svidio. Samo što sam prvo kuhao na pari oko 15 minuta, a zatim pekao. Brže se priprema.
kil
Za tvoje zdravlje! Dobar tek.
prona
Puno vam hvala na receptu! Oduševljenje!
Postoji samo jedno "ali" - zbogom dijeta! Ne ograničavajte se na komad!
kil
pronaJe li ti se svidjela Natasha? Drago mi je da vam se svidjelo.
Kućanica
Oprostite na glupom pitanju, ali ima li kože?
(samo se pitam kako to radite, ne bih koristio kožu, a ako gulite, tada se gubi pola lakoće jedenja)
Irgata
Citat: kil
i izrežite unutrašnjost krumpira na kvadrate (dobro, o tome kako režete mango, ali nemojte ga prirodno pretvoriti)
djevojke, tako živopisan primjer globalizacije - kartocho poput manga !!! ukusna hrana !!! možete stvoriti istu ukusnu hranu bez pećnice (tko ima plinski štednjak) - veličina krumpira nije bitna (započeo sam s malim mladim, ne oguljenim, samo dobro opranim - ostacima kože s uvojcima) , tava je obilno podmazana, krumpir - oguljen zimi - dobro stane, zatvorim ga poklopcem bez izlaza za paru, a na umjerenoj vatri vrijeme kuhanja ovisi o veličini i sorti krumpira - veliko = do pola sata sa svake strane, okrenite svaki krumpir i dovedite ga do stanja pripravnosti, ako želite postati dlakaviji - na kraju povećavam laganu == polu željeznu posudu, poklopac kupole, također težak, == takav ispostavi se mini-pećnica, ispadne puno krumpira == ostatak rezanja = poput Irininog kil = i tako, malo posoljen kad je spreman, brzo se pojede.
kil
Citat: Domaćica

Oprostite na glupom pitanju, ali ima li kože?
(samo se pitam kako to radite, ne bih koristio kožu, a ako gulite, tada se gubi pola lakoće jedenja)
Tko voli, jedem s kožom, djeca bez nje, jede se jednostavno, jer je unutra praktički pire krumpir, razvlačim sir.
Citat: Irsha

djevojke, tako živopisan primjer globalizacije - kartocho poput manga !!! ukusna hrana !!! možete stvoriti istu ukusnu hranu bez pećnice (koja ima plinski štednjak) - veličina krumpira nije bitna

Ne, u ovom slučaju veličina je bitna ...
slatka
Zašto deat oguljeni krumpir kako kasnije ne biste pojeli koru? kora u njemu je najukusnija!
kil
Citat: sweetka

Zašto deat oguljeni krumpir kako kasnije ne biste pojeli koru? kora u njemu je najukusnija!
+1
Loksa
Jedem takav krumpir s haskijima, posebno mladi domaći s tankom kožicom. Čistim muža, bojim se mikroba, ponudila sam mu da uđe u pećnicu da tamo sjedne dok se pokrivač ne izvuče i provjeri koji će mikrobi ostati, ali bio je zamazan "neestetičkim", pa, što da uzme oni, nisu jeli krumpir pečen u vatri noću pod užasnim pričama "poput: crna ruka" s ugljenom kožom. Djeca urbane džungle.
Zapravo ga možete jesti žlicom.
Ramada
Hvala vam na tako sjajnoj ideji da kuhate za budućnost i koristite pećnicu za grijanje za drugo jelo! Napravila sam tri komada za suđenje, moj suprug se smanjio za jedno sjedenje !!!!! U sir sam dodala češnjak. Nisam imao vremena ni za fotografiranje. Kuhat ću više puta!
kil
Loksa, Ramada, djevojke na zdravlje
slatka
Citat: Loksa

Predložio sam mu da uđe u pećnicu i sjedne tamo dok se poklopac ne izvadi i provjeri koji će mikrobi ostati
pet je !!!!
Loksa, recite mužu da nije gurman. jer se u receptu za "Krumpir na selu" iz škole Le Cordon Bleu koristi neoguljeni krumpir!
Loksa
Dakle, govorim o istoj mami, mali metalni jež prolazi kroz krumpir, samo ga operem i čistim za muža, ali kad mi postane jako vruće u sporu, držite se, svi ljudi različitih svjetova
slatka
Da. dyki lyuda I kakva ukusna koža od vatre, sav u pepelu ...
Loksa
kukulyaka
Irina! Moj suprug je također pokušao oguliti krumpir! Nisam dao, pojeo sam. S ocem sam ga ocijenio "ukusnim, možeš to učiniti". Puno vam hvala, svakako - da ponovim!
kil
kukulyaka,
kil
Djevojke u trgovinama (konkretno jučer sam ih vodio u Perekrestok u Moskvi) pojavile su se prelijepim krumpirom nove žetve, već sam ih danas pekla.
julia_bb
kil, Irina hvala na receptu i informacijama o krumpiru!
Vrlo je dobra ideja peći krumpir dok se peć s kamenom zagrijava, jer mi je često žao što vozim praznu pećnicu
kil
julia_bb, Julia i krumpir, također. A sada je sezona kako možete peći patlidžane i ostalo povrće.
julia_bb
kil, Ira, pa, odgovorila si nakon 3 godine. Već sam zaboravio da sam dao komentar
echeva
kil, Irina, kakav krasan ukusan !!! JA NADOOOOO !!!!!!!! BIT ĆE!
Veliki krumpir ili Kroshka-Potoshka na ruskom jeziku
kil
Citat: julia_bb

kil, Ira, pa, odgovorila si nakon 3 godine. Već sam zaboravio da sam dao komentar





echeva, jesti sa zadovoljstvom
L
Djevojke, na kojoj temperaturi peći? Gomolji su ogromni, tako da su pečeni i da se ne provjeravaju?
kil
Citat: L

Djevojke, na kojoj temperaturi peći? Gomolji su ogromni, tako da su pečeni i da se ne provjeravaju?
Pećnicu za kruh zagrijavam na 240 stupnjeva, možete peći u Multicookeru, ponekad pečem ljeti kad je vruće, po 20 minuta sa svake strane u načinu pećnice ili pečenja.
L
kil, Irina, hvala na brzom odgovoru! Navečer će probna vožnja biti)))))
L
kil, Irina, hvala na receptu, bio nam je jako ukusan, radili su to dva puta zaredom, s umacima, sa slanom / dimljenom ribom, lako je!
Trebalo je više vremena, do 240. držao sam oko 1.10, ali naš krumpir nije bio cipela, već ove godine nekakve kuglice, punašne)))))).
Odvojeno smo odabrali one najveće, ponovit ću opet.
Svidjeli su se umaci:

1. majoneza + kiselo vrhnje + zelje i naribajte ukiseljene krastavce bez kožice na finom ribežu, jednostavno, ali iz nekog razloga to prije nisam radio, 2. Blender rajčica + abhaška dućanska adžika s piskavicom + fini češnjak + sol + šećer

kil
Larissa, Drago mi je ako vjerojatno možete ispeći okruglu i veliku na polovice, a zatim plešite od veličine

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha