Čokoladni sladoled s "pijanom trešnjom" i bademovim pralinama (marka 3812 aparat za sladoled)

[Sladoled:]

Čokoladni sladoled s "pijanom trešnjom" i bademovim pralinama (marka 3812 aparat za sladoled)

Kategorija: Kulinarski recepti

Sastojci
Sladoled:
žumanjke	3 kom
mlijeko	200 g
granulirani šećer	100 g
kukuruzni škrob	15 g
čokolada 70%	100 g
vrhnje 33-35%	400 g
Badem praline:
badem	40 g
granulirani šećer	100 g
voda	50 g
trešnja (bez koštica)	250 g
konjak	30 g
granulirani šećer	50 g

Način kuhanja

• "Pijana trešnja":
• Višnje operite, osušite, izvadite sjemenke. Dodajte granulirani šećer i konjak. Promiješajte i ostavite na stolu sat vremena, a zatim ponovno promiješajte i ostavite u hladnjaku 48 sati. Povremeno promiješajte bobice.
• Badem praline:
• Sitno nasjeckajte orašaste plodove nožem.
• U malu posudu ulijte vodu, dodajte granulirani šećer i pustite da zavrije. Kuhajte šećerni sirup uz povremeno miješanje 10 minuta.
• Maknite s vatre, dodajte orašaste plodove, promiješajte.
• Masu od orašastih plodova rasporedite tankim slojem na foliju, podmazanu s nekoliko kapi biljnog ulja.
• Nakon što se smjesa ohladi (na sobnoj temperaturi), usitnite u mrvice.
• Sladoled:
• 
• Umutiti žumanjke pjenjačom sa šećerom i škrobom dok ne postane svijetla pjena.
• Pustite da mlijeko zavrije.
• Ulijte polovicu mlijeka u žumanjkovu masu, snažno miješajući.
• Ulijte masu od žumanjaka u lonac s preostalim mlijekom. Smjesu vratite na vatru i zagrijte, bez ključanja, miješajući dok se ne zgusne.
• Dodajte komade čokolade u vruću kremu i promiješajte.
• Pokrijte kremu filmom tako da dodiruje njezinu površinu. Smiri se.
• Istucite vrhnje i pomiješajte s vrhnjem.
• Smjesu prebacite u aparat za sladoled i zamrznite. Moj sladoled bio je gotov za 45 minuta, veslo se potpuno zaustavilo na -03C.
• Skupština:
• Stavite polovicu gotovog sladoleda, bobičasto voće (nakon što se sok ocijedi) i praline u posudu za skladištenje. Dodajte preostali sladoled i promiješajte.
• Stavite sladoled u hladnjak na jedan i pol do dva sata.
• Dobar tek!

Bilješka

Niti jedan sladoled nije nestao takvom brzinom. Svilenkasta, nježna, umjereno čokolada, s hrskavim komadićima pralinea i ukusnom trešnjom - pravi užitak!

Slični recepti

Čokoladni sladoled (proizvođač sladoleda marke 3812) (Ksyushk @ -Plushk @)

Čokoladni sladoled (Arka)

Čokoladni sladoled (Barsik2009)

Oyyy, pijan sam, neću se vratiti kući! (do štednjaka!
Nevjerojatan sladoled, Manechka !!!

Hvala ti, Lud! Iskreno, ovaj nam se sladoled jako svidio. Suprug je, međutim, iznio prijedlog - sljedeći put da se barem tri puta poveća broj "pijanih" trešanja.

Manya! kako je divno, kako volim pijane trešnje, sladoled je super. Otići ću čim se pojavi mjesto u zamrzivaču

Po tome sam znao da ste to dudovi izgolyissi! Junake sa slika već vidite!
Lijepo, kao i uvijek!

[Marin!]

Marin!Sve je super kao i uvijek!

Kada ću pričekati svog proizvođača sladoleda! I kako onda odabrati s kojim započeti!? To je čudo, idem na badyazh trešnje!

[Marina]

Marina, Mogu zamisliti kako je to ukusno. Kunem se zakletvom, na jesen, do prvog rujna, moguće je pripremiti takav sladoled. Stvarno, stvarno želim.

ABAZE sladoled, pa čak i čokolada
A fotografija je tako ukusna! A što sada mogu učiniti ?! Hajde, cure! Tako da nikad neću smršavjeti s tobom. Uskoro ću se pomaknuti

Trešnja - za pijanstvo uzmite recept i oznaku, pronađite sladoled u pribludyju i očetkajte prašinu ... i bit će mojem mužu za vikend Sreća! Čovječe, morat ću ponovno pogurati prehranu do ponedjeljka

Ooooooo! Također s pralinom! Mmmm, ukusno!

[Djevojke,]

Po tome sam znao da ste to dudovi izgolyissi!

Gygy Točnije - izopačen sam.
Djevojke, hvala svima ogromno! Nadam se da ćete uživati!

Kada ću pričekati svog proizvođača sladoleda! I kako onda odabrati s kojim započeti!?

Rada-dms, započnite sa sladoledom i dalje na popisu svojih preferencija okusa.

Kunem se zakletvom, na jesen, do prvog rujna, moguće je pripremiti takav sladoled.

Ksyusha, zapisao. Cekat cu.

Tako da nikad neću smršavjeti s tobom. Uskoro ću se pomaknuti

Simochka, ako se pomakne, dobro je, ne zapinje. To znači da se dijeta može odgoditi.

a bit će njenom mužu za vikend Sreća!

Pomjeriti se Natasha, razmazite svog muža. Daješ mu onda za puni uAstia, ne zaboravi uliti čašu soka od konjaka i višnje.

Aročka, daj da te pojebemaLuyu!

ABAZE sladoled, pa čak i čokolada
A fotografija je tako ukusna! A što sada mogu učiniti ?! Hajde, cure! Tako da nikad neću smršavjeti s tobom. Uskoro ću se pomaknuti

Sima, ne boj se! Još smo uvijek djevojčice, tako će hula-hoop prestati zanovijetati - tad

Čovječe, pa, remek-djelo za remek-djelom, barem ti ne dolaze u posjetu. Pa, kako sad spavati, ha?

[Kara]

Kara, Vidio sam u cirkusu uvijenom na nozi

[Irin]

Irin, s osjećajem postignuća, prethodno pripremivši sladoled.

Vidio sam u cirkusu uvijenom na nozi

Ne, nećemo toliko jesti!

Čekaj, imao sam male oči, poput tvoje mačke na avataru! Nećemo je jesti. Ne bih obećao

Manya, i gotove praline se mogu čuvati, ako da, kako onda - gdje - koliko? Upravo sam htio napraviti četverostruki porculan od višanja (kako bih kasnije uštedio vrijeme), pa mislim, možemo li praline koristiti za buduću upotrebu? A onda jedan ili dva i remek-djelo sladoled je spreman!

Sladoled je super! Djeca bez trešanja, baka (odnosno ja) s tim!
Cure, samo ja imam pitanje (ne samo za ovaj recept). U kući su na raspolaganju (trajno) samo prepeličja jaja, jer su i ta ista prepelica dostupna. Odvajanjem žumanjaka od njih lakše je pucati ili možete koristiti cijela jaja? Napokon, njihov žumanjak prevladava ...

Natasha, mislim da to možeš u potpunosti. Ali ako je iznenada potrebno, odvojim se plastičnom bocom

Kako je?? Cijelo jaje skočit će u vrat ... Gledam posebnu "spryntsovku" na Aliju i pomislim isplati li se uzeti ili ne, prikladno za prepelice ili ne ...

[Sonadora!]

Sladoled je ukusan, potvrđujem (čak i bez pralina i trešanja, sljedeći put neću biti lijen i napravit ću ga s trešnjom) !!! Nemam aparat za sladoled, radio sam bez njega, sve je uspjelo !!!Sonadora!

Kako je?? Cijelo jaje skočit će u vrat ... Gledam posebnu "spryntsovku" na Aliju i pomislim isplati li se uzeti ili ne, prikladno za prepelice ili ne ...

Kao ovo

Nećemo je jesti. Ne bih obećao

Ir, to jest, ne sumnjaš u naše sposobnosti?

i gotov pralin se može čuvati, ako da, kako onda - gdje - koliko?

Natasha, nikad ga nisam pohranila, uvijek napravim jednu porciju i odmah je upotrijebim u sladoledu ili pecivima. Ako se čuva, onda, mislim, u staklenoj zatvorenoj teglici. Koliko - neću sa sigurnošću reći, ali ništa mu se ne bi trebalo dogoditi za tjedan dana. Tu su i orašasti plodovi i šećer.

Mogu li se koristiti cijela jaja? Napokon, njihov žumanjak prevladava ...

Tashenka, mislim da je to moguće, kremu rade od cjelovitih jaja.

Nemam aparat za sladoled, radio sam bez njega, sve je uspjelo !!!

Natasha, kako mi je drago što mi se svidio sladoled!

Ir, to jest, ne sumnjaš u naše sposobnosti?

Manyun, naravno da ne sumnjam!

Eh, ali tko će nam dati, ha? Imam vremena samo za kuhanje za svoje troglodite. IZmastJedu sve.

[Marish]

Marish, Obećao sam da ću takav sladoled svojim prijateljima promiješati do prvog rujna.I premda smo se svi razboljeli netom prije prvog, ipak sam to učinio. Yummyaaaa! Muž je sav u šmrku, ali pukne sladoled - ne možete ga odnijeti. Malo sam, inače se bojim da će to prerasti u grlo. Puno vam hvala na ovako ukusnim receptima! Fotografija je tako-tako, ne izgleda lijepo, ali svejedno ću je pokazati. Snimljeno u prvom satu noći, gotovo ispod pokrivača

Ksyusha, napustila si ovaj posao! Pogledajte što mislite - razboljeti se!

Snimljeno u prvom satu noći, gotovo ispod pokrivača

Cool sladoled! Ne bih sada odustao od tako male zdjelice. Puno vam hvala što ste pokušali.

[Manya]

Manya, reci mi pliz - ostaje li višnja mekana? ili se smrzava u led?

[Korata]

Korata, smrzava se, pa prije posluživanja dajem sladoledu da se malo zagrije.

bistro ((izvinite (((nadao sam se, možda se alkohol ne smrzava. cijelo vrijeme mislim) je li tako u Baskinrobinsima trešnja ne zamrznuta? sladoled se ne topi, ali višnje i ostali voćni nadjevi su meka