Linadoc
Citat: Mirabel
max 4 cm unutra po mom mišljenju.

Vika, i odmah sam napisao da je visina moje torte maksimalno 4-4,5 cm. Stoga opet napominjem da je OPTIMALNO ZA Kvasno tijesto OD 300-350g brašna! Shvatio sam pokušajem i pogreškom. Ali promjer od 30 cm rješava sve probleme za veliku obitelj (hranim 7 ljudi).
Mirabel
Linadoc, Da, promjer je stvarno velik!
Kako inače skladištite? Evo pogledam u kutiju, možda ga pustim da tamo živi, ​​zauzimaće sve manje mjesta na polici
Linadoc
Citat: Mirabel
Kako inače skladištite?
Vika, ja na VAS. Vertikalno ga čuvam u ormaru, iako ona ne želi da je "čuvaju" (stalno radi), sada "živi" u zemlji, radi 2-3 puta dnevno, ali svoj "stan" u čeka je ormar u Moskvi (gdje sam sada bez nje?).
Mirabel
Bez kutije? Ona se otvori
Bilo bi lijepo urediti je okomito tako da se nitko ne usudi reći - A već nemate mjesta za nove igračke!
Kažu mi povremeno, ostalo je vrlo malo mjesta. Istina je da zaboravljaju da je vrh zidnih ormarića u kuhinji potpuno besplatan.
Linadoc
Citat: Mirabel
Bez kutije? Ona se otvori
Iscijedio sam ga okomitom aparatom za sendviče i dvostrukim kotlom. A budući da se sve tri koriste gotovo svakodnevno, nema prigovora. Djeca su savladala sva ta zvona i razmazila sebe i svoje prijatelje (djevojke).
saika
Djevojke, zabodite nos, gdje su svi recepti za Princescu? Naručio sam, kao i uvijek, za sebe i za sve na poslu. Pokupit ćemo ga sutra (iako smo u početku obećavali nakon 8. i 11. kolovoza). Želim preuzeti i ispisati svim svojim prijateljima.
Mana
saika, još nema zasebnih recepata. Sve što se kuhalo u princezama je u ovoj temi.

Linadoc, nešto me brine oko pečenja na fotografijama, debljine i boje kore
mur_myau
Što je još kuhala osim omleta i pizze.
Zatvorena pita od ribe.
"Zebra".
Planovi proizvodnje ribe u omletu. Obično sam to radio u pećnici, ali sada to želim ispeći u princezi.

TEŽINA !!!
Mana
Lenochka, vaše pite imaju i prženu koricu?
Mjesečina
djevojke - vlasnice - pišu
Da li se dno jedinice jako zagrijava? Treba li tražiti površinu otpornu na toplinu?
mur_myau
Mana,
Gornji se peče jače od donjeg !!! Ali pogledao sam i na vrijeme ga izvadio. Dobro kuhano. Pečeno 15 minuta.

Mjesečina,
Dno je zagrijano, a gornje također, ali jedinica ima noge. Imam ga na plastici (stol za domaćinstvo). Ništa se ne događa.
Linadoc
Ljudi, proizvođač pizze otvara se svakog trenutka! Prosječno vrijeme pečenja 13-18 minuta. Otvori, provjeri. Slatkog i pizze manje, pita i focaccie više. Pratite količinu tijesta s kvascem - za sebe sam odredio normu - najviše 300-350 g brašna. Dodijelite ovaj iznos.
Mana
Citat: Linadoc
Ljudi, proizvođač pizze otvara se svakog trenutka! Prosječno vrijeme pečenja 13-18 minuta. Otvori, provjeri.
Sve je jasno. Upozorenje o nečem drugom ... Hoće li torta imati vremena da se ispeče kad je kora već na svom maksimumu.U redu, sutra ću probati, vidjet ćemo u praksi.
Citat: mur_myau
Gornji se peče jače od donjeg !!!
Da, vidim, hvala
saika
Pitanje: Stavite li uvijek tijesto u hladnu pećnicu ili ga zagrijete? Zainteresirani za pizzu, samsu, slane pite.
Matilda_81
I vani sam, želim i ovaj trik!
Mirabel
GulnaraPa za što je pitanje? Dapače, vaši Ozoni i slično, inače ih ljudi kupuju i deficit može početi.
saika, Po mom mišljenju, potrebno je unaprijed zagrijati. Gotovo uvijek zagrijavamo pećnicu, ovdje je isto. A u čemu je problem zagrijati se?
Također sam blatio focacu za večer prije. Zbog neiskustva, tijesto je bilo podijeljeno na 2 dijela za pola kilograma brašna. Pročitao sam gornje savjete, ali radilo se o pitama. Ispalo je tanko i malo hrskavo (ovo je prvo) Drugo je veličanstvenije.
Prvu sam pojeo ujutro uz kavu. Ah ahhh.kako ukusno !!! tijesto je super! Nozdrve i prozračne (tijekom noći nestalo je krckanja) drugu sam ostavila kod kuće, već sam dobila SMS od obitelji s pohvalnim odama.
Općenito, svidjelo mi se raditi s proizvođačem pizze, po meni se zagrijava. prilično je pristojna. Instalirao sam ga (po savjetu Lude) također okomito na stalak. nije zauzeo puno prostora. Općenito, sretna sam!
Hvala svim pionirima!
Matilda_81
Vika, Još uvijek se nadam da neće nedostajati, to je kao da su ih prvo ugrabili s proizvođačima šunke, ali sada su tihi, ako bude potražnje, onda će drugi tovarischi sustići modele, a mi ćemo ih promovirati odora. Vic, jesi li uživao raditi s njom?
Mirabel
Gulnara, Da, svidjelo mi se! dobro, iz navike, bilo je malo nezgodno pomicati obradak, ali sljedeći put ću ga otresati sa staklene ploče.
Moralno se pripremam za pizzu kako bih je dobro prebacio u pećnicu za pizzu.
Da Da, sjećam se. kako je olujan cijeli forum s tim proizvođačima šunke. I mene su požurili u potrazi, tada sam shvatio da ljeti, po vrućini, vjerojatno neću kuhati šunku.
Linadoc
Citat: saika

Pitanje: Stavite li uvijek tijesto u hladnu pećnicu ili ga zagrijete? Zainteresirani za pizzu, samsu, slane pite.
saika, pizza i focaccia vruće, ostalo hladno. Nekoliko sam puta izložio fokačiju u hladnu, nisam shvatio što je bolje, ali čini se da je nakon stavljanja u vruće rupe veći i veličanstveniji. Usput, bolje je izračunati focaccia za 300-350g brašna, ovo je optimalna težina.
Mirabel
LinadocJe li 500g puno za focaccia? Pokazalo se da su 2 komada tanka, pa je onda bolje uzeti jedan i pol porcije tijesta i ispeći 2 focacci?
Linadoc
Citat: Mirabel
Pokazalo se da su 2 komada tanka, pa je onda bolje uzeti jedan i pol porcije tijesta i ispeći 2 focacci?
Vikanaravno da je tako bolje. Za 2 brašna focaccia potrebno vam je 600-700g, tako da ima dovoljno mjesta za dizanje. I pustite da dobro sjedne prije pečenja. Može biti na papiru, a zatim s papirom i baciti u pećnicu.
MarinaK
Danas sam ispekla manu, tijestu treba malo više nego što obično ide prema receptu. Gornji dio je bio normalno pečen, ali donji je bio malo izgorio, iako se nije pekao dugo, oko 10-12 minuta. Izgleda da vam treba još manje vremena i više testova
Mirabel
MarinaAli u mojoj foccaci, vrh je ostao blijed, a dno više crvenilo nego što je potrebno.
Možda zato što je tijesto bilo vrlo tanko.
mur_myau
Danas sam odlučio ponovno napraviti "zebru", ali mi je ponestalo kakaa. Kao rezultat, tijesto sam tukao u blenderu metalnim noževima zajedno s koricom limuna. Također je izašao ukusan biskvit.
Inače, na ozonu nema peći. Htio sam ga odnijeti u ladanjsku kuću i uzeti ga na poklon, ali smo ostali bez njega.

Cure, imate li sve glasno kliktanje termostata? Moje danas nešto tako stisnuto, tako ispucano ... Istina, tijesto je bilo tekuće, para je izlazila ispod poklopca.
irman
Pa, ako princeza ima peć za pizzu, tada je prvi put koristimo za namjeravanu svrhu. Stavila sam tijesto u hladnu pećnicu za pizzu. Pizza je bila gotova za 10 minuta.

Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Svidjela mi se peć, zasad impresionirana.
MarinaK
Citat: Mirabel
Marina, Ali u mojoj focki, vrh je ostao blijed, a dno više crvenilo nego što je potrebno.
Ono o čemu govorim je da mi je dno malo izgorjelo. Ali prije toga sve je bilo u redu, test je potrebno više isprobati ili nije namijenjen takvom testu
Linadoc
Citat: MarinaK
test trebate probati više
Djevojke, i o čemu govorim 10. put - trebate odrediti optimalnu količinu tijesta tako da dno i vrh budu na pravoj udaljenosti od tanjura kako biste se ravnomjerno pekli. Za sebe sam odredio normu od 300-350 g brašna (izrađujem ga od sirutke i često spužvastog tijesta), upravo od ove količine tijesta rezultat mi je optimalan.
MarinaK
Skuhala sam manu i tamo takva količina brašna očito nije prikladna, ali već sam sama odredila količinu
Linadoc
Citat: MarinaK
ili nije namijenjen takvom testu
Marina, izložila sam svoju focacciju - vrlo iskreno! Samo trebate odabrati normu za svoj testni recept. Podignuo sam ga i podijelio sa svima, mogu se ponovno slikati i napisati recept, iako je objavljen - focaccia.
MarinaK
Ne, moja focaccia je sjajna, i sama sam prvo izložila fotografiju u ovoj temi. A ovo je tijesto bez kvasca i gotovo bez brašna
Linadoc
Marina, Često radim mannik, prema svom receptu, ali u Shtebochki moj voljeni. Pokušat ću u Princesku i s jabukama.Ako sve uspije, podnijet ću izvještaj.
Mana

Povrća pizza u BBK roštilju i proizvođač pizza Princess (Mana)

Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Kao što je i obećano, usporedba BBK roštilja i proizvođača pizze Princess (slijeva na fotografiji Princess, desno - BBK):

Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Na BBK rešetki podmažite gornju ploču biljnim uljem

Uključujemo uređaje. Uključujemo BBK roštilj za grijanje. Nakon zagrijavanja - način "Pizza"
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Na kraju načina rada izvadite pizzu i stavite je na posudu
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300



I ovako kondenzacija kaplje u Princess tijekom pečenja
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300



Dodajem o usporedbi BBK roštilja i proizvođača pizze Princess.
Prednosti BBK-a:
  • Uklonjive ploče - lako se čiste
  • Postoji tajmer za isključivanje - pečena hrana neće izgorjeti ako uređaj ne možete isključiti na vrijeme
  • U načinu "Pizza" istovremeno kao i u Princess dnu je manje rumeno
  • Gornja ručka - nema rizika od opeklina na pari prilikom otvaranja poklopca prilikom mokrog pečenja

Prednosti princeze:
  • Veća dubina - ne prži sir u blizini pizze, više se mogu peći više pizze i tartovi, tortilje itd.
  • Manja visina samog uređaja - možda je lakše za pohranu
Rada-dms
Mana, a pizza u Princessu izgleda bolje, po mom mišljenju :) Hvala! A taj je film mogao gledati tek na pola puta
Mana
Citat: Rada-dms
pizza u Princess po mom mišljenju izgleda bolje :)
Da, princeza pizza izgleda privlačnije, slažem se. Mislim da će na gustom tijestu biti zanimljivija
Mirabel
Danas mi je Princeza ispekla prekrasan kolač od hladnog tijesta (ovdje sam uzela recept) Čim sam dodala malo mekinja.
Ujutro, dok sam išao na posao, ispekao sam je u princezi
Slušaj .... ispalo je dobro, imam samo riječi, što se dogodilo.
Somun je bio kao iz tandira. Tko je jeo takve kolače, razumijem da u pećnici nema načina da se postigne takav efekt. Ovo nisam jeo točno 10 godina, od mog posljednjeg posjeta Taškentu.
Moj. naravno, pomeli su je za jedan dan, ali na moj zahtjev ostavili su mi par malih komada.
Jako, jako, jako! Oduševljenje!
Sumnjači! ako takvih još ima! Kupujte bez oklijevanja!
ahh .. također zahvaljujući svim otkrivačima princeza! : rose: Samo zahvaljujući tebi kupio sam ga, pa bih otišao pogledati.
Pjesma
Danas sam probao svoju princezu. Pomozi sebi!
. Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Mirabel
Anna, Anya! Wah! Čestitamo na kupnji i uspješnoj pizzi! Po meni je ispalo kako treba!
Pjesma
Vrlo ukusna!
Natališka
Anna, pizza, a koji je recept za tijesto?
Pjesma
Citat: Natalishka

Anna, pizza, a koji je recept za tijesto?
Da, sve je kao i obično. Čini se da je recept s našeg foruma Tanyuli ...
+ - 300-330 gr. brašno, + sol 1 h / l, + suho začinsko bilje;
225 ml tople vode, + suhi kvasac 1h / l, + maslinovo ulje 3 žlice / l ..
Zamijesite, pustite da malo odmori, razvaljajte ga ravno u hladnoj princezi, premažite mješavinom vrućeg kečapa i majoneze.
Pa, punjenje nije za svakoga. Imao sam: salamu, papar, pamadorku, sir.
plamen
Pišem prvi put, ali već dugo vas čitam. Kupio sam princezu prije 3 dana. Napravio pizzu prema receptu za tijesto iz uputa. Rajčica, komad sirove dimljene kobasice, luk, ribani sir, tijesto od rajčice. U 12 minuta pizza nije ispala ništa lošija nego u pizzeriji. Jučer sam iz zamrzivača izvadio bogato tijesto s kvascem, tanko ga razvaljao, raširio po donjoj tavi valjkom Teskomov na dršci, stavio sloj prženog mljevenog mesa debljine oko 1,5 cm s lukom, tvrdo jaje i bilje. Tijesto je razvaljala još tanje. Napravio sam pigtail uz rub i rupu u sredini. Zatvorio sam poklopac i okrenuo princezu. Kad se upalilo drugo svjetlo, postavila sam kuhinjski timer na 12 minuta. Rezultat je čudo. Dobro pečeno svijetlosmeđe tijesto, kipuće punjenje. Izvadila je drvenu dugu lopaticu, vrh je namazala maslacem, prekrila papirom za pečenje i ručnikom. Okus je strašan. Nisam upalio pećnicu po takvoj vrućini. Sve je bilo pečeno u 20 minuta zajedno s grijanjem princeze. Zato hvala svima na dobrom savjetu.
Linadoc
Anyut, izvrsna pizza! Sad sam i tijesto namjestio da nestane (napravim ga odmah za 1 kg brašna, u hladnjaku, podijelim na 3 pizze). I infuziran je džin i liker od crnog ribiza! Za pizzu.
Margit
Djevojke, a nitko nije pomislio isprobati kamenčić za princezu?
Negdje je provukla poruka da u Ašanu ima kamenja odgovarajućeg promjera.
notglass
Margarita, okliznuo se na Helen Kubanochka. Budući da kamenčiće stavljam posvuda (djevojke to znaju) i ovdje.Nije bilo kamena, pa sam u njega ugurao niski pladanj crvene gline. Nisam ogrebao premaz na štednjaku (uredan sam), ne znam koje je temperature bio, ali moja tanka pizza je zapravo bila pečena u 5 minuta u vrućem štednjaku. Možda sam nešto pogriješio, ali štednjak je još uvijek živ i nije izgorio, paleta je još uvijek živa i nije pukla, utikači na razvodnoj ploči su na svom mjestu.
Paleta je tanka, manja od promjera peći. Ako je kamen debeo, a tijesto nije sasvim tanko, zalijepit će se za "strop". "Mislim da da".
Linadoc
Cure, danas sam od 1 kg brašna napravila 4 pizze. Fino! Napravio sam fotografije, objavit ću ih kad dođem na uobičajeni Internet. Pečeno 10 minuta.
lotoslotos
Isprobala sam i puno pečenja. Danas sam probao kvasnu pitu s voćem sa mrežicom poput Linadoc, hvala na ideji! Ukusno, ali nikad se ne naviknem na to da se sve ispeče trenutno. Samo skrenite pogled, pizza je gotova. Mislila sam da će kvascu trebati više vremena ili se neće ispeći, ali ne, opet brzo i prženo. Pekle su se čak i pečene rolice od kamilice.
Iz nekog mi je razloga još uvijek teško peći jednu pizzu za drugom, jednostavno se ne mogu naviknuti baciti prazno u vruću pećnicu.
irman
Hodam utabanom stazom. Prvi put sam pekla Focacciu. Hvala djevojke na receptima !!! Priprema se 15 minuta.

Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
francevna
U kuhinji je ugrađena pećnica od 60 l, nedavno sam kupila stolnu pećnicu od 45 l (stavila sam je na ulaz u kuću kako ne bi bilo tako vruće u sobama). Kako mogu objasniti mužu da trebam ovu princezu?
Margit
francevnareci mužu da će brzo kajganu, šunku i luk! Muškarci to vole!

notglass, hvala na savjetu! Potražit ću nešto prikladno. Čini mi se da će kamen biti upravo savršena brza pizza!
Nakon pečenja pizze u kamenoj peći, jednostavno sam se zaljubio u kamen od pećnice, ovo je najbolje rješenje za pečenje pizze.
Sandy
Djevojke koje peku pizzu s rešetkom za pizzu, povećava li to vrijeme pečenja? zar crveni na isti način?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha