Tart od kreme i jabuke

Kategorija: Slastičarstvo
Tart od kreme i jabuke

Sastojci

Prhko tijesto
maslac / margarin za pečenje 150 g
granulirani šećer 100 g
žumanjak 2 kom
brašno 260 g
prašak za pecivo 5 g
aroma vanilije 2 kapa
sol prstohvat
Krema
šećer 200 g
vrhnje 10% (mlijeko) 350 g
žumanjak 1 računalo
jaja 3 kom
kremasti sir 300 g / 2 pakiranja
kukuruzni škrob Kutije od 60 g / 4 žlice
esencija vanilije ili kombi. šećer 2 kapa
Kolač od bjelanaca
bjelančevine 150 g / 3 kom
sah pijesak 300 g
jabuke 350 g
začin za pitu od jabuka ukus

Način kuhanja

  • Recept nije ništa novo. Sve je preuzeto s našeg foruma. Istodobno, bio je povezan, malo promijenjen i postignut je prilično ukusan rezultat.
  • Prhkog tijesta
  • Za prhko tijesto trebamo:
  • Tart od kreme i jabuke
  • Maslac sobne temperature, šećer. pomiješajte vaniliju, sol i žumanjke dok ne postane glatko.
  • Bolje je dodati žumanjke tijestu od tijesta, pa ispada nježnije i mrvičnije.
  • Dodajte brašno s praškom za pecivo i mijesite rukama.
  • Tijesto od tijesta nije potrebno dugo mijesiti. Inače će tijesto nakon pečenja biti žilavo.
  • Stavljajući tijesto u kiflu.
  • Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke
  • Iz ove norme proizvoda dobije se 550 g tijesta. Ovo je tijesto dovoljno za kalup promjera 30 cm.
  • Tijesto odmah raspodijelimo u obliku, izrađujući stranice i izrežemo ih na visinu oblika. Ne podmazujem uniformu i ne prašim je.
  • Tijesto bocamo po cijeloj torti.
  • Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke
  • Kolač se peče na temperaturi od 1800 20 minuta
  • Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke
  • Dok se kolač od tijesta peče i hladi, skuhajte kremu.
  • Krema
  • Za to su nam potrebni sljedeći proizvodi:
  • Tart od kreme i jabuke
  • U loncu u kojem će se kuhati vrhnje pomiješajte pola vrhnja (mlijeko), jaja, šećer, promiješajte i stavite na vatru.
  • Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke
  • Pomiješajte drugu polovicu kreme sa škrobom.
  • Tart od kreme i jabuke
  • Ulijte škrob u lonac s vrhnjem, promiješajte i skuhajte. Kuhajte nekoliko minuta dok se ne zgusne uz stalno miješanje.
  • Tart od kreme i jabuke
  • Maknite posudu s vatre. Ostavite da se krema malo ohladi i dodajte joj kremu s maslacem.
  • Miješajte dok ne postane glatko.
  • Imao sam kremu za prirodu. Ali to može biti bilo koja krema od maslaca. Almetta, ricotta.
  • Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke
  • Dok se krema hladi (iako to uopće nije potrebno), pripremite jabuke.
  • Jabuke narežite na četvrtine. Pospite ih začinom od jabuka.
  • Začin sadrži šećer, cimet, limunovu koru, đumbir, klinčić.
  • Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke
  • Skupljamo tart
  • Na kolač od tijesta stavite jabuke.
  • Širimo kremu, ravnomjerno je raspoređujući po cijeloj torti.
  • Stavili smo peći u pećnicu na 1900 do 20. Može potrajati i više vremena, ovisno o debljini kreme.
  • Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke
  • Kolač od bjelanaca
  • Istucite bjelanjke dok ne ispadnu iz kalupa prilikom okretanja.
  • Zatim dodajte šećer u nekoliko koraka.
  • Tucite dok ne omekša, dok ne postane čvrst, čvrst vrh.
  • Tortu od beza ukrasite slastičarskom vrećicom i stavite u pećnicu da se peče.
  • Temperatura 150-1600 10 minuta, dok meringa lagano ne porumeni.
  • Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke Tart od kreme i jabuke
  • Pa, komad za probati !! Ukusno!!
  • Tart od kreme i jabuke

Jelo je dizajnirano za

gotova težina 2,0 kg promjer 30 cm

Rada-dms
Odličan recept !!! Glasujem za zvuk tijesta od tijesta na žumanjcima !!!!
Rusalca
Tako ukusno!!!
Trishka
Ma, kakva ljepota !!!
Pita izgleda kao "jež"!
Odvukao.
echeva
Ukusan!!!!!!!!!
Ilona
Kakve slasne bodlje :)))))) Već želim slasno !!!
MaBa
Kako ovo volim !!! Hitno moramo isplanirati dan utovara i ispeći!
Ilona
))) prije nego što pregazite nekoliko istovara :))) obično se planiraju :)))))))))))
Fantik
eskimski, Ljudmila, dobar dan! Našli ste svoje tijesto od tijesta u receptu za Korolku (kolač od kruške) https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=431498.0
i na njoj napravila vlastitu pitu. Imam punašnu tortu i jako sam porasla. Iznad, hir, eksperimentirao sam s bezom od preostalih proteina ... Samo što vi imate manje brašna, pa ću to učiniti i sljedeći put. Svidjelo mi se tijesto! Hvala na receptu!
Možete li na njemu peći i košarice?
Tart od kreme i jabuke

Tart od kreme i jabuke

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha